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Recetas de jengibre en escabeche y tierra para perder peso

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Último revisado: 10.08.2022
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Si tomas la tradición oriental, el jengibre molido se ha usado en estos países durante mucho tiempo. El jengibre molido, por ejemplo, era popular como auxiliar para preparar diversos platos, bebidas y cosméticos.

El jengibre molido se prepara a partir de la raíz seca del jengibre. Se puede triturar en un molinillo de café y guardar en un frasco de vidrio cerrado lejos de la luz solar directa, y también en un lugar fresco. También hay análogos industriales del jengibre molido: este es el jengibre conocido, que se vende en bolsas o en el departamento de especias del supermercado.

Jengibre molido para bajar de peso

Este es un restaurativo general útil. Pero no siempre se recomienda el uso de este polvo, sino solo los cursos. Por lo tanto, Ayurveda recomienda su práctica milenaria de curar a las personas.

  • Prescripción número 1. Jengibre molido con cúrcuma.

Cada comida debe completarse tomando el siguiente "medicamento". Toma un jengibre machacado y se mezcla con cúrcuma en proporciones de uno a diez. La tarea se establece para no hacer que la mezcla sea muy picante, aunque el sabor amargo necesariamente debe estar presente en el aroma.

Después de que la mezcla esté cocida y la comida haya terminado, debes tomar una pizca de condimento y masticar, a morder, y luego tragar. Por lo tanto, un día no puede usar más de una cucharadita de una mezcla de especias. Además, debe monitorear cuidadosamente su propia condición. Si hay alguna molestia, entonces es mejor posponer el procedimiento. Y si todo es normal y nada en el cuerpo no molesta, puedes continuar con la conciencia tranquila.

La duración de un curso de terapia es de treinta días. Además de usar jengibre molido con cúrcuma, debes cambiar a una dieta baja en calorías durante este período. Este tipo de nutrición dietética se usa en alimentos predominantemente vegetarianos, así como en productos lácteos fermentados con poca grasa y carne magra o pescado (opcional).

  • Receta No. 2. Una mezcla de jengibre molido con miel.

Se toma una cucharadita de miel natural, a la que se agrega la pizca de jengibre molido y canela. Todos los componentes deben mezclarse bien, y luego succionarse en la boca hasta que la mezcla desaparezca por completo. Luego, al mismo ritmo lento, debe beber un vaso de agua limpia, que tiene temperatura ambiente. Preliminar en el agua, se cría una cierta cantidad de jugo de limón recién preparado.

Se recomienda realizar un procedimiento similar media hora antes de comer. Y su significado es hacer todas las acciones lo más lentamente posible. Tal consejo no es causado por ningún ritual extrañado, sino por el entendimiento del funcionamiento del tracto gastrointestinal. Cuanto mejor se procese la saliva en la boca, mejor será absorbida durante la digestión.

También es necesario tener en cuenta la observación de los dietistas. Si hay un deseo de mejorar las cualidades útiles de la miel con jengibre, entonces para el desayuno necesita comer algo de proteína. Si el hábito es comenzar el día con productos de fruta o dulces, entonces la mezcla de miel está contraindicada en este caso. Por lo tanto, es necesario ajustar ligeramente la dieta, si hay un deseo de mejorar la figura con la ayuda de la miel.

  • Receta № 3. Té verde con jengibre molido.

Se toman una parte de escaramujo molida, dos piezas de color lima y dos de té verde. Estos componentes de la bebida se pueden preparar con anticipación y guardar durante un tiempo en un frasco de vidrio a la sombra y la frescura.

Para una tetera necesitarás tomar una cucharada de la mezcla preparada y jengibre molido en la mitad de una cucharadita. Todo se coloca en el hervidor y se prepara con agua muy caliente (pero no con agua hirviendo). Capacidad, preferiblemente, envolver y dejar durante diez minutos para hacer té.

Se toma una bebida media hora antes de cada comida. También se recomienda beber té de jengibre treinta minutos después del final de la comida, en el que se encontraron proteínas pesadas o alimentos grasos.

El té de jengibre está categóricamente contraindicado en diversas formas de gastritis y colitis.

Cómo almacenar jengibre molido?

El almacenamiento de la raíz de jengibre difiere de los procedimientos anteriores. El polvo de jengibre se conserva mejor en recipientes de vidrio o de cerámica, fuera de la luz solar directa y en lugares frescos. La temperatura más alta a la que se puede almacenar el jengibre molido es de treinta y cinco grados centígrados.

Jengibre marinado para perder peso

El jengibre marinado es bueno porque se puede comer. Porque la raíz fresca del jengibre es comida "para el amante". Debido a que las sustancias que contiene, irritan fuertemente la membrana mucosa del tracto alimentario y simplemente "arden".

Jengibre marinado para perder peso: no es solo un "luchador" con calorías adicionales, sino también un complemento útil de la dieta habitual. Entonces, ¿qué hay en la raíz de jengibre conservada en vinagre, por qué debería agregarse inmediatamente al menú diario?

En primer lugar, debe alegrarse de que el jengibre en escabeche no sea peor que el jengibre fresco, ya que conserva todas las cualidades útiles.

En segundo lugar, permanece la quema de tubérculos, pero a este tono se agrega piquancy y suavidad. El jengibre adorna el sabor del plato y le permite hacer una dieta aburrida para perder peso, más diversa para saborear sensaciones. Por ejemplo, gachas con jengibre marinado ya no es solo una papilla, sino un plato inusual.

En tercer lugar, el jengibre encurtido - es universal. Se puede "adjuntar" a una variedad de primeros y segundos platos, así como a ensaladas.

En cuarto lugar, el jengibre encurtido, como la raíz fresca, elimina de forma excelente las toxinas y toxinas del cuerpo. Lo que contribuye a la estabilización del peso y la salud general de una persona.

Entonces, cuando los beneficios del jengibre en escabeche para la pérdida de peso ya se han aclarado, vale la pena leer la receta para su preparación.

Se toman ciento setenta gramos de raíz fresca de jengibre. La raíz se lava, pela y corta en rodajas finas. Después de eso, todas las piezas de jengibre se disponen en un plato hondo de cerámica.

Luego, en una cacerola pequeña y profunda, mezcle el vinagre de arroz en un cuarto de taza, dos cucharaditas de sal y tres cucharadas de azúcar. La mezcla se pone en el fuego y se lleva a ebullición. Después de eso, el jengibre recién preparado se llena y se coloca en un plato. Todo se deja enfriar, y luego se coloca en el refrigerador de seis a siete horas. Después de este tiempo, la placa se retira y el jengibre en escabeche se transfiere a un recipiente de vidrio con una tapa. El jengibre marinado puede almacenarse en frío durante hasta tres semanas. Pero en casa, no hay necesidad de usar la pieza de trabajo por tanto tiempo. El jengibre será mucho más útil si lo cocina durante una semana, y luego repita el procedimiento.

Cómo almacenar jengibre encurtido?

El período más largo que se puede guardar el jengibre en escabeche es de un mes. Debe recordarse que hay una especia en el refrigerador y en un recipiente de vidrio (o de cerámica) con una tapa bien cerrada.

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