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Nutrición después de la quimioterapia: principios básicos

, Editor medico
Último revisado: 23.04.2024
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Comidas después de la quimioterapia deberían tener en cuenta que después de la aplicación de cualquier anti-cáncer de drogas, citostáticos, y después de un curso de radioterapia inevitablemente manifestar sus efectos secundarios que afectan a la médula ósea, el hígado, el tracto gastrointestinal, las membranas mucosas, y otros.

La organización de poder de los pacientes de cáncer después de la quimioterapia, también hay que tener en cuenta que esta categoría de pacientes plagado de náuseas y vómitos, trastornos intestinales de carácter, que están experimentando problemas con una operación de estómago, vesícula biliar y los riñones, empeora significativamente la sangre.

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Una nutrición adecuada después de la quimioterapia para mejorar la condición

Contra el telón de fondo de numerosos efectos secundarios del tratamiento farmacológico y la radioterapia del cáncer que empeoran el estado de los pacientes, es muy importante superar la casi total ausencia de apetito y la interrupción de los receptores del gusto después de dicho tratamiento para restaurar la fortaleza. Cuando la quimioterapia para el cáncer de los órganos ubicados por encima de la cintura, también hay dificultades para tragar, dolor de garganta, violación de la salivación. Y esto también debe tenerse en cuenta.

Cómo hablar con sus pacientes después de la quimioterapia occidental oncólogos: comer lo que pueda, y cuando pueda ... Por cierto, una dieta médica especial para aquellos que se sometieron a quimioterapia o radiación (o tratamiento complejo que incluye la una y la otra) no es . Pero hay principios básicos en los que basar una dieta adecuada después de la quimioterapia y la radiación: es lo suficientemente alta en calorías (no menos de 2600 kcal), el contenido equilibrado de nutrientes esenciales (proteínas, grasas y carbohidratos), la presencia de vitaminas (especialmente A, B2, B6, B9 , B12 y C), una variedad de dietas, comidas frecuentes en porciones pequeñas. Y también una cantidad suficiente de agua: al menos 1,5 litros por día (si no hay problemas con los riñones y el edema). Y el agua debe beberse solo entre comidas.

¿Qué no se puede, qué se puede y qué se debe comer?

La nutrición después de la quimioterapia y la irradiación implica la separación de los productos en útiles y nocivos. Entonces, ¿qué puedes comer después de la quimioterapia? Sí, casi todo. Esta carne y pescado (bajo en grasa), aves de corral (sin piel), varios mariscos, huevos, alimentos blandos y quesos, cereales y legumbres, verduras y frutas. Las verduras especialmente útiles son verdes (todo tipo de repollo, calabacín, espinaca, lechuga, perejil, eneldo, cebolleta, apio) y frutas de colores brillantes.

¿Qué dieta no permite después de la quimioterapia? No puede usar cafeína, por lo tanto, es mejor cambiar de café y té negro a té verde, que contiene un poderoso antioxidante: catequina flavonoide. Prohibición total del alcohol. No se puede comer grasa y fritos: se digiere mal y sobrecarga las células hepáticas dañadas.

Además, el azúcar, la miel y los edulcorantes artificiales no se pueden consumir, porque la insulina, producida con el uso de dulce, promueve el crecimiento de las células cancerosas.

Con la pérdida de apetito, náuseas y vómitos de los médicos de quimioterapia asesorar a luchar aperitivos, que se ajustan nueces, frutos secos, galletas, galletas, chocolate, helados, yogurt, frutas ácidas y bayas (limón, pomelo, limón, cereza, grosella, arándanos y otros).

Si hay daño en la mucosa oral (estomatitis), evite la irritación de la cavidad oral con alimentos picantes, alimentos picantes y ácidos. Se recomienda utilizar puré de sopas y cereales, purés de verduras, requesón, yogures, etc.

Si hay diarrea, nutricionistas aconsejan incluir en la dieta después de la quimioterapia únicos productos que se absorben bien, cocinar para una pareja o un cocinero, pero también es posible moler (a fin de no dañar las membranas mucosas gastrointestinales y facilitar el proceso de la digestión).

Temporalmente (hasta el cese de la diarrea) debe renunciar a myasa grasos y pescado, frito, salado y agudo, así como el pan fresco y bollería, rico caldo, leche entera, un plato de legumbres (frijoles, guisantes, lentejas). Es absolutamente inaceptable usar cualquier alimento enlatado. Se puede comer al vapor o hervida carne magra y aves de corral, avena protertye en el agua, los huevos revueltos y hervidos, puré de patatas, verduras (a excepción de la col), fruta madura no agria (melocotones, plátanos). Al mejorar la condición, puede abandonar la comida frotada, incluir pasta, agregar un poco de vegetales frescos sin fibra gruesa.

Una reposición de potasio empobrecido en el cuerpo ayudará a los plátanos, naranjas y patatas, así como a los zumos de albaricoque y melocotón.

En caso de problemas con el estómago, el hígado, la vesícula biliar o el páncreas, la nutrición después de la quimioterapia para pacientes con cáncer excluye el consumo de carne grasosa, aves de corral, pescado y cualquier despojo; caldos fuertes; hongos; productos lácteos grasos; huevos duros hervidos; frijoles Además, no puede consumir toda una gama de verduras, en particular, repollo, rábano, pepino, tomate, berenjena, pimienta, cebolla, ajo y espinacas.

El poder después de la quimioterapia dirigida a la restauración de la función renal, tiene limitaciones en el uso de la sal y proteínas, y la prohibición total de cualquiera de los productos en conserva, agudos y ahumados, así como las habas, setas, embutidos, salsas, condimentos, y chocolate.

En problemas renales recetas de comida después de la quimioterapia deben incluir un mínimo de carne, con un énfasis en las primeras comidas sin carne, cereales con una pequeña cantidad de mantequilla, varios blyuda de pasta, ovoschi fresco y cocido al vapor, platos lácteos y requesón. Frutas y bayas muy útiles en forma fresca, así como jugos, compotas y bizcochos de ellos.

Puede buscar la respuesta a la pregunta, ¿cuál es la diferencia entre los alimentos después de la quimioterapia con linfoma y, por ejemplo, la nutrición después de la quimioterapia y la irradiación con cáncer de mama? No podrá encontrar una respuesta a esta pregunta, ya que independientemente de qué órgano haya atacado el cáncer, los principios de nutrición racional después de la quimioterapia o la irradiación son los mismos.

En conclusión, un consejo profesional basado en la experiencia clínica del tratamiento de enfermedades oncológicas. La nutrición después de la quimioterapia debe incluir aceite de oliva; fruta, aumenta la hemoglobina (manzanas, peras, albaricoques, melocotones, caquis, granadas), y también contiene especias y hierbas, antioxidantes (cúrcuma, hoja de laurel, cardamomo, comino, canela, clavo, cayena y pimienta de Jamaica, salvia, curry, nuez moscada , estragón, tomillo, romero).

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