Médico experto del artículo.
Nuevos artículos
Dieta kéfir: ¿con qué productos no se puede combinar?
Último revisado: 04.07.2025
Todo el contenido de iLive se revisa médicamente o se verifica para asegurar la mayor precisión posible.
Tenemos pautas de abastecimiento estrictas y solo estamos vinculados a sitios de medios acreditados, instituciones de investigación académica y, siempre que sea posible, estudios con revisión médica. Tenga en cuenta que los números entre paréntesis ([1], [2], etc.) son enlaces a estos estudios en los que se puede hacer clic.
Si considera que alguno de nuestros contenidos es incorrecto, está desactualizado o es cuestionable, selecciónelo y presione Ctrl + Intro.
La dieta del kéfir es muy beneficiosa para el tracto gastrointestinal. Es una excelente manera de descargar el cuerpo y perder peso. Sin embargo, no se debe combinar con todos los productos.
[ 1 ]
¿Qué alimentos no le gustan al kéfir en una dieta?
Uva
Mango
Pepinos
Hongos
Para la dieta del kéfir, es mejor no usar frutas que no crezcan en tu región. El cuerpo las digiere peor que las nativas.
¿Qué alimentos combinan bien con el kéfir?
Manzanas
Peras
Grosella
Frambuesa
Casi todas las verduras
Menú sencillo para la dieta del kéfir
Desayuno
Muesli con kéfir. O acompañarlo con kéfir.
Cena
Ensalada de verduras frescas con pescado hervido
Cena
Manzana
Kéfir (1 vaso)
Una alternativa al pescado (para que la dieta del kéfir no sea aburrida) son los mariscos. Pueden ser camarones, langostas y mejillones. ¡Pero solo para el almuerzo! No se deben planificar cenas ni desayunos con mariscos.
¿Qué se debe excluir del menú durante la dieta del kéfir?
Especias, incluida sal, azúcar y pimienta.
Confitería, especialmente con abundante margarina, mantequilla y cremas. Es cierto que la combinación de productos horneados con productos lácteos fermentados puede provocar procesos de fermentación activos en el tracto gastrointestinal, por lo que no son recomendables.
Por lo tanto, durante la dieta de kéfir, excluye de tu dieta las galletas, pasteles y tartas dulces con alto contenido calórico.
Bebidas durante la dieta del kéfir
Los nutricionistas recomiendan evitar las aguas dulces carbonatadas durante la dieta de kéfir o los días de ayuno con kéfir de cuajada. Sin embargo, puedes y debes beber. Para mantenerte saludable y perder peso, elige tés y café sin azúcar (de nuevo, sin azúcar).
También puedes beber agua mineral sin gas.
[ 2 ]
Consejos útiles sobre el kéfir
Este producto no admite combinaciones. Es mejor tomarlo solo como normalizador de todos los sistemas del cuerpo, como auxiliar en la depuración y como sedante para el sistema nervioso. Y, por supuesto, como un excelente remedio para bajar de peso.
Reseñas de la dieta del kéfir
Las reseñas de la dieta del kéfir son muy positivas. No es solo apta para quienes detestan los lácteos fermentados, sino también para quienes padecen enfermedades gastrointestinales.
- Quienes disfrutan del kéfir y el requesón pueden planificar una dieta a base de kéfir sin problemas. Según las reseñas, el kéfir ayuda a perder peso rápidamente.
- Prácticamente no hay sensación de hambre porque el kéfir la sacia bien.
- La dieta del kéfir promueve una sensación de ligereza en todo el cuerpo y no hay sensación de comer en exceso después de ella.
- La dieta de kéfir depura el organismo a la perfección. Es deliciosa y saludable.
Le deseamos una fácil pérdida de peso y una mejora en su salud con nuestros consejos.