Dieta con eczema

La dieta con eccema es una de las condiciones de tratamiento. Con la ayuda de una dieta formulada adecuadamente, uno no solo puede curar el eczema, sino también prevenir su recurrencia en el futuro. Considere las características de la nutrición en esta enfermedad de la piel.

Por lo tanto, el eczema es una enfermedad de la piel, que a menudo adquiere una forma crónica y tiene un origen alérgico. La enfermedad se acompaña de una fuerte erupción y picazón en diferentes partes del cuerpo. En las áreas afectadas hay enrojecimiento, pequeñas grietas y burbujas, que se convierten en áreas húmedas y úlceras. Según las estadísticas médicas, cada 15 niños y 30 adultos en la Tierra sufren erupciones cutáneas. La nutrición dietética en este caso, mejora la condición del paciente y facilita la sintomatología de la enfermedad.

La base del tratamiento es el rechazo de productos que causan e intensifican el picor de la piel, por ejemplo, dulces, frutas cítricas, productos horneados. Tal dieta evita las recaídas y las exacerbaciones de las erupciones. La comida se basa en el uso de alimentos que normalizan el metabolismo, proporcionan energía al cuerpo y mejoran la digestión. Se debe prestar especial atención al método de cocción. La comida debe cocinarse para una pareja, servida en cocido o fresco.

• En el momento de la recaída de la dieta es necesario excluir: ahumados, comidas picantes y saladas, pasteles, dulces, productos lácteos, subproductos, huevos, alcohol, cítricos, carne de cerdo, en lata.
• En el período de exacerbación, la dieta debe contener tales productos: alimentos vegetales, es decir, verduras, frutas, verduras, papillas magras, bebidas de leche agria y alimentos.
• Durante un período de calma enfermedad, para prevenir su recurrencia, debe comer dones naturales: espino cerval, arándanos, grosellas, arándanos, grosellas, calabacín, nueces, calabaza y sandía.

Si sigue una dieta, la condición del paciente mejora después de 30-40 días, después de lo cual la dieta puede expandirse. Pero la nutrición adecuada es obligatoria, ya que permite limpiar la piel y normalizar el funcionamiento del cuerpo.

[1], [2]

Tratamiento del eczema con una dieta

El tratamiento del eccema con una dieta es un método efectivo de terapia que afecta positivamente a todo el cuerpo. La enfermedad requiere una dieta radicalmente ajustada. Por lo tanto, si no se adhirió a un enfoque saludable para comer antes de la enfermedad, entonces con eccema tendrá que cambiar por completo su dieta habitual.

Por ejemplo, durante los períodos de exacerbación, la dieta debe consistir en sopas de verduras, cereales frescos, productos de leche agria, pescado magro y carne, y cualquier alimento vegetal. Si el paciente sufre de un eczema dishidrótico o seco, se debe prestar especial atención a los alimentos blandos y magras, a abstenerse de los condimentos y las salsas afiladas y a minimizar el uso de sal.

Dieta hipoalergénica con eczema

La dieta hipoalergénica con eccema es relevante para muchas personas, debido a que este tipo de enfermedad afecta aproximadamente al 20% de la población. Las erupciones cutáneas son una reacción del cuerpo a un alergeno, puede ser un producto que ingresa al cuerpo o un irritante que afecta la piel. Considere los grupos de productos y su alergenicidad en las lesiones de la piel:

Alta alergenicidad	Alergenicidad promedio	Producto hipoalergénico
Clara de huevo	Cerdo	Cordero
Leche	Carne de conejo	Konina
Piscis	Turquía	Repa
Fresas	Albaricoque	Calabacines
Fresas	Melocotón	Patissonı
Miel	Arándano	La grosella espinosa
Grosella negra	Maíz	Ciruela
Granadas, uvas	Arroz	Ciruelas pasas
Piña, melón	Alforfón	Plátanos
Chocolate, café	Papas	Manzanas
Remolacha	Guisantes	Sandía
Mostaza	Col de brócoli	Ensalada verde
Soja, trigo	Pimienta (verde)	Calabaza

El menú debe ser completo y orientado a prevenir las recurrencias de la enfermedad, reduciendo sus manifestaciones. Sin embargo, un día es necesario consumir alrededor de 130 g de proteína, la misma cantidad de grasas y 200 g de carbohidratos. En la dieta diaria se deben presentar frutas frescas, verduras y hierbas, que enriquecen el organismo con vitaminas y oligoelementos útiles. De la dieta es excluir salsas calientes y salsa de tomate, condimentos, sal. La dieta terapéutica proporciona un rechazo completo de los alimentos del primer grupo de la tabla.

¿Cuál es la dieta para el eczema?

Por lo tanto, con fines medicinales, se recomienda adherirse a la nutrición de proteínas vegetales. El eccema es una enfermedad grave, y el uso de productos inocuos a primera vista puede causar una exacerbación. Es necesario renunciar a los alimentos grasos y dulces, alcohol, café, salado y picante. Al exacerbar la enfermedad de la dieta, es necesario excluir productos de harina, huevos, cebollas y ajo. Algunas frutas y bayas causan enrojecimiento y picazón en la piel, estos son cítricos, manzanas rojas, fresas.

La dieta debe enriquecerse con jugos frescos, pero no abusar de ellos. Útil para el organismo son los cereales (trigo sarraceno, harina de avena, mijo), col, judías, carne, pescado, conejo y pavo, lechuga. En el menú debería haber nabos y colinabos, ya que enriquecen el cuerpo con vitamina C. El melón, el melón, el melón y la calabaza también son útiles para el organismo. Cocinar es mejor para una pareja o un método de cocción, es decir, de acuerdo con el principio de máximo beneficio. No se olvide de los productos de leche agria y aceites vegetales. Fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos, ya que contienen vitaminas PP, B, A y C. Los alimentos con vitaminas aceleran los procesos metabólicos y aumentan la inmunidad.

Adherirse a la nutrición dietética debe ser de al menos 4-7 semanas. Durante este tiempo, la condición de la piel se normaliza. Para salir del régimen, debes ir paulatinamente para no provocar un nuevo ataque de la enfermedad. Adherirse periódicamente a una dieta, puede curar el eczema sin productos farmacéuticos.

Dieta con eccema de manos

La dieta con eccema de las manos ayuda a aliviar los síntomas y traducir la enfermedad en una etapa de remisión. La derrota de los miembros superiores no solo produce sensaciones dolorosas, sino también inconveniencias estéticas. La observancia de ciertas reglas dietéticas previene la recaída de la enfermedad. En primer lugar, rechace con suavidad los alimentos fritos, picantes y dulces, así como los conservados, encurtidos y productos semiacabados.

Considere las principales recomendaciones para la nutrición con enrojecimiento y picazón en las manos:

• Los productos cárnicos deben estar presentes en la dieta, como la carne de conejo, pavos y platos de pescado. Cuando se exacerba de la carne, debe darse por vencido y optar por una forma vegetariana de comer. Como segundo plato puedes usar guisos de verduras con un contenido mínimo de patatas y grasa, pero de la pasta debes rechazarla.
• La enfermedad causa una deficiencia de vitaminas B y PP, por lo que su deficiencia se debe llenar con zanahorias frescas, hojas de ensalada, nabos, pepinos o colinabo. A medida que se acercan las especias verdes, se acercarán el eneldo, el perejil, el rábano picante y el apio. Se debe prestar especial atención al eneldo, ayuda a lidiar con los choques nerviosos, restaura el trabajo del tracto gastrointestinal y aumenta el nivel de hemoglobina.
• La dieta no limita la cantidad de agua. Por lo tanto, la dieta debe ser mucha agua fresca, jugo, leche.

Muy a menudo, el eczema, que afecta las manos se acompaña de áreas húmedas debido al proceso inflamatorio y las violaciones del metabolismo de agua y sal. En este caso, la comida se basa en el rechazo de los alimentos con carbohidratos. En la dieta deben estar presentes productos lácteos, carne magra, verduras frescas. Comida totalmente contraindicada, causando flatulencia, es decir, bebidas carbonatadas, legumbres, repollo. Debe cocinar sin sal, adherirse a alimentos fraccionados y, si es necesario, tomar suplementos vitamínicos.

[3], [4]

Dieta con eccema en las piernas

La dieta con eczema en los pies ayuda a eliminar el picor y las erupciones, que causan muchos inconvenientes. De la dieta se excluyen los productos semielaborados y los productos perecederos que contienen grasas digeribles. Estas son ensaladas de carne, paté, cordero, cerdo, dulces, harina, alimentos grasos. Durante los períodos de exacerbación, la dieta debe incluir sopas de verduras, papillas en el agua y productos de leche agria. Los primeros días de nutrición terapéutica se pueden hacer en jugos de fruta diluidos para limpiar el cuerpo.

• De los productos cárnicos es necesario dar preferencia a la carne de pavo y conejo hervida o guisada, al pescado fresco hervido y a la carne de res magra. En este caso, debe cocinar para un par, cocinar o hornear.
• Todos los días en la dieta deben estar presentes productos de leche agria y alimentos vegetales. El cuerpo se ve beneficiado por el repollo, los guisantes, los pepinos, el calabacín, las zanahorias, las remolachas y otras verduras. La hoja y el berro contienen vitamina C, hierro, yodo y caroteno, por lo que son útiles para el paciente.
• Durante el período de remisión, es útil agregar bayas (frambuesas, arándanos, fresno de montaña, grosellas espinosas, grosellas), nueces, melones y calabazas. Pero durante el período de exacerbación, estos productos están contraindicados.
• La dieta obligatoria debe ser gachas, especialmente avena, trigo sarraceno y trigo. Está estrictamente prohibido tomar bebidas alcohólicas, café y té fuerte.

[5],

Dieta para eczema en adultos

Dieta para el eczema en adultos: estas son simples reglas de nutrición, que permiten restaurar la salud de la piel. Para tratar este trastorno, la dieta No. 7, que se receta a pacientes con enfermedad renal, es excelente. La comida se basa en el uso de alimentos vegetales y proteicos. Con la ayuda de alimentos naturales, el cuerpo se restaura y elimina los alérgenos, por lo que la picazón y las erupciones cutáneas se reducen.

La dieta debe estar presente verduras frescas, frutas y verduras, granos enteros y alimentos con grasas no saturadas, tales como Omega 3. A continuación, los dulces, los alimentos con almidón, grasa, picante, salado, conservas en vinagre y deben ser abandonados. La nutrición saludable es la base para la terapia de muchas enfermedades crónicas.

Eczema dishidrótico

La dieta con eczema dishidrótico es una parte importante del tratamiento. Las lesiones dishidróticas de la piel se refieren a trastornos crónicos. Los pacientes sufren erupciones recurrentes en forma de vesículas serosas en la piel de las plantas y las palmas. La nutrición correctamente formulada previene las reacciones alérgicas y, por lo tanto, las manifestaciones de la enfermedad.

• En primer lugar, es necesario excluir las frutas y verduras de color rojo de la dieta, así como los cítricos. Bajo la prohibición caen los dulces y la harina, el azúcar puede ser reemplazado por fructosa.
• A partir de los productos cárnicos, se acercarán los grados dietéticos bajos en grasa de la carne y el pescado. En este caso, muchos alérgenos se encuentran en productos ahumados, carne de cerdo y pato.
• Agudo, frito, sazonado y salado, también deben eliminarse de la dieta, ya que tales productos no solo causan exacerbación de erupciones y picazón, sino que también afectan negativamente el funcionamiento del tracto gastrointestinal.
• La base de la dieta son verduras frescas, frutas, verduras y productos de leche agria. El queso cottage, el yogur, el kéfir y el queso contienen lactobacilos, que son insustituibles para los intestinos y la inmunidad local. Su uso regular previene las recaídas de las lesiones cutáneas dishidróticas.

Entonces, la terapia se basa en el cumplimiento de una dieta estricta. Adherirse a tal nutrición es necesario por 1-2 meses, y para lograr un resultado duradero - a lo largo de la vida.

[6], [7], [8], [9]

Dieta con eczema microbiano

La dieta con una dieta microbiana es una dieta de leche vegetal. Con esta enfermedad, la piel está cubierta con costras planas, al retirar las que aparecen en las zonas húmedas. Con mucha frecuencia, aparecen erupciones en las piernas, la parte posterior de las manos y, a veces, en la cabeza. Como regla, la lista de productos permitidos y prohibidos es hecha por un médico. La prohibición incluye café, chocolate, especias, encurtidos, refrescos, quesos, alcohol. Las excepciones son los alérgenos de plantas, el paciente puede comer nueces, maíz, verduras de color rojo, guisantes, ajo. Pero con la agravación de la enfermedad, estos productos también caen bajo la prohibición.

La dieta principal consiste en sopas de verduras, gachas frescas en el agua, pescado de río, chuletas de vapor y albóndigas, productos lácteos. Las restricciones se aplican a la cantidad de especias en los alimentos. Se recomienda reducir o rechazar completamente el uso de sal y pimienta. No se olvide de cumplir con el balance hídrico, todos los días debe beber hasta dos litros de agua mineral sin gas.

[10],

Dieta para el eccema alérgico

La dieta para el eczema alérgico tiene como objetivo eliminar los síntomas de la enfermedad. Estimula la aparición de erupciones en la piel no solo de alimentos, sino también de polvo, pelo de animales, polen, cosméticos y mucho más. Independientemente del patógeno, la nutrición terapéutica ayuda a minimizar las manifestaciones de la enfermedad. Adherirse a un régimen saludable es necesario no solo durante una exacerbación de la descarga del cuerpo, sino también durante el período de remisión.

• Bajo la prohibición caen carne ahumada, salchichas, fritos, grasos, comida con especias. Y también mariscos, conservas, huevos, nueces, cítricos, champiñones, uvas, bebidas carbonatadas, confitería.
• Es necesario limitar el uso de pasta, sémola, mantequilla, crema agria y leche entera.
• La ración debe basarse en productos de leche agria, carne magra, frutas claras (ciruelas, grosellas, peras, manzanas), verduras y verduras. Puede comer panes de granos y productos de harina de segundo grado, aceite derretido y refinado.

[11], [12]

Con eczema seco

Una dieta con eccema seco presupone una dieta vegetariana. El menú está basado en alimentos proteínicos y vegetales. Durante el período de remisión, caldos de carne débiles, carnes magras y platos de carne al vapor se pueden agregar a la dieta. Es necesario comer gachas de avena, pero sin aceite y sal, guisos de verduras y estofado con un contenido mínimo de patatas. En cuanto a los peces, es mejor usar el río, en forma cocida o hervida.

Los productos lácteos como la cuajada, el yogur, la leche horneada fermentada, el yogur y el yogur ayudan al cuerpo a recuperarse más rápido y a acelerar los procesos de regeneración de la piel. Comida vegetal muy útil, por ejemplo, guisantes y repollo. Los guisantes contienen una gran cantidad de proteínas, por lo que es mejor comer durante el período de verano de la exacerbación de la enfermedad. La dieta diaria debe incluir zanahorias o jugo de zanahoria, ya que contiene muchas vitaminas B y caroteno. El contenido de estas sustancias beneficiosas en pacientes con eczema se subestima significativamente.

Si junto con erupciones cutáneas y picazón hipertensión apareció, entonces vale la pena comer frijoles y remolachas, berros y lechuga, ya que son ricos en vitamina C, hierro, yodo y caroteno. En los trastornos del tracto gastrointestinal, el eneldo favorece bien. Los verdes se pueden agregar a las ensaladas o preparar batidos a base de kéfir y eneldo.

Menú de dieta con eczema

El menú de la dieta para el eczema es necesario para restaurar el cuerpo y adherirse al régimen de nutrición terapéutica. La dieta debe consistir en alimentos vegetales naturales y productos lácteos fermentados. Se permite comer gachas de avena, carne magra, verduras y frutas. Considere un menú aproximado para el día, que se puede usar para prevenir y tratar erupciones cutáneas y picazón.

• Desayuno

Para el desayuno, un vaso de yogur y avena en agua o leche es perfecto. Las gachas se pueden agregar con una cucharada de bayas de grosella, una manzana verde o un plátano maduro.

• Merienda

Como aperitivo, cualquier fruta permitida con yogur y pan de trigo integral servirá.

• Almuerzo

Como primer plato, puede preparar una sopa ligera en caldo de verduras o carne con guisantes y carne baja en grasa. En la segunda papilla, por ejemplo, cebada perlada o trigo sarraceno. Las gachas se complementan con albóndigas o chuletas de pavo al vapor. No será superfluo, y una ensalada de verduras frescas, repollo y pepinos.

• Cena

Al preparar la cena, debe elegir alimentos ricos en proteínas. Hervida o al horno con hierbas pescado de río es perfecto. Si el pescado no le gusta, puede reemplazarlo con un pechuga de pavo o una ensalada de carne baja en grasa y judías verdes.

• 2da cena

Para la última comida, un vaso de kéfir, fruta o jugo de vegetales será adecuado. Además, puedes comer un poco de queso cottage o cocinar syrniki, pero sin agregar un huevo.

No olvide que en la dieta diaria debe incluir agua mineral no carbonatada, al menos dos litros. Cocinar es lo mejor para una pareja o hornear. No se recomienda el uso de especias y sal, que causan una exacerbación de la enfermedad.

Recetas dietéticas para el eccema

Las recetas de una dieta con eczema ayudan a hacer un menú y elegir los platos más atractivos y sabrosos. Al preparar los primeros platos, se debe dar preferencia a las sopas y caldos de verduras. Si tal comida no es de su agrado, puede comer sopas en caldos de carne baja en grasa. El segundo plato, es decir, carne y pescado bajos en grasa, es mejor cocinar para un par, cocinar o hornear. Excelentes platos de acompañamiento se servirán con guarniciones de verduras y cereales. Pero las papas y las pastas no son recomendables, y la prohibición incluye productos de harina de trigo de los primeros grados.

Considere los principios básicos de la cocina y las recetas más populares y simples.

1. Sopa fría de remolacha

• Carne de pavo o pechuga de pollo (hervida) - 200 g
• Remolacha - 1-2 piezas
• Pepinos - 2 pz.
• Crema agria - 100 g
• Cebollas verdes - un par de plumas
• Perejil
• Eneldo
• Agua hervida caliente - 1,5 l

Mis remolachas, limpias, tres en un rallador y verter agua hervida. Esta será la base de la sopa, es decir, el caldo de remolacha. Después de que las remolachas se hayan asentado durante 2-3 horas, debe filtrarse cuidadosamente para separar la torta de verduras del caldo futuro. Agregue la crema agria al agua de remolacha y mezcle bien. El modo de carne es rebanadas oblongas y se envía a una sartén. De la misma manera, el régimen del pepino (la cáscara se puede limpiar), cebollas verdes, perejil o eneldo. Mezclamos bien nuestra sopa y la enviamos al refrigerador. Una hora más tarde, el plato está listo para usar.

2. Pescado al horno con verduras y lentejas

• Cualquier pez de río - 1 pc
• Apio
• Cebollas verdes
• Limón
• Crema agria - 50 g
• Queso bajo en grasa - 50 g
• Perejil o eneldo
• Pimienta búlgara - 1 pc
• Lentejas - 1-2 vasos.

Toma el pescado, límpialo bien, limpia el interior y las branquias, enjuaga. Apio, pimientos búlgaros y cebollas cortadas en medias anillas. Moler los verdes y cortar el limón. Media crema agria mezclada con queso rallado. Ahora procede a la carcasa del pez. Completamente lo extraño dentro de la crema agria, poner en el vientre rodajas de limón, una mezcla de apio, hierbas y pimienta, espolvorear con jugo de limón. En la parte superior, los pescados deben estar cubiertos con crema agria y queso y pueden enviarse al horno. El plato se prepara antes de la aparición de una corteza rojiza, el modo óptimo es de 180 a 200 grados durante 30 a 40 minutos. Mientras el pescado está cocido, cocine las lentejas.

3. Postre cuajada con frutas y bayas

• Queso cottage bajo en grasa - 300 g
• Cualquier bayas (grosellas, arándanos, frambuesas)
• Manzana verde o plátano
• Gelatina - 1 bolsita

Requesón rallado a través de un colador o logramos una consistencia cremosa por medio de una licuadora. Las bayas y las frutas están finamente picadas. Si usa una manzana, puede hornearla en un microondas de antemano y usar solo una jugosa pulpa aromática para el postre. La gelatina se diluye de acuerdo con las instrucciones, se vierte en la masa de cuajada y se mueve con cuidado. A la cuajada, agregue la fruta, vierta en los platos y envíe al refrigerador por 3-4 horas.

4. Batidos de requesón, kéfir y eneldo

• Kefir - 500 ml
• Requesón - 100 g
• Eneldo

El kéfir y el requesón se envían al recipiente de la licuadora y se mezclan hasta obtener una consistencia homogénea. Eneldo finamente y agregar a la masa de leche. Vierta batidos en un vaso y disfrute de un plato delicioso y saludable.

La dieta con eccema no es una oración, es una oportunidad para limpiar el cuerpo y restaurar su funcionamiento normal. Una gran cantidad de platos simples hacen que el menú no solo sea útil, sino también delicioso. Al observar las reglas de una alimentación saludable, puede deshacerse permanentemente de las erupciones y picazón en la piel, así como de muchas otras enfermedades crónicas.

[13]

¿Qué puedo comer con eccema?

¿Qué se puede comer con eczema y cómo hacer un menú completo? Por lo tanto, la dieta médica se puede llamar legítimamente proteína-vegetal. Dado que la dieta debe ser una gran cantidad de carne y pescado bajos en grasa, frutas y verduras hipoalergénicas, verduras, así como cereales y leche fermentada. Es muy importante evitar comer harinoso, graso, intenso y dulce.

La dieta debe incluir solo productos útiles, por ejemplo, carne de aves, conejo o carne de res magra. Pescado de río hervido, caldos de carne, chuletas para una pareja, también están permitidos. Se debe prestar especial atención a las papillas magras sobre agua, verduras, verduras y postres de leche agria sin azúcar. La dieta debe tener una gran cantidad de proteínas, porque es un tipo de material de construcción que ayuda a restaurar la piel afectada.

¿Qué no se puede comer con eczema?

¿Qué no se puede comer con eccema y qué alimentos pueden desencadenar una exacerbación de la enfermedad? Antes que nada, vale la pena saber que la nutrición terapéutica debería convertirse en la norma, es decir, hacerse un hábito. Esto evitará lesiones en la piel y sus recaídas. Durante una exacerbación, está estrictamente prohibido comer dulces, es decir, harina y chocolate, frutas y verduras alergénicas, productos semiacabados, bayas, especias, sal, café y alcohol.

La dieta debe ser crónica, pero tan pronto como el trastorno llegue a la etapa de remisión, puede volver a la dieta de los frutos secos y las bayas. Tal nutrición se recomienda para pacientes, tanto adultos como niños. Además de los alimentos, puede agregar 0.1 g de ácido ascórbico antes de cada cena. Esto permitirá que el cuerpo no sienta la deficiencia de vitamina C, que es necesaria para la limpieza natural de los alérgenos.

El tratamiento de la enfermedad de la piel no solo es para cumplir con las normas de nutrición, sino también para cuidar de sí mismo. El hecho es que la mayoría de los cosméticos modernos contienen productos químicos y sabores que irritan la piel. Durante el período de recuperación, es mejor no usar tales medios o usar emolientes que calmen la piel irritada.