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Dieta para la giardiasis
Último revisado: 23.04.2024
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Lamblias son parásitos. Y este es el tipo más simple que es más difícil de identificar. El paciente puede vivir durante años, experimentando solo molestias leves, sin ningún síntoma especial. Pero la giardiasis, tanto en adultos como en niños, es peligrosa por sus consecuencias. Las lamblias destruyen la mucosa del intestino delgado. Por lo tanto, la dieta para la giardiasis es extremadamente importante, esta es la base para tratar este tipo de helmintiasis.
Incluso puede decir lo contrario: sin una dieta para la giardiasis, el tratamiento está condenado. Con la lambliasis prolongada (varios meses), se manifiestan consecuencias negativas tales como trastornos digestivos, inflamación del tracto digestivo (violación de la defecación, discinesia, flatulencia). Es triste que a menudo la giardiasis se acompañe de reacciones alérgicas agudas, alteración de la función cardíaca e incluso alteración de los nervios. Las reglas elementales de higiene y dieta para la giardiasis deberían acelerar la recuperación.
Si a una persona se le diagnostica lambliasis a tiempo, se puede vencer a lamblia sin usar ningún tipo de medicamento, armado únicamente con paciencia y cumplimiento de una dieta especial para la giardiasis.
Lo principal en una dieta para la giardiasis es un rechazo categórico de todos los alimentos que les gusta lamblia, o en otras palabras, alimentos que son favorables para la reproducción y la vida de lamblia. Un análisis de numerosos estudios sobre Giardiasis muestra que estos parásitos adoran los carbohidratos. Considere diferentes aspectos de la giardiasis y su tratamiento de una manera compleja, con la ayuda de una dieta.
El tratamiento de la giardiasis con una dieta
El tratamiento de la giardiasis con una dieta implica una exclusión estricta de alimentos favorables para la lamblia: en primer lugar, se trata de carbohidratos y dulces "rápidos". Y extremadamente indeseable para lamblia es un medio ácido, por lo que al tratar la dieta de lambliosis los alimentos se acidifican, trate de consumir una gran cantidad de productos lácteos fermentados. Lo más probable es que la giardiasis sea un niño pequeño.
Tenga cuidado, uno de los signos de que necesita urgentemente comenzar el tratamiento de la dieta de la giardiasis: un aumento lento en el peso corporal del bebé. El estreñimiento frecuente, que se reemplaza por diarrea, también es un síntoma alarmante, como lo son las náuseas y la hinchazón frecuentes. La dermatitis atópica es uno de los satélites de la giardiasis. Por lo tanto, en el tratamiento de la giardiasis, los alimentos que pueden causar alergias, como las verduras y frutas rojas, se excluyen de la dieta. Los medicamentos deben necesariamente acompañar el tratamiento de la giardiasis con una dieta cuando se designa a un médico. Puede decir que estos dos métodos de tratamiento: los medicamentos y el tratamiento de la dieta son equivalentes.
Dieta para la giardiasis en niños
¿Qué tipo de dieta se adapta a los niños con giardiasis? Para niños muy pequeños: si se encuentra una lactiosis en una madre lactante, es necesario transferir al bebé a la nutrición artificial. El tratamiento es dado a ambos. En los niños, la giardiasis ocurre en el 60% de los casos en forma de reacciones alérgicas, erupciones en la piel. Por lo tanto, una dieta para la giardiasis en los niños implica un enfoque donde el efecto de los alérgenos también se tiene en cuenta. Los alérgenos pueden ser algunas frutas y bayas, por ejemplo, fresas, cerezas. Las manzanas verdes y las peras sin azúcar nunca causan alergias. No se preocupe por las limitaciones de las dietas con giardiasis en los niños. Estas restricciones son solo una medida temporal pero efectiva.
Es necesario tratar de diversificar la dieta de una dieta con giardiasis en los niños debido a nuevas combinaciones de productos permitidos y formas de servir platos. Por ejemplo, las verduras se pueden cocinar en una olla de sopa, extinguirse en forma de guarnición, extinguirse con carne no grasa en forma de guiso. Y las manzanas se pueden dar en forma cruda, cocinar compotas de ellos, hornear con requesón no graso y una pequeña cantidad de canela, también hacer puré de manzana. La combinación inusual de pera y pollo es bastante sabrosa, y a los niños les encanta. El cumplimiento de la dieta para la giardiasis en los niños prevé el rechazo de los frutos secos y las semillas. Pero la dieta puede variarse usando diferentes aceites vegetales. Además del aceite de semilla de girasol habitual, podemos suponer aceite de oliva, maíz o linaza, aceite de sésamo. Las verduras y frutas rojas brillantes (tomate, remolacha, fresa, cereza) se ofrecen como parte de una dieta para la giardiasis en los niños solo en ausencia de erupciones en la piel.
Por lo general, un pediatra desarrolla una dieta infantil para la giardiasis. Él da una lista de los alimentos permitidos por la dieta para la giardiasis en los niños, de los cuales amar a los padres y preparar una variedad de platos, preferiblemente una pareja. Dieta para niños con comidas fritas para giardiasis excluye. Para recuperar completamente la dieta para la giardiasis en los niños preste especial atención, debe cumplir estrictamente con todas las recomendaciones, de lo contrario, la cantidad de lamblia en el intestino no disminuirá. Los padres tienen que ser estrictos y vigilar de cerca los niños y advertir a todos los abuelos, tíos y guardería o jardín de infancia tía y cuidadores sobre los dulces, bollos, pasteles y bebidas gaseosas están estrictamente prohibidos. Se excluyen de la dieta de los niños con giardiasis también leche, salchichas, sémola, productos ahumados (generalmente no son muy útiles para los adultos), alimentos picantes y grasos.
Los padres en el período de la dieta con giardiasis en los niños deberían, en muchos sentidos, acidificar la comida del bebé. Durante el día, brinde la mayor cantidad posible de bayas agrias y frutas para cocinar compotas agrias, limonada de menta y limones, prepare diversas bebidas de bayas, compotas agrias de frutas secas. Los acidificantes deben administrarse a los niños poco antes de la comida principal; funcionan mejor. Al observar una dieta para la giardiasis en los niños, necesariamente deben guisar o cocinar verduras, pero puedes ofrecer zanahorias, tomates o pepinos en forma cruda. Las verduras, que irritan los intestinos, mientras que la dieta en niños con giardiasis, estrictamente no se ofrece. Por ejemplo, no puedes darle a tu hijo rábano, cebollas crudas y ajo.
Enséñele a su hijo a comer kiwi, naranjas, mandarinas, manzanas agrias y ciruelas. Preste especial atención a las bayas que contienen pectina. Si sigues una dieta para la giardiasis en los niños, debes recordar que las pectinas se depositan sobre ellas mismas por diversos microorganismos y lamblia también. Por lo tanto, las grosellas, las fresas, los arándanos, los arándanos y las arándanos rojos deben ser obligatorios en el menú de la dieta para los niños con giardiasis. Y a partir de los plátanos y las uvas dulces para el momento de la dieta tendrá que darse por vencido. El requesón sin endulzar y no el yogurt gordo - los acompañantes de la ración a la lambliasis al niño. Método de cocción: cocción y enfriamiento. No se puede ofrecer comida frita para niños con giardiasis.
El régimen de dieta para los niños que sufren de giardiasis es el siguiente: de cuatro a cinco comidas al día. Debe observarse una dieta para niños que sufren de giardiasis durante al menos tres meses y medio, y preferiblemente cuatro meses.
Dieta para la giardiasis en adultos
¿Qué tipo de dieta se recomienda para adultos? Las diferencias con la dieta de los niños para la lambliasis no son importantes. La dieta para la giardiasis en adultos prevé el rechazo del alcohol, los productos con carbohidratos (horneado, confitería, miel y frutas secas). La glucosa es la sustancia nutriente para la reproducción de lamblia. La dieta para la giardiasis en adultos recomienda hidratos de carbono "lentos", no frutas dulces, gachas de avena, trigo sarraceno o arroz. Lo que sacia por mucho tiempo. No se recomienda a los adultos involucrarse en vegetales crudos, a fin de evitar la aparición de flatulencias.
La dieta para la giardiasis en adultos da la bienvenida a las fuentes de proteína pura: pescado y pollo. Se permiten hasta dos porciones de tales productos diariamente. Es una condición que un pez que un pollo necesita para cocer o cocinar. Es posible y hornea. Pero a partir de los alimentos fritos tradicionales mientras se adhiere a una dieta para la giardiasis en los adultos tendrá que darse por vencido. Bienvenido a la dieta de yogur, queso cottage bajo en grasa. Dichos productos se recomiendan para adultos para evitar la disbiosis, que generalmente sigue a la lambliasis. Una recomendación, solo comidas "ligeras" y consulta con un médico, es la base del éxito mientras se observa una dieta para la giardiasis en adultos.
¿Cuál es la dieta para la giardiasis?
La dieta para la giardiasis implica de cuatro a cinco comidas ocasionales en porciones pequeñas, es aconsejable beber antes de las comidas una bebida acidificada. Método de cocción: solo guisado, cocción, cocción al vapor, multivarka y horneado. Esta dieta para la giardiasis está diseñada por un período de tiempo bastante largo, de tres a cuatro meses. Es muy importante vigilar la higiene personal. Lávese bien las manos, las frutas y las verduras antes de comer.
Esta dieta con giardiasis proporciona la restauración de la microflora intestinal. Por lo tanto, la dieta para la giardiasis implica el consumo frecuente de bayas (mucho más a menudo de lo que solía hacerlo) y frutas ácidas frescas. Las bayas y las frutas se consumen frescas y en forma de compotas. Los acidulantes se toman antes de las comidas, por lo que proporcionan una dieta para la giardiasis. Digamos, de 20 a 30 minutos antes de la comida principal. Se recomienda consumir vegetales amargos y frutas durante todo el día. Los cítricos deben estar sobre la mesa de un paciente con lambliosis todos los días (naranjas, limones, mandarinas). Kiwi, las variedades amargas de manzanas, también deben usarse con más frecuencia.
Dieta de menú para giardiasis
La dieta del menú para la giardiasis no es muy variada, pero no es tediosa. Hay varias reglas generales. Ahora los consideraremos.
- Kashi: puedes cocinar solo en el agua. Elija quién ama, arroz, avena, maíz, trigo sarraceno y gachas de cebada. Si permaneció en la dieta durante exactamente un mes, intente diluir la leche con agua en una proporción de 1: 1. Lentejas, guisantes, garbanzos, frijoles - ¡no use!
- Líquidos: de uno y medio a dos litros por día, sin incluir los refrescos. Recomendamos bebidas de frutas (delicioso jugo de arándano, grosella y cowberry también son buenos). Intente cocinar varias compotas acidificadas de bayas. El jugo de tomate está permitido. Acidobdiffyrin y bifidumbacterin se agregan a las bebidas de leche agria. Estas dos bebidas son frescas. El kéfir y la leche horneada fermentada también deben ser frescos. Tomamos kéfir y ryazhenka después de dos semanas de dieta ".
- Sopas: caldo de pollo con piel y grasa eliminado, lo mismo aplica para el pato. Turquía o cualquier otra ave de corral. Las sopas solo cocinan en caldo de verduras. Los caldos de carne empinados están prohibidos (como el pescado).
- Carne: utilizamos tipos no grasos de carne: pavo, pato (falda), pollo, ternera, ternera, cordero no graso y carne de cerdo sin grasa. Estofado de carne, cocinar para una pareja, hornear. Puede usar una doble caldera o multivark. Un requisito previo: la carne está finamente cortada, no es adecuada para una dieta con grandes piezas de giardiasis. Es deseable usar más albóndigas y chuletas (por supuesto, para una pareja)
- Fruta: fresca. Puede enviar bayas a la stevia y hornear con queso cottage bajo en grasa. Las manzanas y las peras también se pueden hornear.
- Productos lácteos: queso cottage no graso, brynza light, kéfir, leche horneada fermentada.
- Verduras: todas las crucíferas, tubérculos. Remolachas, pepinos, tomates. Excluimos intestinos irritantes, ajo, legumbres.
- Pan: no pan de centeno fresco, galletas saladas, galletas, galletas "María".
Recetas para una dieta con giardiasis
Dado que los alimentos necesitan ser acidificados y utilizados bebidas de frutas acidificadas, consideraremos varias recetas útiles para la giardiasis.
- La limonada es el hogar: por cinco litros de agua, un gran manojo de menta, limón y stevia. Vierta la menta en agua hirviendo, corte el limón, déjelo hervir a fuego lento durante un par de minutos. Endulzar la stevia.
- Morse de las bayas: hierva el agua y arroje las bayas. Suprimirlos por un enamoramiento con un poco de azúcar. Apague el gas, déjelo fermentar. Las bayas cocidas largas pierden muchas vitaminas.
- Pesque con verduras: coloque una porción de pescado no graso sobre un trozo de papel de aluminio, ponga un trozo de tomate, un pedazo de berenjena, zanahorias, verduras y una rodaja de limón. Sal Doble la lámina y ase la parrilla. Puede cocinar lo mismo en papel de aluminio en una caldera doble.
- Chuletas en el horno - hacer carne picada picada, agregar un poco de cebolla estofada (no húmeda), huevo. En lugar de pan blanco, un poco de avena. Forme las chuletas y extiéndalas en una bandeja para hornear sobre papel para hornear. Hornee en el horno hasta que esté cocido. El exceso de grasa drena en el papel. Las mismas chuletas se pueden hacer en una caldera doble.
- Kashi: cocina solo en el agua. Pero no es aburrido En arroz, puedes agregar un pequeño pedazo de mantequilla. En gachas de avena - bayas frescas con stevia. Las gachas de alforfón son deliciosas y están en el agua.
- Guiso de verduras: cortar rodajas de calabacín, zanahorias, papas (uno dos), pimiento dulce, tomate. En el fondo de las ollas o sartenes con lados altos para gotear el aceite y verter un poco de agua. Primero pon una porción de papas picadas. Tension. Luego envía la zanahoria. Luego otras verduras Espolvoree todo con verduras. Para el gusto use orégano, albahaca. Por último puso el tomate sin la piel.
- Manzanas al horno. Tome algunas manzanas agrias (Semeriko por ejemplo). Corta el medio. Rellena las manzanas con requesón bajo en grasa con stevia y una pequeña cantidad de canela. Hornea en el horno.
Si es difícil hacerlo sin dulces, consulte a un médico. Tratamiento exitoso!
¿Qué puedes comer con giardiasis?
Hagamos una lista de lo que puede y debe comerse con giardiasis. Para asegurar un ácido desfavorable para la lamblia, es necesario introducir el hábito de beber bebidas ácidas antes de las comidas o consumir verduras y frutas ácidas en forma fresca. Por ejemplo, para comer un par de mandarinas antes de la cena o beber una compota acidificada sin azúcar, puede beber.
Entonces, en nuestra lista, las posiciones principales en bayas que contienen mucha pectina. Estas son fresas, cerezas, arándanos, arándanos, moras, zarzamora, grosellas, kiwi. Siguiente en la lista son manzanas agrias y cítricos. Debe comer con gachas de giardiasis: arroz, avena, trigo sarraceno, maíz y cebada. Papillas en agua sin la adición de leche. Más adelante en la lista están las variedades bajas en grasa de carne y pescado. Papas hervidas o papas en sus uniformes están permitidas en pequeñas cantidades. Es obligatorio consumir productos de leche agria con giardiasis y consumir una cantidad de agua suficiente, hasta dos litros por día.
Se recomienda para lambliasis utilizar savia de abedul, decocciones de hierbas colagogas. Puedes endulzar tu comida con stevia, sugar replacer. De las grasas: el aceite vegetal es el más preferido (así como el sésamo, el maíz, el aceite de oliva, la linaza). Consulte la sección sobre la dieta para niños.
Lo que no puedes comer con giardiasis?
Los siguientes alimentos deben ser excluidos de la dieta durante el tratamiento de Giardiasis. No puede comer con giardiasis: comida enlatada, carne ahumada, no puede comer comida rápida, y no use bebidas carbonatadas, especialmente las dulces.
No se puede comer con giardiasis y tampoco se recomiendan las especias afiladas, el rábano y las cebollas crudas, el ajo, los frijoles, los pimientos picantes y las especias, el rábano y el rábano picante. ¿Qué fruta no se puede comer con giardiasis? Plátanos, melón, variedades dulces de uva. Excluimos productos de panadería y magdalenas, dulces, bebidas gaseosas dulces, chocolate. Para el período de tratamiento de Giardiasis, debe despedirse de productos de salchichas, leche, adobos, queso picante, champiñones.