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Los 10 alimentos más ricos en calcio

 
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Último revisado: 01.07.2025
 
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14 November 2012, 17:00

El calcio es uno de los microelementos más importantes y vitales para nuestro organismo. Un adulto necesita 1000 mg de calcio. Web2Health te indicará qué productos contienen la mayor cantidad de calcio.

Hierbas secas

Hierbas secas

Aunque solo se necesita una pequeña cantidad de hierbas para darle sabor a un plato, no dude en usarlas, ya que, además, aportará una fuente adicional de calcio a su dieta. La ajedrea seca encabeza la lista con 2132 mg de calcio por 100 g. Le siguen las semillas de apio (124 mg por 100 g), el tomillo (57 mg por 100 g), el eneldo (53 mg por 100 g), la mejorana (40 mg por 100 g) y, por último, el romero (38 mg por 100 g).

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Queso

El contenido de calcio del queso depende del tipo y del fabricante. El parmesano es el que contiene más calcio: 1376 mg/100 g. Otros quesos duros (cheddar, gruyère, holandés y suizo) también contienen aproximadamente entre el 80 % y el 100 % de la ingesta diaria de calcio. Sin embargo, antes de reponer las reservas de calcio de su cuerpo con queso, recuerde que todas las variedades son muy calóricas.

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Sésamo

Sésamo

Una porción de 100 gramos de semillas de sésamo contiene aproximadamente 990 mg de calcio, lo que equivale al 99 % de la ingesta diaria recomendada. El aceite de sésamo contiene un poco menos de calcio: aproximadamente el 6 % por cucharada.

Tofu

Tofu

Un producto muy bajo en calorías que contiene una cantidad suficiente de calcio, concretamente 105 mg/100 g.

Almendra

Una excelente fuente de calcio, muy nutritiva y sabrosa. 100 g de almendras secas o tostadas contienen 74 mg de calcio, lo que cubre el 7 % de las necesidades diarias. Además, las almendras son ricas en magnesio, fósforo, hierro y vitamina E.

Semillas de lino

semillas de lino

100 g de este producto contienen 255 mg de calcio, lo que cubre el 26 % de las necesidades diarias. Las semillas de lino son muy ricas en ácidos grasos omega-3, que refuerzan el sistema inmunitario, reducen la presión arterial y actúan como antidepresivos. Sin embargo, cabe recordar que el contenido de calcio del aceite de linaza es nulo.

Leche

“Bebed leche, niños, y estaréis sanos”: esta frase la escuchamos desde la infancia y está totalmente justificada: un vaso de leche contiene 306 mg de calcio, el 31% de la necesidad diaria.

Verduras y hojas comestibles

Verduras y hojas comestibles

Las verduras de hoja verde también son una excelente fuente de calcio. Por ejemplo, 100 g de espinacas contienen 136 mg de calcio, lo que representa el 14 % del valor diario recomendado; las hojas de parra, 289 mg/100 g (29 %), la rúcula, 160 mg/100 g (16 %), la col, 48 mg/100 g (5 %), y el brócoli, 47 mg/100 g (5 %).

Nuez de Brasil

nuez de Brasil

Seis nueces de Brasil medianas aportan 45 mg de calcio, lo que equivale al 4 % del valor diario recomendado. Una sola nuez de este tipo también aporta el valor diario recomendado de selenio.

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Pez

La vitamina D es igualmente importante para la correcta absorción del calcio, y el pescado puede presumir de una combinación tan equilibrada, especialmente algunas especies, como el salmón rosado, que aporta el 18 % de las necesidades diarias del organismo. Las sardinas se han convertido en el pescado líder, ya que contienen un tercio de las necesidades diarias de calcio para el ser humano.

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