Miel en pancreatitis aguda, crónica y exacerbación: ¿es útil y cuál puede?

En las enfermedades del sistema digestivo, en particular la pancreatitis, la clave para un tratamiento exitoso es la dieta. Esta debe ser bastante estricta, por lo que los pacientes suelen tener muchas preguntas sobre la posibilidad de consumir tal o cual producto. Por ejemplo, ¿es posible consumir miel para la pancreatitis? Y, de ser posible, ¿cuándo, con qué y en qué cantidades?

¿Está permitida la miel para la pancreatitis?

La miel tiene cualidades únicas: es a la vez un producto y un medicamento que puede combatir muchas enfermedades. Su uso no solo es apropiado para los resfriados, como algunos creen: la miel también es beneficiosa para el sistema digestivo. Estas son solo algunas de sus propiedades beneficiosas:

• estabilización de los procesos digestivos y de la motilidad intestinal;
• licuefacción del moco gástrico;
• normalización de la flora intestinal;
• fijación y eliminación de sustancias tóxicas;
• prevención de invasiones helmínticas;
• efecto sedante y antiinflamatorio.

Es cierto que cada enfermedad digestiva tiene sus propios usos de la miel. Por ejemplo, si el estómago es demasiado ácido, se disuelve miel en agua tibia y se bebe; esto ayuda a normalizar la acidez. Si se bebe miel disuelta en agua fría, se produce el efecto contrario.

Si tomas una cucharada de miel después de comer, mejorarás la secreción gástrica. Si la tomas en ayunas, eliminarás la sensación de hambre por mucho tiempo.

¿Cuáles son las particularidades del consumo de miel por pacientes con pancreatitis?

Hablaremos de esto más adelante.

Indicaciones

Las indicaciones para el tratamiento con miel se basan en las propiedades dietéticas, nutricionales, antibacterianas y antivirales del producto. También se considera la opción de utilizar un medicamento natural: la miel se utiliza para uso interno, inhalación o aplicación.

El consumo interno de miel es beneficioso no solo para quienes ya están enfermos, sino también para personas completamente sanas. Se utiliza para prevenir enfermedades, aumentar la protección inmunobiológica en caso de enfermedades frecuentes, fortalecer a pacientes debilitados, con niveles bajos de hemoglobina, enfermedades cardíacas, estomacales e intestinales, y trastornos de la función endocrina.

La miel se consume durante 4 a 8 semanas, con una dosis promedio de 120 g al día (en tres a cinco dosis). Este producto se recomienda especialmente para el tratamiento de enfermedades de los sistemas respiratorio y digestivo.

• La miel para la pancreatitis y la colecistitis suele ayudar a prevenir la cronificación del proceso inflamatorio. Además de la miel, no se debe olvidar una alimentación equilibrada y equilibrada; solo con un enfoque integral se puede lograr una recuperación rápida y completa. ¿Cómo usar la miel para eliminar la colecistitis y la pancreatitis? Se recomienda consumir una cucharada del producto por la mañana y por la noche, y consumir la misma cantidad tres veces al día antes de las comidas principales. La duración del tratamiento es de 4 a 8 semanas, independientemente de la presencia o ausencia de síntomas dolorosos.
• La miel para la pancreatitis crónica se usa durante la fase de remisión: permite prolongar este período y prevenir una nueva exacerbación. Los medicamentos dulces deben consumirse con moderación; no se deben comer en exceso; de lo contrario, el medicamento se convertirá en veneno para el paciente con pancreatitis.
• La miel para la gastritis y la pancreatitis se mezcla con otros componentes medicinales, por ejemplo, con aloe, kalanchoe, zanahoria o Cahors. Se consume en pequeñas cantidades antes de las comidas. Para el tratamiento, es mejor optar por miel de tilo o miel mixta (de flores).
• La miel está contraindicada en caso de pancreatitis aguda: puedes empezar a usarla solo cuando hayan desaparecido los síntomas principales de la enfermedad y transcurran otras 2 semanas.
• La miel también es indeseable durante la exacerbación de la pancreatitis crónica: es mejor esperar con el uso del producto hasta un período estable de remisión.

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Beneficios

Los beneficios de la miel son multifacéticos, porque este producto es rico en muchos componentes útiles, que determinan sus propiedades beneficiosas:

• actúa contra bacterias, hongos e incluso virus;
• contiene fructosa, que no sobrecarga el páncreas;
• contiene hierro, que puede servir como un buen preventivo para la anemia;
• tiene un efecto expectorante y antiinflamatorio;
• mejora la motricidad, mejora los procesos digestivos;
• satura el tejido óseo con calcio, evitando que éste sea “eliminado” del cuerpo;
• mejora la función del sistema genitourinario;
• fortalece el sistema inmunológico.

En la práctica cosmetológica, la miel se utiliza como medio para renovar la composición de la piel y el cabello.

Dependiendo del tipo de producto, también existen algunas diferencias en las propiedades beneficiosas.

• La miel a base de trigo sarraceno es la más rica en hierro, también tiene un alto porcentaje de proteínas, tiene un sabor notablemente diferente y es propensa a una rápida cristalización.
• La miel de tilo no cristaliza durante mucho tiempo. Es más adecuada que otras variedades para tratar resfriados y también calma el sistema nervioso.
• La miel de flores (mixta) tiene un efecto positivo en el funcionamiento del corazón y el estado de los vasos sanguíneos, mejora la digestión y es especialmente útil para los ancianos y los niños.

La miel puede tener diferentes tonos de color, pero no debe ser turbia, no debe tener sedimentos, impurezas extrañas ni burbujas de gas: solo este tipo de miel le brindará el máximo beneficio.

Recetas

En caso de pancreatitis, puedes consumir miel, una cucharadita antes de las comidas principales: esta es la forma más sencilla de tratar la pancreatitis con miel.

Si tienes tiempo y oportunidad, es recomendable prestar atención a otras recetas combinadas.

• El aloe con miel para la pancreatitis ayuda a eliminar el mal sabor de boca y la acidez estomacal. Se toman hojas de aloe y miel en cantidades iguales, por ejemplo, 50 g de cada una. Se muelen las hojas en una picadora de carne, se mezclan con miel y se toma una cucharada de la mezcla 45 minutos antes de la siguiente comida.
• El agua con miel también se recomienda para la pancreatitis, pero es mejor beber leche en lugar de agua (si no hay intolerancia). Disuelva 1 cucharada de miel en 200 ml de leche o agua tibia (no caliente). Beba la bebida resultante por la mañana, 60 minutos antes del desayuno.
• La miel con limón para la pancreatitis permite restaurar el tejido glandular dañado por el proceso inflamatorio. Para el tratamiento, necesitará 500 ml de miel, 500 ml de aceite de oliva o de espino amarillo y el jugo de dos limones. Mezcle todos los ingredientes en un recipiente de vidrio y refrigérelo. Tome una cucharada tres veces al día, media hora antes de las comidas principales.
• Los opérculos de miel se recomiendan especialmente para la pancreatitis: este producto único elimina las bacterias patógenas y restaura el páncreas. Contienen cera, lo que mejora la digestión y la función pancreática, estabiliza los procesos metabólicos y estimula la hematopoyesis. Los opérculos no solo se mastican, sino que también se ingieren, lo que ayuda a depurar aún más el estómago y los intestinos.
• El té con miel para la pancreatitis se prepara a base de escaramujos secos. Por cada 200 ml de este té, tome una cucharadita de miel: beba una taza hasta tres veces al día, antes de las comidas.
• La miel en ayunas para la pancreatitis ayuda a aliviar las náuseas y a mejorar la digestión. Esta receta funciona bien: mezcla 200 g de miel, mantequilla de buena calidad, hojas de aloe molidas y cacao en polvo. Mezcla todo hasta obtener una mezcla homogénea, que se coloca en un frasco de vidrio y se guarda en el refrigerador. Diariamente, por la mañana y por la noche, media hora antes de las comidas, disuelve una cucharada del medicamento en 200 ml de leche o agua tibia y bébela. El tratamiento puede continuar durante varios meses hasta la recuperación completa.
• La leche con miel para la pancreatitis se consume en ayunas; esto mejora la digestión y prepara el sistema para la digestión. No se recomienda tomarla por la noche; después, se debe comer un poco.
• La miel con propóleo para la pancreatitis ayuda a detener los ataques de la enfermedad: mastica un pequeño trozo de propóleo, del tamaño de la cabeza de un alfiler, antes de cada comida. Esto mejora la fermentación y facilita el trabajo del páncreas. También puedes usar una tintura alcohólica de propóleo de farmacia: dilúyela con agua, a razón de ½ cucharadita por 100 ml. Toma la solución dos veces al día en pequeños sorbos, media hora antes de las comidas.
• Las hojas de bardana retorcidas con miel son una buena alternativa a las pastillas y otros fármacos. Las hojas se lavan bien, se trituran y se exprime el jugo. Beba el jugo mezclado con miel en proporciones iguales: basta con tomar una cucharada al día, media hora antes de las comidas. Este tratamiento puede iniciarse cuando la pancreatitis haya remitido y los ataques hayan remitido.

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Contraindicaciones

Es importante recordar que comer en exceso, incluso si se trata de un producto saludable, sigue siendo perjudicial. No debe consumir más de 150 g de miel dulce al día (y menos aún si padece pancreatitis). De lo contrario, las complicaciones serán inevitables.

Existe un pequeño porcentaje de personas alérgicas a la miel, por lo que el tratamiento con miel está estrictamente contraindicado para ellas. La alergia puede manifestarse con los siguientes síntomas:

• aparecen en la piel erupciones, manchas, picazón y descamación;
• la temperatura puede subir, la cabeza puede doler y puede aparecer una fatiga desmotivada;
• La digestión puede verse alterada en forma de náuseas y diarrea;
• aparecen enrojecimiento de los ojos, hinchazón y congestión nasal;
• En casos graves se desarrolla un shock anafiláctico.
• Además de las alergias, existen otras contraindicaciones:
• períodos de exacerbación de la pancreatitis y la enfermedad ulcerosa péptica;
• diabetes mellitus;
• temperatura corporal crítica: superior a 39°C.

En otros casos se puede y se debe consumir miel: lo principal es no abusar de ella.

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Posibles riesgos

Antes de que un profesional médico recomiende un tratamiento con miel a un paciente, debe asegurarse de que este producto sea adecuado para él o ella. La intolerancia a los productos apícolas es poco frecuente, pero no se puede descartar, ya que las consecuencias pueden ser muy graves.

Si el paciente no ha consumido miel antes, deberá responder las siguientes preguntas:

• ¿Ha habido alguna reacción patológica después de comer platos que contienen miel o después de picaduras de abejas?
• ¿Alguna vez has tenido alergia al polen de las plantas?
• ¿Ha tenido alguna reacción alérgica a algún medicamento?
• ¿Tiene usted alguna intolerancia alimentaria?
• ¿Ha tenido alguna reacción alérgica al polvo, al pelo de animales o a los cosméticos?
• ¿Algún pariente cercano ha tenido alergias? (refiriéndose a una alergia específica a la miel y a los productos apícolas).
• Si el paciente duda de tener alergia, se puede realizar una prueba de alergia a la miel:
• Darle a una persona literalmente una “gota” de miel, observando la reacción a lo largo del día;
• Diluya la miel con agua hervida a temperatura ambiente (50:50), aplíquela en una pequeña zona de la piel del antebrazo o coloque una gota debajo de la conjuntiva del ojo. Una reacción alérgica se manifiesta con enrojecimiento de la esclerótica, hinchazón, picazón, conjuntivitis, enrojecimiento de la piel y erupciones cutáneas.

Si no hay intolerancia individual a la miel, entonces se puede comenzar el tratamiento, teniendo en cuenta que la miel para la pancreatitis se toma solo durante el período de disminución de los principales signos del proceso inflamatorio.

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