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Último revisado: 01.06.2018
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[Información básica sobre cobre
En el cuerpo humano es de 75 a 150 mg de cobre. De estos, el 45% es parte del tejido muscular, el 20% - en las células del hígado, otro 20% está en el tejido óseo, el resto se distribuye por todo el cuerpo.
Necesidad de cobre por día
Todos los días una persona debe tomar 1.5-3 mg de cobre, pero no exceda el nivel superior permitido de 5 mg.
¿En qué condiciones aumenta la demanda de cobre?
Para consumir más cobre es necesario para las mujeres embarazadas y las mujeres que amamantan.
El efecto beneficioso del cobre en el cuerpo
La hemoglobina y la mioglobina se sintetizan debido a la interacción del cobre y el hierro (Fe), y gracias a ellas se forman nuevas células de eritrocitos. El cobre está involucrado en el manejo de los procesos respiratorios y la actividad nerviosa del cuerpo, ayuda a sintetizar proteínas, aminoácidos y ATP. El intercambio de hierro no ocurrirá sin la participación del cobre.
El cobre produce pigmentos de la piel y participa en la formación de elastina y colágeno. El cobre ayuda a desarrollar endorfinas, y esta bien conocida hormona de la alegría alivia el dolor y levanta el ánimo.
Interacción de cobre con otros elementos del cuerpo
Si el cuerpo contiene demasiado cobre, entonces la absorción de zinc (Zn) puede verse afectada. Con un exceso de hierro (Fe), el intercambio de cobre empeora, y el molibdeno (Mo), por ejemplo, puede eliminar demasiado cobre del cuerpo. El cobre oxida la vitamina C seguida de la producción de proteína de colágeno.
Signos de falta de cobre en el cuerpo
Con la falta de cobre en el cuerpo, el cabello y la piel sufren mucho: la piel pierde pigmentación y el cabello a menudo se cae. Las personas con deficiencia de cobre a menudo se enferman con enfermedades infecciosas, tienen diarrea frecuente, sarpullido, náuseas. La depresión y la fatiga persistente junto con la anemia son claros signos de falta de cobre. Si la falta de cobre es importante, una persona puede experimentar hemorragia interna, habrá disrupción del tejido conectivo y óseo y los niveles de colesterol aumentarán.
Signos de una sobreabundancia de cobre
La sobreabundancia de cobre no es menos peligrosa que su falta. Con cantidades excesivas de cobre, una persona envejece rápidamente, el cabello puede caerse, las personas sufren de insomnio, se puede desarrollar epilepsia y puede haber retraso mental. En las mujeres, una sobreabundancia de cobre afecta el ciclo menstrual.
¿Por qué puede haber un déficit de cobre en el cuerpo?
La absorción de cobre en el estómago puede verse afectada por la yema de huevo y las sustancias fíticas. El alcohol también contribuye a la mala absorción del cobre por parte del cuerpo.
Productos que contienen cobre
Aumenta el nivel de cobre en el cuerpo puede ser, comiendo cerdo o hígado de res, ya que contiene de 3000 a 4000 μg de cobre. El camarón repone su cuerpo con 850 μg de cobre, pulpo a 435 mkg, lentejas y trigo sarraceno - a 650 mcg, cacahuetes y avellanas a 1250 mcg.
Aumentar significativamente el nivel de cobre en el cuerpo ayudará a la pasta, trigo sarraceno y avena, respectivamente, a 700, 660 y 500 mcg. Los fanáticos de nueces y pistachos recibirán alrededor de 500-600 μg de cobre durante el uso de estos productos.
¡Atención!
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