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Dieta para la erosión gástrica

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Último revisado: 04.07.2025
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Para digerir correctamente los alimentos que entran al cuerpo, las secreciones del estómago humano producen jugo gástrico, un ambiente bastante agresivo, pero solo gracias a estas cualidades logra "cumplir con sus funciones". Si se produce una falla en el cuerpo humano que afecte a los órganos del sistema digestivo, el jugo gástrico puede comenzar a digerir su envoltura. Aparecen llagas en la membrana mucosa, que causan al paciente un dolor bastante intenso. En tal situación, una dieta para la erosión gástrica es una de las herramientas que permite reducir las molestias internas y, en algunos casos, revertir la enfermedad.

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¿Cuál es la dieta para la erosión gástrica?

Dadas las circunstancias de nuestra vida, la erosión gástrica es actualmente una de las patologías más comunes que afectan las paredes del tracto gastrointestinal. Esta enfermedad se diagnostica tanto en forma aguda como crónica. Sin embargo, con una detección y un tratamiento oportunos, que suelen durar de 10 a 14 días, se cura. La patología de la forma crónica, ya sea en fase de desaparición o en forma de exacerbación, puede persistir durante varios años. Existe una alta probabilidad de que la forma crónica evolucione, si se ignora o se trata incorrectamente, a patologías más complejas y potencialmente mortales. Si se realiza dicho diagnóstico, en paralelo con la terapia farmacológica, el gastroenterólogo prescribe un tratamiento dietético al paciente, una de las herramientas de la terapia terapéutica. Para que el tratamiento sea lo más efectivo posible, el paciente debe conocer la dieta para la erosión gástrica y seguir estas recomendaciones al 100%.

La selección de productos para esta dieta busca minimizar la actividad del jugo gástrico. La base de la dieta es un régimen suave para el estómago, de ahí la lista de alimentos deseables en la dieta del paciente, pero que definitivamente no deben estar presentes en la dieta de una persona con erosión gástrica.

La selección de productos que componen el menú debe favorecer una dieta completa, saludable y equilibrada. Definitivamente, se deben eliminar los alimentos pesados y gruesos de la dieta de este paciente, y se deben evitar por completo los alimentos grasos y fritos. Estos productos son difíciles de digerir y, al pasar por el intestino, lo dañan, causando aún más sufrimiento al paciente.

En caso de erosión de las paredes del estómago, la comida, por el contrario, debe ser ligera, blanda y envolvente para proteger y no dañar aún más el órgano funcional. La temperatura de los alimentos es un factor importante en este caso. Al diagnosticar esta patología, uno de los puntos clave de la dieta para la erosión estomacal es la temperatura de los alimentos. Los alimentos deben estar calientes. No se permiten desviaciones significativas en ninguna dirección: los platos y bebidas demasiado fríos o demasiado calientes solo aumentan la irritación de la mucosa, dañándola aún más.

Comer en exceso también es destructivo; el paciente debe tomar pequeñas porciones de comida, pero el número de comidas aumenta de cuatro a seis veces.

Dieta para la erosión de la parte antral del estómago.

La erosión del tracto gastrointestinal no es una ocurrencia rara hoy en día. Los gastroenterólogos registran la erosión del antro gástrico con mucha más frecuencia que otras patologías de este órgano. Al igual que en el tratamiento de otras enfermedades del sistema digestivo, uno de los componentes del tratamiento es una dieta para la erosión del antro gástrico.

En principio, no existen diferencias significativas en la restricción de alimentos para esta enfermedad, en comparación con la erosión de la mucosa digestiva. Al igual que en el primer caso, es necesario eliminar de la dieta del paciente los alimentos fibrosos y con fibra dura. Se deben excluir los alimentos ahumados, picantes, fritos, enlatados y los jugos de frutas naturales. La regla principal al elegir un alimento para la dieta del paciente es que no provoque la actividad del ácido gástrico. Estos productos, por el contrario, deben tener un efecto regenerador sobre la mucosa, lo que permite que esta se restaure rápidamente su integridad. Al igual que en el caso anterior, la dieta del paciente debe ser fraccionada, pero con mayor frecuencia. De cuatro a seis veces al día sería lo óptimo.

Antes de comenzar una dieta prescrita, el paciente debe leerla con mucho cuidado, porque solo una cuidadosa adherencia a la nutrición dietética contribuye a una recuperación más rápida, o al menos a mantener el equilibrio interno del contenido del estómago en un estado en el que la víctima se sienta bastante bien.

En este caso, junto con los métodos terapéuticos medicinales clásicos, también se utilizan eficazmente las recetas de nuestros antepasados, empleando infusiones y decocciones de hierbas, bayas, rizomas y otros elementos de la naturaleza. Por ejemplo, la celidonia tiene un excelente poder curativo. Un tratamiento corto con una decocción de esta planta es suficiente; las heridas cicatrizan y el paciente comienza a sentirse mucho mejor. Sin embargo, conviene recordar que cualquier medicamento, incluida la medicina tradicional, debe incorporarse al tratamiento solo tras consultar con el médico. Al fin y al cabo, una dosis incorrecta o la incompatibilidad con alguno de los medicamentos y la decocción puede ser más perjudicial que beneficiosa. La misma celidonia en grandes dosis puede causar intoxicación.

En general, si el diagnóstico se realiza a tiempo, se lleva a cabo una terapia compleja y el paciente sigue cuidadosamente una dieta para la erosión de la parte antral del estómago, entonces el pronóstico para el futuro de dicho paciente es el más favorable.

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Recetas dietéticas para la erosión gástrica

La palabra "dieta" se asocia con severas restricciones alimentarias para la gran mayoría de la población mundial, y la comida es insípida y difícil de digerir. Pero con un poco de imaginación, se pueden lograr platos realmente sabrosos sin desviarse de los requisitos básicos de la nutrición. A continuación, se presentan algunas recetas de dieta para la erosión gástrica que permitirán al paciente comer no solo correctamente, con calidad y también con buen sabor.

Tortitas finas con relleno de verduras

Ingredientes. Para una ración, se necesitan 100 g de harina de trigo premium (cualquiera sirve), 100 ml de leche pasteurizada, un par de hojas de col blanca y una zanahoria pequeña. También se necesitan dos huevos, tres cucharadas de aceite de girasol refinado, dos cucharadas de cebolla finamente picada, dos cucharadas de mantequilla, una cucharada de azúcar y una pizca de sal (aproximadamente un cuarto de cucharadita).

Secuencia de cocción. Batir bien un huevo con un batidor o una batidora, añadir poco a poco la leche, luego el azúcar, la sal y la harina. Amasar bien. Calentar una sartén a fuego medio, engrasada con aceite vegetal. Freír con cuidado los panqueques finos, procurando que la masa no se queme ni se seque. Dejar enfriar.

Hervir el segundo huevo. Ponerlo en agua fría y, una vez frío, pelarlo y picarlo finamente con un cuchillo. Cortar las hojas de col blanca en tiras pequeñas. Pelar las zanahorias, lavarlas, secarlas con un paño de cocina y rallarlas con un rallador de agujeros grandes. Pelar y picar finamente la cebolla. Cocinar a fuego lento todas las verduras precocidas con mantequilla. Dejar enfriar un poco y mezclar con el huevo picado. Verter el relleno resultante sobre el panqueque y envolverlo en sobres. Mantenerlo al vapor un rato antes de servir.

Tortilla al vapor

Ingredientes: Para una porción tomar dos huevos, unos 80 ml de leche, un poco de mantequilla, una pizca de sal.

Secuencia de cocción. En un bol, bata los huevos y la leche, añadiendo un poco de sal. Vierta la mezcla de huevo y leche en una fuente de horno bien engrasada. Mantenga la olla al vapor hasta que la tortilla esté cocida. La altura del producto final no debe superar los 4 cm; de lo contrario, el plato no alcanzará el punto deseado. Justo antes de servir, unte la tortilla con mantequilla derretida.

Para que este plato sea más sabroso, puedes añadir a la mezcla de huevo y leche productos finamente picados que te permita la dieta. Pueden ser carne o pescado picado, trozos de pescado y carne, o, por ejemplo, requesón.

Cazuela de pescado o pescado al horno en salsa de leche

Ingredientes: Para una porción tome 200 gramos de filete (o carne sin espinas) de pescado magro, un huevo, dos cucharadas de cualquier aceite vegetal (preferiblemente refinado) y aproximadamente medio vaso de leche.

Secuencia de cocción. Lave bien la carne del pescado y hiérvala en agua hirviendo o al vapor hasta que esté completamente cocida. Si planea hornear el pescado, divida el filete en dos porciones; si lo prepara en un guiso, aplástelo ligeramente con un tenedor.

Engrase bien con mantequilla el molde donde vaya a cocinar la cazuela. Con utensilios de cocina, bata los huevos y la leche hasta obtener una mezcla homogénea. Añada un poco de sal a la salsa resultante. Coloque un filete en una fuente para horno y vierta la mitad del líquido preparado. Coloque el resto del pescado encima y vuelva a verter el huevo y la leche. Al preparar la cazuela, añada la salsa de huevo y leche a la carne de pescado picada, mezcle y transfiera a un recipiente engrasado. Hornee en horno precalentado hasta que esté completamente cocido.

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Sopa de avena con leche

Ingredientes. Para una porción, necesitará dos tercios de un vaso de leche (preferiblemente baja en grasa; de lo contrario, diluya con un poco de agua). También tome 30 g de avena, media cucharadita de mantequilla, una pizca de azúcar y sal, un cuarto de huevo y poco menos de medio litro de agua limpia.

Secuencia de cocción. Pon una olla con agua al fuego y deja que hierva. Una vez que hierva, añade la avena y mantenla en el fuego hasta que esté completamente cocida. Deja enfriar un poco y pásala por un colador o tritúrala con una licuadora junto con el líquido. Solo entonces añade sal, azúcar y leche caliente a la mezcla cremosa. Vuelve a hervir. Bate ligeramente el huevo con un poco de leche pasteurizada y añádelo a la sopa preparada. Antes de servir, añade mantequilla a la sopa cremosa. Si lo deseas, puedes endulzarla un poco con miel.

Gulash de hígado

Ingredientes: Para una porción tomar 150 g de hígado de res, aproximadamente medio vaso de crema agria baja en grasa, tres cucharadas de mantequilla, una pizca de sal.

Secuencia de cocción. Lave bien el hígado con agua corriente. Con un cuchillo afilado, retire los vasos sanguíneos, el tejido conectivo y las películas. Córtelo en tiras finas. Remueva constantemente y cocine a fuego lento en una sartén con mantequilla derretida. Solo entonces añada un poco de sal. Coloque el hígado de res en una cacerola y vierta crema agria por encima. Cocine a fuego lento durante tres minutos, tapado.

El acompañamiento para este plato puede ser puré de patatas, patatas hervidas en trozos y arroz hervido.

Gachas de puré de calabaza con mijo añadido

Ingredientes: Para una porción tomar 200 g de calabaza previamente hervida y machacada, 200 g de granos de mijo, medio litro de leche entera y agua, medio vaso de crema, cinco cucharadas de azúcar y media cucharadita de sal.

Secuencia de cocción. Separe con cuidado los granos de trigo y enjuáguelos bien, cambiando el agua caliente varias veces. Vierta agua en una cacerola, llévela a ebullición y añada el mijo. Remueva a fuego alto hasta que el líquido se evapore por completo. Después, añada leche caliente, sal y azúcar a las gachas. Reduzca el fuego a bajo y mantenga el plato sobre la olla hasta que espese por completo.

Añade crema al puré de calabaza y mezcla bien. Es mejor batirlo con una batidora o licuadora. Añade el puré resultante a las gachas y mezcla bien. Retira del fuego, deja enfriar y sirve.

Paté de hígado

Ingredientes: Para una porción tomar 100 g de hígado de res, dos cucharadas de cebolla picada, una zanahoria, tres cucharadas de mantequilla, una pizca de sal.

Secuencia de cocción. Lave bien el hígado con agua. Use un cuchillo afilado para retirarle los vasos sanguíneos, los tendones y la película. Pique el hígado con un cuchillo y mézclelo con la cebolla. Cocine a fuego lento en mantequilla hasta que esté completamente blando. Remueva el plato periódicamente durante el guisado.

Pela las zanahorias, lávalas y rállalas con un rallador fino. Añádelas a la masa de hígado ya fría y añade un poco de sal. Luego, bátelas en la licuadora o pásalas por una picadora de carne dos veces. Agrega el aceite restante a la sartén. El paté de hígado frío se puede usar para hacer sándwiches, rellenar huevos, etc., solo necesitas un poco de imaginación.

Brócoli con requesón y queso fresco

Ingredientes: Para una porción tomar 450 g de brócoli, 60 g de queso sin levadura, 100 g de requesón no ácido, dos huevos, 70 g de crema agria baja en grasa, tres cucharadas de sémola, cuatro cucharadas de aceite vegetal, media cucharada de sal.

Secuencia de cocción. Lave los ramilletes de brócoli y píquelos en una licuadora o con un cuchillo. Añada el requesón colado a esta mezcla y un poco de sal. Añada la crema agria y los huevos, previamente batidos con un batidor. Vierta el aceite de girasol, dejando aproximadamente una cucharada para engrasar la sartén. Mezcle bien y añada la sémola.

Engrasa una bandeja o fuente para hornear con el aceite restante, coloca la masa resultante y alísala. Espolvorea con queso duro finamente rallado por encima. Alisa la capa superior. Hornea en el horno precalentado hasta que esté listo. Este plato es ideal tanto para consumir frío como caliente.

Las recetas dietéticas para la erosión estomacal, basadas en composiciones de la medicina popular, son muy beneficiosas para el organismo. Se pueden sugerir las siguientes:

  • Prepare una mezcla combinando dos porciones de flores de manzanilla, hipérico y milenrama, y añada una porción de celidonia. Muela bien las hierbas y mézclelas. Vierta 200 ml de agua recién hervida sobre dos cucharadas de la mezcla. Deje reposar media hora y cuele el líquido. Beba la decocción resultante, medio vaso a la vez, 20-30 minutos antes de las comidas, tres veces al día.
  • Vierta un vaso de agua hirviendo sobre una cucharadita de raíz de cálamo seca y triturada. Ponga a hervir, luego mantenga a fuego lento durante aproximadamente un cuarto de hora. Apague el fuego, envuelva la decocción y deje que se enfríe por sí sola. Durante 14 días, tome 50 g del líquido colado antes de cada comida principal.
  • La tintura de celidonia también es bastante efectiva. Sin embargo, no debemos olvidar que esta planta es venenosa. Si se siguen las dosis recomendadas, la planta cura, pero si se excede un poco, se puede sufrir una intoxicación grave. Para preparar la tintura, se debe verter una cucharada de celidonia seca triturada en un vaso de agua hirviendo y dejar reposar la mezcla durante dos horas. Beber la mezcla infusionada y colada, una cucharadita tres veces al día, una hora antes de la comida. La duración del tratamiento es de un mes. Después, se debe suspender su uso durante diez días. Si persiste la necesidad de tomar el medicamento, después de este período, se puede reanudar la infusión de celidonia.
  • El tratamiento de la erosión gástrica también puede realizarse con tintura de siempreviva, que se prepara con una cucharada de partes machacadas de esta planta. Vierta un vaso de agua hirviendo sobre el producto seco y manténgalo tapado al baño maría durante 15 minutos. Luego, déjelo en infusión hasta que se enfríe por completo. Cuélelo y tómelo medio vaso antes de las comidas.
  • Tome medio vaso de alcohol medicinal al 96% (≈100 g) y añada 15 g de propóleo. Vierta la mezcla en un frasco y ciérrelo herméticamente. Consérvelo en un lugar oscuro durante un par de semanas. Transcurrido este tiempo, tome la tintura tres veces antes de las comidas. Para una dosis, basta con 50 gotas de tintura diluidas en 100 g de leche.
  • El propóleo tomado en ayunas por la mañana también es efectivo. Una cucharadita de propóleo natural es suficiente para mejorar significativamente el estado del paciente, ya que este producto apícola cicatriza perfectamente las mucosas y es, además, un excelente inmunomodulador.
  • El aceite de espino amarillo también ayuda a combatir la enfermedad. Basta con usar una cucharadita 30 minutos antes de las comidas, dos o tres veces al día, y se garantiza un resultado positivo. Muchos gastroenterólogos recetan aceite de espino amarillo para diagnosticar la erosión gástrica.
  • Esta decocción también funciona: vierte una cucharada de manzanilla en un vaso de agua hirviendo y mantenla al baño maría durante un cuarto de hora. Luego, déjala reposar durante 45 minutos hasta que se enfríe. Después, cuélala bien y ya puedes tomarla. Debes beber un tercio de vaso media hora antes de comer.

En tal situación, es recomendable que el paciente beba agua mineral alcalina. Entre las aguas alcalinas se incluyen "Polyana kvasova", "Borjomi" y "Luzhanskaya". Es importante recordar que esta agua mineralizada debe consumirse tibia.

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Menú de dieta para la erosión gástrica

Una enfermedad como la erosión de la mucosa gástrica se trata sin duda con medicamentos, pero su eficacia será menor si el paciente no sigue las pautas nutricionales desarrolladas por médicos y nutricionistas para este tipo de pacientes. Ya se han enumerado anteriormente los productos deseables en la dieta del paciente y los que deben excluirse, por lo que a continuación se ofrece una opción de menú dietético para la erosión gástrica, programada para un día de la vida del paciente en diferentes etapas del tratamiento.

Composición aproximada de los platos previstos para el día durante la exacerbación de la enfermedad:

Inmediatamente después de dormir, se le puede administrar al paciente:

  • Dos huevos pasados por agua.
  • Un vaso de leche pasteurizada.

Para el desayuno: 200 ml de leche baja en grasa.

A la hora del almuerzo:

  • La sopa es un puré de verduras.
  • Soufflé de pollo al vapor.
  • Kissel elaborado a partir de frutas no ácidas.

Para la merienda:

  • Decocción de rosa mosqueta.
  • Soufflé de leche - crema.

Cena:

  • Gachas de arroz colado o sémola.
  • Un vaso de leche baja en grasa.

Antes de acostarse – 200 ml de leche baja en grasa.

Composición aproximada de las comidas programadas para un día durante el período de recuperación del paciente:

Primer día

Inmediatamente después de dormir, se le puede administrar al paciente:

  • Sopa de leche colada hecha a base de avena.
  • Dos huevos pasados por agua.
  • Una taza de té dulce y débil.

Para el desayuno: una manzana al horno, posiblemente con miel.

A la hora del almuerzo:

  • Gachas de leche elaboradas a base de arroz.
  • Gulash de hígado.
  • Mousse de frutas.

Para la merienda:

  • Bizcocho tostado.
  • 200 ml de leche baja en grasa.

Cena:

  • Pescado hervido.
  • El caviar es un puré de remolacha y zanahoria.
  • Un vaso de té dulce y débil.

Antes de acostarse – 200 ml de leche baja en grasa.

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Segundo día

Inmediatamente después de dormir, se le puede administrar al paciente:

  • Gachas de trigo sarraceno sueltas.
  • Tortilla al vapor.
  • Una taza de té dulce y suave con leche.

Para el desayuno: una manzana al horno, posiblemente con miel.

A la hora del almuerzo:

  • Sopa de arroz con leche.
  • Puré de papas.
  • Soufflé elaborado con carnes magras.
  • Gelatina de frutas.

Para la merienda:

  • Bizcocho tostado.
  • Una decocción azucarada hecha a partir de salvado de trigo.

Cena:

  • Suflé de cuajada.
  • Kissel elaborado con frutas dulces.

Antes de acostarse – 200 ml de crema.

La dieta y el menú de un paciente con esta patología son prescritos y controlados por el gastroenterólogo o nutricionista tratante.

¿Qué puedes comer si tienes erosión estomacal?

La selección de productos permitidos para esta enfermedad debe cumplir ciertos criterios. Deben ser productos que no sean químicamente agresivos para las paredes del tracto digestivo, que no tengan características térmicas que irriten la mucosa ni que dañen mecánicamente los órganos del tracto gastrointestinal. Deben respetar la mucosa. Entonces, ¿qué se puede comer con erosión gástrica? ¿Qué productos son preferibles para que, incluso con esta patología, la persona se sienta relativamente cómoda?

Primero, unas palabras sobre las recomendaciones para organizar las comidas para un paciente con dicha enfermedad:

  • En esta dieta, se priorizan los alimentos cocinados al vapor o hervidos en agua. También se permiten los productos horneados, pero en este caso se debe evitar la formación de una costra áspera.
  • La temperatura de los alimentos que consume el paciente debe ser cómoda para él. Los platos demasiado calientes o demasiado fríos pueden irritar la mucosa, empeorando la situación.
  • No se debe permitir comer en exceso.
  • La cantidad óptima de líquido libre ingerido a lo largo del día debe ser de 1,5 litros.
  • La dieta de este paciente debe estar compuesta de tal manera que la ración diaria esté equilibrada en grasas, proteínas y carbohidratos. Al mismo tiempo, los productos incluidos en el menú deben ser correctos. Las porciones deben ser pequeñas, pero es preferible comer de cuatro a seis veces al día. El volumen de alimento para una sola ingesta no debe superar preferiblemente los 250 ml.
  • Consumo mínimo de sal. La cantidad máxima diaria no debe exceder de 8 a 12 g.
  • En caso de manifestación aguda de erosión, es necesaria una dieta estricta. Tras el alivio, el paciente puede cambiar gradualmente a una dieta moderada. La dieta debe seguirse principalmente durante aproximadamente dos meses.

Ahora veamos qué se puede comer con erosión estomacal. En cuanto a productos:

  • Se pueden preparar gachas bien cocidas. Se aceptan sémola, trigo sarraceno, avena, arroz y otros.
  • Crema de verduras colada: sopas o sopas viscosas cocinadas con cereales. Es mejor condimentarlas con un poco de mantequilla o aceite vegetal.
  • Productos al vapor elaborados con carnes magras: albóndigas, chuletas, zrazy, albóndigas.
  • Pescado bajo en grasa, preferiblemente de mar, cocinado al vapor.
  • Pasta hervida.
  • Tortilla: al horno o al vapor.
  • Una o dos veces por semana puedes complacer tu estómago con pasteles sin levadura con diferentes rellenos, pero el relleno debe contener productos que cumplan con todos los requisitos.
  • Huevos cocidos, líquidos por dentro.
  • Gachas de leche.
  • Miel y otros productos apícolas.
  • Azúcar.
  • Infusiones de hierbas o té verde o negro suave.
  • Mucosidad envolvente, gelatina y gelatina.
  • Las compotas y los soufflés de frutas van bien.
  • Jugos con una ligera acidez, cuya concentración se diluye mejor con agua limpia.
  • Leche pasteurizada, crema agria (dulce, baja en grasa) y crema.
  • Productos lácteos fermentados: leche agria, leche horneada fermentada, biokéfir, yogur.
  • Pan de ayer elaborado con harina de trigo.
  • Cualquier galleta o pastel.
  • Mermelada dulce.
  • Requesón, preferiblemente fresco, y platos que lo utilicen como base.
  • Malvavisco, mermelada natural.
  • Decocción de rosa mosqueta.

¿Qué no debes comer si tienes erosión estomacal?

La nutrición dietética al diagnosticar la erosión de la mucosa gástrica es un componente esencial de un tratamiento complejo. Es casi imposible combatir la enfermedad solo con medicamentos; este enfoque solo puede mejorar la situación, pero no resolverla. Los alimentos incluidos en la dieta del paciente deben tener un efecto suave sobre la mucosa afectada. Esto significa que los alimentos no deben ser gruesos, duros ni fibrosos.

Antes de comenzar una dieta, el paciente o sus familiares deben tener claro qué no se debe comer con erosión gástrica.

  • Los alimentos fritos y grasosos están contraindicados.
  • Al hornear, se debe tener cuidado de evitar que se forme una costra áspera.
  • Elimina de tu dieta los alimentos que activan la producción de secreción gástrica.
  • No debes beber bebidas carbonatadas.
  • Evite los productos recién horneados y el pan de salvado.
  • Alcohol, refrescos y nicotina.
  • Café y té fuertes.
  • Rábanos, maíz.
  • Repollo blanco, colinabo, nabo.
  • Carne dura y fibrosa.
  • Todas las frutas cítricas.
  • Jugos concentrados, especialmente los ácidos.
  • Caldos de pescado y de carne muy fuertes, así como platos a base de ellos.
  • Conservación.
  • Especias picantes.
  • Decocciones de hongos y setas diversas.
  • Pescado y carne grasosa.
  • Grasas refractarias, especialmente las de origen animal.
  • Productos ahumados.
  • Frutas y verduras crudas sin triturar. Se recomienda consumirlas horneadas o hervidas.
  • Bayas con abundancia de semillas pequeñas.
  • Confitería, especialmente con crema de mantequilla.
  • Chocolate.
  • Productos lácteos con alta acidez.
  • Quesos salados y picantes.
  • Kvas y platos elaborados con él.
  • Huevos duros o fritos en grasa.
  • Legumbres.
  • Frutos de cáscara rugosa.
  • Muesli.

El cumplimiento del cien por cien de todos los requisitos anteriores permite aliviar significativamente la condición del paciente y, cuando se conecta la terapia farmacológica, existe una posibilidad real de deshacerse de esta patología para siempre.

Reseñas de dieta para la erosión gástrica

Un gastroenterólogo, al explicarle a su paciente, afirma que la selección correcta de productos permite reducir significativamente la carga sobre las capacidades funcionales del tracto gastrointestinal, lo que activa significativamente la regeneración de las células mucosas, acelerando así la cicatrización de la capa afectada por las erosiones. La dieta es parte integral del tratamiento. Y si hablamos con pacientes que han experimentado este problema, todos coinciden en que incluso una ligera desviación de la dieta puede provocar una exacerbación del proceso y ataques bastante dolorosos.

Este problema se aborda y se debate ampliamente en redes sociales. En internet se pueden encontrar opiniones sobre dietas para la erosión gástrica, tanto de quienes ya han pasado por esta difícil etapa como de quienes aún no la han superado. Tras analizar las opiniones de personas que conocen de primera mano esta enfermedad, solo podemos concluir que la dieta prescrita por el médico debe seguirse con mucho cuidado. De esta manera, el paciente tendrá una recuperación relativamente rápida y la posibilidad de olvidarse de la enfermedad para siempre. Esta afirmación es especialmente contundente si el paciente continúa con una dieta adecuada y racional, minimizando el consumo de productos nocivos.

De lo contrario, como también se desprende de las revisiones de la dieta para la erosión gástrica, si se viola el régimen dietético y nutricional, esta patología puede convertirse en una enfermedad crónica y, más tarde, en una úlcera gástrica.

Cuando a una persona se le diagnostica erosión gástrica, es necesario iniciar de inmediato un tratamiento, uno de cuyos componentes es una dieta para la erosión gástrica. Solo con un tratamiento complejo (medicamentos y una nutrición adecuada) se puede lograr el máximo efecto terapéutico, llevando al paciente a una recuperación completa. En mi opinión, es mejor aguantar un par de meses que sufrir toda la vida. Puede encontrar otros incentivos para adherirse estrictamente a las restricciones alimentarias necesarias. Si una persona tiene sobrepeso, esta dieta le permitirá perder algunos kilos de más. Los pacientes que han pasado por estas restricciones notaron una mejora en la calidad de las placas ungueales y un aspecto general del cabello más saludable. Limitar la cantidad de grasa que entra en el cuerpo permite eliminar el acné del rostro o, al menos, reducir su intensidad inflamatoria. Por lo tanto, preste más atención a su salud. Siguiendo cuidadosamente todas las instrucciones del médico, el paciente no solo puede deshacerse de la enfermedad que lo atormenta, sino también mejorar significativamente su apariencia.

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