Productos para mejorar la digestión: el camino hacia la salud de todo el cuerpo

Sistema digestivo: uno de los sistemas más complejos del cuerpo humano. La carga de trabajo excesiva o la interrupción en el trabajo de uno de los órganos de este sistema implica fallas en el trabajo de otros órganos y el organismo en general, así como la aparición de enfermedades concomitantes.

Los problemas con la digestión son casi los más comunes en el mundo moderno. Las enfermedades del sistema digestivo van acompañadas de síntomas desagradables como:

• náuseas
• vómitos
• hinchazón,
• eructos,
• acidez,
• dolor en la región epigástrica (estómago, páncreas, intestinos),
• cólico intestinal
• violación de la absorción de líquidos (estreñimiento, diarrea), etc.

Todo esto es el resultado de la desnutrición, cuando el cuerpo recibe una gran cantidad de alimentos dulces y grasos y una cantidad insuficiente de fibra necesaria para su digestión.

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Productos que mejoran la digestión

La dieta y su calidad desempeñan un gran papel. Hay productos para mejorar la digestión, pero a menudo descuidada dan preferencia a la comida rápida, que, por desgracia, conduce a la atrofia de las funciones importantes del sistema digestivo. Por otra parte, puntos de venta de comida rápida, comida rápida, refrescos, aditivos químicos conducen a un adelgazamiento de la pared intestinal en la corriente sanguínea y la entrada de sustancias nocivas, acompañado por síntomas de intoxicación como fatiga, dolor de cabeza, irritabilidad, et al., Te . Empeorar la calidad de vida y nuestra salud.

Además, hay muchas otras causas de trastornos digestivos, como la baja ingesta de líquidos durante el día, la falta de movimiento, el estrés, algunas enfermedades (presión arterial baja, diabetes, etc.), los efectos secundarios de las drogas, etc.

Cómo reducir la carga en el cuerpo durante el consumo y la digestión de los alimentos? ¿Qué alimentos son útiles para la digestión y cuáles deben descartarse o restringirse? Estas preguntas han sido motivo de preocupación para los dietistas. Habiendo estudiado a fondo este tema, llegaron a la conclusión de que no todos los alimentos son igualmente útiles para el cuerpo, algunos mejoran el sistema digestivo y otros, por el contrario, lo inhiben.

Productos alimenticios ligeros y pesados

Para las sustancias que inhiben el trabajo del estómago y los intestinos, es posible incluir productos pesados para la digestión, cuya característica es el alto contenido calórico y la complejidad de la digestión. Dichos productos incluyen productos de harina de alta calidad, carne y productos cárnicos, productos semiacabados, dulces, pasteles y galletas, productos lácteos grasos. Para productos pesados, puede incluir algunos vegetales, frutas y bayas: papas, maíz, plátanos, aguacates, uvas. Grave debido a su cantidad de calorías nueces.

Los alimentos livianos para la digestión por el contrario difieren en calorías reducidas y facilidad de asimilación. Esta es principalmente la mayoría de verduras, frutas y bayas, así como algunos tipos de carne (carne de pavo magra, pollo, codorniz, ternera), productos lácteos bajos en grasa, etc.

Pero para dividir los productos en 2 tipos, es necesario tener en cuenta no solo la composición química, sino también la forma de preparar los productos. El mismo producto puede ser liviano en forma cocida o horneada y pesado en frito. Por ejemplo, un huevo pasado por agua blanda tiene un bajo valor calórico y se digiere mucho más fácilmente que los huevos fritos.

Además, es importante considerar la combinación de alimentos durante las comidas. Por ejemplo, una chuleta o leche sin pan es más fácil de absorber y más rápida que con ella, y aún más con un panecillo, como en las comidas rápidas.

10 productos principales para la digestión

Y, sin embargo, uno no puede decir con certeza que los alimentos ligeros son productos para mejorar la digestión, y los más pesados no lo son. No se trata de contenido calórico, sino de la presencia y cantidad del asistente principal del tracto digestivo, fibra en el producto. Es la fibra que promueve principalmente la absorción rápida y completa de los alimentos y, en particular, de los nutrientes.

Los nutricionistas identifican 10 productos principales que contribuyen a la digestión:

• Productos de salvado y cereales de harina integral.

Por su prevalencia y accesibilidad, ocupan el primer lugar entre los productos para mejorar la digestión. Una cantidad importante de fibra, así como vitaminas y minerales, hacen que el pan de trigo integral sea una ayuda inestimable para el sistema digestivo. El más útil es el pan de centeno, que a menudo se incluye en las dietas para la normalización de la digestión.

• Cereales

Se debe dar preferencia a los granos integrales, en los cuales hay más vitaminas y nutrientes. Alternativamente, se pueden usar copos. La variante más difundida y útil del desayuno - las gachas de avena de los copos con la fruta. Digno de su reemplazo son las escamas de una mezcla de cereales, también rica en fibra y vitaminas.

Pero el producto más útil para la salud del sistema digestivo se considera trigo germinado, como fuente de juventud y renovación de todo el organismo.

• Frijoles

Frijoles, lentejas, guisantes, frijoles no son solo fuentes ricas de fibra dietética, sino también valiosos proveedores de sustancias minerales necesarias para nuestro cuerpo, como zinc, hierro, calcio, etc.

• Nueces y semillas.

A pesar del alto contenido calórico, son proveedores indispensables de fibra, grasas insaturadas y nutrientes. La tasa óptima de su consumo es de 100 g por día.

• Pera

Conocido por todos, la fruta dulce y sabrosa no solo brinda placer, sino también un gran beneficio, debido a la considerable cantidad de fibra y vitaminas en las frutas maduras. No solo promueve la digestión de los alimentos, sino que también tiene un efecto de fijación, lo que equivale a medicamentos para los trastornos intestinales en forma de diarrea. Una pera también es útil para el páncreas, lo que facilita su trabajo. El azúcar en esta sorprendente fruta se presenta en forma de fructosa, sin requerir su asimilación de insulina, producida por el páncreas.

• Aguacate.

Fruta exótica, generosa con fibra dietética. Una fruta típica contiene aproximadamente 12 g de fibra, lo que normaliza la digestión. El atasco o puré del aguacate mejora la microflora y el trabajo de los intestinos, lo que es una excelente prevención del estreñimiento.

• Semilla de lino

Este producto económico tiene varias propiedades útiles. Contiene dos tipos de fibra: soluble e insoluble en cantidades suficientes. El aceite de linaza es un excelente laxante, y las semillas y productos derivados de ellos pueden reducir el nivel de colesterol en la sangre. Las semillas son útiles en enfermedades del tracto digestivo. Debido a la gran cantidad de moco liberado durante la ingestión, la linaza protege el esófago y las paredes del estómago de factores irritantes, impide la absorción de sustancias tóxicas. Las semillas de lino promueven la eliminación de alimentos no digeridos y productos de descomposición, lo que ayuda a mejorar la situación con estreñimiento u obesidad.

• Bayas

Los arándanos, las fresas, las grosellas espinosas y las frambuesas también son famosos por su buen contenido de fibra: 2.5 gramos y más. Estos son productos deliciosos y saludables para mejorar la digestión.

• Frutas secas

Albaricoques secos, ciruelas pasas, pasas, higos, dátiles, albaricoques secos, etc. Tienen un efecto beneficioso sobre el trabajo de los intestinos. Se recomiendan para tomar entre comidas.

• Vegetales verdes

Las verduras de hoja no son solo una fuente valiosa de fibra dietética insoluble, sino que saturan el cuerpo con vitaminas y minerales. Pero no solo las verduras de hoja son ricas en fibra. Las remolachas, muchos tipos de coles, rábanos, pepinos, calabacines, espárragos, zanahorias, apio no son inferiores a sus hermanos.

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Productos para la digestión del estreñimiento

Muy a menudo, los problemas con la digestión van acompañados por un síntoma tan desagradable como el estreñimiento. Las dificultades con la defecación no solo causan incomodidad, sino que también causan daños irreparables a nuestro cuerpo. Las heces estancadas contribuyen al estiramiento del intestino grueso, y a su vez, aprieta otros órganos, lo que afecta negativamente a su actividad.

Las sustancias nocivas de las heces (escoria) entran a la sangre, envenenando todo el cuerpo. Esto lleva a un arduo trabajo del hígado, los riñones, los pulmones, las glándulas y la piel, órganos secundarios de la excreción. Trabajando en un modo fortalecido, se desgastan rápidamente, la inmunidad disminuye y surgen muchas enfermedades diferentes, que van desde las reacciones alérgicas más simples hasta peligrosas enfermedades oncológicas y cardiovasculares.

Llegamos a una conclusión: es necesario luchar con los estreñimientos para proteger el organismo. Pero, ¿cómo se puede hacer esto? Para empezar, cambie su estilo de vida de sedentario a activo. Además, revise su actitud hacia la nutrición, dando preferencia a los productos para mejorar la digestión. Estos productos contienen una gran cantidad de fibra, lo que ayuda a la digestión rápida de los alimentos y a la eliminación de los alimentos procesados del cuerpo.

Dar preferencia a las verduras y frutas crudas. En este sentido, los vegetales como el pan blanco, Bruselas, coliflor, zanahorias, remolachas, brócoli, espinacas son muy útiles. Con algunas enfermedades gástricas, el consumo de vegetales crudos es indeseable. En este caso, puedes usar chucrut y zanahorias. La coliflor, la espinaca y la remolacha son útiles en forma cruda, horneada y hervida, lo principal es no exponerlos a un tratamiento térmico prolongado.

De las frutas, es mejor elegir manzanas, aguacates, melocotones, mandarinas, uvas, plátano. Las peras en esta situación son mejores para comer con la piel.

De las frutas secas, las ciruelas pasas poseen un fuerte efecto laxante, así como pasas y albaricoques secos.

El efecto laxante con estreñimiento lo proporcionan muchos jugos de frutas y vegetales: jugos de manzana, ciruela y uva, jugo de espárragos, papas, repollo, una bebida de ciruelas pasas.

Incluya linaza en su dieta. Las semillas de lino molidas con leche son un excelente remedio para el estreñimiento.

Limite el consumo de pan blanco, prefiriendo productos de harina integral o barras de salvado. Incluya en sus productos de dieta de salvado, que ahora está casi en todas las tiendas. Pero no olvide que el uso de fibra en grandes cantidades requiere aumentar la cantidad de agua que bebe. En cualquier caso, el consumo de agua debe ser de al menos 2,5 litros por día.

Olvídate de los bocadillos y come seco. Sopas, borscht, carne débil y caldos de verduras: esta es la comida adecuada para usted con estreñimiento. Olvídese de la comida rápida y la comida rápida, que solo complican la situación.

No te dejes llevar por las drogas del estreñimiento. Los productos para mejorar la digestión contribuyen al trabajo activo del intestino para eliminar las heces del cuerpo, y los medicamentos simplemente realizan este trabajo para él, lo que conduce a la adicción. Posteriormente, el cuerpo no puede llevar a cabo este trabajo por sí mismo.

Si durante o después de una comida siente pesadez en el estómago o si ya tiene problemas con el estómago y el páncreas, incluya en su dieta alimentos que contengan enzimas digestivas. Esto ayudará rápido y calidad de procesamiento de alimentos y la absorción de los nutrientes contenidos en el mismo, mejorar la flora intestinal, fortalece el sistema inmunológico, eliminar las toxinas y los radicales libres que violan ADN de una persona, lo que conduce a trastornos genéticos y enfermedades de cáncer.

Los productos que contienen enzimas para la digestión tienen un rango bastante amplio. A menudo los usamos sin pensar en las propiedades beneficiosas, mientras que no nos molestan los problemas de salud. Y vale la pena prestarles atención por adelantado, porque básicamente nuestra comida deja mucho que desear.

Entonces, ¿qué alimentos ayudarán a nuestro sistema digestivo a lidiar fácilmente con una carga pesada?

• Productos de leche agria: kéfir y yogur.
• Repollo agrio en su propio jugo.
• Kvas en vivo (se puede cocinar de forma independiente sobre la base de pan de centeno).
• Vinagre de sidra de manzana (agréguelo a ensaladas, marinados, salsas).
• Seta de té (utilizada como bebida).
• Trigo germinado en forma de cereales
• Frutas exóticas: papaya, piña, aguacate, plátanos, mango.
• Diferentes frutos secos, sésamo, soja.
• Ajo, rábano picante.
• Cowberry.
• Cicatriz de carne.
• Malta.
• Mantequilla de algodón
• Salsa de soja

Como puede ver, está totalmente dentro de nuestro poder ayudar a su cuerpo. A menudo surgen problemas con la digestión durante las vacaciones con una gran cantidad de alimentos grasos y pesados. No olvides incluir los productos anteriores en el menú, y el problema será resuelto. Si padece enfermedades gastrointestinales, los productos digestivos que contienen enzimas siempre deben estar presentes en su mesa.

Y finalmente nos detendremos en el momento que interesará a las personas, que sufren de exceso de peso, y las mujeres, que aspiran a ser siempre armoniosas y bellas.

Hay 3 formas principales de combatir el sobrepeso:

• Con la ayuda del esfuerzo físico.
• Por medio de dietas estrictas o ahorradoras
• Una forma natural con la asistencia de alimentos apropiados.

Consideremos el último método. Los médicos y nutricionistas recomiendan regular su peso utilizando productos para acelerar la digestión. No solo es sabroso, sino también útil, ya que no crea una carga adicional para el cuerpo. Tales productos mejoran el metabolismo y ayudan a quemar grasa, lo que contribuye a la pérdida de peso y al rejuvenecimiento de todo el cuerpo.

Productos para mejorar la digestión para controlar el peso:

• Productos lácteos fermentados: yogur, kéfir bajo en grasa, yogur.
• Bebidas: café, té verde de calidad.
• Nueces de almendras
• Carne de pavo
• Frutas, especialmente pomelo, manzanas, kiwi, limón.
• Espinaca
• Frijoles
• Brócoli

• Especias y condimentos: jengibre, curry, canela, pimienta negra, hojas de laurel, cúrcuma, nuez moscada.
• Leche de soya
• Copos de avena, salvado.

Resulta que los alimentos saludables y el mantenimiento del cuerpo son lo suficientemente normales como para comer alimentos útiles y renunciar a los alimentos dañinos y pesados. Entonces las drogas tampoco serán necesarias.

Coma bien, coma alimentos para mejorar la digestión y pueda evitar muchos problemas de salud.