Dieta de la manzana: ensaladas para adelgazar

Las populares ensaladas bajas en calorías se utilizan a menudo en dietas. Los beneficios de estos platos de frutas y verduras son variados. Rellena el sistema digestivo, generando sensación de saciedad, repone las reservas de vitaminas y minerales, y promueve la motilidad y la evacuación de las heces.

• A base de manzanas para adelgazar, se preparan platos con variedad de ingredientes vegetales, frutos secos y otras frutas.

En dietas muy estrictas, no se utilizan salsas; en casos menos estrictos, se suelen usar productos lácteos bajos en grasa, jugo de limón con miel y vinagre de manzana. Se prohíben los siguientes ingredientes: mayonesa, papas fritas, crutones y salsas grasas.

• Las ensaladas favorecen la digestión y la pérdida de peso no sólo cuando se siguen métodos especiales, sino también cuando se incluyen en el menú habitual.

Combinan bien no solo con repollo, zanahoria, apio y verduras de hoja verde, sino también con plátano, kiwi, naranja y piña. En el primer caso, se comen con carne magra, patatas y legumbres. En el segundo, como postre saludable, sustituyendo los pasteles con demasiadas calorías por una ensalada de frutas.

Las ensaladas de manzana y verduras son la base de los días de ayuno, practicados por muchas personas con regularidad para controlar el peso corporal. Al realizar dietas prolongadas, es importante no excederse ni reducir la ingesta calórica hasta el punto de provocar problemas de salud. Esta condición ralentiza el metabolismo y la pérdida de peso, y abandonar el régimen puede ser problemático.

Las raciones dietéticas pueden ser muy aburridas y monótonas, lo cual resulta poco inspirador para quien desea bajar de peso. La dieta de la manzana para bajar de peso puede ser una excepción si se utilizan recetas creadas por teóricos y profesionales de este campo.

Las ensaladas de manzana para bajar de peso incluyen una variedad de ingredientes, según el propósito y las propiedades nutricionales. Las ensaladas vitamínicas, depurativas y enriquecedoras con sustancias esenciales diversifican el menú y llenan el estómago con alimentos voluminosos pero bajos en calorías, necesarios para bajar de peso.

• Se ofrece una receta interesante para los amantes del aguacate: la pulpa se vierte sobre manzana y zanahoria rallada gruesamente. Ambas frutas se pelan previamente. El aguacate se tritura.

También se combinan manzanas con plátanos, en una proporción de 2 a 1. Se mezclan rodajas de plátano y manzana rallada con nueces y se sazonan con miel y jugo de limón al gusto. Este aderezo evita la pérdida de color natural.

El yogur natural se usa a menudo como aderezo. Es ideal para una ensalada de manzana y varias verduras: pimiento, cebolla y tomate pelado. Todos los ingredientes se cortan en mitades, las manzanas se rocían con zumo de limón para evitar que se oscurezcan y todo se mezcla con un producto lácteo fermentado.

Ensalada de zanahoria y manzana

La ensalada de manzana para bajar de peso se puede complementar con un tubérculo tan saludable como la zanahoria. Ambas frutas contienen una mayor cantidad de fibra, lo que indica claramente sus beneficios para la digestión y la pérdida de peso. Su abundancia de vitaminas hace que las zanahorias y las manzanas sean doblemente beneficiosas para bajar de peso.

• A la luz de las ideas modernas sobre los daños de una rutina diaria sedentaria, este plato es especialmente útil para los trabajadores de oficina que pasan días enteros frente a las computadoras.

Una ensalada para un día de ayuno o uso regular se prepara a partir de productos frescos según la siguiente receta:

• Los ingredientes lavados y limpios se rallan con un rallador grueso. No es recomendable usar uno pequeño, ya que se convertirá en puré. La masa rallada se mezcla y se vierte con aceite de oliva u otro aceite vegetal.

Las grasas ayudan a absorber el caroteno, presente en las zanahorias como provitamina. El yodo también es importante, ya que previene la formación de grasa.

El plato resulta jugoso, aromático y sabroso. No se recomienda salarlo ni endulzarlo para conservar su valor nutricional. Se permite añadir verduras, como perejil.

Existen otras versiones de ensalada de zanahoria y manzana, con repollo, remolacha, pimientos y apio. Se ha desarrollado una versión de la dieta con esta ensalada que promete bajar de 3 a 5 kg en tres días. Es difícil, pero efectiva. No es apta para todos y requiere dos semanas de abstinencia de alimentos poco saludables después de completar la dieta.

Ensalada de manzana y col

En busca de dietas innovadoras, la gente suele olvidarse de una verdura casera tan útil como la col común. Junto con las manzanas para bajar de peso, es un plato rico en vitaminas con muchas propiedades beneficiosas.

• Los nutricionistas clasifican la col como un alimento con calorías negativas. Esto significa que el cuerpo gasta más energía en procesarla que la que recibe al consumirla.

Un ingrediente igualmente apropiado son las manzanas. Son una fuente inagotable de vitaminas y minerales, una excelente manera de regular los intestinos y la actividad cardiovascular. La ensalada de manzana y col combina las mejores propiedades de ambas plantas: combina beneficios, sabor y propiedades quemagrasas.

• Las recetas sencillas de ensaladas de verduras tienen sus secretos.

Así que el repollo sabe mejor picado finamente. Para ablandarlo, amáselo primero con las manos y, si su dieta lo permite, añádale sal. Puede añadir diversas verduras al repollo y a las manzanas, según sus preferencias: apio, zanahoria, cebolla roja, verduras de jardín e incluso rábano picante, para los amantes de los aperitivos picantes.

Combinada con zanahorias y remolacha hervida, la col con manzana forma la famosa ensalada "Escoba", que ayuda a depurar los intestinos y a perder peso al instante. Para un día de ayuno, el plato no se sala ni se rocía con aceite, solo se condimenta con jugo de limón o arándano. Otra opción de aderezo es una cucharada de vinagre y aceite, sal, pimienta y azúcar al gusto.

Ensalada de apio y manzana para bajar de peso

Los batidos de apio y manzana no son lo único que se prepara para bajar de peso. Las ensaladas son un complemento ideal para las aburridas dietas vegetales, donde todos pueden hacer realidad sus fantasías culinarias. Por supuesto, dentro de las reglas de la dieta de la manzana para bajar de peso.

• El apio y la manzana contienen mucha fibra y otras sustancias útiles para perder peso, y su bajo contenido calórico los hace doblemente efectivos.

Puedes comer la cantidad que desees de la ensalada con estos ingredientes: los nutricionistas no limitan el volumen de este plato vitamínico. Sin embargo, quien está adelgazando no puede comer mucho de una sentada, ya que la fibra, abundante en ambos productos, satisface rápidamente el hambre.

• Para una ración se necesita un tallo de la planta aromática y una manzana de cualquier variedad.

El apio lavado se limpia de fibras largas y duras y se corta en rodajas. Se ralla la manzana pelada. Para realzar el sabor, se añade cebollino, eneldo y se vierte aceite o zumo de limón.

Los nutricionistas ofrecen una versión más sustanciosa de la ensalada de manzana y apio, con pollo o ternera. Las verduras se preparan igual que en el caso anterior: la carne hervida se corta en cubos y se añaden hojas verdes. El aderezo es mayonesa baja en grasa mezclada con crema agria.

Ensalada de col, zanahoria y manzana

Para quienes están en ayunas o a dieta, la ensalada de col, zanahoria y manzana es la mejor opción. Sobre todo en invierno, cuando empieza a aparecer la deficiencia de vitaminas, ya que todos los ingredientes de este plato están literalmente repletos de ellas. Alguien lo bautizó acertadamente como "Despensa de Vitaminas".

• La col blanca, las zanahorias anaranjadas y las manzanas rojas para bajar de peso crean una combinación atractiva, sabrosa y saludable que estimula el apetito. Añadir perejil o cebolla finamente picados diversifica la gama de colores.

Para preparar la ensalada, lava la col y pícala, ralla la zanahoria y la manzana pelada en trozos grandes. El aderezo es el habitual: zumo de limón, pimienta, sal y aceite de oliva. Quedará más sabrosa si esperas un cuarto de hora a que los ingredientes se ablanden y absorban los condimentos.

La ensalada se sirve con carne o guarniciones para añadir variedad a la mesa cuando hay platos más contundentes. Quienes están adelgazando la consumen como plato aparte, en el almuerzo o por la noche. El efecto nutricional es mayor si la ensalada no está salada ni con pimienta, y preferiblemente sin aceite.

Si lo desea, además de las verduras y manzanas mencionadas, la receta incluye apio o lechuga y pepino fresco. Queda delicioso si corta las manzanas en tiras y ralla las zanahorias con un rallador coreano especial.

Ensalada de remolacha, col, zanahoria y manzana

"Escoba": este es el nombre figurativo de una ensalada de remolacha, repollo, zanahoria y manzana. Este plato dietético es tan efectivo que es imprescindible en la dieta de las mujeres que cuidan su figura. El ayuno regular con manzanas para bajar de peso, incluso en combinación con estas verduras, no solo proporciona pérdida de peso, sino también vigor y ligereza en cuerpo y alma.

• El segundo nombre, "Cepillo", alude de forma clara a la limpieza que dichos alimentos realizan en las secciones finales del tracto digestivo.

La ensalada se prepara de la siguiente manera. Ingredientes: zanahorias y manzanas ralladas gruesas, 200 g de col finamente picada, remolacha precocida también rallada o cortada en cubos. Todo se mezcla y se rocía con jugo de limón o arándano. No se permite añadir sal, azúcar ni ningún ingrediente alto en calorías si la ensalada se prepara con fines depurativos y para bajar de peso.

• Existen varias recetas de "Metelka", incluidas algunas de frutas. A pesar de las diferencias, la ensalada funciona de muchas maneras:

1. Inicia el funcionamiento del intestino grueso.
2. Complementa una dieta proteica.
3. Es una alternativa saludable a los acompañamientos de pasta y patatas.
4. Enriquecido con fibra, que limpia los “establos de Augías” del tracto gastrointestinal.
5. Reduce los niveles de colesterol.
6. Tiene el mejor efecto sobre los vasos sanguíneos y el corazón.
7. Mejora la condición y apariencia de la piel.

Si consumes 1,5 kg de la mezcla "Brush" a diario, perderás entre 1 y 3 kg en tres días. Al mismo tiempo, debes seguir el régimen de hidratación: bebe 2 litros de agua limpia.

Ensalada de remolacha y manzana

La remolacha posee propiedades hematopoyéticas, depurativas, hormonales y digestivas únicas. Combina bien con muchas verduras y frutas: manzanas, ciruelas pasas y frutos secos. La ensalada de remolacha y manzana alivia el estreñimiento crónico y ayuda a quienes prefieren dietas bajas en calorías a perder peso.

• Además de la remolacha y la manzana, el apio, la col y la zanahoria son útiles para bajar de peso. Se incluyen en recetas de ensaladas para diversificar la dieta vegetal.

Para preparar 2 porciones, corte 2 remolachas previamente hervidas en cubos o tiras gruesas, y 2 manzanas ácidas, de la misma manera. Añada una cucharada de pasas. También puede usar ciruelas pasas, remojadas hasta que estén tiernas y luego picadas finamente. Añada a la mezcla un diente de ajo machacado, sal, pimienta, aceite de oliva y zumo de limón. Puede sustituir el aceite por cualquier otro y el limón por vinagre de manzana. Enriquezca el sabor con sus especias favoritas. Sirva el aderezo justo antes de servir.

También se ofrece una versión con salsa mayonesa. Remolacha, manzana y nueces se sazonan con mayonesa casera y se decoran con verduras picantes. La ensalada es más sustanciosa y adquiere un sabor especial después de guardarla un rato en el refrigerador.

Ensalada de calabaza y manzana

Se han escrito tratados enteros sobre los beneficios de la calabaza y la manzana para bajar de peso. Cada una posee numerosas propiedades beneficiosas, y si bien la calabaza fresca rara vez está presente en nuestras mesas, las manzanas, por regla general, son inagotables. ¿Cómo se combinan estos ingredientes del huerto y cómo es útil la ensalada de calabaza y manzana para bajar de peso?

• Las ensaladas frescas conservan todas las vitaminas en las que son ricas las plantas mencionadas. Son fácilmente digeribles, tienen un efecto positivo en el sistema digestivo y eliminan desechos nocivos y masas intestinales estancadas.

La calabaza, al igual que su pariente cercano, el pepino, está compuesta por un 90% de agua. Sin embargo, esta verdura baja en calorías no es pobre en componentes beneficiosos. De hecho, la calabaza incluso contiene vitamina T, una vitamina única. Combinada con manzanas de cualquier variedad, ricas en fibra, la ensalada es un excelente plato dietético, y la adición de miel líquida realza su sabor y sus propiedades beneficiosas.

• Este es un postre excelente, especialmente en verano, cuando maduran las aromáticas calabazas y melones.

Para preparar la ensalada, use un rallador grande o mediano. Pele la calabaza y lave las manzanas con la piel suave. Añada miel y el plato estará listo. A veces se añaden pasas o nueces a la ensalada-postre, que actúan como condimento. El plato es bastante sustancioso y se usa para bajar de peso, ya sea en el desayuno o la cena.