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Suplementos dietéticos que contienen zinc

, Editor medico
Último revisado: 06.07.2025
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El zinc es un mineral necesario en pequeñas cantidades para numerosos procesos metabólicos. Entre sus fuentes dietéticas se incluyen las ostras, la carne de res y los cereales fortificados.

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El supuesto efecto del zinc

Algunos expertos creen que el zinc, tomado poco después del inicio de los síntomas del resfriado, en forma de pastillas de gluconato de zinc o acetato de zinc, puede acortar la duración del resfriado. Existe evidencia más sólida de que, en países en desarrollo, los suplementos que contienen 20 mg de zinc y hierro una vez a la semana reducen la mortalidad en bebés con diarrea e infecciones respiratorias. También existe evidencia más sólida de que los suplementos que contienen 80 mg de zinc y antioxidantes una vez al día retrasan la progresión de la maculopatía atrófica (seca) relacionada con la edad, de moderada a grave, en adultos mayores.

Efectos adversos del zinc

El zinc generalmente es seguro, pero puede producirse toxicidad cuando se usa en dosis altas.

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