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Receta de jengibre

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Último revisado: 20.11.2021
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El jengibre, gracias a sus propiedades gustativas, le da un toque a cada plato, ya sea en ensalada, carne, galletas o bebidas. Vale la pena señalar la excelente combinación de jengibre con pescado y productos cárnicos. A su vez, las bebidas no solo proporcionan un aroma agradable, sino que también mejoran la salud.

La primera receta de platos con jengibre es una ensalada con adición en forma de maní. El proceso de cocción requiere jengibre de 5 g, 30 ml de jugo de lima, azúcar aproximadamente 5 g, pimienta (preferiblemente rojo), 50 ml de aceites de frutos secos, ajo zubochek, 30 g de nueces picadas, sal, un poco menos de la mitad de un zanahorias kilo, cilantro, planta pimienta negra y perejil.

La preparación comienza con frotar las zanahorias, limpiar el jengibre, después de lo cual se debe picar finamente, y el pimiento rojo se debe moler con negro.

Los verdes deben cortarse, la longitud de cada pieza no debe exceder 1 cm, los cacahuetes se muelen con una licuadora y el ajo se pasa a través de la prensa. El reabastecimiento de combustible es fácil, solo combine jugo, azúcar, aceite de nueces y luego un poco de sal.

Todos los componentes deben mezclarse con aderezo.

Otra receta para los platos de jengibre consiste en cocinar pollo con jengibre con una parrilla. Esto requiere los siguientes productos: 2 pechugas de pollo, un cuarto de taza de salsa de soja, 20-25 ml de aceite de sésamo, 30 g longitud jengibre miel de aproximadamente 3 cm 2 zubochka ajo, 10 g de semilla de sésamo, cebolla verde y sal.

El proceso comienza con la combinación de salsa de soja, aceite de sésamo, miel, jengibre rallado y ajo exprimido de la prensa. Al mismo tiempo, los senos deben lavarse y dividirse en 2 partes, después de lo cual los dejamos en el adobo durante un cuarto de hora.

La parrilla (parrillera) debe ser aceitada, y la marinada separada y llevada a ebullición por 5 minutos. Luego coloque el pecho en la parrilla y fría por 10 minutos. En paralelo, es necesario regar la carne con un adobo, después de lo cual se formará una costra.

Después de la preparación de los senos, es necesario espolvorearlos con semillas de sésamo y cebollas verdes picadas. El pollo se sirve con jengibre en escabeche.

La receta de ensaladas con jengibre

El jengibre se considera un ingrediente adicional universal para una gran cantidad de ensaladas, dándoles un sabor y aroma especial. La primera ensaladas receta jengibre junto con piezas de berenjena incluye tales componentes: jengibre deshilachado de 25 g, 1 pimiento chile, berenjena 3 pequeña, 4-5 zubochkov ajo, cebolleta (5-6 plumas), aceite de girasol.

Además, para aliñar ensaladas necesitas salsa de soja - aproximadamente 50-60 ml, vinagre - 25 ml, pimienta negra, agua - un cuarto de un vaso, azúcar granulada - 40 gramos y sal.

Primero, moler las berenjenas en forma de círculos y freír el aceite. Luego debes exprimir el ajo a través de una prensa de ajo especial, cortar los pimientos y las cebollas a 1,5 cm.

El jengibre necesita ser limpiado y frotado, y luego mezclado con ingredientes listos para usar. La salsa se prepara de manera muy simple: simplemente mezcle todos los ingredientes que se incluyen en su composición (enumerados arriba junto con el volumen requerido). Al final, condimente el aderezo de la ensalada.

Otra ensaladas receta jengibre contiene los siguientes productos: aplastado jengibre - 2 g, 1 pimiento dulce, sal, pimienta molida, 2 cebollas, canela, clavo de olor, aceite de girasol - 25 ml, tres piñas kilogramo trimestre con latas de conservas, 15 g de azúcar y 30 ml de jugo de limón.

La preparación comienza con moler el jengibre, cortar trozos pequeños de cebolla, limpiar y cortar los pimientos. Las piñas se deben cortar en cubos, y 2 tipos de pimienta molida junto con un diente se deben moler en un mortero.

Después de completar la preparación de todos los ingredientes, deben estar conectados y llenados con aceite. Se recomienda echar una ensalada de jugo de limón y azúcar encima, luego mezclar bien.

Recetas de carne con jengibre

El jengibre se refiere a los ingredientes de cualquier plato que no pueden perderse por el gusto o los receptores olfativos, especialmente si se trata de productos cárnicos.

Las recetas de carne con jengibre son tan diversas que cualquiera puede elegir la más óptima para él. Por lo tanto, las primeras necesidades de comida tales componentes: pulpa de carne - libra, un aceite vegetal, una naranja, cebolla 2 cabezas, 30 g de azúcar, 30 ml de salsa de soja, jengibre en polvo - aproximadamente 10-15 poco con g, 1er diente de ajo y 5 gramos de almidón.

La preparación de la carne comienza con el corte de cebollas, preferiblemente semi-anillos, que luego se fríen en una sartén con mantequilla, jengibre, ajo picado y cáscara de naranja rallada hasta que se ablande.

La salsa se prepara combinando salsa de soja, jugo de cítricos, azúcar y almidón. Mientras que la carne de res se debe cortar en rodajas (delgadas), agregue la sal y en una sartén con mantequilla y freír con cebolla picada y salsa preparada. Freír unos 5-7 minutos. Sirva mejor con cualquier guarnición: arroz, pasta o trigo sarraceno.

Las recetas de carne con jengibre pueden hacer que la carne sea muy tierna. Un ejemplo es la siguiente receta. Para él, necesitas carne: alrededor de un kilogramo, cebollas, una zanahoria, ajo, especias y jengibre al gusto.

La carne de res debe cortarse a través de las fibras de la ruta con rebanadas, cuyo espesor no debe exceder de 1 cm. Las verduras se muelen finamente y se mezclan.

Ahora debe tomar la sartén, preferiblemente con una casa gruesa, engrasar con aceite y capas, primero poner verduras, luego carne y demás. En la capa superior es necesario colocar una hoja de laurel, fragante y pimienta negra.

Antes de poner el guiso, debe verterlo completamente con agua y dejarlo en un fuego pequeño durante 2 horas bajo una tapa ligeramente abierta. Al final de los tiempos, la carne se volverá muy suave y la salsa se puede usar con cualquier guarnición.

Recetas de carne de cerdo con jengibre

Las recetas de carne de cerdo con jengibre se utilizan en los restaurantes como platos principales. Una de estas recetas se presenta a continuación. Por lo tanto, toma medio kilogramo de carne de cerdo, 5 dientes pequeños de ajo, limón, medio vaso de coñac, 30 gramos de miel y jengibre.

El proceso culinario comienza con la limpieza de la carne de la grasa, después de lo cual el cerdo se coloca en el fondo de la sartén, se rocía con jugo de limón en la parte superior y se espolvorea con ajo finamente picado. Marinate se recomienda un poco más de media hora.

Después de esto, es necesario freír en una sartén con mantequilla hasta que quede una corteza sabrosa. La salsa de carne se prepara mezclando coñac, miel y jengibre, y luego calentando en una sartén. Al final, debe verter la salsa de carne, cerrar la tapa y enviarla al horno durante media hora hasta que esté lista.

Las recetas de carne de cerdo con jengibre pueden incluir otros ingredientes, sin alcohol, pero con fruta. Por ejemplo, para el próximo plato necesitas carne de cerdo con un volumen de aproximadamente un kilogramo, jengibre triturado, 4 bulbos de cebolla, 2 manzanas, 30 ml de salsa de soja, un poco de mantequilla.

El proceso de cocción comienza con la preparación de la carne. El cerdo debe limpiarse de películas y grasa, luego debe cortarse en cubos de hasta 4 cm en cada lado.

Para el adobo, debes mezclar el jengibre y la salsa de soja, verter la carne y mezclar bien. Empaquetando carne de cerdo en una película, debe dejarla en el refrigerador durante media hora.

Durante este tiempo, la carne absorberá el adobo, y luego es necesario freírlo en mantequilla en un lado. Cuando la carne esté volteada, cúbrala con la mitad del volumen de cebollas cortadas en medias anillas, y deje un trozo de mantequilla encima para que la salsa crezca.

El estofado debajo de la tapa debe durar hasta un cuarto de hora en un fuego pequeño. Luego debes tomar kazanok, colocar la cebolla restante, la carne y la salsa obtenida durante el proceso de fritura en el fondo. Guárdela en un fuego pequeño durante más de una hora, y 10 minutos antes de cocinar, agregue la salsa de soja y las manzanas. La carne es adecuada para su guarnición favorita.

Receta de carne con jengibre

La receta de carne de res con jengibre garantiza la preparación de carne sabrosa y abundante con un aroma inolvidable. Mientras que el jengibre es el ingrediente principal para darle a la carne un sabor único. La carne se puede servir con cualquier guarnición, y la cocina en sí misma no toma mucho tiempo.

La receta de carne de res con jengibre consiste en ingredientes: carne de aproximadamente un kilogramo, 1 zanahoria, 5 dientes de ajo, jengibre, verduras, sal, hojas de laurel, pimienta (guisantes negros) y aceite de girasol.

El proceso culinario de cocción comienza con la preparación de la carne, primero es necesario lavar la carne y limpiarla de la lámina. Después de esto, se debe cortar a través de las fibras a rodajas de 1 cm.

Las verduras necesitan ser limpiadas y molidas con un rallador, a excepción de las cebollas, que deben estar finamente picadas. Luego debe echar un poco de aceite de girasol en la sartén y colocar primero las verduras, luego la carne y las verduras nuevamente. Continúe hasta que los ingredientes estén completamente distribuidos en la sartén y en la parte superior de la hoja de laurel y los guisantes.

Toda la masa debe llenarse con agua y cubrirse con una tapa. Por lo tanto, la carne con verduras se guisará durante aproximadamente 2 horas. Sirva el plato, decorado con verduras, con un plato de acompañamiento.

Recetas de pollo con jengibre

Las recetas de pollo con jengibre proporcionan la apariencia de aroma oriental en el proceso de cocción de carne, y el sabor se caracterizará por notas picantes y picante.

La primera receta incluye 2 dientes de ajo, sal, pimienta, un kilo de carne de pollo, medio litro de vino, preferiblemente blanco seco, 50 gramos de jengibre, un cuarto de vaso de aceite de oliva y 4 guisantes de pimienta negra. La preparación del adobo comienza con un rallador de jengibre rallador, ajo, prensa y guisantes en un mortero. Estos ingredientes se vierten con vino y la mitad del volumen de aceite preparado.

El pollo debe lavarse y cortarse por la mitad a lo largo de la cresta, después de lo cual lo marinamos durante 4 horas, girando cada hora. Al final del tiempo, debe obtener carne de pollo, cubrir con aceite restante y enviarlo al horno, calentado a 200 grados por hora, uno y medio. A lo largo de la cocción debe ser agua jugo formado carne.

Después de la disposición para poner el pollo en las hojas de ensalada y decorar con aceitunas y rodajas de tomates.

Las recetas de pollo con jengibre están en el libro de cocina de cada anfitriona. Aquí está la preparación de carne de pollo en tailandés. Esto requiere pollo libra, una bombilla, varios ajo zubochkov, jengibre una longitud de 5 cm, un pimiento chile, 2 g de pimienta (negro), 3 g de la cúrcuma, la mitad de un litro de leche de coco, 2 hojas de laurel, la sal y aceite de girasol

El proceso de cocción consiste en cortar el filete con piezas saladas y dispuestas en una sartén seca. La fritura se produce en el jugo.

Paralelamente, es necesario cortar las cebollas, el ajo y el jengibre, después de lo cual todos freír en una sartén con mantequilla hasta que aparezca un tono rojizo.

Cuando el pollo está cocido, es necesario cubrirlo con leche de coco, chile picado, hojas de laurel y cúrcuma. Después de 5 minutos de hervir, agregue el asado y espere otros 5 minutos.

Puedes servir pollo con salsa de arroz y azafrán.

Receta de pechugas de pollo con jengibre

La receta de pechugas de pollo con jengibre está diseñada para 4 porciones e incluye los siguientes ingredientes. Para este plato, debes preparar 6 pechugas de pollo que pueden usarse enteras o cortarse en dos piezas. La sal y los pimientos deben seleccionarse individualmente, ya que a todo el mundo no le gustan las especias, por lo que su volumen no está indicado.

Se necesitará aceite vegetal para lubricar la fuente para hornear, en este sentido, será suficiente para tener 2 cucharadas. Puede tomar cualquier aceite, pero preferiblemente de oliva.

Además debe preparar un vaso de zumo de naranja, preferentemente sin diluir, volumen trimestre mantequilla de cristal en forma fundida, arroz hervido, un poco más de 5 gramos de jengibre, 5 ml salsa (de soja) y unas rodajas de piña.

La propia receta de las pechugas de pollo con jengibre sugiere primero lubricar las superficies de los cofres con especias, después de lo cual se debe colocar un horno precalentado y un molde de aceite de oliva precalentado. La duración de la cocción es de aproximadamente media hora con una temperatura de no menos de 180 grados.

Mientras el pollo está en el horno, debes cocinar la salsa. Para hacer esto, mezcle el jugo de naranjas, mantequilla, salsa de soja y jengibre picado y cocine por no más de 5 minutos.

Al final de media hora de carne en el horno, es necesario regarla periódicamente con la salsa cocida durante 30 minutos, sin salir del horno, dándole un sabor y sabor extra.

Una vez que el pollo esté listo, debes servirlo con trozos de piña y arroz caliente.

La receta de mermelada de jengibre

Tal atasco de ninguna manera todos correrán el riesgo de cocinar debido a la actitud prejuiciosa hacia su apariencia. Sin embargo, teniendo en cuenta las propiedades curativas que posee el jengibre, incluso la cocción con su adición es ahora común.

El jengibre más utilizado para hacer té. Por lo tanto, aumenta el tono, mejora el bienestar y un efecto vigorizante en el cuerpo.

La receta de mermelada de jengibre implica el uso de una cierta cantidad de jengibre, ya que lo principal aquí es un sentido de la proporción. Si usa una gran cantidad de jengibre, el atasco será amargo y muy agudo, lo que no es típico de los postres.

En nuestro tiempo, los condimentos se distribuyen en una forma preparada a base de jengibre, sin embargo, las propiedades más curativas se encuentran en los productos frescos. En este sentido, se recomienda utilizar la raíz de jengibre, que debe limpiarse y picar.

Mermelada Receta de jengibre implica el uso de cáscara de naranjas (2 piezas), un poco más de 100 gramos de jengibre (posible, pero sería entonces atasco aguda), ligeramente menos taza de azúcar, agua y un tercio de limón taza.

Primero, debes limpiar el jengibre, cortar en cubos y verter agua. Lo mismo debería hacerse con las cortezas de la naranja, pero no aplastando. Remojar es necesario por 3 días, cambiando periódicamente el agua. Al final de los tiempos, la cáscara de naranja debe cortarse y agregarse a la sartén con agua, azúcar y jengibre.

Tan pronto como el agua hierva, la sartén se retira del fuego y se enfría por 2-3 horas, luego de lo cual se vuelve a calentar y enfriar, y solo 3 veces.

La última vez que hierve es para agregar jugo de limón y el atasco está listo.

La receta para caramelos de jengibre confitados

Los caramelos de jengibre no son solo dulces, sino también una manera efectiva de combatir los resfriados. Además, ayudan con el dolor en la garganta y otras enfermedades del tracto respiratorio superior.

La receta para caramelos de jengibre es muy simple, ya que no requiere mucho material y tiempo. Es suficiente comprar jengibre, pelarlo y cortarlo en rodajas finas. El volumen de jengibre es de aproximadamente 200 g.

Después de eso, vierta el jengibre en una sartén con agua para cubrirlo por completo, colóquelo en el fuego para hervirlo. Cocinar debe durar unos 30 minutos, durante los cuales todas las propiedades de quemado del jengibre serán menos intensas.

Después de cocinar, debe drenar el agua y comenzar a preparar el jarabe. Para hacer esto, necesitas un cuarto de vaso de agua, en el que se agrega azúcar en la mitad de una taza, después de lo cual debes llevar la solución a ebullición, agregar el jengibre, reducir el fuego y continuar cocinando, revolviendo constantemente. El agua se evaporará gradualmente y tan pronto como una masa espesa permanezca en el fondo, es necesario eliminarla del calor y esperar hasta que se enfríe.

Cada rebanada de jengibre debe ser rociada con azúcar y colocada en una bandeja para hornear, que debe ser cubierta con un pergamino. Seca gradualmente el jengibre, debes ponerlo en un recipiente que esté bien cerrado.

De esta forma, el jengibre se puede almacenar hasta por 3 meses. Puedes comer con té como dulce.

La receta de galletas con jengibre

La receta de galletas con jengibre proporcionará el sabor de la masa horneada junto con especias y un sabor fuerte de jengibre. Para prescripción necesaria harina de alrededor de medio kilo, sal, clavo, jengibre, aplastado 15 gramos de huevo, canela 5 g, 150 g de margarina, 10 g de azúcares vidrio de sosa melaza tercera taza, ron esencia 2-3 ml, cáscara de cítricos (naranja) - 2-3 g.

La preparación de la galleta comienza con calentar el horno a 180 grados, la sartén que debe ser aceitada con aceite de girasol y cubierta con pergamino. Durante este tiempo, es necesario tamizar la harina y combinarla con especias, sal y refrescos.

Por separado, en un cuenco, debe batir la margarina en una masa homogénea y no dejar de batir, agregue azúcar y huevo. Después de eso, debes usar melaza y mezclar todo de nuevo. Y después de la adición de la esencia de zumo y ron.

La receta de galletas con jengibre implica mezclar hasta obtener una consistencia homogénea, después de lo cual es necesario agregar harina con especias y mezclar suavemente en la masa.

De una pieza de masa es necesario formar bolitas de hasta 2 cm de diámetro. La parte superior de cada bola debe sumergirse en una mezcla de azúcar y canela y colocarse en una bandeja para hornear con un intervalo de hasta 4 cm. Las bolas deben presionarse ligeramente hacia abajo.

Hornear debe ser aproximadamente 10 minutos antes de la aparición del sonrojo.

La receta de jengibre con azúcar

La receta de jengibre con azúcar es perfecta para uso doméstico, ya que es muy simple. Además, no puedes dejar de notar el sabor y el beneficio para el cuerpo, sin contar el hecho de que el jengibre ayuda a luchar con kilos de más.

La receta para el jengibre con azúcar incluye la raíz purificada de jengibre (kilogramo), agua y azúcar (medio kilogramo). Primero, corte el jengibre en rodajas o rodajas, colóquelo en una cacerola, agregue azúcar, agregue agua y deje en fuego.

El agua, que debe cubrir un poco de jengibre, debe hervirse, luego reducir el fuego y cocinar hasta que en el fondo de la sartén solo haya jarabe caramelizado de consistencia espesa.

En este momento, se debe notar que los pedazos de jengibre se volvieron transparentes y ligeramente iridiscentes. Luego es necesario pasar a través del tamiz esta masa para separar el jengibre del jarabe.

El jengibre debe ser espolvoreado con azúcar por todos lados y ligeramente secado en el horno, controlando claramente el régimen de temperatura. Además, puede preparar el jengibre seco en azúcar, colocándolo primero por unos minutos en agua y luego espolvoreándolo con azúcar.

La receta para pastel con jengibre

La receta de pastel con jengibre es conocida por su cocina inglesa. Es tan fácil de preparar que no requiere mucho tiempo y energía. Además, no requiere un conocimiento especial en la cocina y es muy fácil de preparar.

El tiempo de cocción del pastel es de solo 50 minutos, después del cual puede disfrutar de una masa suave y desmenuzable y una corteza crujiente. Lo más importante es no exagerar el jengibre, de lo contrario, el llamado "postre" resultará ser agudo.

La receta para el pastel con jengibre es la siguiente: primero debes tamizar un vaso de harina de trigo y añadirle 1.5 cucharadita de jengibre (seco), 1 cucharadita. Refresco, un poco de sal y 10 g de levadura en polvo. Mientras todo se mezcla, es necesario precalentar el horno a 180 grados.

Además, se deben derretir 100 g de mantequilla y, a medida que se derrita, se deben agregar 5 cucharadas de azúcar y miel 100 g, y luego mezclar hasta que esté homogéneo.

Después de esto, es necesario combinar la harina con la mezcla de aceite resultante y agregar un cuarto de vaso de leche (fresca) y un huevo. Ahora debe batir completamente todo y ponerlo en un molde previamente precalentado y engrasado con aceite de girasol.

La torta debe estar en el horno durante aproximadamente 40 minutos antes de que se forme una costra. Después de la preparación, se recomienda decorar con azúcar en polvo, virutas de coco o cualquier otra sustancia de confitería.

La receta de salsa con jengibre

La salsa con jengibre se usa como complemento de muchos platos de pescado, capa o vegetales. Con la ayuda de ingredientes auxiliares: cebollas, ajo, cilantro, miel y otras especias, la salsa adquiere un aroma fascinante y un sabor inusual.

Esta receta de salsa con jengibre ayudará a enriquecer cualquier plato con un tinte brillante de sabor, ya que la combinación de jengibre con limón y miel crea una composición increíble.

La receta de la salsa de jengibre tiene una pequeña cantidad de ingredientes, lo que la hace accesible y fácil de usar. Para la receta, necesitas 50 ml de salsa de soja, aproximadamente 30 ml de zumo de limón (no tomará más de la mitad de un limón), jengibre hasta 5 cm, 20 ml de miel y 50 ml de girasol o aceite de oliva.

Primero debes limpiar el jengibre quitándote una película fina. Entonces debes molerlo en un rallador o cuchillo, pero a un tamaño pequeño. Es aconsejable hacerlo en una tabla de cortar de plástico para evitar la absorción del olor a jengibre en una tabla de madera, que posteriormente será difícil de eliminar.

Ahora necesitas hacer la salsa tú mismo. Para hacer esto, combine la salsa de soja, el jengibre y el jugo de limón, después de lo cual, si lo desea, puede aplastar aún más la licuadora. A continuación, agregue la miel, mezcle, y luego el aceite de oliva y vuelva a mezclar bien.

La salsa está lista para usar con pescado, carne u otros platos.

La receta de jengibre en coreano

Un nombre "en coreano" se asocia con algo muy agudo y abrasador. La mayoría de los platos no pueden imaginarse sin ese gusto. Además de un sabor específico, del que fluyen fácilmente las lágrimas, estos platos pueden mejorar las defensas inmunes del cuerpo para enfrentar los patógenos.

Sin embargo, no todos saben que es posible preparar té en coreano usando jengibre. Gracias a la verdura, el té adquiere propiedades curativas, que son tan necesarias en la estación fría.

Receta de jengibre coreano tiene los siguientes componentes: un poco más de 50 gramos de jengibre, 1,3 litro de agua, azúcar casi vidrio, 3 g de canela, 15 g de piñones triturados, tamarindo 2 sin hueso y nueces 3 piezas.

Para hacer té, primero debes limpiar el jengibre, cortarlo en varias partes y verter agua. Una vez que el agua hierva, debe reducir el calor y continuar hirviendo durante aproximadamente un cuarto de hora.

La receta de jengibre en coreano aconseja filtrar la bebida resultante, y luego agregar canela y azúcar. Derramar té pero tazas, opcionalmente puede agregar nueces y fechas si lo desea.

Receta de sopa de calabaza con jengibre

La sopa de jengibre tiene una gran cantidad de métodos de cocción, ya que está preparada en todos los rincones del mundo. En invierno, es capaz de calentar y entregar un placer aromático, y en el verano - le dará frescura.

La receta de sopa de calabaza con jengibre contiene los ingredientes principales y las especias. Entre las verduras necesitará jengibre: una pieza pequeña de aproximadamente 1 cm de grosor, medio kilogramo de calabaza, un puerro, 2 zanahorias y papas, así como tres cuartos de litro de caldo de verduras. De los ingredientes adicionales se debe asignar un poco más de 100 ml de crema, 15 g de mantequilla, 3 g de cilantro molido, sal y pimienta.

La receta de sopa de calabaza con jengibre implica el comienzo de la cocción con la limpieza del jengibre, después de lo cual debe molerse con un rallador. Luego debes combinar el jengibre con la crema y batirlos a fondo y ponerlos en el refrigerador.

Lave vegetales, calabaza cortada en grande, y zanahorias y papas en trozos pequeños. El puerro debe ser limpiado y las hojas frescas cortadas en anillos finos.

En una sartén, derrita la mantequilla y agregue las verduras picadas. Necesitan freír, agregar cilantro y dejar a fuego lento durante otros 5 minutos.

En una cacerola con caldo, agregue las verduras fritas y cocine hasta que esté listo durante aproximadamente media hora. Al final de los tiempos, se recomienda batir esta mezcla con una licuadora, luego extenderla en porciones, decorar con crema encima con jengibre y nueces picadas.

Receta de arroz con jengibre

La receta de arroz con jengibre implica la preparación de arroz frito con un maravilloso aroma, huevos y salsa de soja, que es perfecto para el plato principal, especialmente para aquellos que ven su peso.

Para implementar concebida de maní necesidad y aceite de sésamo a 15 ml, 4 zubochka pequeño ajo, jengibre 30 g, 3 puerros, 4 tazas de arroz cocido, sal 4 huevos, cebolletas y cuarto de taza de salsa de soja.

La receta dada de arroz con jengibre se calcula en 4 porciones. Para preparar el plato, pique finamente el jengibre y el ajo, luego fríe en una sartén con mantequilla por un minuto hasta que se forme la fragancia.

El puerro se debe cortar en pedazos centimétricos y agregar sal a la sartén. Revolviendo periódicamente, la cebolla comienza gradualmente a tomar una consistencia blanda (no más de 10 minutos), luego agrega más aceite 15 ml y arroz. Los siguientes 5 minutos, todos los ingredientes se calientan.

Como el arroz está cocido, es necesario freír los huevos por separado en una sartén, previamente ligeramente batida en un tazón. Una vez que el arroz esté listo, se debe dividir en 4 porciones, agregar salsa de soja, mantequilla (sésamo) y encima de los huevos y decorar con cebollas verdes.

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