Nutrición y dietas para las varices

Cuando aparecen varices, el tratamiento se asocia necesariamente con una dieta especial, denominada dieta sin sal. Se introducen restricciones en la ingesta de líquidos. Las personas con varices son propensas a la hinchazón frecuente en las extremidades inferiores. Para evitar esto en la medida de lo posible, se recomienda tomar diuréticos, así como medicamentos para tonificar las venas, como la troxevasina.

[ 1 ]

Dietas especiales para varices

Según el reconocido médico indio HK Bakhru, antes de iniciar el tratamiento principal para las varices, el paciente debe prepararse y someterse a un ayuno especial que limite la ingesta de alimentos. Durante el ayuno, puede beber principalmente jugos recién exprimidos durante 4-5 días. Este ayuno se denomina "ayuno de jugos".

Ayuno de jugos al estilo indio

Se puede observar el consumo de jugos de fruta fresca. En este caso, la dieta de fruta debe ser más larga y durar de 7 a 8 días.

Tras finalizar el ayuno, deberá retomar gradualmente una dieta equilibrada y nutritiva. Priorice los cereales, las semillas y los frutos secos. Coma más verduras crudas y frutas frescas.

Debes limitar estrictamente, o mejor aún eliminar por completo, el consumo de los siguientes productos:

• Especias, condimentos.
• Té negro fuerte.
• Café y bebidas de café.
• Azúcar.
• Confitería.
• Todos los productos están elaborados con harina de primera calidad.
• Bebidas alcohólicas.

Es bueno repetir un ayuno de jugo o fruta para tu cuerpo cada mes durante 2-3 días.

[ 2 ], [ 3 ]

Dieta colorida

Nutricionistas han desarrollado un programa muy efectivo que te permite saturar tu cuerpo con todos los nutrientes que necesita a diario. La esencia del programa es consumir alimentos de 5 colores básicos:

• Azul, por ejemplo, las berenjenas.
• Verde - pepino, pimiento dulce, guisantes verdes.
• Rojo – tomates, bayas, manzanas.
• Naranja – frutas cítricas, calabaza.
• Amarillo – plátanos, manzanas.

Este enfoque aparentemente simple le permite equilibrar adecuadamente todos los nutrientes necesarios para una dieta completa.

Además de una dieta variada y equilibrada, es importante incluir constantemente alimentos ricos en sales de magnesio y potasio. Para las personas con diagnóstico de varices, el tratamiento no es posible sin estos microelementos.

Están contenidos abundantemente en:

• Albaricoques secos.
• Ciruelas pasas.
• Papas.
• Cojones.
• Repollo.
• Salvado de trigo.
• Escaramujos.
• Frambuesas, moras de los pantanos.
• Frutas cítricas.
• Varios cereales.
• Grosellas negras y rojas.
• Arándanos rojos.
• Grosellas espinosas.
• Semillas de girasol.
• Sandías.
• Alga.

Sin embargo, es importante recordar que nunca se deben consumir estos valiosos productos saludables por la noche. La última porción de alimento debe consumirse como máximo 3 o 4 horas antes de acostarse.

Quienes padecen varices también deberían excluir la leche entera de su dieta. Ya existen datos científicos que demuestran que la leche de vaca engrosa las paredes de los vasos sanguíneos, volviéndolas duras e inelásticas.

[ 4 ], [ 5 ]

Algunas sutilezas gastronómicas

• Las ensaladas ligeras de verduras frescas, aderezadas con cualquier aceite vegetal, son excelentes para fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos. Para que sus beneficios sean evidentes, es necesario consumirlas a diario.
• Recuerda siempre que es mejor comer poco que comer demasiado. Por lo tanto, termina la comida con una ligera sensación de hambre.
• Al preparar platos, tenga en cuenta la compatibilidad de los productos. Por ejemplo, la leche y sus derivados no son compatibles con pescado ni aves, ni con frutas ni legumbres. Los guisantes y los champiñones tampoco maridan bien, ni el melón con miel.
• Antes de empezar con el plato principal se debe beber medio vaso de agua a temperatura ambiente para que se forme cierto volumen en el estómago, evitando que éste acomode más comida de la necesaria.
• El té verde es muy beneficioso para las personas con varices. Esta valiosa bebida es ideal para tomar durante el día. El té verde ayuda a diluir la sangre, lo que a su vez ayuda a aliviar el estrés excesivo de los vasos sanguíneos.
• Las hojas frescas de grosella, preferiblemente negras, se pueden utilizar como materia prima para preparar té. Las bayas de este mismo arbusto son ideales para elaborar gelatinas y gelatinas saludables, conservas y bebidas de frutas, que deberían incluirse en el menú diario.
• Un primer plato indispensable en los calurosos días de verano es la okroshka y la sopa de col verde, cocinadas con acedera o espinacas. A diferencia de los caldos grasos de carne, estos platos no dañan las paredes de los vasos sanguíneos ni afectan negativamente a sus válvulas.
• El hígado de res, rico en vitaminas y muchas sustancias útiles, es muy útil no solo para quienes sufren de varices, sino también para todas las personas que se preocupan por la integridad de su dieta.
• Tus vasos sanguíneos te lo agradecerán si te das el gusto con mariscos. El cobre, abundante en todos los mariscos, es vital para que nuestro cuerpo participe en la síntesis de proteínas. Y las proteínas fortalecen y fortalecen los vasos sanguíneos.
• Si eres goloso, deberías sustituir el chocolate y los productos de chocolate por frutos secos y mermeladas.
• La gran mayoría de los platos en tu mesa deberían ser papillas. Cualquier cereal es una fuente invaluable de vitaminas, fibra y microelementos. Por ejemplo, el arroz ayuda a eliminar el exceso de sales y el mijo a eliminar la grasa. Las papillas de sémola estimulan los procesos metabólicos y el trigo sarraceno participa en la regulación de la formación de células sanguíneas.
• Las gachas de centeno con miel son muy útiles para las varices. La combinación de centeno y miel activa las defensas del organismo, por lo que se recomiendan para pacientes que se han sometido a cirugía para extirpar venas problemáticas.

[ 6 ]

Nutrición adecuada para las varices

Se sabe desde hace tiempo que la mayoría de los problemas de salud humana se asocian con una dieta inadecuada y el consumo de alimentos poco saludables. Nuestro cuerpo se obstruye con productos de descomposición que han entrado en el sistema digestivo con los alimentos. Algunas sustancias simplemente no pueden ser absorbidas por nuestro cuerpo, por lo que se envenena gradualmente y las sustancias innecesarias se depositan en todas las reservas.

Los depósitos de reserva del cuerpo funcionan como una especie de almacén donde se almacenan las sustancias útiles que el cuerpo utilizará en caso de emergencia. El lugar donde se almacenan las sustancias útiles es la escoria.

Con la aparición de enfermedades o situaciones estresantes, el cuerpo simplemente no tiene nada que aprovechar. A partir de ahí, se desarrollan todos los procesos negativos que conducen a enfermedades complejas, como las varices.

Una nutrición adecuada no debe confundirse con las dietas de moda ni con las dietas en general. Comer bien significa consumir alimentos que se complementen entre sí, complementen sus efectos beneficiosos o favorezcan una mejor asimilación de todos los nutrientes presentes en los alimentos consumidos durante la digestión.

Para saber cómo comer específicamente para ti, solo necesitas visitar a un nutricionista. Realiza todos los exámenes propuestos y sigue las instrucciones que el médico te dará, específicamente según las necesidades de tu cuerpo, teniendo en cuenta las calorías que necesitas.

Una nutrición adecuada implica la ingesta diaria de una cantidad determinada de todas las vitaminas, microelementos y macroelementos necesarios. Deben consumirse en la cantidad exacta que cada organismo necesita, teniendo en cuenta su edad, empleo y estilo de vida, ni más ni menos.

Por ello, es fundamental consumir frutas y verduras frescas a diario, preferiblemente la mayor parte de la dieta diaria. En caso de imposibilidad de consumirlas, se pueden sustituir por complejos vitamínicos completos, disponibles en cualquier farmacia.

[ 7 ]

Eliminación de toxinas

Como se mencionó anteriormente, el mayor peligro lo representan las toxinas que se forman con el tiempo en el tracto gastrointestinal y se depositan en todos los depósitos de reserva del cuerpo, incluidos los vasos sanguíneos. Para reducir el contenido de toxinas, es necesario depurar el organismo periódicamente.

Los días de ayuno, que conviene hacer semanalmente, por ejemplo, los miércoles y viernes, ayudan a eliminar toxinas. En estos días, conviene limitar la ingesta de alimentos al máximo. El énfasis principal es beber solo agua. Se recomienda beber 2 litros de agua limpia al día.

Después de completar el día de ayuno, es necesario abstenerse de comer en exceso en los días siguientes, para no minimizar todos los esfuerzos para limpiar el cuerpo de toxinas.

Dieta

Una alimentación saludable es imposible sin un régimen alimenticio estricto. Incluso los alimentos más compatibles y saludables no beneficiarán al organismo si se consumen de forma aleatoria y en grandes cantidades, o solo una vez al día y luego por la noche.

Muchas fuentes modernas indican que el número óptimo de comidas es de 5 porciones pequeñas al día. Este tipo de nutrición se denomina fraccionada. Con este enfoque, el consumo frecuente de alimentos en pequeñas porciones promueve la absorción rápida y completa de todos los nutrientes. Entre comidas, el estómago se vacía por completo y los intestinos ya han completado la digestión de la porción anterior. En este caso, no se produce escoriación, ya que las sustancias no digeridas no se depositan, sino que entran inmediatamente al intestino grueso y se excretan en cuanto es posible.

Entonces. La nutrición fraccionada, 5 veces al día, en pequeñas porciones, promueve una absorción rápida y completa de los alimentos y previene la acumulación de toxinas en el cuerpo.

En cualquier caso, independientemente de la cantidad de comidas que elija al día, siempre debe limitar el consumo de alimentos grasos, fritos, ahumados, enlatados, picantes y salados. Los platos hervidos, guisados y al vapor son la opción más recomendable.

Al preparar productos para su almacenamiento a largo plazo, es recomendable optar por un método de secado, si es posible. Los productos secos conservan la mayor cantidad de nutrientes.

Si nota las primeras arañas vasculares, incorpore inmediatamente todos los tipos de queso posibles a su dieta diaria. El más valioso es el queso feta, pero el queso procesado común también contribuye significativamente a los beneficios para los vasos sanguíneos.

Lucha contra el sobrepeso

El sobrepeso no es el mejor compañero de la vida. Las personas propensas al sobrepeso lo saben muy bien. Las varices son inevitables en quienes pesan más de 7-10 kg por encima de lo normal. Las personas obesas tienen contraindicado el consumo de productos de harina, incluido el pan. La ingesta diaria máxima de pan es de 3 rebanadas. No se puede prescindir del pan por completo, ya que es la única fuente de sustancias alcalinas que neutralizan el exceso de ácidos que se forman durante la digestión.

Muchos especialistas médicos creen que una de las causas del desarrollo de las varices es el abuso de sal. Los altos niveles de sal en el organismo provocan alteraciones en el estado y la funcionalidad de todos los vasos sanguíneos.

[ 8 ], [ 9 ]

Tratamiento de las varices mediante ayuno

Cabe señalar de inmediato que este método de tratamiento no es adecuado para todos. Incluso quienes no tienen contraindicaciones para el ayuno terapéutico deben pasar por una fase preparatoria antes de comenzar el ayuno.

El ayuno, en caso de varices, no aportará ningún beneficio si se utiliza como único tratamiento independiente. Solo es útil como complemento del tratamiento farmacológico principal.

El ayuno terapéutico y correcto acelera la curación. Sin embargo, le recordamos una vez más que debe seguir estrictamente todas las recomendaciones del médico, sin realizar ninguna actividad por su cuenta.

Antes de comenzar el ayuno, debe consultar a su médico, someterse a todos los exámenes necesarios y solo después de eso, se le prescribirá un programa de ayuno adecuado.

Los médicos recomiendan comenzar el ayuno terapéutico a principios de otoño. Durante el verano, el cuerpo está saturado de todas las sustancias necesarias y, durante el ayuno, no se verá afectado significativamente las principales funciones vitales.

Los períodos de ayuno terapéutico duran 3 días, tras los cuales se realiza un descanso. Por lo general, el ayuno terapéutico se realiza cada 7-10 días.