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¿Con qué se puede comer requesón estando a dieta? O variantes de la dieta del requesón.
Último revisado: 07.06.2024
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Aquí tienes una selección de complementos deliciosos y saludables:
- Tomate y/o pepino finamente picado, eneldo, ajo (o ajo en polvo);
- Plátano verde (finamente picado o triturado con un tenedor), dátiles o higos frescos, manzana finamente picada o rallada;
- cebollas verdes y perejil, yogur griego;
- kéfir, pasas y/o ciruelas pasas finamente picadas o albaricoques;
- bayas (frambuesas, arándanos, grosellas, arándanos, moras, fresas, fresas);
- Jugo de aguacate (machacarlo con un tenedor), limón o naranja;
- especias (cúrcuma, canela, vainillina o pimentón);
- cacao, algarroba;
- ralladura de limón o naranja, virutas de coco;
- chocolate amargo rallado, granos de cacao rallados, manteca de cacao rallada;
- zanahorias o remolachas ralladas, queso duro rallado;
- ryazhenka, crema agria;
- Semillas, nueces, semillas de sésamo o lino, maní molido.
A veces el requesón resulta especialmente seco y suave, y resulta bastante incómodo comerlo en su forma pura. Surgen preguntas: ¿qué producto dietético se puede utilizar para disfrutar más de la comida? ¿Qué aliñar con requesón a dieta ? En tal situación, puede convertir algunas de sus frutas favoritas en puré, agregar un poco de agua y verter el plato encima, o aplicar yogur puro natural (el yogur griego es excelente), kéfir o ryazhenka. Para muchos sistemas de pérdida de peso también funcionarán:
- unas cucharadas de leche;
- yema;
- batidos de frutos rojos;
- Agua de ajo, cebollas guisadas (cebollas o puerros);
- agua con pasas (1 cucharada de pasas, vierta 200 ml de agua caliente y déjelo en infusión durante varias horas, luego cuele);
- jugo de naranja o mandarina;
- leche de coco;
- leche de avena;
- 1 cucharadita miel diluida en agua.
¿Qué agregar al requesón en una dieta? Lo principal es entender que estamos hablando de un producto casi universal, a partir del cual se pueden preparar una variedad de platos con diferentes sabores y texturas, sin desviarse de los principios de una buena nutrición. Teniendo esto en cuenta, es posible crear numerosos aditivos de sabor que se adapten a cualquier preferencia de sabor.
Dieta de requesón con miel.
Esta opción suele considerarse como un día de descarga, que se realiza una vez por semana para soportar y estabilizar el peso. Se supone que excluye cualquier otro producto. Durante todo el día, no consuma más de 600 g de requesón, 1-2 cucharadas. De miel, y al menos 1,5 litros de agua y té verde.
La miel es un excelente complemento para las personas que no son alérgicas a los productos apícolas y no pueden imaginarse sin dulces en su dieta. Entre otras cosas, la miel tiene un efecto positivo sobre la función digestiva, se digiere bien y repone rápidamente la energía desperdiciada. Durante la descarga, simplemente agregue un dulce a la masa de requesón, frótelo bien y divídalo en 5-6 porciones iguales. Esta será la dieta para todo el día.
A la mañana siguiente, después de la descarga, se recomienda comenzar con un vaso de bebida láctea fermentada. Esto ayudará a consolidar el resultado obtenido.
Dieta a base de requesón y kéfir.
La nutrición es apta para los amantes de los productos lácteos. Los usuarios notan la relativa facilidad de este sistema de pérdida de peso, diseñado para 10 días. El menú es bastante sabroso, moderadamente calórico y rico en vitaminas.
El menú diario se basa en el siguiente principio:
- Desayunos: un vaso de kéfir.
- Segundo desayuno (unas 2 horas después del primero): 4 cucharadas. Requesón con kiwi o cualquier otra fruta.
- Almuerzos: requesón y ensalada de verduras.
- Tardes: un vaso de kéfir.
- Cenas: elección entre 200 g de requesón o un vaso de kéfir.
En 10 días, se supone que debes perder unos cinco kilos de más.
Dieta a base de yogur y requesón.
Las comidas están diseñadas para una semana. El volumen diario de comida se divide en varias porciones, según el número de comidas: normalmente come de 5 a 6 veces al día con intervalos de 2 a 2,5 horas. Los yogures se eligen únicamente naturales, sin aditivos (por ejemplo, griego o de ensalada).
- Para todo el día - 800 ml de yogur.
- 200 g de requesón, 800 ml de yogur.
- 200 g de requesón, 600 ml de yogur, dos patatas al horno con piel.
- Repetir el día dos + dos manzanas.
- Repetir el día 2 + 2 huevos.
- 400 g de requesón, 600 ml de yogur.
- Repetir durante 4 días.
Además, se permite beber té sin edulcorantes, agua mineral sin gas. Resultado esperado para la semana: menos 4-6 kg.
Dieta a base de requesón y té.
Este tipo de pérdida de peso es muy estricto y no puede durar más de 2-3 días. Sin embargo, durante este período muchas personas logran despedirse de los 3-5 kilogramos. Repita las restricciones, no antes de un mes, porque representan un estrés bastante fuerte para el cuerpo.
¿Qué implica la dieta a base de requesón y té?
- Por la mañana, coma un huevo duro o pasado por agua.
- Después de tres horas: 150 g de requesón con té sin azúcar.
- Después de otras tres horas, repita el paso 2.
- A partir de entonces, sólo se permite beber agua y no comer hasta la mañana siguiente.
Se puede ver que este curso dietético es una variación del ayuno a intervalos. En este contexto, se produce pérdida de peso, pero la persona que adelgaza tiene que luchar contra la sensación de hambre, que se presenta con bastante frecuencia.
Dieta a base de requesón y leche.
Los productos lácteos son muy útiles, pero es posible elaborar una dieta basada únicamente en su consumo durante un período breve: 3, 5 o 7 días, no más. Los sistemas dietéticos tienen una serie de variaciones: la leche se reemplaza por kéfir, el queso por trigo sarraceno, etc. Muy a menudo se ofrece la siguiente variante de la dieta a base de requesón, que es adecuada solo para los verdaderos amantes de los productos lácteos.
El menú diario consta de 1 litro de leche y 0,4 kg de requesón (5-9%). La cantidad especificada de comida se ingiere en 5 comidas, en cualquier combinación. Se permite añadir leche al té sin edulcorantes (o café natural).
Contraindicaciones: intolerancia a los lácteos, trastornos y patologías del sistema digestivo.
Dieta a base de avena y requesón.
Entre las dietas económicas y rápidas, la pérdida de peso con avena y requesón es la líder. Está permitido practicarlo de 3 a nueve días.
El menú es el siguiente:
- Desayuno: 150 g de avena en agua (Hércules servirá) y un par de frutas (por ejemplo, manzanas o naranjas).
- Almuerzo: "panqueque de avena" (la famosa mezcla de avena seca y un huevo frito a modo de tortilla), un par de frutas.
- Cena: 200 g de requesón, fruta.
Debes beber agua entre comidas. Si tienes hambre, puedes comer una manzana o una zanahoria.
Dieta de trigo sarraceno y requesón.
La dieta de trigo sarraceno y suero no es la forma más fácil de corregir la figura, porque implica la presencia de solo dos productos en la dieta. El trigo sarraceno se prepara cociéndolo al vapor con agua hirviendo. El volumen de una porción - hasta 150 g. La cantidad diaria de requesón - 300 g. Además, es necesario beber agua (al menos dos litros).
Menú aproximado: por la mañana, entre comidas - agua. Comidas 5-6 veces al día, lo mismo: trigo sarraceno y 50-60 g de requesón.
Una dieta tan limitada no debe prolongarse, solo unos pocos días. La pérdida de peso esperada es de 0,5 a 1 kg al día.
También existe un tipo más fiel de este sistema de adelgazamiento: permite consumir huevos (1-2 al día o día por medio) y 1-2 vasos de kéfir.
Dieta a base de requesón y plátanos.
Esta forma de alimentación está diseñada para deshacerse rápidamente del exceso de peso y supone una restricción de una semana: el menú se alterna cada dos días:
- Para el desayuno: 150 g de requesón y una toronja. Para el almuerzo: 150 g de requesón y una pera. Cena: una repetición del desayuno.
- Para el desayuno: un plátano y 200 ml de leche o kéfir. Para el almuerzo: un plátano y un huevo cocido. Para la cena: un plátano y 200 g de carne de pollo hervida.
Los días se alternan uno tras otro. Entre comidas conviene beber agua o té verde. Si se combinan las restricciones dietéticas con actividad física, el resultado será más estable.
Posible repetición del curso de dieta, no antes de los 6 meses. Pérdida de peso esperada por semana: 4-5 kg.
Dieta a base de requesón y manzanas.
Se conocen tres variaciones de la dieta de cuajada de manzana: se diferencian en la dieta y en la duración (durante tres, siete o nueve días).
- La nutrición durante tres días implica el consumo de un plato específico: un batido preparado a base de una manzana asada y 150 g de requesón, mezclado en una licuadora. Para variar, se permite añadir 1-2 cucharadas de kéfir y/o un poco de canela en polvo al batido. La recepción se realiza según el esquema:
- por la mañana - batido;
- 2 horas después: una manzana (al horno o cruda);
- por la tarde - batido;
- 2 horas después - una manzana;
- por la noche - batido.
Es obligatorio beber agua tibia durante todo el día, también se permite té verde o decocción de rosa mosqueta. Pérdida de peso esperada: hasta 3 kg.
- La nutrición durante siete días implica el consumo diario de 200 g de requesón y 2 kg de manzanas (crudas o al horno). Comidas: 5 o 6 veces al día, en cualquier combinación. No se añaden otros alimentos. Puedes beber agua, té verde sin azúcar, infusiones de hierbas o decocción de rosa mosqueta.
- La dieta a base de frutas y requesón durante nueve días se divide en etapas, de tres días cada una:
- durante los primeros tres días coma 1,5 kg de manzanas (u otras frutas sin azúcar) al día;
- durante los próximos tres días, coma 500 g del producto principal al día, o 300 g de requesón y 600 ml de kéfir;
- Durante los últimos tres días, coma 1 kg de fruta y 200 g de requesón al día.
Este sistema le permite deshacerse de 5 a 8 kg en nueve días. En lugar de manzanas, se permite comer la misma cantidad de naranjas, peras, melocotones, kiwis y pomelos. En caso de una fuerte sensación de hambre se permite comer un pepino fresco.
Dieta a base de requesón y naranjas.
Este régimen dietético supone una rápida pérdida de peso de 2 a 4 kg. La duración de las restricciones es de 3 días.
La esencia de los cambios en la dieta es la siguiente: por un día, tome 1-1,5 kg de naranjas, divídalas en 5-6 porciones iguales y cómelas durante el día. Beba agua con regularidad y complemente las comidas con pequeñas cantidades de avena y requesón, por ejemplo:
- para el desayuno coma 100 g de requesón y una naranja;
- como segundo desayuno: coma 2 naranjas;
- Para el almuerzo, una taza pequeña de avena con agua y una naranja;
- 2 naranjas para cenar;
- poco antes de acostarse: 100 g de requesón.
Contraindicaciones: alergia a los cítricos, aumento de la acidez del jugo gástrico, pancreatitis, infancia, embarazo.
Dieta a base de requesón y verduras.
Se trata de una dieta larga, que dura 2 semanas. El menú diario consta de 300 g de requesón y 0,5 kg de cualquier verdura, excepto patatas (opcional, cruda, al horno o hervida). Están prohibidos la sal y las especias picantes, pero se permite agregar 1-2 cucharadas de aceite de oliva o de girasol. Además, los componentes dietéticos deben consumirse por separado:
- Comidas de la mañana y de la tarde: 150 g de requesón cada una.
- El resto de las comidas son únicamente verduras.
La pérdida de peso estimada en dos semanas es de 5 a 10 kg.
Este tipo de dieta se puede utilizar una sola vez, durante 1 a 3 días de ayuno seguidos. Este método es apropiado si es necesario prepararse para un evento o limpiar después de una larga fiesta.
Dieta a base de requesón y huevos.
Una de las opciones para las dietas de adelgazamiento rápido es comer principalmente requesón y huevos durante tres días. Como puedes ver, se trata de una dieta proteica, por lo que este sistema de adelgazamiento es bastante complicado. Puede ser practicado tanto por mujeres como por hombres, siempre que se ingiera suficiente líquido durante el día, se realice una actividad física adecuada y no se padezcan enfermedades crónicas. No se recomienda repetir este esquema con frecuencia: el número óptimo de repeticiones es 2-3 veces al año.
El menú incluye tres comidas diarias con unas 3 horas de diferencia entre ellas:
- Por la mañana: un par de huevos duros, café o té sin edulcorantes.
- Por la tarde y por la noche: 200 g de requesón, café o té sin edulcorantes.
El volumen de agua consumida - sin restricciones.
Si se espera un esfuerzo físico intenso, o una persona quiere aguantar esta dieta unos días más (lo que en principio no es recomendable), entonces conviene diversificar el menú añadiendo una especie de snack en forma de una taza de leche. Kéfir, yogur natural o ryazhenka, o un vaso de suero.
La pérdida de peso esperada después de la restricción alimentaria de tres días es de unos 3 kg.
Dieta de pechuga y requesón
Limitar la ingesta de carbohidratos con los alimentos obliga al cuerpo a buscar otras formas de obtener energía, en particular, descomponiendo las reservas de grasa. Cuantas más calorías se gasten y menos se ingieran con los alimentos, más exitosa será la pérdida de peso.
Una dieta en la que predomina la pechuga de pollo y el requesón implica restricciones de 14 días. Durante este tiempo, muchos lograron perder de 5 a 10 kg de exceso de peso. La comida se ingiere 5 veces al día, en pequeñas porciones. Es obligatorio beber agua limpia (unos 2 litros al día), excluyendo por completo cualquier producto distinto de los indicados en la dieta.
Una versión aproximada del menú es la siguiente:
- Por la mañana: un par de huevos, o 100g de pechuga cocida o 50g de queso.
- Segundo desayuno: 150 g de requesón.
- Almuerzo: 100 g de pechuga y un vaso de caldo.
- Merienda: un vaso de kéfir.
- Por la noche: 100 g de pechuga o 150 g de requesón con calabacín, tomate o pimiento morrón.
En caso de una fuerte sensación de hambre, se permite comer 50 g de requesón con té o tomar un sorbo de kéfir.
Literatura utilizada
Libro Tworozhnaya, Kuprin Olesya, LLC Editorial Eksmo, 2021
Por qué no bajo de peso. No se trata de la dieta, se trata de la cabeza, Anastasia Tomilova, Alpina Digital, 2023
Dieta para mujeres perezosas, Tatiana Shcheglova, Phoenix, 2004