Menú de lactancia

El principio fundamental para componer un menú durante la lactancia materna es utilizar productos saludables y variados, naturales, sin aditivos ni modificaciones químicas. Al fin y al cabo, a menudo el niño empieza a tener problemas y reacciones no tanto al plato en sí, sino a los excipientes que lo componen.

Sin embargo, todavía hay una serie de productos cuyo consumo es mejor limitar durante la lactancia.

Menú de muestra para la lactancia materna

Para elaborar un menú de muestra para la lactancia materna, es necesario conocer los siguientes principios de nutrición dietética:

• No puedes pasar hambre ni comer en exceso. El ayuno causará daños irreparables al proceso de lactancia y también al crecimiento del bebé. Comer en exceso es perjudicial, en primer lugar, para la propia mujer: amenaza con problemas digestivos y centímetros de más en la cintura.
• Es necesario consumir más alimentos vegetales. Dado que no es recomendable comer frutas crudas al principio, conviene hornearlas, hervirlas o cocinarlas al gusto, pero sin privarlas de fibra. La avena, las nueces y el salvado también se consideran buenas fuentes de fibra dietética.
• No te olvides de los productos lácteos fermentados: te ayudarán a mantener una buena salud y evitar el estreñimiento.
• Es necesario limitar el consumo de dulces: azúcar, caramelos y pasteles, chocolate, etc.
• También es aconsejable reducir la cantidad de grasas animales en la dieta.
• Es importante seguir un régimen de hidratación. Si no existen contraindicaciones, es necesario beber hasta 3 litros de agua al día; esto contribuye a una producción suficiente de leche materna.

Además, se recomienda recordar una serie de productos que deben tratarse con precaución.

Productos que pueden provocar una reacción alérgica en un niño:

• frutas cítricas;
• productos vegetales rojos;
• mariscos;
• huevos;
• leche fresca;
• productos de soja;
• productos de apicultura;
• maní;
• uva;
• cacao y productos que lo contengan;
• productos ahumados.

Alimentos que pueden provocar cólicos en los bebés:

• frijoles;
• leche fresca;
• repollo;
• pepinos.

Productos que afectan negativamente la producción de leche en las madres:

• perejil;
• hojas de menta;
• sabio.

Para el bienestar del niño, no se deje llevar por productos semiacabados ni platos precocinados. Es mejor consumir alimentos frescos y caseros para evitar intoxicaciones y otros problemas.

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Menú para una semana durante la lactancia

Lunes.

• Desayunamos con una taza de té y unas galletas de vainilla.
• Para el segundo desayuno preparamos gachas de arroz con manzana y té.
• Almorzamos sopa de patatas con crutones, albóndigas de ternera al vapor y pimientos dulces guisados.
• Merienda – plátano.
• Cenamos con una ración de verduras guisadas, compota y pan de especias.

Martes.

• Desayunamos té y galletas.
• Para el segundo desayuno preparamos gachas de trigo sarraceno con mantequilla y té.
• Almorzamos sopa de arroz y una porción de carne asada.
• Merienda: requesón, té.
• Para la cena tenemos pasta con verduras guisadas.

Miércoles.

• Desayunamos un sándwich con queso duro y una taza de té.
• Segundo desayuno – muesli y té.
• Almorzamos sopa de puré de calabacín, patatas hervidas con un trozo de carne.
• Merienda: manzana al horno.
• Para la cena tendremos cazuela de requesón con crema agria y té.

Jueves.

• Desayunamos con té y un sándwich con pasta de requesón.
• Para un segundo desayuno: panqueques con jarabe de rosa mosqueta.
• Para el almuerzo tenemos sopa de fideos y chuleta de pollo al vapor con guarnición.
• El yogur natural es ideal para la merienda.
• Para la cena vamos a comer vareniki con requesón.

Viernes.

• Desayunamos té y un bagel.
• Para el segundo desayuno: paté de hígado, pan y té.
• Para el almuerzo tenemos sopa de queso y cazuela de arroz con carne.
• Merienda: pudin de requesón.
• Para la cena vamos a comer chuletas de zanahoria con crema agria.

Sábado.

• Desayunamos té y tartas de queso.
• Segundo desayuno: avena con frutos secos.
• Para el almuerzo tendremos sopa de calabaza y filete de pollo al horno con zanahorias.
• Merienda: té y un trozo de queso duro.
• Cenaremos croquetas de verduras y guarnición.

Domingo.

• Tomamos una taza de té con pretzels para el desayuno.
• Segundo desayuno: una porción de gachas de mijo, compota de manzana.
• Para el almuerzo tenemos sopa de trigo sarraceno y cazuela de carne con salsa de crema agria.
• Merienda: pudin de vainilla.
• Cenamos una ración de pilaf vegetariano y té.

Por la noche, conviene beber 150 ml de kéfir, leche agria o leche fermentada fermentada. Entre comidas, no olvides la ingesta de líquidos: debes beber la cantidad que tu cuerpo necesite. Para una producción normal de leche materna, es recomendable beber al menos 2 litros de agua sin gas al día.

Menú para bajar de peso durante la lactancia

No se recomienda a las mujeres lactantes cambiar a ninguna dieta. El bebé necesita recibir muchos nutrientes útiles a diario, y la única fuente de estos es la leche materna.

La dieta más adecuada para una madre lactante es una dieta sana y nutritiva, sin excesos ni excesos de alimentos grasosos y dulces. No olvide que durante la lactancia, la necesidad calórica de la mujer aumenta. Tan solo la producción de leche y la lactancia requieren al menos 700 kcal/día. Por lo tanto, es absolutamente imposible reducir drásticamente el aporte calórico de la dieta, ya que de lo contrario no solo se deteriorará la composición de la leche, sino que también podría verse comprometida la lactancia. A menudo, durante una dieta estricta, la leche desaparece y la madre se ve obligada a alimentar al bebé con biberón.

Para ponerte en forma sólo necesitas hacer algunos pequeños ajustes en tu dieta diaria.

• Por la mañana, puedes desayunar alimentos bastante energéticos, ya que el cuerpo necesita activar el metabolismo y reponer las reservas de energía perdidas durante la noche. Por lo tanto, no tengas miedo de comer algo alto en calorías en el desayuno: siempre dentro de lo razonable y sin excederte.
• El almuerzo debe consistir en una sopa ligera y una pequeña cantidad de alimento proteico: puede ser un trozo de carne blanca magra, así como frutos secos (excepto maní), requesón, etc.
• Si una mujer quiere bajar de peso, la cena debe ser la comida más ligera, pero no debe eliminarse por completo. El ayuno, así como los intervalos largos entre comidas, pueden provocar que el cuerpo genere reservas de grasa en caso de una interrupción inesperada del aporte de alimentos. Por eso se recomienda comer con frecuencia, pero en pequeñas porciones. También debe hacer lo mismo cuando necesite evitar comer en exceso, por ejemplo, antes de grandes banquetes y días festivos.
• Por la noche, es recomendable beber algún producto lácteo fermentado. Esto ayudará al cuerpo durante el período de despertares nocturnos para comer, que también requiere energía adicional. Además, los productos lácteos fermentados frescos tienen un efecto positivo en los procesos digestivos, normalizando la actividad intestinal.

Si tienes los productos necesarios y un poco de imaginación, no es difícil crear un menú para la lactancia. Incluso se pueden incorporar algunos productos de la lista de "prohibidos" a la dieta, pero esto debe hacerse con cuidado y poco a poco, vigilando el estado del bebé. Si surge algún problema repentino (por ejemplo, cólicos o alergias), analiza tu dieta de los últimos dos días y excluye el producto sospechoso del menú.