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Ayuno terapéutico según Nikolaev en casa
Último revisado: 03.07.2025

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El ayuno terapéutico es fundamentalmente diferente de las dietas modernas, tanto en su justificación teórica como en sus beneficios, comprobados repetidamente en la práctica. Existen numerosos métodos de dietas terapéuticas y de descarga, y el ayuno, según Nikolaev, es uno de los más populares.
Indicaciones
El ayuno terapéutico según Nikolaev se recomienda para las siguientes enfermedades:
- hipertensión;
- enfermedad isquémica;
- angina de pecho;
- sarcoidosis pulmonar;
- obesidad;
- adenoma;
- resistencia a la terapia farmacológica.
Indicaciones de uso en patologías crónicas:
- gastritis con insuficiencia secretora;
- bronquitis obstructiva y asma;
- alergias en la piel;
- colecistitis y pancreatitis;
- alergia a medicamentos;
- neurosis, depresión, esquizofrenia;
- Problemas del sistema musculoesquelético.
Información general el ayuno de Nikolaev
En la práctica médica se utilizan diversos métodos de ayuno. El método de ayuno Nikolaev es clásico y se lleva a cabo en un entorno hospitalario, bajo la supervisión de médicos y con la ayuda compasiva de enfermeras. Características del ayuno Nikolaev:
- la presencia constante del ayunante en compañía de personas afines;
- preparación psicológica y física para el procedimiento;
- examen preliminar minucioso;
- procedimientos adicionales que mejoran la eficacia de la técnica.
Todo esto permite obtener resultados positivos en diversas enfermedades durante el período promedio de ayuno. El autor considera fundamental la máxima significación y la ausencia de miedo antes del ayuno. El método consta de varias etapas.
- Un examen detallado del paciente por parte de varios especialistas antes de su ingreso para el tratamiento. Pruebas, electrocardiograma, encefalograma, medición del peso, presión arterial, pulso, etc.
- Entrevista con el médico, determinación conjunta del plazo, que también depende de la edad y el estado del paciente. Generalmente, la terapia de ayuno dura entre 25 y 30 días, y ocasionalmente entre 35 y 40.
- La preparación física consiste en limpiar los intestinos con sales de Epsom, tras lo cual se suspende la ingesta de alimentos y medicamentos.
Se administran enemas a diario y, curiosamente, algunos residuos abandonan el cuerpo constantemente. Esto causa un comprensible asombro en los pacientes. Los médicos lo explican de forma sencilla. Resulta que, al suspender la nutrición externa, el cuerpo comienza a asimilar los recursos internos, por lo que, durante el ayuno, se forman secreciones similares a las heces originales de los bebés.
- Los siguientes procedimientos consisten en un baño y un masaje especial de presión. A continuación, se toma un "desayuno", que consiste en un vaso de decocción de rosa mosqueta. Tras un breve descanso, las personas en ayunas salen al aire libre, donde caminan hasta la hora del almuerzo. Si hace frío, conviene vestirse de forma que no se congele. Durante los paseos, se recomienda hacer ejercicios de respiración.
El almuerzo consiste en un vaso de líquido a elegir: escaramujos, agua pura, Borjomi mineral. En la temporada de calor, la gente suele llevar una botella llena en el bolsillo para saciar la sed con un sorbo de agua. La cantidad es ilimitada, pero, como demuestra la práctica, se beben hasta dos litros al día.
- Según las indicaciones, el médico prescribe procedimientos fisioterapéuticos adicionales: ducha Charcot, UHF, baños de perlas. Frecuencia: día por medio.
Se ofrece tiempo libre a los pacientes, permitiéndoles hacer sus actividades favoritas: leer, bordar, jugar a juegos de mesa. La mayoría pasa las tardes frente al televisor; a los jóvenes se les ofrecen oportunidades para un ocio más activo, por ejemplo, bailar.
Por la noche, todos pueden disfrutar de la misma decocción de rosa mosqueta, además de las medidas de higiene habituales. En el método de ayuno Nikolaev se presta especial atención a la higiene bucal.
La cama debe ser cálida y acogedora, y la habitación debe tener suficiente aire fresco. A medida que aumenta la sensación de frío que acompaña al tratamiento con hambre, se calienta la cama por la noche con bolsas de agua caliente.
¿Qué sienten quienes ayunan durante este régimen? En los primeros 3-5 días, el apetito y las ganas de comer desaparecen, y los aromas de la cocina y la vista de la comida dejan de excitar a las personas. Para que el ayuno no sea doloroso, es importante que los pacientes no recuerden la comida, las comidas pasadas ni las delicias. Y aquí, el primer asistente es el personal profesional, que apoya moralmente las intenciones del paciente y su confianza en los médicos.
Clínicamente, el final del ayuno terapéutico se considera el momento en que se recupera el apetito, se siente frescura en la piel del rostro, no hay heces tras un enema de limpieza, no hay placa en la lengua ni mal aliento. Comienza el período de recuperación, igualmente importante, que también se lleva a cabo bajo supervisión médica.
Ayuno fraccionado según Nikolaev
El ayuno saludable se considera un método terapéutico líder que aumenta la resistencia del organismo a diversas enfermedades. Yu. Nikolaev creó una escuela para la formación de especialistas en su propio método, y muchos médicos lo utilizan con éxito en su práctica, basándose en los libros del autor sobre este tema. Según Nikolaev, el ayuno también se denomina terapia dietética de descarga, ya que, tras una abstinencia temporal de alimentos, la persona que ayuna debe continuar con una dieta saludable.
El ayuno fraccionado según Nikolaev se utiliza con el consentimiento y el deseo consciente del paciente, sujeto a las siguientes condiciones:
- Previamente, todos los participantes se someten a un examen completo, cuyos resultados indicarán a los médicos si el paciente puede ayunar y durante cuánto tiempo.
- El período se determina dependiendo del estado de los indicadores del examen, la edad y la naturaleza de la enfermedad.
- El curso estándar es de 25 días, ampliable hasta 35 días.
- El médico prescribe procedimientos adicionales, rutina diaria y salida del ayuno a cada persona de forma individual.
El fin del ayuno según Nikolaev
Para la correcta salida del ayuno, según Nikolaev, se ha desarrollado un programa especial que, si es necesario, se adapta individualmente. El período de recuperación dura lo mismo que el período de ayuno según Nikolaev. La rutina diaria se mantiene activa, como antes, incluyendo terapia laboral.
- Al principio, algunos pacientes se sienten débiles, quieren permanecer en cama más tiempo y sufren cambios de humor. Luego regresan a sus actividades habituales.
El primer día, quienes ayunan beben jugos diluidos a la mitad con agua, y al día siguiente, sin diluir. Se trata de jugos de zanahoria, uva y manzana. Los jugos se beben con delicadeza, saboreándolos y disfrutando de su sabor.
Del 4.º al 5.º día, puede consumir puré de zanahoria y fruta; los dos días siguientes, avena arrollada, trigo sarraceno, arroz y gachas de mijo, que deben masticarse muy bien. La dieta puede variar desde el 10.º hasta el 30.º día, con predominio de productos lácteos y vegetales, enriquecidos y ricos en minerales. Las proteínas animales se incorporan a la dieta a partir de la segunda semana. La salida del ayuno terapéutico también incluye una estancia diaria prolongada al aire libre.
- Una excepción a la regla general son las personas con ciertos problemas. Por ejemplo, en caso de úlcera, en lugar de jugo, se prescribe una decocción de avena, aumentando gradualmente la viscosidad de la bebida. En algunos casos, se recomienda suero láctico (para la diabetes, el asma y el eczema).
La sal está contraindicada durante este período porque provoca hinchazón. También hay que evitar los hongos, las carnes pesadas, el café, el alcohol y los cigarrillos. Se prohíben los alimentos fritos y similares, cuya nocividad aumenta considerablemente durante los primeros meses después del ayuno.
Quienes deciden realizar ayuno terapéutico deben mostrar paciencia y perseverancia, incluso al salir del ayuno. Es importante comer fraccionadamente, masticar los alimentos lo máximo posible y aumentar gradualmente la cantidad. Al fin y al cabo, el cuerpo se adapta gradualmente a la nutrición externa, sin dejar de sintetizar de forma independiente los nutrientes necesarios durante el ayuno. Estos se absorben tan activamente como en un organismo joven y en crecimiento. Esto explica el efecto de rejuvenecimiento y la oleada de energía tras el ayuno.
Salida del ayuno de 7 días según Nikolaev
Según Nikolaev, el método para salir del ayuno depende de la duración del proceso. La dieta terapéutica y de descarga de siete días es la preferida por quienes desean ayunar de forma breve pero efectiva. Salir de un ayuno de siete días, según Nikolaev, es una interrupción competente y fisiológicamente justificada de la nutrición interna del cuerpo. El período de recuperación del ayuno a base de jugos dura el mismo tiempo, en días:
- Jugo en partes iguales con agua, en un rango de 0.7 a 1.2 litros. Entre comidas, se permite beber agua pura, y la concentración del jugo aumenta hacia la noche.
- Antes del almuerzo, 2-3 porciones de jugo sin diluir; por la tarde, frutas o verduras ralladas.
- La misma comida más papilla sin leche, pan, frutos secos.
- Alimentos vegetales hervidos, sopas sin carne con aceite vegetal.
- Bebidas de leche fermentada con una pequeña dosis de mantequilla.
- Queso, crema agria, sal si es necesario.
- Queso de leche agria, huevo.
Después de una semana, se permiten las proteínas, empezando por pescado y legumbres, luego pollo y otras carnes magras.
Con otras opciones de ayuno, la dieta puede variar. En todos los casos, es necesario seguir las recomendaciones del médico y asumir la responsabilidad de la propia salud para fortalecerla, sin minimizar los esfuerzos y beneficios generales que ofrece la nutrición terapéutica.
Beneficios
Dejar de comer produce cambios en el cuerpo que son placenteros y sorprendentes. Según Nikolaev, como resultado del ayuno, el cuerpo tiene la oportunidad de auto-recuperarse. Sus propias reservas se descomponen activamente, incluyendo tejidos y formaciones alteradas, y se gasta mucho oxígeno, nitrógeno y carbono del aire en su procesamiento.
- Los ingredientes energéticos y nutricionales se forman en las propias células y se utilizan de la forma más económica posible. Los expertos comparan los beneficios del ayuno, según Nikolaev, con una limpieza profunda y general del organismo.
Durante el ayuno, se sintetizan las sustancias necesarias de la más alta calidad. El material de construcción se utiliza a su vez, y un médico competente sabe cuándo se produce una crisis para brindar apoyo específico al paciente en ese momento si su condición empeora. Tras una depuración completa de todo lo innecesario, el cuerpo envía señales de deseo de volver a comer con normalidad.
No todos deciden ayunar durante mucho tiempo. Se suelen usar tratamientos más cortos. Pero en cualquier caso, la dieta terapéutica produce depuración, aumento de la inmunidad, rejuvenecimiento, frescura facial y mayor energía. Esto se manifiesta en que las personas no se debilitan, no se esfuerzan por permanecer en cama más tiempo y, al final del período, se vuelven más alegres y activas que al principio. Y muchos comienzan a disfrutar plenamente de la comida y a disfrutar de la vida tras el tratamiento de mejora de la salud.
Contraindicaciones
Algunos autores creen que no existe ninguna contraindicación para el ayuno. Todas las personas, independientemente de su enfermedad, pueden beneficiarse; lo principal es prepararse adecuadamente y colaborar responsablemente con el médico. En casos graves, se recomienda que el paciente permanezca en una clínica o sanatorio especializado durante el ayuno.
El ayuno según Nikolaev está estrictamente contraindicado en casos de tumores malignos, tuberculosis, diabetes tipo 1, enfermedades cardíacas, enfermedades renales, enfermedades hepáticas, trastornos sanguíneos sistémicos, tromboflebitis y deficiencia de peso.
El ayuno está relativamente contraindicado para mujeres embarazadas y lactantes, niños y ancianos, aquellos con hipotensión, diabetes tipo 2, úlceras, cálculos renales y biliares y gota.
Posibles riesgos
Todos los riesgos asociados al ayuno según Nikolaev pueden surgir debido a una preparación analfabeta, ignorando ciertos procedimientos, mala salud o características individuales del paciente.
Sin embargo, incluso con una preparación y una práctica ideales del ayuno, según Nikolaev, es poco probable que se puedan evitar por completo las sensaciones desagradables. Al fin y al cabo, comer es uno de los placeres naturales de una persona, y negarse a ello ya es estrés. Sin embargo, estos síntomas son completamente inofensivos; basta con saber qué hacer cuando surgen sentimientos y pensamientos desagradables. Los médicos transmiten esta información a quienes ayunan.
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Complicaciones después del procedimiento
Según Nikolaev, durante el ayuno pueden surgir complicaciones y sentimientos negativos. Los autores prevén posibles complicaciones tanto durante el ayuno como al finalizarlo.
El paciente en ayunas se preocupa por:
- dolor de cabeza o dolor de muelas;
- mareos, incluso hasta el punto de desmayo;
- fumadores - excitación malsana;
- escalofríos o fiebre;
- convulsiones;
- olor desagradable;
- dolor en músculos, articulaciones, columna, dientes;
- alteración del sueño;
- eructos, vómitos;
- palpitaciones y dolor de corazón;
- cólico renal;
- resfriados;
- angina de pecho.
Con una preparación adecuada, especialmente una limpieza profunda, las complicaciones son bastante raras. Los síntomas leves no justifican la interrupción del tratamiento. Si los síntomas son graves, debe continuar con los procedimientos de recuperación y limpieza.
Las complicaciones durante la salida pueden deberse a la incapacidad del paciente para controlar su apetito. Como resultado, surgen las siguientes consecuencias negativas:
- comer en exceso;
- retención urinaria e hinchazón;
- constipación;
- flatulencia;
- debilidad, mareos;
- crujidos en las articulaciones;
- exacerbación de la enfermedad.
Para evitar estos fenómenos, se aconseja a los pacientes prepararse concienzudamente para los procedimientos y comenzar la práctica con ayunos breves, de un día. Tras asegurarse de una evolución positiva y una salida normal, la próxima vez deben pasar a métodos más prolongados de abstinencia alimentaria. Nunca se automediquen.
Reseñas
La mayoría de los participantes del ayuno de Nikolaev informan una pérdida de peso efectiva y relativamente indolora: de 8 a 10 kg por curso.
Los críticos afirman que el método de Nikolaev, en sentido estricto, no es exactamente ayuno, ya que los pacientes beben agua e infusiones de rosa mosqueta durante este período, lo que impide que el tracto gastrointestinal deje de funcionar. Por lo tanto, el cuerpo no se adapta completamente a la nutrición interna, y esta es la clave para la curación de patologías. Consideran que el método de Nikolaev solo es adecuado con fines preventivos.
Según Nikolaev, el ayuno es uno de los principales métodos utilizados por los médicos. Su duración promedio es de tres semanas, pero el tiempo puede variar según el paciente. Se recomienda realizar los procedimientos en un hospital, especialmente si el paciente ayuna por primera vez. El éxito depende no solo de la cualificación del médico, sino también del esfuerzo del paciente. Como resultado, el cuerpo pierde peso, mejora la salud y recibe una gran inyección de energía.