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Dieta nº 2: ¿Por qué es tan eficaz?
Último revisado: 04.07.2025
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Es hora de hablar de una dieta que realmente te ayuda a perder peso: la dieta n.° 2. Intenta seguirla al pie de la letra y compruébalo tú mismo.
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¿Qué ingresará al cuerpo por día en la dieta #2?
- proteínas - 100-120 g,
- grasas - 100-120 g,
- carbohidratos - 400-500 g,
- Sal de mesa: no más de 15 g al día
El peso total de tu comida será de unos 3-3,5 kg para todo el día de comida, y no contendrá más de 3000-3500 kcal.
Coma por separado, unas 6 o 7 veces a lo largo del día.
También puedes dividir tu horario de comidas hasta 4 o 5 veces al día.
Los platos calientes no deben superar los 62 grados centígrados y los platos fríos no deben estar por debajo de los +15 grados.
Lo que comemos y lo que disfrutamos
Lista de productos de harina aprobados para el consumo
Galletas secas, pan duro, date el gusto de una galleta seca. No más de dos veces por semana puedes disfrutar de bollos, tartas o pasteles de queso horneados con requesón aromático.
Prepare sopas con caldo de carne o pescado, pero solo bajas en grasa. Añada fideos y cereales, y elimine el mijo de su dieta.
Las verduras que se pueden hervir en sopa incluyen papas, coliflor, calabacín, zanahorias y calabaza. Si tienes un cuerpo fuerte y toleras la col blanca o los guisantes con judías tiernas sin problemas, puedes preparar sopas con ellos.
Si te gusta la carne, entonces cocínala de manera que no quede grasosa.
Se permiten diversas carnes, aves y pescados según el gusto. En los platos de carne, retire con cuidado y con antelación los tendones y otros elementos que puedan afectar su dieta. n.º 2: retire la fascia.
Quítale la piel al ave; no es necesaria. El pescado o la carne deben cocinarse enteros o cortados en trozos. También puedes hornear la carne sin empanizarla previamente.
Tu dieta también permite verduras hervidas o en trozos pequeños al horno. Si lo deseas, prepara un guiso o puré de verduras, como en la infancia; también está muy rico.
La lista de verduras no cambia: col blanca, frijoles, zanahorias, guisantes, calabaza y calabacín. Hay que reconocer que, para una dieta, la lista de productos no es tan corta.
Lista de productos necesarios para la dieta
No nos limitamos a la lista de productos. Puedes consentirte con tortillas de claras batidas, budines, huevos pasados por agua (son muy nutritivos) y preparar gachas de avena, excepto las de cebada perlada y mijo.
Las gachas se pueden cocinar en leche o agua, e incluso se puede añadir un poco de nata para suavizar el sabor. Pastas finamente molidas.
No puedes negarte a los productos naturales y a los dulces naturales y ecológicos en forma de compotas, diversas gelatinas caseras y mousses.
Para quienes les gusta cocinar, las gelatinas de bayas dulces y las gelatinas de frutas son adecuadas, son fáciles de preparar y te hacen la vida más dulce.
Hornea manzanas o peras dulces; esto te dará un aire primaveral, energía positiva y vitaminas después del invierno. Si, por otro lado, tienes un cuerpo fuerte, puedes prepararte bebidas con arándanos rojos o moras, limón maduro y otros ingredientes.
Frutas: naranjas, uvas. Es bueno comer sandía durante la dieta; es diurética y esencial para bajar de peso.
Bebe jugos de mandarina, manzana, fresa y cereza, es una variedad muy buena para refrescarte.
Los lácteos y sus beneficios
Mezcle productos con leche si su estómago lo permite. En general, se recomienda beber leche pura. La leche es especialmente beneficiosa si practica deporte durante la dieta.
La leche es mejor que el agua y otras bebidas deportivas para reponer los líquidos perdidos. También se recomienda para los niños que practican deporte. El agua no es tan eficaz para calmar la sed después del ejercicio.
Consuma productos lácteos fermentados, especialmente requesón y aquellos platos que se puedan cocinar con él. Hay una amplia variedad: guisos, vareniki caseros y vatrushki horneados.
La crema agria está permitida en cantidades limitadas, no más de 15 gramos por día.
¿Qué más está permitido al seguir la dieta n°2?
Prepara infusiones, café con nata (puedes añadir leche si lo deseas), decocción de grosellas o de rosa mosqueta.
Especias: azúcar de vainilla, pimienta de Jamaica, eneldo, perejil fresco, azúcar de vainilla y un poco de laurel. También puedes cocinar con clavo o canela si lo deseas.
Si estás cocinando carne o pescado, no está prohibido agregar un poco de mantequilla al plato terminado, o agregarla a otro plato terminado, pero no te dejes llevar.
¿Quién prefiere los snacks?
Siempre puedes sorprender gratamente a tus invitados con pescado en gelatina, fortalecerte con jamón o caviar negro. Disfruta de quesos suaves, salchichas bajas en grasa o arenque en remojo.
En cuanto a las verduras, está estrictamente prohibido comer pepinillos encurtidos o chucrut. Sin embargo, se pueden disfrutar ensaladas de verduras hervidas, con carne magra, tomates y huevos.
Menú de dieta #2 si sufres de gastritis o colitis
8-9. Huevos pasados por agua, té con crema o leche, pan negro, un poco de mantequilla.
12-13 horas. Las chuletas de carne deben estar sin empanizar, con mantequilla y sémola, y con tintura de rosa mosqueta.
16-17 horas. Puré de verduras, preparado con caldo de carne aromático, escalope picado sin rebozar en su propio jugo, puré de zanahoria y patata, compota de frutas, no muy dulce.
19-20 horas. Arroz con leche, tartas de queso y gelatina para merendar.
22 h. Toma un panecillo magro y bebe un poco de gelatina.
La Dieta Nº 2 es una excelente herramienta para perder peso, ¡buen provecho!