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Dieta para una madre lactante
Último revisado: 23.04.2024
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La dieta para una madre lactante es la compilación de una dieta individual y personal basada en recomendaciones dietéticas comunes. La especificidad de la dieta depende de las características del estado del tracto digestivo, el sistema inmune de la madre y también de las características de la microflora del recién nacido. No hay un menú único y universal, porque cada organismo es individual. Los parámetros de la selección de productos son bastante simples: es necesario controlar cuidadosamente la condición de la piel del bebé todos los días, controlar la consistencia de las heces y el proceso de gaseado. La piel del bebé reacciona primero al producto alergénico, luego pueden aparecer flatulencias, cólicos y diarrea o estreñimiento.
La dieta de una madre lactante debe basarse en los siguientes principios:
- Se deben introducir nuevos productos en la dieta de forma constante y gradual, controlando la condición de la piel y los intestinos del bebé. La reacción puede ocurrir dentro de dos días.
- El tratamiento farmacológico de una madre lactante es indeseable; si se prescribe, es necesario consultar a un pediatra tratante sobre la forma en que se alimenta al bebé.
- Es inaceptable beber alcohol en cualquier forma, incluso en forma de tinturas medicinales.
- Deben excluirse los alimentos que provocan: los alimentos ahumados y enlatados, alimentos que desencadenan la flatulencia - col, frijoles, refrescos, frutas y verduras de color rojo brillante, fuerte rico caldo, cítricos, miel.
Dieta para una madre lactante. La opción del menú semanal, teniendo en cuenta el proceso de formación del sistema enzimático del tracto digestivo del recién nacido.
Los primeros dos días de amamantamiento:
- 250-300 g de gachas de alforfón (hervir en agua con la adición de aceite vegetal);
- Galletas o pan El pan fresco debe excluirse del menú;
- 100 g de queso de variedades duras o blandas.
- 200 g de carne de cerdo o carne de res baja en grasa (hervor);
- 100 g de pasas o albaricoques secos;
- Bebida abundante (hasta 2 litros): una decocción de manzanilla o ortiga, agua mineral sin gas.
A partir del tercer al sexto día:
- El volumen de líquido debe reducirse gradualmente, ya que generalmente durante este período la leche comienza a llegar. Un día no debería beber más de un litro de líquido.
- Una manzana al horno;
- 350-400 g de coliflor hervida o zucchini cocido;
- 250 gramos de ryazhenka, yogur sin aditivos de fruta o 150 g de leche hervida;
- 250-300 ml de decocción de frutos secos;
- 250-300 gramos de gachas de avena o trigo sarraceno (cocidas en agua), puede agregar 30-40 gramos de salvado para prevenir el estreñimiento;
- Sopa de verduras
Desde la segunda hasta la cuarta semana de la vida del bebé, cuando la función enzimática del niño se vuelve más activa, puede incluir los siguientes productos en el menú:
- 250-300 g de pescado hervido;
- 250 ml de caldo de carne (caldo de huesos deben excluirse del menú);
- 250-300 gramos de papilla de mijo, avena, arroz o alforfón soldada en agua;
- 200-250 quesos enteros sujetos a su tratamiento térmico (cazuela, pasteles de queso);
- Una manzana fresca al día;
- Decocción de perejil o manzanilla para la normalización de la digestión - 250-300 ml;
- La ingesta de líquido no está limitada en volumen.
A partir de la cuarta semana en el niño, el estado de la microflora intestinal se normaliza, por lo tanto, los siguientes tipos de productos se pueden agregar gradualmente a la dieta:
- 250-300 g de carne de pollo hervida (estofado), alternan con carne de res;
- 1 huevo al día o cada dos días, hervido o hervido;
- 2-3 papas, hervidas o al horno;
- 150 g de remolachas hervidas y ralladas;
- Una manzana se puede alternar con una pera o un plátano;
- 100 g de galletas de galleta secas;
- 250 g de jugo con pulpa - cereza, manzana, pera. Los jugos cítricos deben ser excluidos.
La dieta para una madre lactante no implica el uso de alimentos grasos y altos en calorías. En la dieta de los niños, la opinión acerca de las propiedades nutricionales de la leche materna grasa se considera un error. Cuanto mayor es el contenido de grasa de la leche materna, más difícil es el proceso de digerirlo en el tracto digestivo del niño. Los aceites vegetales pueden proporcionar el contenido de grasa normal de la leche, sin saturarla excesivamente.
En cuanto al volumen de líquido ebrio diario, ni los dietistas ni los médicos han llegado a un consenso. La dieta de la madre lactante incluye tanta agua, caldos y compota como sea necesario para el volumen normal de leche materna. Si la leche no es suficiente, en la noche anterior a la alimentación de la noche siguiente, debe beber al menos 300 mililitros de líquido. Es mejor si el caldo o compota se cocina por adelantado y se almacena en una botella termo.
Bebidas recomendadas para mejorar la lactancia y el volumen de leche:
- Melissa caldo Una cucharadita de hierba para verter un vaso de agua hirviendo, insistir durante al menos una hora. Beba medio vaso dos veces al día.
- En los primeros días para fortalecer la lactancia, se recomienda tomar una decocción de ortiga. Tres cucharadas de hierbas secas vierten medio litro de agua hirviendo, insisten durante al menos una hora, bebo de 20 a 30 minutos antes de comer una tercera taza.
- Decocción de perejil. Una cuchara de postre de semillas de perejil molido en un molinillo de café, vierta un vaso de agua hirviendo, puede hervir a fuego lento durante 10-15 minutos. Tomar antes de las comidas de 3 a 5 veces al día por dos cucharadas. El perejil tiene un efecto diurético, por lo que se puede incluir en el menú con interrupciones en dos o tres días.
- Decocción de manzanilla. Además de mejorar la lactancia, la manzanilla promueve la digestión normal y tiene un efecto sedante suave. El caldo no debe ser fuerte, una cucharadita de planta seca se vierte en un vaso de agua hirviendo e insiste en no más de 20 minutos. Beba la decocción con el estómago vacío en la cantidad que le permite usar el cuerpo, es decir, si lo desea. Puedes tomar manzanilla sin restricciones.
- Un té verde que se puede mezclar en proporciones iguales con la leche entera.
- Decocción de frutas secas, que no debe hacerse excesivamente concentrada.
La dieta para una madre lactante no debe ser vegetariana, y la madre y el niño necesitan una proteína animal. Sin embargo, si las creencias alimentarias acerca de comer carne no permiten que la madre que está amamantando tome tal alimento, la carne debe reemplazarse con pescado, pero en ningún caso con productos de soya que puedan desencadenar una reacción alérgica en el niño. Además de las reglas de nutrición y la selección de platos para garantizar que la dieta de una madre lactante no sea monótona, es importante observar el descanso y el sueño. A veces, dormir bien ayuda a una mujer que está amamantando a restablecer la lactancia y le da al niño la oportunidad de recibir una dieta rica en calorías.