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Dieta para enfermedades vasculares.
Último revisado: 23.04.2024
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La dieta en enfermedades vasculares implica un conjunto completo de ciertos alimentos.
Después de todo, para lograr un determinado resultado, necesita comer bien. Las peculiaridades de tal dieta, sus prohibiciones y recomendaciones se pueden encontrar a continuación.
¿Cuál es la dieta para las enfermedades vasculares?
Entonces, ¿cuál es la dieta más efectiva para las enfermedades vasculares, y para qué está dirigida? El propósito de este trabajo es mejorar la circulación sanguínea, así como el funcionamiento general del sistema cardiovascular. Este tipo de comida es fisiológicamente completa, pero solo es necesario limitar ciertos platos. En primer lugar, debe señalarse qué enfermedades generalmente requieren el cumplimiento de la dieta. Por lo tanto, incluyen aterosclerosis, enfermedad hipertensiva, cardiopatía isquémica, ataque cardíaco e incluso insuficiencia cardiovascular.
Por lo tanto, es necesario excluir aquellas sustancias que son capaces de excitar el sistema nervioso. Estos incluyen café, té fuerte y caldos de carne. Debe ser excluido y pescar, es mejor no usarlo de ninguna forma. Además, esta dieta está enriquecida con magnesio, factores lipotrópicos, así como varios compuestos. En primer lugar, esta dieta está dirigida a mejorar la condición humana.
Por lo tanto, la dieta diaria está simplemente atestada de patatas, remolachas, manzanas y repollo. También se debe tener en cuenta que toda la comida debe hervirse y, en general, es deseable que se cocine por una pareja o al horno. Frito para comer de ninguna manera imposible. La dieta en enfermedades vasculares implica una cierta dieta.
Recetas de dieta para enfermedades vasculares
¿Cuáles son las recetas de dieta para las enfermedades vasculares que vale la pena prestar atención? Entonces, de hecho, hay bastantes recetas. Por lo tanto, vale la pena considerar un par de ellos, por así decirlo, por ejemplo.
Caviar de verduras con berenjena
Los ingredientes principales son las berenjenas, en la cantidad de 200 gramos, 40 gramos de cebollas, un poco de puré de tomate, un poco de verduras, 5 gramos de azúcar y sal al gusto. Lo primero es tomar verduras, enjuagarlas y enjuagarlas en el horno. Después de eso, es necesario dejar que las berenjenas se enfríen y luego quitarlas de su cáscara. Luego pica y agrega un poco de cebolla picada. También vale la pena agregar puré de tomate, luego revuelva y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, hasta que se espese. Al final de la cocción, debe agregar azúcar y sal al gusto, así como a los verdes. Por lo tanto, puedes cocinar un delicioso plato de berenjena.
Ahora debemos considerar otra receta.
Borscht en caldo de verduras
¿Qué ingredientes necesitas tomar? Por lo tanto, deberá preparar un gramo de 200 patatas, 130 gramos de remolacha y repollo. Alrededor de 40 gramos de zanahorias y cebollas. No lo hagas sin verduras, así que calza 10 gramos de eneldo y perejil. También para probar es necesario tomar crema agria, mantequilla y un poco de azúcar. Lo primero es cortar todas las verduras y agregarlas al caldo hirviendo. Se cocina todo esto durante 10 minutos, después de lo cual se agregan zanahorias, puré de tomate y languidecen en el fuego durante otros 10 minutos. Luego se agrega azúcar y se cocina durante otros 5 minutos. Antes de servir el plato, puede llenarlo con crema agria y decorar con verduras. Una dieta tan deliciosa y placentera puede ser para enfermedades vasculares.
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Dieta del menú para enfermedades vasculares
¿Cuál debería ser el menú de dieta aproximado para las enfermedades vasculares? Inmediatamente, vale la pena señalar que el menú completo está hecho por el médico tratante, por lo tanto, debajo de todo se dará como ejemplo.
Entonces, puedes comer avena para el desayuno, puedes ordeñarla. Es posible complementar el huevo entero con huevos pasados por agua y beber té. Para el segundo desayuno, las manzanas horneadas con azúcar son adecuadas. ¡Debe entenderse que el segundo desayuno no puede ignorarse en ningún caso!
Para el almuerzo, es deseable comer algo más serio, por lo que se adaptará a una sopa de cebada perlada con verduras. Los caldos de carne son aún mejores para excluir. Pero en este caso, como guarnición, puedes usarlo todo. Solo que no en su forma pura, sino con puré de patata o zanahoria. De las bebidas es necesario dar preferencia a la compota.
A mediodía, una decocción de escaramujos, esto y debe ser limitado.
La cena debe ser fácil y contener un pescado hervido. Debe entenderse que los alimentos fritos están bajo estricta prohibición. El pescado se puede complementar con papas y todo esto no es un té fuerte.
Para la noche, debes beber un vaso de kéfir. Aquí hay una dieta para enfermedades vasculares.
¿Qué puedes comer con enfermedades vasculares?
¿Sabes lo que puedes comer con enfermedades vasculares? Esta pregunta debe abordarse desde un cierto punto de vista. Entonces, puedes comer casi todo, pero en una forma ligeramente diferente. Los productos cárnicos no están prohibidos, pero a pesar de esto vale la pena dar preferencia no a la carne grasa.
Los productos lácteos también están permitidos, pero una vez más, es mejor no elegir requesón graso y mezclarlo con cereales o frutas. Por lo tanto, los beneficios serán mucho mayores. Puedes comer pan, pero es deseable que todavía haya sido maíz u otrubnym. Vale la pena señalar que todos los productos son recomendados para cocinar para una pareja, el frito está estrictamente prohibido. Las ensaladas de vegetales frescos serán útiles.
En cuanto a la sal, es mejor excluirla hasta que la situación mejore. Puedes beber té, decocciones y compotas. Las bebidas de café son mejores para excluir, por lo que una vez más no aumentaron la presión. En general, evite comer alimentos que puedan irritar el sistema cardiovascular. Es por eso que se desarrolló la dieta para enfermedades vasculares.
¿Qué no puede comer con enfermedades vasculares?
Ahora debemos entender lo que no se puede comer con las enfermedades vasculares? Naturalmente, los primeros en la lista de prohibiciones caen los platos fritos. Pueden aumentar la presión, pero en esta etapa no es permisible. Bajo la prohibición, pan blanco, panqueques y panecillos. Todo esto afecta negativamente la situación. Es necesario excluir todos los cultivos leguminosos. Además, bajo la prohibición están crema de queso graso y crema agria.
En general, los productos lácteos deben consumirse con extrema precaución. Todos los productos encurtidos también caen en la zona de riesgo, por lo que es mejor excluirlos. De bebidas deben excluirse del café, fuerte y té, y por supuesto, el alcohol. El último ingrediente está bajo estricta prohibición, porque afecta al cuerpo como un todo. En cuanto a los productos cárnicos, la carne grasa debe ser excluida, puede aumentar la presión. En general, para las enfermedades cardiovasculares, se prohíbe cualquier producto que promueva el aumento de la presión.
Los productos de pescado, el caviar y los mariscos son otro tipo de alimento que debería excluirse. Es recomendable comer todo de manera fácil y sin aditivos dañinos. Por lo tanto, una dieta para enfermedades vasculares es una buena manera de mejorar el estado general de una persona.