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Una dieta saludable puede permitirse cada

 
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Último revisado: 23.04.2024
 
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10 November 2012, 10:00

Existe la opinión de que los alimentos saludables son necesariamente alimentos caros y que son demasiado difíciles para las personas con ingresos bajos y medios. Sin embargo, este no es el caso. No es necesario comer langostas, gambas y caviar para estar sano. Resulta que una dieta saludable puede permitirse a cada persona, porque no necesita gastar mucho dinero para esto.

ILIVE presenta una lista de los alimentos más baratos que, a pesar de su bajo costo, es muy saludable.

Avena

La avena es rica en avenantramida, un antioxidante que protege el corazón. Reduce perfectamente el nivel de colesterol y tiene propiedades antimicrobianas, que es muy importante durante el frío del invierno.

Frijoles

Los filetes y las salchichas se pliegan antes que los frijoles y las lentejas, que, a diferencia de los productos cárnicos, contienen muy poca grasa, pero una dosis de choque de proteína vegetal. Un vaso de frijoles puede proporcionar 17 gramos de fibra. Además, las plantas leguminosas contienen calcio, magnesio y potasio, reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2.

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Ajo

El ajo contiene más de 70 sustancias vegetales activas, incluida la alicina, que, según los estudios, puede reducir la presión arterial alta en hasta 30 divisiones. El uso regular de ajo reduce el riesgo de desarrollar cáncer.

Pimienta de Cayena

Si te gusta la emoción, hazte amigo de la pimienta de cayena, que incluye capsaicina, que combate el colesterol malo y ayuda a combatir el peso, y mejora los procesos metabólicos en el cuerpo.

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Apio

El apio contiene vitamina C y A, ácido fólico, potasio y fibra, y las ftalidas son ésteres de cinco miembros que ayudan a reducir el colesterol. Además, el apio es un buen ayudante en la prevención de enfermedades del cáncer, debido a la acción de los ésteres del ácido o-hidroxicinámico - cumarinas.

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Tomates

Los tomates son nuestra fuente más común de licopeno, un antioxidante que puede proteger contra las enfermedades cardíacas y el cáncer de mama.

Cebollas

A pesar de que las cebollas no son del agrado de un sabor específico, es muy útil y aumenta la inmunidad. Se recomienda usarlo para resfriados e incluso para enfermedades oncológicas. La quercetina, parte de la cebolla, ayuda a prevenir reacciones alérgicas y reduce el azúcar en la sangre .

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