Recetas de bebidas de jengibre y limón para adelgazar

El limón, al igual que el jengibre, posee numerosas propiedades esenciales para bajar de peso. Contiene un rico complejo de vitaminas y minerales. Este cítrico es famoso, sobre todo, por su contenido en vitamina C. Es rico en hierro, cobre, potasio y zinc. Esta combinación de vitaminas y minerales le confiere propiedades antioxidantes. Los aminoácidos presentes en el limón ayudan a activar los procesos metabólicos del organismo. La fibra soluble e insoluble que compone el limón ayuda a depurar el organismo de toxinas. Su complejo de aceites esenciales también ayuda a acelerar el metabolismo y fortalecer el sistema inmunitario.

Analicemos las variaciones del limón con jengibre. Generalmente, se recomienda usar la combinación de jengibre y limón como bebida. También se puede considerar una preparación casera que se come con cuchara.

Recetas de limón y jengibre

• Receta N°1. Mezcla de jengibre, limón y miel.

Necesitas un limón y una raíz pequeña de jengibre. Lava el limón y córtalo en cuatro partes. Es recomendable retirar las semillas. Después, muele el limón en una licuadora.

El jengibre debe lavarse y pelarse, luego rallarse con un rallador grueso o picarse en una licuadora.

Muele jengibre y limón juntos, y luego añade miel al gusto. Guarda la mezcla en el refrigerador y toma tres cucharadas al día media hora antes de las comidas. Además del efecto adelgazante, puedes esperar otro resultado: fortalecer el sistema inmunitario y mejorar el bienestar general.

• Receta nº 2. Bebida de jengibre y limón.

La bebida de jengibre y limón se puede preparar una vez al día. Si es necesario, guárdela en el refrigerador. Lo principal es colarla después de prepararla, verterla en un recipiente de vidrio y guardarla en un lugar fresco. En invierno, puede dejarla a temperatura ambiente; durante este tiempo, la bebida no tendrá tiempo de echarse a perder.

Ahora debes elegir el jengibre. Existen varios tipos de esta raíz que son excelentes para preparar la bebida. Por ejemplo, el jengibre fresco, seco o congelado es adecuado para nuestros propósitos. Si por alguna razón decides usar jengibre seco, debes usar la mitad de la cantidad recomendada de jengibre fresco o congelado. Asimismo, debes saber que el jengibre quema grasas, mientras que el limón solo cumple una función depurativa auxiliar. Si deseas potenciar el efecto "quemador", es mejor agregar un poco más de jengibre a la bebida.

Bebidas de jengibre y limón

• Método básico de cocción.

Toma un trozo de jengibre, que se parece a una ciruela pequeña. Añádele un limón. Lava el limón y córtalo en dos mitades. Una mitad es para exprimir el jugo y la otra, en rodajas finas.

La raíz de jengibre se lava, se pela y se pica con un rallador, una licuadora o un cuchillo. Después, se coloca la masa de jengibre en un frasco o tetera. Se vierte el jengibre con jugo de limón. A continuación, se añade el resto de los cítricos picados al frasco. La mezcla resultante se vierte con un litro de agua hirviendo y se deja reposar. Después de diez o quince minutos, se filtra la bebida para reducir el amargor del jengibre. Listo, el quemador de grasa de jengibre y limón está listo y se puede consumir como té.

• Receta #1. Bebida de jengibre, limón y menta con pimienta.

Tome seis cucharaditas de raíz de jengibre rallada, ocho cucharaditas de jugo de limón, una pizca de pimienta negra molida y unas hojas de menta. Coloque todos los ingredientes en un recipiente de vidrio o porcelana y vierta un litro y medio de agua muy caliente. Deje reposar de diez a quince minutos. Después, la bebida estará lista.

• Receta N°2. Bebida a base de té verde, jengibre y limón.

Se necesita una pizca de jengibre seco y molido y una cucharadita de té verde. Todo esto se coloca en una taza y se deja reposar con un vaso de agua hirviendo. Después de unos minutos, se añade una rodaja de limón a la bebida ya caliente.

• Receta N°3. Bebida de jengibre con miel y limón.

Necesitas seis cucharaditas de jengibre machacado, que se colocan en un recipiente esmaltado, se llena con 1,5 litros de agua limpia y se pone al fuego. El líquido se lleva a ebullición, luego se reduce el fuego y se cuece a fuego lento en una cacerola tapada durante diez minutos.

Tras apagar el fuego, la bebida se deja enfriar y se filtra. Se le añade zumo de limón exprimido y un poco de miel al gusto.

En general, el jengibre con limón para bajar de peso se utiliza en diferentes variantes. Si se desea, la bebida de limón y jengibre se puede enriquecer con especias como clavo, cardamomo y pimienta roja.

Los expertos recomiendan no "atacar" la bebida de jengibre y limón, sino dejar que el cuerpo se acostumbre. Lo mejor es beber el líquido de jengibre a pequeños sorbos y en pequeñas cantidades. Es recomendable hacerlo antes de las comidas y varias veces al día.