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Dieta para la obesidad

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Último revisado: 23.04.2024
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La obesidad es una enfermedad asociada con un trastorno metabólico, esta afección puede desarrollarse por muchas razones.

La dieta para la obesidad debe incluir varios principios básicos:

  • limitar las grasas de origen animal;
  • inclusión en la dieta de alimentos bajos en calorías, grasas vegetales;
  • restricción de azúcar y carbohidratos simples;
  • dosificación de sal y agua para normalizar el equilibrio agua-sal;

La causa más común de obesidad es comer en exceso y un estilo de vida sedentario. A menudo la obesidad provoca problemas con el corazón, los vasos sanguíneos, los órganos digestivos, las articulaciones.

La forma más efectiva para tratar la obesidad en la actualidad es la dieta en combinación con el esfuerzo físico (preferiblemente por recomendación y bajo la supervisión de un especialista).

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Dieta 8 para la obesidad

Dieta para la obesidad 8 proporciona un consumo de 2000 kcal por día e incluye 250 g de carbohidratos, 80 g de grasa, 100 g de proteína. Esta dieta se recomienda para personas con sobrepeso (con diversos grados de obesidad) que no tienen problemas con el sistema digestivo, la circulación sanguínea y otros problemas de salud que requieren dietas especiales.

Durante esta dieta se puede utilizar:

  • azúcar - 30 gramos por día, no más de 50 gramos por día de mermelada, miel,
  • 250-300 g por día de salvado, trigo o pan negro
  • Las sopas vegetarianas se pueden incluir en la dieta 1-2 veces a la semana en un caldo débil de carne, champiñones o pescado (media porción);
  • 1 huevo hervido;
  • carne (conejo bajo en grasa, aves de corral, ternera, 1-2 veces una carne de cerdo baja en grasa de diez días). La carne se cocina mejor al vapor o hervida;
  • platos de pescado (cualquier pescado sin grasa). A veces se permite el pescado frito. En la dieta diaria de productos proteicos no debe ser más de 450 g (incluida la carne, el pescado, el requesón);
  • mariscos, que contienen una muy importante para el yodo del cuerpo, así como proteínas y otros nutrientes que ayudan a descomponer la grasa. Puede consumir mariscos enlatados y frescos;
  • vegetales cocidos, horneados o frescos. Garnish se puede preparar con remolachas, zanahorias (alrededor de 200 gramos por día). Adorne de cereales, la pasta se puede consumir extremadamente raramente, mientras que reduce el consumo de pan;
  • productos lácteos (requesón sin grasa, naturales, pasteles de queso, budines, leche cuajada, kéfir, etc.);
  • ensaladas ligeras sin mayonesa, vinagreta;
  • frutas, bayas (manzanas, cítricos, grosellas rojas, etc. Tanto en forma cruda como en forma de compota sin azúcar). Los dulces preparados sin azúcar (con un sustituto) también están permitidos;
  • una dosis diaria de sal no debe exceder 5 g, es necesario agregar sal al plato inmediatamente antes de su consumo (cocinar alimentos sin sal).

Si durante una dieta el peso permanece igual (o ligeramente decreciente) la cantidad de grano puede ser reducida a causa de todo, es en el pan contiene la máxima cantidad de hidratos de carbono (excepto para el azúcar, el uso del cual es estrictamente tarificado) permite comer alimentos. Al elaborar una dieta, es importante saber que el pan negro contiene menos calorías que el blanco.

No puede usar chocolate (dulces), magdalenas, helados, alimentos ahumados, comidas picantes y saladas, pimienta, mostaza, rábano picante, alcohol.

Una dieta aproximada durante una dieta puede ser la siguiente:

  • Primer desayuno: 100 g de carne hervida con verduras para adornar, café.
  • Segundo desayuno: 150 g de estofado de carne hervida, gelatina de fruta con sustitutivo de azúcar, 100 g de queso cottage bajo en grasa.
  • Almuerzo: la mitad del borscht vegetariano, 100 g de carne baja en grasa, zanahorias o remolachas estofadas, compota de frutas con sustitutivo de azúcar.
  • Cena: 100 g de pescado hervido, puré de papas, té.

Antes de irse a la cama, puede tomar un vaso de yogur sin grasa.

Una vez a la semana necesitas hacer un día libre.

Si el estilo de vida o el trabajo no están asociados con un mayor esfuerzo físico, se recomiendan las siguientes descargas:

  • cuajada - hasta 600 g de queso cottage bajo en grasa se divide en 5 recepciones, hasta 3 vasos de té o café con leche sin azúcar agregada;
  • Día de la carne: hasta 350 g de carne hervida sin sal, comido durante 5 recepciones;

Los fines de semana, puede hacer frutas, vegetales (hasta 1500 g de vegetales o frutas permitidos), días de leche (5-6 vasos), kéfir, leche agria (1,5 l) días de descarga.

Con la obesidad, no puede descansar inmediatamente después de comer, la mejor opción es organizar una caminata tranquila al aire libre.

Cuando se observa una dieta baja en calorías, es importante estar bajo la supervisión de un especialista y llevar a cabo un pesaje regular.

Observe que la dieta debe ser un período bastante largo (no menos de 1,5 - 2 meses).

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Dieta 9 para la obesidad

La dieta 9 está indicada para pacientes que sufren diabetes mellitus. Óptima esta dieta es adecuada para la gravedad leve y moderada de la enfermedad. La dieta para la obesidad № 9 se recomienda para aquellos que no necesitan insulina o que no la reciben más de 30 unidades. En algunos casos, esta dieta se prescribe para el diagnóstico con el fin de determinar el grado de resistencia a los carbohidratos y determinar el patrón de administración de insulina u otras drogas. La dieta 9 es adecuada para un bajo grado de obesidad, en otros casos se recomienda el uso de alimentos dietéticos # 8.

La dieta 9 es bastante baja en calorías, por día se le permite comer no más de 2500 kcal. La ingesta de alimentos debe ser frecuente, pero en porciones pequeñas. Los platos se preparan principalmente para una pareja, también se puede guisar, hornear, freír (sin empanar). Está permitido usar algunas especias, pero con la condición de que no estén demasiado calientes. No se recomienda incluir mostaza, pimienta en su dieta.

La base de la dieta número 9 son las variedades bajas en grasa de pescado, carne, leche y productos de leche agria. También puede comer bayas sin azúcar, frutas, cereales integrales, centeno, pan de salvado, huevos (omelet o hervidos), cereales, verduras. Los platos se pueden preparar en vegetales, mantequilla o margarina de alta calidad.

Una dieta diaria aproximada con dieta n. ° 9 puede ser la siguiente:

  • Desayuno: alforfón o avena, paté (de carne o pescado), un vaso de leche o té.
  • Merienda: un vaso de yogurt (u otra leche fermentada) puede reemplazarse con una decocción de salvado de leche.
  • Almuerzo: sopa magra, carne hervida, patatas, postre - frutas (pera, manzana).
  • En el almuerzo puede beber un vaso de kvas, comer frutas o bayas.
  • Cena: escalope de repollo, pescado magro (hervido o al horno), ensalada de verduras vestida con mantequilla, té con un sustituto de azúcar.
    • Antes de irse a la cama, puede beber un vaso de kéfir bajo en grasa, yogur sin azúcar.
    • La cena debe ser al menos 4 horas antes de acostarse, durante el día se recomienda comer trigo o pan de centeno (aproximadamente 300 g).

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El menú de la dieta para la obesidad

La dieta para la obesidad debe ser variada.

Un menú aproximado para una semana puede ser el siguiente:

Lunes

  • Desayuno: huevos revueltos o tortilla de dos huevos, café (puede agregar leche)
  • Merienda: requesón bajo en grasa (100 g), té de rosa mosqueta.
  • Almuerzo: una taza de sopa en caldo de verduras, 120 g de carne hervida, 200 g de remolacha cocida, té verde se puede adornar.
  • Cena: pescado hervido, guiso de repollo, té.

Martes

  • Desayuno: 100 g de queso cottage bajo en grasa, 200 g de zanahorias guisadas, té o café.
  • Snack: pan de cereales, 30 g de queso bajo en grasa, té con dogrose.
  • Almuerzo: una porción de sopa de col con carne, 120 g de carne hervida, adornado con verduras guisadas, té.
  • Cena: pescado hervido bajo en grasa, una rebanada de pan negro, té con hierbas.

Miércoles

  • Desayuno: 200 g de ensalada con aceite de oliva, té.
  • Merienda: 100 g de requesón bajo en grasa, té de dogrose.
  • Almuerzo: una mitad de borsch, 120 g de carne hervida o guisada, adornada con remolacha, té verde.
  • Cena: verduras, 150 g de pescado frito, té con dogrose.

Jueves

  • Desayuno: tortilla de dos huevos, ensalada con verduras (repollo, pepino) con aceite de oliva, café (se puede agregar leche).
  • Merienda: 100 g de requesón bajo en grasa, té de dogrose.
  • Almuerzo: media sopa en caldo de verduras, 150 gramos de chucrut, 150 g de carne hervida, té verde.
  • Cena: papas hervidas, pescado estofado, compota de frutas secas.

Viernes

  • Desayuno: 200 g de ensalada de verduras con aceite de oliva, café o té.
  • Merienda: 100 g de requesón bajo en grasa, té con dogrose.
  • Almuerzo: media gachas sin carne, 250 g de filete de pollo cocido, adornado con verduras guisadas (200 g), té verde.
  • Cena: papas hervidas (100 g), pescado estofado o hervido (150 g), compota de frutas secas.

Sábado

  • Desayuno: vinagreta (200 g), café o té.
  • Merienda: 100 g de requesón bajo en grasa, té de dogrose.
  • Almuerzo: una mitad de borsch en caldo de verduras, verduras guisadas, 120 g de carne hervida, compota de manzanas.
  • Cena: rollos de repollo vegetal, pescado frío, té.

Domingo

  • Desayuno: una tortilla o huevos de dos huevos, café o té.
  • Merienda: 100 g de requesón bajo en grasa, té con dogrose.
  • Almuerzo: media gachas de caldo de verduras, puré de guisantes verdes, 120 g de carne hervida, yogur (yogur).
  • Cena: patatas hervidas (puré de patatas), pescado hervido, té verde.
  • Antes de irse a la cama, puede beber un vaso de kefir bajo en grasa.

Dieta para la obesidad de 1 grado

Con la obesidad de 1 grado, el peso corporal excede la norma en un 15-30%, es la forma más fácil de la obesidad, pero esto lleva a discapacidades bastante graves en el cuerpo. Según las estadísticas, el 60% de los pacientes con obesidad son diagnosticados con 1 grado, pero si no inician el tratamiento a tiempo, en el futuro la enfermedad progresará, el peso aumentará, lo que lleva al desarrollo de enfermedades crónicas.

Con un grado de obesidad, el tratamiento es bastante simple, pero en este caso el éxito depende más del deseo del paciente de normalizar su peso. Durante el tratamiento, es extremadamente importante observar el régimen, hacer ejercicios físicos y cumplir con la nutrición dietética.

La dieta para la obesidad de 1 grado se selecciona teniendo en cuenta las características individuales del organismo. Como regla general, con la obesidad, una persona tiene un metabolismo lento y al elegir una dieta, se tienen en cuenta la edad, el peso, el sexo y el estilo de vida. Por lo general, una dieta para la obesidad de 1 grado proporciona una reducción en la ingesta calórica en un 30%. Es importante formar el comportamiento alimentario apropiado para que en el futuro el peso se mantenga en la marca normal.

Con la obesidad de 1 grado, se recomienda la nutrición fraccionada, reduciendo la ingesta de líquido a 1, 2 l, sal - hasta 8 g. Las grasas animales se reemplazan con aceite vegetal, el uso de fibra aumenta. Seguir la dieta es recomendable: 3 meses, en el futuro, para evitar el aumento de peso es necesario no comer en exceso, llevar un estilo de vida activo y (si la salud lo permite) organizar los días de descarga.

Menú aproximado:

  • Desayuno: queso cottage bajo en grasa, fruta no dulce, una taza de café.
  • Almuerzo: sopa de caldo de verduras, ensalada de verduras con aceite vegetal.
  • Cena: carne o pescado hervido, guarnición de verduras guisadas, antes de acostarse puede tomar un vaso de kéfir bajo en grasa.

De la dieta debe eliminarse por completo productos ahumados, alimentos grasos, es extremadamente raro comer pequeñas cantidades de productos de confitería, el principal principio durante la dieta - no comer en exceso.

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Dieta para la obesidad de 2 grados

Con la obesidad de segundo grado, el peso corporal excede la norma en un 30-50%. El tratamiento en este caso es mejor comenzar luego de consultar con un especialista. El uso propio de varios medios para perder peso y las dietas puede llevar a complicaciones bastante graves.

En algunos casos, la dieta ayuda a eliminar los kilos de más, pero mantener el peso en la norma se vuelve casi imposible, y las libras vuelven muy rápido.

La dieta a 2 grados de adiposidad juega un papel muy importante, es necesario adherirse a una dieta adecuada y saludable. Los expertos ayudan a equilibrar la nutrición para que sea baja en calorías, útil y, al mismo tiempo, no cause molestias. La dieta para la obesidad de 2 grados debe incluir una cantidad suficiente de fibra, vitaminas, la opción óptima será una dieta de frutas y verduras:

  • Desayuno: ensalada de col con aceite de girasol, té sin azúcar (puede ser con edulcorante y leche).
  • Merienda: manzana, puedes beber bastante líquido, lo mejor de todo, agua normal sin gas.
  • Almuerzo: sopa de caldo de verduras, compota sin dulce.
  • Cena: cazuela de zanahorias, requesón, leche.

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Dieta para la obesidad de 3 grados

La obesidad de tercer grado es una enfermedad grave que representa un peligro para la salud y la vida humanas. Con 3 grados de obesidad, el peso excede la norma en un 50-100%. El tratamiento de la obesidad con dietas y ejercicio físico no produce el efecto deseado. En primer lugar, los pacientes con un grado 3 de obesidad toleran bastante el estrés físico. Además, hay un apetito patológico, que el paciente no puede controlar de forma independiente y, en este caso, sin medicación, pueden producirse interrupciones.

El contenido calórico de la dieta debe determinarse individualmente, teniendo en cuenta la edad, las enfermedades crónicas, el estilo de vida. La mejor opción es si el esquema de energía es seleccionado por un especialista.

La disminución del valor energético se debe principalmente a la reducción de carbohidratos y grasas vegetales rápidamente solubles. Durante la dieta para la obesidad de 3 grados está prohibido comer dulces, helados, frutas dulces, miel, bollos. Limite el uso de pan blanco, arroz, mango, pasta, papas.

Puede consumir como fuente de carbohidratos pan con salvado o molido grueso, harina de avena, trigo sarraceno, legumbres, vegetales (solo aquellos que no tienen almidón), no frutas dulces y bayas. Se recomienda excluir por completo el azúcar de la dieta, puede reemplazar los sustitutos del azúcar (xilitol, dulces, etc.).

La ingesta de sal estrictamente medida (hasta 7 g por día), elimina encurtidos, productos ahumados, alimentos enlatados, salsas, condimentos (tales alimentos aumentan el apetito). El uso de líquido está limitado a 1 - 1.2 litros. Se recomienda tomar alimentos a menudo, pero un poco (5-6 veces al día).

En el día:

  • 15 g de mantequilla
  • 100 g de queso cottage bajo en grasa
  • 150 g de carne magra o carne
  • 300 ml de productos lácteos fermentados no altos en contenido de grasa
  • 1 huevo
  • 300 g de vegetales (excepto papas)
  • 200 g de fruta sin azúcar

Una vez a la semana, se recomienda hacer días de descarga (vegetales, frutas, leche fermentada).

La dieta para la obesidad de 3 grados le permite deshacerse de kilos de más, pero esto es bastante lento.

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Dieta para la obesidad 4 grados

La obesidad de 4 ° grado representa una enfermedad grave, cuando el peso de una persona supera el valor normal en más del 100%. Es difícil para las personas con tanto peso cuidarse a sí mismas de forma independiente, para realizar acciones que son comunes a todos nosotros. A 4 grados de obesidad, hay problemas con el corazón, los vasos sanguíneos, la insuficiencia respiratoria.

La dieta para la obesidad 4 grados debe ser desarrollada por un médico. La dieta diaria debe contener 2000 kcal.

Se puede comer hasta 300 g de carne (cocida, guisada), 700 g de frutas (excepto las uvas y plátanos), 300 g de queso bajo en grasa cabaña, 2 tazas de leche, 100 gramos de pan negro, 700 g de verduras en crudo o guisado (excepto patatas). También durante la dieta, puede tomar vitaminas A y D adicionales (en forma de gotas). Esta dieta ayudará a deshacerse de 4-5 libras.

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Dieta para la diabetes y la obesidad

La diabetes mellitus es de dos tipos: insulinodependiente (disminución de la producción de insulina por el páncreas) e independiente de la insulina (disminución de la susceptibilidad a la insulina).

En el caso del tipo independiente de insulina (II) de diabetes mellitus, la base del tratamiento es la nutrición dietética. En algunos casos, es posible que se requiera medicamento adicional. Con la diabetes mellitus tipo II, que ocurre en el contexto de la obesidad, una dieta puede reducir las manifestaciones de la enfermedad y en la mayoría de los casos prescindir de los medicamentos (o reducir significativamente la dosis).

La diabetes mellitus se acompaña de una violación del metabolismo de los carbohidratos (absorción pobre de glucosa), lo que lleva al hecho de que el nivel de glucosa en la sangre aumenta, se libera en la orina. Con la diabetes en la sangre, los cuerpos cetónicos (productos de oxidación de las grasas) pueden acumularse, aumenta el riesgo de aterosclerosis y se altera el metabolismo de las grasas y las proteínas.

La dieta para la obesidad ayuda a mejorar la condición con diabetes moderada y severa. En la diabetes tipo II, una dieta de pérdida de peso puede ser la única medida de tratamiento.

En la diabetes insulinodependiente, el contenido calórico de una dieta diaria debe corresponderse con la fisiología, la edad, el sexo y el estilo de vida del paciente. De la dieta, el azúcar está completamente excluido (o es lo más limitado posible), así como también todos los productos con su contenido (bayas, frutas, dulces, etc.). La distribución de la dosis diaria de carbohidratos y el tiempo de ingestión deben tener lugar en un tiempo estrictamente definido, dependiendo de la ingesta de insulina, así como del momento de su acción.

Óptimo en este caso es seis comidas (tres básicas y tres adicionales).

En el caso de la diabetes insulinodependiente, cuando se observa obesidad de primer grado, es posible recomendar la nutrición dietética No. 9, que también se prescribe para la elección de la dosis de preparaciones especiales o insulina. Con esta dieta, la cantidad de proteína consumida disminuye, el consumo de grasas (principalmente animales) es limitado, el azúcar y los productos que contienen azúcar son excluidos, la sal es limitada. La ingesta de alimentos debe ocurrir 4-5 veces al día con una distribución uniforme de carbohidratos.

Para dar dulzura a los platos, las bebidas usan fructosa, edulcorantes. No se recomienda abusar de la fructosa, porque puede aumentar los niveles de glucosa en sangre y afectar el metabolismo de las grasas (empeorar).

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Dieta para niños con obesidad

Al igual que en el estado adulto, la obesidad en los niños ocurre cuando el peso corporal excede el promedio en más del 15%. Al igual que en los adultos, hay 4 grados de obesidad, pero en los niños, 1 y 2 grados de obesidad se observan con mayor frecuencia. La causa de la obesidad es un estilo de vida sedentario, la desnutrición, las enfermedades crónicas existentes.

La base para tratar la obesidad en niños, así como en adultos, es la adherencia a una dieta, durante la cual es extremadamente importante asegurarse de que el niño no se muera de hambre y no coma en exceso, al mismo tiempo que la dieta, el niño debe tener actividad física adecuada. Use cualquier medicamento para tratar la obesidad en niños que no pueden. La reducción del contenido calórico de la dieta diaria ralentizará los procesos de formación de grasa subcutánea. Sin embargo, es necesario reducir la ración de energía del niño con precaución, ya que un organismo en crecimiento necesita vitaminas, oligoelementos.

Para alimentar al niño es deseable a ciertas horas, es óptimo dividir la ingesta de alimentos entre 5 y 6 veces con un intervalo de 2.5 a 3 horas. La comida fraccionada ayudará a reducir el apetito, creará una sensación de plenitud del estómago, lo que permitirá que el niño no sienta hambre. No puede comenzar una dieta abruptamente, esto debe ser llevado a un niño gradualmente. En primer lugar, es necesario no sobrealimentar al niño. Los alimentos calóricos se administran mejor en la primera mitad del día, cuando la actividad motora máxima. En este momento, es mejor cocinar platos de variedades bajas en grasa de pescado o carne, y para la cena, lácteos o platos de verduras. En la dieta diaria se recomienda incluir requesón natural bajo en grasa, en lugar de leche es mejor dar kéfir con un bajo contenido de grasa, para limitar el consumo de productos lácteos grasos (queso, leche derretida, etc.).

Cuando un niño está acostumbrado a dicha nutrición, debe pasar a la segunda etapa de tratamiento, que elimina por completo el pan blanco, el merengue, el azúcar, la leche condensada, los jugos, los dulces, la mermelada, la sémola, la pasta (a partir de 5 años). Para dar un sabor dulce a las bebidas (té), puede usar xilitol (a partir de 7 años), que también es adecuado para conservar bayas o frutas.

Para cocinar, en ensaladas es mejor usar aceite vegetal, preferiblemente aceite de oliva, que ayuda a activar el proceso de consumo de grasa en el cuerpo, y también tendrá un efecto colerético. La dieta para la obesidad debe incluir una cantidad suficiente de verduras y frutas que saturan el cuerpo en crecimiento con minerales y vitaminas. Las verduras se pueden consumir tanto frescas (ensaladas) como calentarlas (estofadas, hervidas, al vapor, etc.). Especialmente útiles para el organismo de los niños son las verduras con un alto contenido de pectina y fibra (calabaza, verduras, pepinos, tomates), que ayudan a normalizar el trabajo de los intestinos, para eliminar las escorias. En invierno, es bueno incluir chucrut en la dieta.

Durante la dieta, el niño puede dar una cantidad ilimitada de frutas ácidas o bayas, las frutas secas (ciruelas pasas, albaricoques secos) son útiles durante la dieta.

Es importante darle al niño una cantidad suficiente de líquido, para dar preferencia al agua simple sin gas.

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Dieta terapéutica para la obesidad

La dieta terapéutica para la obesidad es necesaria para reducir el contenido calórico de la dieta diaria. En primer lugar, el contenido de calorías se reduce debido a los carbohidratos instantáneamente solubles, que no representan un valor nutritivo para el cuerpo, y pueden excluirse sin dañar la salud. Si una persona es difícil de hacer sin azúcar, se permite el uso de varios sustitutos del azúcar (no más de 30 g por día).

Además de prohibición hidratos de carbono simples necesaria reducción de la cantidad de hidratos de carbono complejos consumidos (patatas, productos de panadería, cereales), porque en tales productos que contienen almidón, cuando el cuerpo se convierte en depósitos de grasa.

En cantidades suficientes, puede consumir alimentos proteínicos (variedades bajas en grasa de pescado, carne, huevos, requesón), que están involucrados en los procesos de oxidación de grasas en el cuerpo. Además, la fuente de proteína son las legumbres.

Al tratar la obesidad, debe limitar el uso de papas, peras, melones, uvas, cítricos, albaricoques. Es completamente necesario excluir los condimentos, las salsas y los caldos de carne, que contribuyen al aumento del apetito. Los platos dietéticos se preparan sin la adición de sal, que se agrega a la comida preparada en pequeñas cantidades.

Está prohibido usar alcohol, bebidas dulces (incluidas bebidas gaseosas) durante el tratamiento dietético.

Dieta para la obesidad abdominal

Con la obesidad abdominal, la acumulación de grasa se observa en el abdomen, por lo general los hombres están sujetos a tal obesidad y representa un grave peligro para la salud. Las mujeres sufren rara vez de esta forma de obesidad, principalmente indica una variedad de trastornos hormonales, en los hombres la misma obesidad es típica. La obesidad abdominal aumenta el riesgo de desarrollar diabetes, la aterosclerosis, la hipertensión y los problemas cardiovasculares también son posibles.

La dieta para la obesidad de esta especie no debe ser demasiado rígida. En el momento de la dieta, debe renunciar a los alimentos dulces y elegantes, comer más frutas, verduras, carne y pescado de variedades bajas en grasa y productos de leche agria.

Con la obesidad abdominal, se recomienda buscar la ayuda de un especialista y ser examinado por un endocrinólogo, ya que en algunos casos, se puede requerir medicación.

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Dieta para la obesidad durante el embarazo

En el cuerpo femenino, durante el embarazo, se crean todas las condiciones para la formación de depósitos de grasa subcutáneos, que sirven como una especie de protección para el niño en desarrollo. La obesidad durante el embarazo es promovida por la reorganización hormonal, más precisamente el aumento de la producción de hormonas que apoyan el curso normal del embarazo (progesterona, gonadotropina). Debido a la acción de estas hormonas, comienza la formación de tejido graso en la glándula mamaria, así como en las nalgas, el abdomen,

El exceso de kilogramos durante el embarazo aumenta el riesgo de diversas complicaciones (diabetes mellitus, toxicosis tardía, presión arterial alta, actividad laboral débil, etc.).

La dieta para la obesidad en una mujer embarazada debe ser baja en calorías, la ingesta de alimentos debe dividirse 6-8 veces. A partir de la dieta, es necesario excluir los alimentos que aumentan el hambre (caldos, encurtidos, especias y salsas). También debes renunciar a los dulces. Comer una mujer embarazada debe ser racional e incluir tanto carne como verduras. También en la dieta de una mujer necesita incluir cereales, lácteos, platos de frijoles.

Con la obesidad, se recomienda reducir el contenido calórico de la dieta en no más del 10%, de lo contrario, es posible que el niño no reciba las sustancias necesarias. También se debe tener en cuenta que una mujer embarazada no debe sentir hambre, en la cual las cetonas se forman en la sangre, afectando negativamente al niño.

Las mujeres embarazadas pueden realizar entre 1 y 2 veces a la semana días de descarga, en los que la cantidad recomendada de alimentos se consume en varias recepciones, generalmente de 5 a 6 veces:

  • Cuajada (400 g de queso cottage bajo en grasa), también puede tomar 2-3 vasos de té sin azúcar (puede hacerlo con limón) o té de la rosa para perros.
  • Apple (1,5 kg de manzanas), las manzanas se pueden hornear o comer crudas, también se puede tomar té sin azúcar.
  • Pepino (1, 5 kg de pepinos), té sin azúcar.
  • Vegetales (1,5 kg de varias verduras - rábano, repollo, zanahorias, pepinos, etc.), puede preparar una ensalada con la adición de mantequilla o crema agria.

La dieta para la obesidad es principalmente necesaria para reducir el peso. La obesidad es una enfermedad bastante peligrosa que se desarrolla como resultado de trastornos metabólicos. Es necesario comenzar el tratamiento tan pronto como sea posible y prevenir el desarrollo de formas más graves de obesidad, de lo contrario, pueden desarrollarse enfermedades crónicas graves, lo que complicará el tratamiento.

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