Médico experto del artículo.
Nuevos artículos
Dieta para acelerar el metabolismo
Último revisado: 03.07.2025
Todo el contenido de iLive se revisa médicamente o se verifica para asegurar la mayor precisión posible.
Tenemos pautas de abastecimiento estrictas y solo estamos vinculados a sitios de medios acreditados, instituciones de investigación académica y, siempre que sea posible, estudios con revisión médica. Tenga en cuenta que los números entre paréntesis ([1], [2], etc.) son enlaces a estos estudios en los que se puede hacer clic.
Si considera que alguno de nuestros contenidos es incorrecto, está desactualizado o es cuestionable, selecciónelo y presione Ctrl + Intro.
Uno de los problemas más importantes de nuestra época es el sobrepeso. Afecta a muchas personas, independientemente de su edad y sexo. No todos pueden deshacerse del exceso de peso. A menudo, los kilos perdidos vuelven a aparecer. La razón puede estar en un metabolismo lento. Si este se altera, el peso regresa incluso en quienes intentan comer poco.
El metabolismo son los procesos químicos que ocurren en el cuerpo desde que se ingieren los alimentos hasta que se eliminan los productos procesados. La velocidad del metabolismo depende directamente de varios factores:
- herencia;
- actividad física;
- número de calorías consumidas;
- nutrición.
La gente lo ha intentado todo para conseguir el cuerpo perfecto. Sin embargo, las dietas estrictas solo empeoran la situación y tienen un impacto negativo en el metabolismo. Para normalizar el funcionamiento del cuerpo, los nutricionistas crean diversas dietas efectivas para acelerar el metabolismo. La dieta más popular hoy en día es la dieta Hayley Pomroy.
[ 1 ]
Indicaciones
La principal indicación para esta cita es el sobrepeso. Esto no solo causa complejos y genera inseguridad, sino que también afecta negativamente el funcionamiento de los órganos internos, especialmente el corazón. Una persona con sobrepeso no puede vivir una vida plena. Se cansa con facilidad y se siente constantemente mal.
Información general dietas para mejorar el metabolismo
Hayley Pomroy ha desarrollado un sistema único que te permite normalizar tu peso. La esencia de la dieta es quemar grasa acelerando el metabolismo. Al crear la dieta, Hayley tuvo en cuenta muchos factores que pueden afectar el cuerpo, incluyendo los biorritmos.
La dieta para acelerar el metabolismo de Hayley Pomroy tiene varios principios básicos que no se pueden ignorar:
- Régimen. Incluso si una persona no tiene hambre, debe comer cada 3 horas. Según el nutricionista, esta frecuencia ayudará a normalizar el metabolismo.
- Proteínas y carbohidratos. Ayudan a normalizar los niveles de insulina en sangre y a mantener la masa muscular.
- Porciones. Es necesario comer porciones pequeñas. Esto permitirá que el cuerpo digiera los alimentos a tiempo.
- Beber. Uno de los principios fundamentales. Beber 2 litros de agua limpia al día garantiza una pérdida de peso efectiva y un metabolismo mejorado.
- Snacks. Para normalizar tu metabolismo, olvídate de los snacks con prisa. Comer debe hacerse en un ambiente tranquilo.
- La dieta tiene una duración de cuatro semanas. Durante este periodo, está estrictamente prohibido incluir en la dieta productos que no estén en la lista de permitidos.
Beneficios
Beneficios de la dieta:
- El sistema de pérdida de peso te permite olvidarte de los kilos de más para siempre. Se van lentamente, pero no regresan.
- Una dieta equilibrada permite saturar el cuerpo con todos los microelementos y vitaminas necesarios;
- La dieta no solo acelera el metabolismo, sino que también ayuda a mejorar el estado de la piel, dándole elasticidad y previniendo la aparición de arrugas prematuras.
Las contraindicaciones incluyen embarazo, lactancia, edad menor de 18 años, acidez baja o alta, disfunción tiroidea, inmunidad disminuida, úlceras, gastritis.
¿Qué puede y qué no?
La dieta para acelerar el metabolismo, elaborada por una nutricionista estadounidense, se considera una de las maneras más fáciles de combatir el sobrepeso. Sin embargo, tiene varias reglas, sin las cuales todos los esfuerzos serán en vano. En primer lugar, esto se refiere a los alimentos. Haley ha compilado una lista de alimentos que previenen la aceleración del metabolismo:
- Productos lácteos:
- azúcar, miel;
- jugos de frutas;
- trigo;
- soja;
- maíz.
¿Qué puedes comer?
Dado que la dieta de ayuno para acelerar el metabolismo tiene una duración de un mes (4 semanas) y consta de tres fases, la lista de productos permitidos es mucho más extensa. Durante los dos primeros días, Haley recomienda consumir carbohidratos complejos, que contienen mucha fibra. Después de dos días, se recomienda priorizar las frutas y los productos proteicos.
En la primera frase puedes utilizar:
- hongos;
- pescado y carne magra;
- frutas y verduras;
- legumbres;
- hierbas y especias;
- cereales.
También puedes empezar a hacer deporte. Durante este período, trotar y hacer ejercicios aeróbicos serán los más efectivos.
La segunda fase de la dieta implica el uso de:
- agrios;
- pavo, ternera, cordero;
- clara de huevo;
- alga.
Las setas, las especias y las verduras también se mantienen en la dieta. Puedes añadir ejercicios de fuerza con mancuernas o barra.
En la tercera fase, se debe reducir la cantidad de proteínas. Los productos permitidos incluyen:
- avena, arroz, cebada;
- alga;
- mariscos, pescado magro;
- cereza, mora, arándano, frambuesa;
- palta;
- champiñones, aceitunas.
Durante la tercera fase, la nutricionista recomienda apuntarse a una sesión de masajes o practicar yoga.
Recetas dietéticas para acelerar el metabolismo de Hayley Pomroy
- Primera fase:
- Batido de mango. 1/2 taza de mango, 1/2 taza de hielo, medio limón y un par de hojas de menta. Mezcla todos los ingredientes y bate con una licuadora. Puedes usar fresas en lugar de mango.
- Batido de avena y frutas. 0.5 taza de fruta, 0.5 taza de avena, canela, 0.5 taza de hielo. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Ensalada. 140 g de atún, una taza de manzana picada, media taza de pepino picado, 0.5 tazas de zanahoria, una cucharada de cebolla morada, medio limón. Todos los ingredientes deben cortarse en cubos y mezclarse. Aderezo: jugo de limón o vinagre balsámico.
- Sopa de cebada. Cuatro tazas de caldo de verduras, cuatro tazas de caldo de pollo, un kilo de pechugas de pollo, una cucharada de ajo, pimienta, sal, laurel, una taza de brócoli, una de calabacín, una de cebada y una de champiñones. Mezcle los caldos en una cacerola. Añada todos los ingredientes uno por uno. Después de que hierva, cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
- Segunda fase:
- Huevos revueltos al estilo español. Para prepararlos, necesitará: 3 claras de huevo, una cucharada de cebolla, pimiento (verde), ajo, media taza de espinacas picadas y especias. Todos los ingredientes deben freírse hasta que estén blandos y luego agregar las claras. Cuando los huevos revueltos estén listos, puede usar especias y hierbas para decorar.
- Jamón. Para preparar este plato, es recomendable usar jamón de pavo (4 trozos pequeños). Se fríe ligeramente y se sirve con apio, aderezado con jugo de lima o limón.
- Rosbif con rábano picante y pepino fresco. 100 gramos de rosbif ya cocido, dos cucharadas de rábano picante y un pepino pequeño. Se unta el rosbif con rábano picante y se colocan rodajas finas de pepino encima.
- La tercera fase final:
- Tostadas. Una rebanada de pan, preferiblemente de grano germinado, debe estar ligeramente dorada y untada con mantequilla de frutos secos. Se pueden añadir frutos rojos por encima. Las tostadas con huevo, pepino y tomate se preparan siguiendo el mismo principio. Solo que en lugar de mantequilla de frutos secos, se puede añadir sal marina y hummus.
- Lentejas. Freír la cebolla picada en una sartén. Una vez que esté tierna, añadir 3 dientes de ajo, 0,5 tazas de zanahorias, pimienta y sal. Luego, añadir 4 tazas de lentejas ya cocidas. Verter el caldo y dejar cocer a fuego lento durante unos 5 minutos.
El libro de Hayley Pomroy contiene una gran cantidad de recetas para cada una de las fases.
[ 8 ]
Complicaciones después del procedimiento
Posibles complicaciones: mareos, debilidad, malestar general. Estos síntomas pueden aparecer en los días de proteína.
Si necesita urgentemente normalizar su peso, no debe negarse a comer ni pasar hambre. Esto puede tener consecuencias irreparables. Es mejor abordar la pérdida de peso con prudencia y seguir las recomendaciones de nutricionistas experimentados.
Puedes encontrar muchas reseñas positivas sobre la dieta Pomroy en internet. Sin embargo, debes considerar tu estado de salud y las características individuales de tu cuerpo. Según los médicos, el sistema Haley ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y a mejorar el estado general del cuerpo.