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La dieta de comidas divididas de 90 días
Último revisado: 07.06.2024
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Este es el título de un libro de dos amigos periodistas de Eslovenia que trabajan en el campo de la actualidad gastronómica. Basándose en la experiencia periodística y gastronómica adquirida trabajando en revistas, las chicas han creado su propio sistema llamado "Dieta dividida de 90 días". Se las arreglaron para que el proceso de pérdida de peso no fuera aburrido ni aburrido, gracias a lo cual el sistema ha encontrado millones de fanáticos en todos los países del mundo.
Indicaciones
Al igual que otros sistemas dietéticos, la dieta dividida de 90 días tiene como objetivo reducir el peso corporal. Los autores del sistema, descrito en el libro del mismo nombre, aseguran que en un período de tres meses se puede perder 25 kg de peso sin experimentar demasiadas molestias por hambre. Los indicadores reales son menores, pero menos 10 kg es un resultado excelente.
- Las indicaciones para la cita surgen en aquellos que quieren perder peso no de forma inmediata y breve, sino completa y durante mucho tiempo. Para ello, tener paciencia y perseverancia durante al menos 90 días.
Al elegir este método, hay que tener en cuenta que su eficacia aumenta significativamente en combinación con actividad física. Los autores no dictan condiciones ni imponen un "programa obligatorio". Al contrario, la elección es tuya: elige lo que te guste, lo que te resulte agradable y fácil de hacer. Esto es una garantía de que las clases serán regulares. Sólo dos horas semanales de tus actividades favoritas (yoga, máquinas de ejercicios, bailar, caminar) te garantizarán una mejora en tu peso.
Información general De la dieta dividida de 90 días.
Las características y esencia de la dieta es que hay una alternancia cíclica de proteínas, carbohidratos y otros días con ayuno. Este régimen, a diferencia de otras técnicas dietéticas, puede utilizarse para una práctica constante.
- La dieta dividida de 90 días se combina con el fitness. El ejercicio regular no sólo mejora sino que también acelera el resultado.
La ventaja es también que la dieta no requiere grandes gastos monetarios: en general, son comparables al gasto estándar en esta partida del presupuesto familiar.
Los periodistas Breda Hrobat y Mojca Poljanshek lograron desarrollar un plan que atrajo a muchas personas que querían perder peso pero no morirse de hambre y pasaban con nostalgia por las tiendas de comestibles y pastelerías. Hoy en día, los autores continúan trabajando en este campo, aunque uno de ellos ha abandonado su tierra natal. Pero ambos siempre están listos para conocerse y conocer a su ejército de fanáticos, hablando con audiencias interesadas en varias ciudades del mundo.
Insisten en la peculiaridad de que la concentración durante un tiempo en un componente y los cambios sucesivos de componentes aceleran el metabolismo de tal manera que la pérdida de peso se produce sin molestias. Todo el mundo puede disfrutar de una variedad de alimentos y platos, sin rechazar en ocasiones ni siquiera los dulces, incluso para la cena. Esto no es bien recibido por la mayoría de las otras dietas.
En el contexto de la abundancia de lo permitido, ¡algunas restricciones no parecen nada terribles! Después de todo, son temporales, porque al día siguiente se ofrece una dieta completamente diferente. Y así es cada cuatro días.
Menú detallado para cada día.
La metodología "dieta dividida de 90 días" supone 3 comidas al día, comenzando con el desayuno, las mismas durante todo el período. Si el hambre es muy estresante, después del almuerzo se le permite comer su fruta favorita. La última comida se produce antes de las 20 horas.
El volumen de comida, independientemente del menú detallado para cada día, se determina de la siguiente manera: la cantidad deseada se divide por la mitad; esta es la porción recomendada para los días de proteínas, almidón y frutas. La motivación del día con carbohidratos para los golosos son las delicias nocturnas permitidas.
La calidad de la comida, la forma en que se prepara y sirve la comida son importantes. Hervir y guisar deben ser las técnicas de procesamiento prioritarias. Ocasionalmente se permiten alimentos fritos. Pan - en cantidades mínimas.
- Para una dieta saludable se prefieren los productos sin refinar y con un procesamiento mínimo. Es mejor dejar los cereales en remojo durante la noche, evita utilizar aceite donde puedas prescindir de él.
Los autores tienen un gran respeto por los tomates y la salsa de tomate, y recomiendan consumir estos alimentos a diario, excepto los días de descarga.
Es recomendable preparar usted mismo los alimentos dietéticos. Esto le permite controlar la calidad de los productos, la tecnología de cocción y el servicio oportuno de los platos. Los autores no limitan a los cocineros al uso moderado de sal, hierbas picantes, salsas naturales, aunque nunca se debe abusar de la sal.
Recetas
El programa de dieta dividida de 90 días tiene en cuenta las características cíclicas del cuerpo, a saber:
- La mañana, de 4 a 12 horas, corresponde a la limpieza; el cuerpo necesita un mínimo de alimentos y un máximo de líquidos.
- Durante el día, de 12 a 20 horas, el cuerpo absorbe y procesa de manera óptima los nutrientes.
- Por la noche, de 20 a 4 horas, se requiere reposo para una digestión normal; la ingestión de nuevas porciones es indeseable.
Las recetas de las comidas cambian diariamente a medida que cambia el concepto del día.
- Para un menú de proteínas, la pechuga de pollo cortada en trozos y frita en aceite de oliva servirá. El ajo, las especias y el ají añaden sabor y aroma. Los ingredientes se vierten con agua y se cuecen tapado hasta que estén tiernos, se sirven con ensalada y otras verduras.
- La pasta tiene un lugar importante en la dieta de carbohidratos. Es bueno si se trata de fideos y albóndigas caseras. Se preparan a partir de harina, agua y añadiendo un poco de sal. La masa se amasa hasta obtener una consistencia que se pasa a través de un colador con grandes agujeros redondos y se presiona a través de estos agujeros directamente en agua hirviendo. El producto cocido se sirve con cebollas y hierbas salteadas.
- En un día con almidón, no puedes prescindir de las patatas. Cazuela-moussaka: un plato que agradará no solo a quienes están a dieta, sino también a todos los miembros de la familia. Para prepararlo necesitarás patatas hervidas, peladas y cortadas en círculos. En forma de capas, coloque estos círculos, lentejas, tomates, zanahorias, sazone con aceite y pimienta, vierta caldo o leche. Espolvorea la cazuela terminada con hierbas.
- El día de las vitaminas es una alegría para los amantes de la fruta. Prepárate un capricho dulce y vitaminado de peras. Cortar 3 frutas grandes en rodajas, ablandarlas en una cacerola con agua, vainilla, clavo, agregar canela y miel al postre enfriado. Una vez que la miel se haya disuelto, espolvorea las rodajas con nueces ralladas.
Beneficios
Los creadores de la dieta dividida de 90 días están convencidos de que los alimentos incompatibles en el estómago "no se hacen amigos" entre sí. Su digestión se ve significativamente dificultada y esto conduce a la deposición de grasa en el cuerpo, toxinas en el sistema digestivo, la sangre y los vasos sanguíneos. El beneficio de la dieta es que no permite tal desarrollo.
Los principios del sistema son tales que, a partir de ellos, es posible construir una dieta saludable y convertirla en una norma de vida. Aquellos a quienes les resulta difícil mantener un peso estable pueden repetir la dieta, pero no antes de 3 meses después de la dieta de 90 días.
La dieta implica las siguientes reglas:
- El desayuno es el mismo todos los días (bebida de vinagre-miel y fruta).
- El almuerzo llega a tiempo.
- La cena es antes de las 8 pm, moderada.
- Se permiten bocadillos de frutas (manzana, naranja).
- Beber abundante agua.
- Café, té, sin azúcar, leche el día de las proteínas.
- Los jugos de cualquier tipo se consideran alimentos.
- Cualquier método de cocción excepto freír.
- Se recomienda hacer ejercicio y caminar.
- El alcohol está prohibido.
- La jornada de descarga se realiza exclusivamente en el agua.
- Se recomienda llevar un diario de alimentos.
¿Qué puede y qué no?
¿Qué puedo comer?
Los ciclos de 4 días de la dieta dividida de 90 días se alternan en el orden estrictamente recomendado. Los días son los siguientes:
- proteína;
- amiláceo;
- carbohidrato;
- vitamina.
Es el día de la proteína el que determina el inicio de cada ciclo. Después de 7 de estos ciclos llega el día de descarga. También se le llama aqua-day, porque entonces no es necesario pensar en lo que se puede comer: el día 29 se bebe agua, sin gas ni aditivos.
- No es difícil calcular que los 90 días de dieta incluyen los siguientes elementos: 21 ciclos completos, 3 días aqua más un ciclo corto de tres días sin un día de vitaminas.
El período de 3 meses brinda la oportunidad de adaptarse al orden alimentario, inclinándose hacia hábitos y requerimientos nutricionales más saludables que antes.
Debes empezar tu mañana diariamente con una ración de agua mineral mezclada con una cucharadita de vinagre y miel. Es preferible agua tibia y vinagre de manzana. Después de beber, llega el momento del desayuno, que consta de 1-2 frutas y una ración de frutos rojos. Puedes usar lo que quieras: de temporada, exótico, favorito.
La dieta proteica del día incluye carne, pescado, huevos, productos lácteos, verduras sin almidón y una rebanada de pan integral.
El día almidonado es menos variado. La comida se compone de legumbres, cereales, patatas, verduras, caldo de verduras. También se permite una rebanada del mismo pan en el almuerzo.
- El día de los carbohidratos es un paraíso para los amantes de las harinas. Pastas y pastas sin levadura, pizza con verduras, galletas saladas, incluso un brownie para cenar; Verduras, salsa de tomate, cereales, 20g de chocolate completan el menú.
El día de las vitaminas, como puede imaginar, abunda en productos de frutas y verduras, incluidas frutas secas, semillas, nueces y jugos. Se utiliza la infusión que se obtiene remojando frutos secos.
El régimen de bebida incluye 2 litros de agua corriente, el té y el café no están prohibidos (con leche solo en los días de proteínas). Los refrescos y batidos se consideran alimentos, no bebidas, por lo que sólo se pueden tomar los días en que dichos alimentos estén permitidos. Los autores prohíben estrictamente el alcohol, ya que interfiere con la pérdida de peso.
¿Qué no puedes comer?
Todo sistema de adelgazamiento responde primero a la pregunta: ¿qué no debo comer? Esto es importante para una persona que va a adelgazar, pero siempre esperando hacerlo "con poca sangre", es decir, si es posible, no cambiando demasiado radicalmente su forma de vida. Y si se le prohíben todas sus cosas favoritas, puede rechazar ese método.
- Sólo más tarde, en el proceso de hacer dieta y con la aparición de indicios prometedores del resultado deseado, podrá darse cuenta de la importancia del cambio.
La dieta dividida de 90 días es buena porque elimina el exceso de peso y los malos hábitos, permite no volver a engordar y adquirir hábitos saludables. ¡Y todo esto sin requerir a cambio proezas gastronómicas especiales!
Uno de los principios del sistema es no combinar componentes proteicos de diferentes fuentes en una sola comida. Es decir, no combine carne con frijoles ni pescado con huevos. No prepare salsas lácteas o de requesón para carnes y pescados.
Los alimentos líquidos deben consumirse sólo después de los sólidos. Se permiten cubitos de caldo, sopas concentradas de producción industrial.
- El pan no se puede consumir en cantidades regulares, sólo una rebanada exclusivamente a la hora del almuerzo.
Compensa la falta de sal al cocinar con especias. No puedes comer cuando quieras, más a menudo que el estándar tres veces al día. Merienda: solo meriendas de frutas.
No se debe ingerir más de la mitad de la cantidad habitual. Se debe preparar menos comida para la cena que para el almuerzo.
Contraindicaciones
Cualquier dieta tiene contraindicaciones. Por regla general, es necesaria una visita al médico para detectarlos, y esto no debe descuidarse.
La prohibición de la dieta dividida de 90 días afecta a mujeres embarazadas y lactantes, niños y pacientes de los departamentos de gastroenterología. El sistema no representa ningún peligro para otras personas que deseen perder peso.
Posibles riesgos
Cualquiera que esté familiarizado con el problema de la llenura excesiva debe comprender que la clave para una figura bella es un estilo de vida saludable, que consiste en un conjunto de hábitos saludables. La dieta dividida de 90 días no sólo reduce eficazmente el peso, sino que también ayuda a desarrollar estos hábitos.
Si se siguen las reglas y la salida correcta, los riesgos asociados a la dieta son mínimos. Las porciones de alimentos deben aumentarse gradualmente y es deseable mantener la misma separación y el modo de ingesta.
Con un rápido retorno a la forma anterior de comer, si está lejos de ser perfecta, los kilos de más regresan con la misma rapidez, a veces, en un par de "colegas".
Complicaciones después del procedimiento
Para evitar posibles complicaciones, no debes actuar bajo la influencia de las emociones. Es necesario tener en cuenta el estado de salud y, de hecho, la necesidad de recurrir a una dieta dividida de 90 días. El mejor asesor en esta materia es un médico de familia.
Está contraindicado el uso del sistema en presencia de enfermedades gastrointestinales, embarazo y niños lactantes.
Testimonios
Las chicas que comparten reseñas afirman que la dieta funciona. Larisa escribe que al comienzo de la dieta dividida de 90 días realmente necesitaba fuerza de voluntad. Y luego, al ver el resultado, el asistente fue la emoción que apareció.
Junata informa una buena ventaja: una piel más tersa después de un período de 5 meses. Sandra escribe que perder peso fue "fácil y divertido" para ella y sus compañeros de trabajo.
Resultados
Los autores de la dieta no prometen resultados rápidos. Recomiendan que una vez cumplido el periodo de 90 días no se deje de beber agua de calidad por las mañanas y se coma 2 frutas, siguiendo los principios que proponen. Es decir, no mezclar tipos de alimentos y seguir comiendo tres veces.
Demuestran de manera convincente que la dieta dividida de 90 días realmente cambia la cultura alimentaria. El apetito disminuye, apetece comer “a horario” y algo menos. Aunque, si se desea, se permite aumentar ligeramente el volumen de comida. Los psicólogos confirman esta tesis: de hecho, cualquier hábito nuevo se estabiliza en 3 meses.
Si el resultado se mide en cifras, se ve así: si el peso no es demasiado alto, se pierden entre 1 y 3 kg por mes; Las personas demasiado gordas pueden perder entre 18 y 25 kg en 3 meses. Durante este tiempo el cuerpo se acostumbra a una alimentación sana y regula uniformemente la energía recibida durante todo el día. Esto ayuda a mantenerse en un estado de ánimo y cuerpo alegre y a no almacenar el exceso en depósitos de grasa.
Entre la gran cantidad de técnicas para perder peso, la dieta dividida de 90 días se caracteriza por su relativa facilidad. Todo es posible, pero no siempre. La dieta es adecuada para aquellos que están dispuestos a "trabajar" en sí mismos durante mucho tiempo y de forma metódica, sin restringirse demasiado. Quienes quieran un efecto rápido pueden buscar otras opciones.