La fibra mejora la función cerebral

Suplementos prebióticos: la inulina de la fibra dietética y los fructooligosacáridos vegetales alteran el microbioma intestinal, ayudan a reducir la neuroinflamación, mejorar la recuperación de la lesión cerebral y atenuar el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer al reducir los niveles beta-amiloide en el cerebro y ayudar a mejorar la memoria.

Según la Organización Mundial de la Salud, la población mundial envejece a un ritmo más rápido que en el pasado y las personas viven a una edad mucho más avanzada. El número de personas de 60 años o más en todo el mundo fue de aproximadamente 1,4 mil millones en 2022 y se espera que alcance los 2.100 millones para 2050.

En algunos casos, enfermedades como demencia y enfermedad de Alzheimer, puede causar deterioro cognitivo. Esto puede conducir a problemas más graves, incluida la pérdida de memoria, la incapacidad para planificar o resolver problemas, dificultad para hablar o escribir, cambios de humor, ansiedad, problemas de sueño y confusión sobre lugares, fechas y tiempos.

Si bien actualmente no hay cura para la enfermedad de demencia o Alzheimer, opciones de estilo de vida saludable y ciertos medicamentos pueden ayudar a frenar su progresión.

Ahora los investigadores del King's College London han descubierto que tomar suplementos de fibra dietética puede ayudar a mejorar la función cerebral en adultos mayores.

Para este estudio, los investigadores reclutaron 36 pares de gemelos mayores de 60 años. Un gemelo en cada par recibió un suplemento de fibra diariamente durante 12 semanas, mientras que el otro gemelo recibió un placebo.

El estudio fue un estudio doble ciego en el que ni el equipo analítico ni los participantes del estudio sabían lo que estaban obteniendo hasta que se completó el estudio.

Al final del estudio, los investigadores encontraron que el grupo que recibió el suplemento de fibra había mejorado el rendimiento en las pruebas para evaluar la función cerebral, incluida la prueba de memoria de asociaciones emparejadas, un marcador temprano de la enfermedad de Alzheimer, así como pruebas de tiempo de reacción y velocidad del procesamiento de la información.

"Nos sorprendió gratamente descubrir que aquellos que recibieron el suplemento prebiótico mostraron mejoras en las pruebas de memoria y pensamiento en comparación con el placebo durante un período de 12 semanas", dijo el Dr. Steves. "Sabemos que existe un vínculo entre las bacterias intestinales y el cerebro, por lo que este estudio proporciona más evidencia de esa conexión y es extremadamente prometedor".

"Animaría a los lectores a pensar en la fibra como parte de un enfoque holístico de la nutrición, lo que significa que es solo un componente de todos los nutrientes y compuestos diversos que necesitamos para un intestino saludable. Frutas, verduras, frijoles, nueces, semillas y productos integrales) que aman y comerán son especialmente ricos. Las siguientes vegetales son ricas en fibra prebiótica: fibra de fibra de gargios/games/rueses/loeks/whallots, ashesos, asombrosos, ascensores, asalios, asalios, asalios, asignes, ascensores, ascensos, asalios, asalios, a los rustos de fibra, sonars/rustos, asignes, asignes, a los rustos de garlato, a los rustos de garlato, a los rustos, a los rustos de fibra, a los rustos de garlato, a un granas, a un granos. El hinojo, los guisantes verdes, el maíz y el repollo. dijo Richard, uno de los investigadores ".

Los detalles del documento se pueden encontrar en la página web de la revista en nature Communications.