Dieta tras la extirpación de la vesícula biliar

Tras una colecistectomía, la persona deberá seguir una dieta de por vida. Tras la extirpación de la vesícula biliar, no habrá un reservorio donde se acumule toda la bilis. Por lo tanto, es necesario lograr cierta descarga de las vías biliares. En este caso, solo una dieta especial, cuyo principio fundamental es comer con frecuencia, puede ser de ayuda.

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Dieta después de la colecistectomía laparoscópica

¿Hay alguna recomendación específica sobre nutrición o dieta tras una colecistectomía laparoscópica? En primer lugar, debe intentar comer con la mayor frecuencia posible. Tras la extirpación de la vesícula biliar, debe comer de forma especial. Deben evitarse los alimentos fritos. Ahora bien, todo debe cocinarse solo al vapor. En ningún caso debe incluirse manteca de cerdo ni grasas animales en la dieta. Las sopas de verduras deben ser el primer plato, sin caldo. No se permiten caldos de carne; están prohibidos. En cuanto a los segundos platos, la carne es adecuada, pero solo la que no sea grasa. Se recomienda dar preferencia a la carne de res y aves. ¡El cerdo y la ternera no deben incluirse en la dieta! El médico de cabecera debe proporcionar recomendaciones detalladas. Lo principal es seguir siempre la dieta después de la extirpación de la vesícula biliar. Naturalmente, esto no es fácil, pero con el tiempo la persona empieza a acostumbrarse a esta dieta.

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Dieta 5 después de la extirpación de la vesícula biliar

¿Cuál debería ser una dieta suave tras la extirpación de la vesícula? Claro que es difícil seguir ciertas reglas de por vida. Pero ¿quién dijo que no se puede comer nada rico? Hay muchísimas opciones de platos interesantes y saludables. Al principio, por supuesto, conviene limitarse a sopas ligeras y gachas. Pero con el tiempo, es muy posible diversificar la dieta. Poco a poco, se añade carne magra, con la que se pueden preparar muchos platos interesantes. También se permite comer tortilla y preparar diversas ensaladas. Simplemente hay que sustituir la mayonesa por otro aderezo. Olvídate de las patatas fritas y otras cosas dañinas. Pero esto no es lo peor. Normalmente, a las personas que se han sometido a una extirpación de la vesícula les asusta la palabra dieta. Pero, en realidad, no tiene nada de malo; las restricciones no son tan graves. Una dieta después de la extirpación de la vesícula no es nada sobrenatural. Se trata de una alimentación sencilla y saludable, en la que no hay cabida para la comida chatarra.

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Recetas de dieta después de la extirpación de la vesícula biliar

¿Qué recetas interesantes se pueden usar para una dieta después de la extirpación de la vesícula? De hecho, hay bastantes. Por eso, a continuación, se presenta una de ellas para que entiendas que, incluso a dieta, puedes comer comida sabrosa y saludable. La primera receta es una lengua con queso relleno. Para preparar este plato, necesitarás los ingredientes principales: 200 gramos de lengua, la misma cantidad de queso duro y un poco de mayonesa. Sí, puedes usar este último ingrediente, pero solo en cantidades limitadas. La lengua se hierve en agua con sal, se enfría y se pica finamente. Luego, se añade queso rallado y se mezcla todo con mayonesa: obtendrás una ensalada sabrosa y saludable en solo unos minutos. Puedes preparar la misma ensalada de carne, pero solo con carne magra y una cantidad muy ligera de mayonesa. Una dieta después de la extirpación de la vesícula no es una sentencia de muerte. Siempre puedes cocinar algo delicioso.

Menú de dieta después de la extirpación de la vesícula biliar

¿Cuál debería ser la dieta correcta tras la extirpación de la vesícula? Lo principal es evitar los alimentos que irriten un poco el cuerpo. Al fin y al cabo, simplemente no es capaz de "ocultar" la bilis en un depósito específico. Por lo tanto, al principio, conviene optar por comidas ligeras. Es preferible que sean sopas de verduras, y de segundo, carne magra y gachas. Con el tiempo, se puede preparar algo más interesante. Existen muchas recetas saludables y sabrosas. ¿Quién dijo que hay que renunciar a la dieta habitual? Nada de eso, solo hay que modificarla ligeramente. Se pueden comer todas las ensaladas habituales, pero con una pequeña sustitución de algunos ingredientes. Naturalmente, es recomendable consultar con el médico. De hecho, la dieta tras la extirpación de la vesícula no es tan mala.

Dieta por días después de la extirpación de la vesícula biliar

Existe una dieta específica para los días posteriores a la extirpación de la vesícula biliar, pero solo se puede seguir con la aprobación del médico. En esencia, durante los primeros días tras la operación, se deben consumir alimentos ligeros. Las sopas de verduras son ideales, pero no se recomienda preparar un caldo demasiado fuerte. Como segundo plato, se recomiendan las papillas, con un ligero toque de carne, pero sin grasas.

Vale la pena dejar de consumir productos nocivos, como papas fritas, refrescos e incluso dulces. Con el tiempo, se puede diversificar la dieta. Sin embargo, esto solo se hace tras consultar con un médico. Así, en el futuro, se pueden consumir productos habituales, pero probablemente será necesario sustituir algunos componentes. Después de un tiempo, se puede consumir mayonesa, pero solo en pequeñas cantidades.

• El primer día después de la operación, podrá beber agua o decocción de rosa mosqueta a pequeños sorbos. Debe abstenerse de comer por ahora, ya que el cuerpo está demasiado debilitado.
• El segundo día, puedes tomar gelatina sin azúcar; el kéfir bajo en grasa también sirve. En general, la cantidad de líquido no debe ser inferior a 1,5 litros.
• Del tercer al quinto día, la dieta se amplía un poco. Es posible consumir jugos naturales, puré de papas e incluso té con azúcar. Pero no te excedas; todo en pequeñas dosis. A partir del quinto día, puedes permitirte comer algunas galletas.
• El sexto y séptimo día, las gachas de avena, el requesón sin azúcar e incluso la carne picada fina son ideales. Sin embargo, no se recomienda comer pescado por ahora.

Debe entenderse que la cantidad de líquido consumido no debe ser inferior a 2 litros. A partir del octavo día, puede optar por una dieta más suave. Está permitido comer carne, pescado, huevos, papilla de leche y diversos purés de verduras. Sin embargo, en general, la dieta tras la extirpación de la vesícula biliar se acuerda únicamente con el médico tratante. La dieta puede variarse, pero esto solo se hace tras consultar con el médico. Por lo tanto, en el futuro, puede comer alimentos habituales; probablemente solo será necesario sustituir algunos componentes. Después de un tiempo, puede usar mayonesa, pero solo en pequeñas cantidades. En general, la dieta tras la extirpación de la vesícula biliar se acuerda únicamente con el médico tratante.