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Productos que causan flatulencia
Último revisado: 23.04.2024
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La flatulencia es un fenómeno en el que los gases se acumulan en el tracto gastrointestinal después de la digestión de los alimentos. La flatulencia es bastante común. La enfermedad no se considera, ya que ocurre solo como resultado de la digestión y, por lo tanto, de la mayor formación de gas en el estómago.
Pero si hay una violación de la proporción en el proceso de formación de gas, absorción y digestión de nutrientes en el tracto intestinal, podemos hablar de un fenómeno patológico. En este caso, es necesario identificar qué alimentos causan una mayor producción de gas, eliminarlos y preparar una dieta que minimice la formación de gases.
¿Qué causa la flatulencia?
De hecho, con el uso de todos los productos, se produce el proceso de formación de gases en el cuerpo. Sólo después de recibir el que no se dan cuenta del proceso de gasificación, y el otro se produce un fuerte síntomas de la flatulencia.
- Cultivos de frijoles El estómago humano no tiene la fuerza suficiente para los procesos de digestión de los frijoles. Y las bacterias de los intestinos lo "digieren", de ahí los gases. Pero no todas las legumbres tienen un efecto de gasificación tan fuerte. La lenteja tiene un efecto más suave en el cuerpo humano.
- Col. El blanco, el coloreado y el brócoli tienen el efecto de los gases tanto en forma preparada como cruda. El repollo cocido, que luego se apagará, es fácilmente percibido por el cuerpo.
- Algunos productos lácteos, como leche, crema, kéfir, leche horneada fermentada y queso. El yogur, el yogur y el helado pueden formar gases, pero en menor medida. Para comprobar cómo los productos lácteos afectan su tracto gastrointestinal, tome productos lácteos en forma pura.
- Frutas, verduras, verduras con altos niveles de carbohidratos complejos y fibra. Para reducir el efecto de las flatulencias, las verduras deben procesarse: las canales, el escaldado y la cocción reducen la cantidad de fibra. Intente llenar las ensaladas con aderezos simples: aceite o yogur.
- Productos de cereales, productos de harina y granos integrales: esto incluye pan y cereales recién horneados. Si le gustan las gachas de avena, intente hervir el crup más largo o sustitúyalo por pudín o soufflé.
¿Qué alimentos causan flatulencia?
- Sal y todos los alimentos que contienen un alto porcentaje de sal - especias, condimentos. Como la sal tiene la propiedad de retener líquidos en el cuerpo, hay una sensación de fatiga y somnolencia.
- Hidratos de carbono. Los músculos tienen la propiedad de retrasar y almacenar en sí mismos el glucógeno, cuya relación es de un gramo de glucógeno a tres gramos de agua. Pero es imposible aumentar artificialmente la reserva de glucógeno. Los alimentos que contienen carbohidratos no enviarán glucógeno a los músculos, sino a los intestinos. En consecuencia, habrá síntomas de flatulencia.
- Vegetales crudos y frutas. Entre las verduras crudas, el grupo de riesgo incluye espárragos, maíz joven, cebolla, alcachofa, repollo (cualquiera), papas. Frutas que contienen azúcar: uvas, manzanas, melocotones, cerezas, higos, ciruelas pasas, peras y cítricos. Si no quiere perder la cantidad diaria de vitaminas que puede obtener con el consumo de verduras y frutas, intente procesarlas. Las frutas se pueden torcer en jugo y las verduras hervir o batir. Por lo tanto, ocuparán menos espacio en el estómago, pero aportarán muchos más beneficios.
- Olvídate de mascar chicle Un largo proceso de masticación causa la ingestión de aire. Es la entrada de aire en exceso y provoca procesos mejorados de formación de gas.
- Espíritu de azúcar Productos que contienen xilitol y maltitol - galletas, algunos dulces, refrescos, energía. El alcohol de azúcar da un regusto dulce, pero el estómago no digiere una gran dosis, se producirá hinchazón.
- Comida frita Los alimentos fritos y grasos se digieren lentamente, de ahí la sensación de pesadez en el estómago.
- Especias picantes. Causa irritación en el tracto y la hinchazón. Minimice el consumo de alimentos como la nuez moscada, el pimiento negro y rojo, el clavo de olor, el chile, el ajo y la cebolla, el rábano picante, el ketchup y el vinagre.
- Bebidas carbonatadas. La abundancia de bolas de gas finalmente se asienta en el estómago.
- Bebidas que contienen ácidos. Café, té negro, cacao y chocolate caliente, jugos de alcohol y frutas. Un alto nivel de ácido puede causar irritación del tracto gastrointestinal.
Una de las causas de la flatulencia puede ser la disbiosis del intestino grueso. Cuando tomas una gran cantidad de comida, pero en el intestino no hay microorganismos especiales que absorban los gases, existe la liberación del exceso de gas del cuerpo.
Además, la causa de la flatulencia es el deterioro de la función motora del tracto gastrointestinal, que se produjo como resultado de la intervención quirúrgica. Hay un estancamiento de las masas fecales, que provocan la descomposición y el agrio.
Manzanas y flatulencia
Las manzanas frescas, independientemente de la variedad, contienen un alto porcentaje de fibra. Esto a su vez conduce a la hinchazón. Incluso si ha comido una manzana, puede sentir los síntomas de flatulencia.
Pero puedes prestar atención a las manzanas asadas. Se asimilan mucho más rápido, ya que no necesitan un procesamiento interno tan completo. Al mismo tiempo, desafortunadamente, las manzanas al horno contienen menos vitaminas útiles.
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Ajo y flatulencia
El ajo en su forma cruda causa síntomas desagradables de flatulencia. Pero puedes usar ajo para eliminar la flatulencia. Las hojas verdes de ajos tiernos, que deben lavarse a fondo y picar finamente, mejorarán su apetito y ayudarán a mejorar el proceso de digestión. Unos dentículos maduros, finamente picados y secos, ayudarán a eliminar la gravedad del estómago y elevarán el nivel general de inmunidad.
Guisante y flatulencia
Los guisantes se encuentran entre esos productos que pueden causar flatulencia. Pero puede reducir el efecto de este producto en el cuerpo, si utiliza diferentes tipos de procesamiento y cocina. Existe la opinión de que los guisantes seguirán siendo "puchit". Pero si remojas una porción adecuada de frijoles antes de cocinar durante varias horas, la formación de gas no te atormentará posteriormente.
Flatulencia y plátanos
Los plátanos, que son un depósito completo de nutrientes y vitaminas útiles, pueden dañar su cuerpo si los consume en grandes cantidades. En algunas personas, el proceso de digerir un plátano puede causar fermentación en el estómago y, en consecuencia, flatulencia. Los síntomas empeoran con gastritis o úlcera estomacal.
Flatulencia del agua
El agua corriente, en una botella o en el grifo, que usted bebe para saciar su sed, no causa ningún daño en sí misma. Pero si el agua está carbonatada, puede provocar la aparición de gases en el tracto gastrointestinal. Tampoco se recomienda beber agua durante las comidas. Junto con los tragos, se traga una gran cantidad de aire, lo que interfiere con los procesos de digestión. Si tienes sed, intenta beber agua después de comer.
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Flatulencia y salvado
El salvado es un producto que te beneficiará con un consumo moderado, pero con grandes porciones será dañino. Por lo tanto, por día se recomienda que una persona use no más de treinta gramos de salvado (independientemente de la cultura). Intente mezclar salvado con otros productos para obtener todos los beneficios necesarios.
Flatulencia de la leche
Los productos lácteos pueden causar flatulencia, ya que contienen lactosa. Por el momento, el porcentaje de personas cuyo cuerpo, al digerir la lactosa, forma gases, aumenta. Por lo tanto, intente o reduzca la cantidad de productos de leche agria usados o use aquellos que no contienen lactosa (sustitutos).
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Flatulencia y café
La cafeína, o más bien su exceso en el cuerpo, también conduce a la flatulencia. Para que no sufras después de cada taza de café, renunciar a ella no es suficiente. La cafeína también se encuentra en el té (especialmente el té verde). Para eliminar la posibilidad de meteorismo, debe comenzar a consumir bebidas con bajo contenido de cafeína o completamente sin ella. Pero no vaya a sustitutos, cuyo sabor se asemeja a un verdadero té o café, pero contienen un mínimo o no contienen cafeína. Dichos sustitutos pueden ser extremadamente dañinos para su salud, a pesar de las cualidades de sabor similares.
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Calabacín y flatulencia
Al elaborar una dieta para combatir la flatulencia, se presta especial atención al calabacín. Este producto, que ha sido sometido a un tratamiento térmico, ayuda con la digestión de los alimentos y reduce los procesos de gaseado. El calabacín puede ser parte del plato principal, lo que ayudará al proceso digestivo. Pero el calabacín debe hervirse, guisarse o tostarse, para que realmente den el efecto deseado.
Flatulencia a partir de proteína
Proteína: uno de los componentes de la nutrición para los atletas. Pero una gran cantidad de proteínas conduce a un exceso de sustancias que contienen proteínas y los procesos de procesamiento forman una gran cantidad de gases. Pero con la reducción de proteínas en su dieta, este problema se elimina. Como con todos los demás productos, la proteína debe tomarse en las cantidades normalizadas, y en ocasiones, dependiendo de las características del cuerpo humano, y en todo lo que se niega a evitar las manifestaciones agudas de la flatulencia.
Flatulencia después del alcohol
El alcohol contiene alcohol de azúcar, que afecta negativamente el proceso digestivo y puede causar hinchazón.
Flatulencia después de la cerveza
La cerveza es un producto que se forma como resultado de la fermentación. En consecuencia, al entrar en el estómago, estos procesos de fermentación continúan. Los problemas con la microflora intestinal, el estómago debilitado llevan al hecho de que incluso un par de sorbos de una bebida refrescante pueden llevar a la pélvica y la hinchazón.
De hecho, no solo los productos pueden causar síntomas de flatulencia. Esta interrupción del tracto gastrointestinal puede ocurrir en el bebé. La causa puede ser una interrupción del sistema enzimático y varias enfermedades. La ausencia de ciertas enzimas en el cuerpo humano conduce a una mala digestión de los alimentos. En estos procesos, los gases se forman.