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Dieta sobre chocolate: ¿cómo perder peso?
Último revisado: 23.04.2024
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La dieta de chocolate se puede llamar, con razón, extraña o de moda (dieta de moda), porque incluso recientemente este producto no se consideraba dietético. Y ahora, los nutricionistas recuerdan a todos los que buscan perder peso: Debido a descomponer rápidamente los carbohidratos, incluyendo frutas y chocolate dulce, realinear el metabolismo del cuerpo para quemar los triglicéridos en las reservas de tejido adiposo imposibles.
Entonces, ¿puedes perder peso con una dieta de chocolate? Después de todo, el chocolate le da al cuerpo precisamente "calorías rápidas", a corto plazo, empañando la sensación de hambre.
Información general dieta de chocolate
Por lo tanto, la dieta de chocolate para 3 y 7 días (para un período más largo como la dieta monotrofichesky no está diseñado) no puede y no pretende cambiar la conducta alimentaria, es decir, sobre el efecto de esta dieta rápida. Por lo tanto, con un índice de masa corporal claramente aumentado y obesidad (cómo determinar el IMC, leer en el material - El grado de obesidad ), el beneficio de una dieta diseñada para perder peso en poco tiempo es muy cuestionable. Su "invención" en revistas femeninas en línea se atribuye a los italianos, y luego a las mujeres francesas, que probablemente ni siquiera sospechan. Alguien incluso ideó una dieta de dulces de chocolate promovida entre las jóvenes crédulas que soñaban con una cintura fina ...
Dado el "menú" propuesto de la dieta del chocolate, muchos expertos en el campo de la nutrición racional ven la esencia de la dieta en el chocolate y el café en una reducción dramática en el contenido calórico de la dieta diaria (sobre esto más adelante).
Sin embargo, la principal pérdida de peso ocurre debido al efecto diurético. El hecho es que los alcaloides metilxantina teobromina y cafeína, que contienen granos de cacao, la materia prima del chocolate (así como la cafeína del café), aumentan la diuresis y la micción.
Además, según un estudio de la Universidad de Copenhague, alcaloides de chocolate, que actúa sobre los receptores de la hormona grelina péptido (sintetizado en el estómago), a reducir la sensación de hambre durante la siguiente comida. Gracias a este grupo de sujetos que se adhirieron a la dieta baja en carbohidratos y diariamente consume 1,5 oz (42 gramos) de chocolate negro, la reducción de peso fue del 10% mayor en comparación con los que comieron chocolate. Pero tan pronto como se completó el experimento y todos sus participantes volvieron a su dieta habitual (la mayoría de las veces excesiva), el peso disminuyó rápidamente.
Además, se ha identificado la capacidad de reducir el apetito en catecol y epicatequina, polifenoles vegetales antioxidantes contenidos en los granos de cacao. Y en los granos de cacao y el chocolate tiene un alcaloide de la monoamino feniletilamina, proporcionando efecto estimulante sobre el sistema nervioso central mediante la mejora de la liberación de neurotransmisores endógenos como la norepinefrina y dopamina, lo que también reduce el apetito.
Menú de la dieta de chocolate
La seguridad de que en siete días la dieta de chocolate y café ayuda a eliminar 6-7 kg no es verdad. De hecho, estamos hablando de libras, por lo que la pérdida máxima de peso para la semana puede ser de 2.7 a 3.5 kg.
¿Qué puedes comer? Durante todo el día puede comer 100 g de chocolate negro (dividido en tres o cuatro porciones) + beber cuatro o cinco tazas de café sin azúcar + beber 1,5 litros de agua (sin falta). Las recomendaciones para el uso de café con leche son contrarias a las reglas de compatibilidad de los productos: incluso la leche baja en grasa con chocolate "no es amigable", por lo que es imposible alimentar con leche la dieta del chocolate.
En total, un día el cuerpo recibe aproximadamente 550 kcal de 100 g de chocolate amargo y 20 kcal de café. Puedes beber té, negro o verde (sin azúcar). Cuando esta bebida debe ser de dos horas después de la siguiente parte de Chocolate: es decir la cantidad de tiempo que se requiere para la digestión en un estómago de la manteca de cacao, que es parte del chocolate y contiene varios tipos de triglicéridos y ácidos grasos insaturados (palmítico, esteárico, oleico y otros.).
Resulta que dicha dieta para beber chocolate limita el contenido calórico diario a 570 kcal, que es dos veces menor que otras mono dietas y cuatro veces menor que la norma promedio de 2.200 kcal.
¿Y qué no se puede comer? Obviamente, está claro para todos que la "caprichosa" de esta dieta es el rechazo de todos los demás productos alimenticios. El consumo de alcohol también está prohibido, para no dañar el páncreas.
Alternancia óptima de la dieta de chocolate durante tres días, una vez cada 3-4 meses y una duración de siete días, cada 10-12 meses.
Dieta de chocolate y queso
Si usted viola el principio de mono-dieta y añadir a la dieta diaria de chocolate y café rebanada de duro queso de no más de 50 gramos (lo que aumentará calórica diaria de 180-200 kcal, es decir - hasta 750-770 kcal), la dieta del chocolate, queso puede llegar.
A pesar de que muchos expresan dietas y chocolate, y el queso es estrictamente prohibido, tal combinación tiene derecho a existir: ambos productos se oxidan y, además, contienen tiramina - aminas biogénicas, lo que aumenta la síntesis de dopamina y activa el metabolismo general.
Pero la presencia de sal y sustancias extractivas en el queso útil para la pérdida de peso en absoluto lo desearán, ya que, como un todo, los quesos promueven el aumento del apetito.
Pero la dieta de la fruta del chocolate es falsa, porque las frutas, a diferencia del chocolate, son productos alcalinos.
¿Cómo salir de la dieta del chocolate?
Al salir de esta ingesta recomendada dieta rápida de productos de proteína con un contenido mínimo de grasa (caldo bajo en grasa de pollo y el pollo, el pavo, el yogur, el queso cottage), así como verduras al vapor, frutas no ácidas, pan sin levadura.
El régimen de consumo diario debe mantenerse en el nivel de 1.2-1.5 litros de agua.
Contraindicaciones
Dado que el chocolate se refiere a los alimentos que a menudo causan alergias, las personas con una mayor sensibilidad a los alimentos no lo son.
El chocolate también contraindicado en presencia de dieta para la diabetes, gastritis y / o úlcera gástrica, inflamación de la vesícula biliar con colestasis, y nefrolitiasis renal insuficiencia funcional, cistitis crónica, acidosis, arritmias cardíacas, aumento de la excitabilidad nerviosa.
En ningún caso, de esta forma no se puede intentar bajar de peso durante el embarazo y la lactancia.
[Posibles riesgos
Los riesgos más probables asociados con una dieta baja en calorías son la reacción del cuerpo responsable de reducir los alimentos al desacelerar todos los procesos metabólicos, y en absoluto mediante el consumo de depósitos de grasa. Se puede consumir con dicha dieta solo proteínas de tejido muscular.
Volver a la dieta habitual está lleno de la devolución de kilos perdidos en el 97% de los casos.
Complicaciones después del procedimiento
Hay que tener en cuenta las posibles complicaciones en forma de ardor de estómago, dolor abdominal, taquicardia, disminución de la presión arterial, mareos y debilidad general, dolor de cabeza y aumento de la frecuencia de los ataques de migraña, empeoramiento de los problemas del estado de ánimo y del sueño
Además, los expertos señalan un posible aumento en el contenido de oxalato en la orina y una desaceleración en la absorción de calcio, cargada con una disminución en la densidad ósea.
Comentarios
Los comentarios y resultados de investigación obtenidos por el consumo de expertos extranjeros, demostrar capaz de utilizar la dieta racional las ideas de chocolate: organizar días de ayuno en el chocolate negro (una vez cada dos semanas) y añadir a su dieta a 40-50 gramos de chocolate (por supuesto, en vista de su valor calorífico) y café, si no está contraindicado para usted.
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