Tés para la pancreatitis: verde, monasterio, de hierbas, negro

El páncreas es un órgano vital para dos sistemas corporales. Como parte del sistema digestivo, produce enzimas que aseguran el metabolismo de proteínas, grasas y carbohidratos, y su absorción; y, como parte del sistema endocrino, secreta glucagón e insulina. El proceso inflamatorio en este órgano (pancreatitis) requiere atención especializada y tratamiento oportuno para mantener la funcionalidad del páncreas.

El tratamiento de la pancreatitis aguda o la exacerbación de la pancreatitis crónica suele comenzar con ayuno terapéutico. Durante este período, el paciente puede beber. Entonces, ¿se puede tomar té con pancreatitis? Sí, se puede y se debe. Los tés, además de saturar el cuerpo con los líquidos que necesita, también tienen un efecto terapéutico moderado: antiinflamatorio, antiedematoso, desinfectante, tónico y antidiarreico.

Se debe tener en cuenta que los tés no deben ser demasiado fuertes, ni azucarados, ni tener sabores sintéticos ni aditivos.

Té monástico

La composición herbal se selecciona de forma que sus componentes se complementen y potencien mutuamente. El té monástico para la pancreatitis activa el sistema digestivo gracias a las fitoenzimas presentes en las hierbas que lo componen. Como resultado, se reduce la carga sobre el órgano inflamado y se acelera su regeneración.

El té ayuda a acelerar los procesos metabólicos y a eliminar toxinas, normaliza el sistema endocrino, reduce los síntomas de inflamación y tiene la capacidad de aliviar el dolor y la intoxicación, incluyendo la causada por drogas y alcohol. Esto último es importante, ya que las exacerbaciones de la pancreatitis crónica suelen ocurrir después del consumo de alcohol. Todas estas propiedades permiten que este remedio herbal se pueda tomar incluso al tercer día del inicio de la exacerbación, cuando se hayan aliviado los principales síntomas agudos.

La composición del té monástico para la pancreatitis incluye:

• La raíz de helenio, que contiene inulina, que si bien no puede sustituir a la insulina, reduce algo el contenido de glucosa en la sangre, previniendo el riesgo de complicaciones, tocoferol y ácido fólico, potasio, calcio, hierro, manganeso, magnesio, saponinas y alcaloides, alivia el dolor en los órganos digestivos, la inflamación y normaliza los niveles de azúcar.
• Las hojas de salvia o salvia contienen el antibiótico natural salvina, flavonoides, ácidos orgánicos, taninos, ácido ascórbico y otras vitaminas; las preparaciones de salvia fortalecen el sistema inmunológico y activan la secreción de hormonas y enzimas por el páncreas.
• Hierba de ajenjo: estimula la actividad del páncreas, el metabolismo y, al igual que los dos ingredientes anteriores, tiene actividad antitumoral.
• La hierba de San Juan tiene un efecto analgésico pronunciado en caso de trastornos digestivos, desinfecta y elimina la inflamación; contiene tocoferol, caroteno, ácido ascórbico y nicotínico, fitoncidas.
• La hierba cola de caballo contiene saponinas, flavonoides, ácidos ascórbicos y orgánicos, calcio, potasio, hierro, cobre, magnesio, zinc y tiene una pronunciada capacidad para curar heridas.
• Hierba de sucesión: normaliza los procesos metabólicos, alivia las reacciones alérgicas, contiene flavonoides y taninos, provitamina A y ácido ascórbico, alivia la estasis biliar y el dolor en el tracto digestivo.
• Las flores de caléndula son un agente antiinflamatorio con un pronunciado efecto bactericida y fungicida, rico en carotenoides y microelementos (potasio, calcio, magnesio, hierro, zinc, cobre, selenio, molibdeno).
• Flores de manzanilla – tienen un efecto antiinflamatorio y calmante, complementando las propiedades analgésicas de los ingredientes anteriores.
• La hierba de los pantanos contiene todo un complejo de vitaminas, minerales y otras sustancias útiles, puede aumentar la inmunidad, curar superficies de heridas, activar el tracto gastrointestinal y reducir los niveles de glucosa en el cuerpo.

Para preparar la infusión, tome un recipiente limpio de barro o vidrio (preferiblemente una tetera), vierta agua hirviendo sobre él y añada una cucharadita de la mezcla de hierbas. Vierta 200 ml de agua hirviendo, tape y deje reposar durante un tercio de hora.

La porción preparada de la bebida debe tomarse a lo largo del día, dividida en tres partes iguales: mañana, tarde y noche, entre comidas, sin ingerir ni diluir. Si se tolera, se puede añadir un poco de miel al té.

El té monástico se utiliza para la pancreatitis, tanto para prevenir las exacerbaciones como en el período agudo. Con fines preventivos, el tratamiento no debe durar más de medio mes ni más de tres meses. Puede repetirse tras un descanso de al menos una semana.

Té verde

Este tipo de té es útil para pacientes con inflamación del páncreas. Contiene casi todas las vitaminas conocidas por la ciencia moderna, especialmente una gran cantidad de ácido ascórbico, y es rico en componentes minerales. El alcaloide teína proporciona energía, tonifica el cuerpo y mejora el estado de ánimo, a la vez que no tiene las propiedades nocivas inherentes a la cafeína. Sus reconocidas propiedades antioxidantes hacen del té verde una bebida indispensable para la pancreatitis. Calma la sed, tiene un efecto positivo en el sistema inmunitario, aumenta la función secretora de los islotes de Langerhans, normaliza el funcionamiento del canal esofágico y tiene un efecto diurético que ayuda a reducir la inflamación del órgano inflamado. Uno de los principales factores que provocan la inflamación del páncreas es el alcohol. El consumo regular de té verde reduce la necesidad de bebidas alcohólicas, además de fortalecer y limpiar los vasos sanguíneos, eliminar el colesterol nocivo del cuerpo y promover la descomposición y absorción de proteínas, grasas y carbohidratos.

El té verde regular se puede mezclar mitad y mitad con hojas secas de arándano. Este té se considera un remedio eficaz para reducir el apetito y suprimir los antojos excesivos de dulces. Las hojas de arándano se suelen incluir en infusiones que normalizan el funcionamiento del páncreas; sin embargo, si el paciente toma diuréticos o sigue una dieta sin sal, es mejor no beber té mezclado durante este periodo, ya que potenciará el efecto de los diuréticos.

Té de Iván

Básicamente, cuando se trata de epilobio o té de ivan en el tratamiento del páncreas, se recuerdan sus propiedades antioxidantes. Al fin y al cabo, el contenido de ácido ascórbico en esta planta es mucho mayor que en los cítricos. Esto es fundamental, ya que previene la degeneración cancerosa de las células dañadas por la inflamación. Gracias a la vitamina C, la permeabilidad de los vasos sanguíneos disminuye y su elasticidad aumenta, los radicales libres se unen a los tejidos de las células del órgano afectado y la actividad de los mediadores de la inflamación disminuye. Los taninos, flavonoides y carotenoides, actuando sinérgicamente, aceleran el efecto bactericida y regenerativo, previniendo el desarrollo de complicaciones. El té de ivan para la pancreatitis tiene un efecto positivo en la membrana mucosa del tracto gastrointestinal, desinfectándola y normalizando las funciones deterioradas. La estabilización de los sistemas nervioso e inmunitario no será superflua para una persona enferma.

El té de Koporsky para la pancreatitis se prepara de la siguiente manera: se prepara con agua hirviendo en un recipiente de vidrio o barro, a razón de 100 ml de agua por cucharada de materia vegetal seca. Se deja en infusión durante unos diez minutos, tapado herméticamente. Se toman 50 ml al día antes y después de las comidas. Es recomendable no preparar el té para uso posterior, sino antes de cada ingesta.

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Té para el estómago

Cuando el páncreas se inflama, se altera el suministro de jugo pancreático al sistema digestivo, que contiene enzimas, sin las cuales la digestión y la asimilación de los alimentos son imposibles. Por lo tanto, para normalizar la digestión y eliminar el dolor y otras molestias (flatulencia, hinchazón, náuseas y diarrea), puede ser útil un té gástrico para la pancreatitis. Existen varias opciones de mezclas de hierbas medicinales, de las cuales se elige la que mejor se adapte a la condición del paciente.

Por ejemplo, el Té Gástrico Monástico. Sus componentes evocan la preparación herbal homónima, diseñada específicamente para el tratamiento de la pancreatitis. También incluye flores de caléndula, hipérico, ajenjo, hierba de los pantanos y cola de caballo. Además de estos componentes, la mezcla herbal contiene:

• Semilla de lino – envuelve y protege la membrana mucosa del tracto digestivo de daños causados por sustancias tóxicas y agresivas, y también es rica en aminoácidos, fitoenzimas, componentes minerales, lecitina y vitaminas (B, D, A, E, F);
• Los escaramujos son también una potente fuente de vitaminas, principalmente de ácido ascórbico, cuyos aminoácidos tienen un efecto bactericida, y los componentes con propiedades bronceadoras tienen un efecto cicatrizante;
• La menta es una fuente de ácidos grasos insaturados Omega-3, flavonoides, ácido oleico; activa el proceso de digestión, restablece el apetito, elimina las molestias de náuseas y acidez estomacal.

Para preparar el té, tome una cucharadita de la mezcla de hierbas y mézclela con 200 ml de agua hirviendo. Después de media hora, cuele y beba. Se permiten dos o tres dosis al día.

Las infusiones gástricas farmacéuticas, a partir de las cuales se puede preparar té para la pancreatitis, se producen con diferentes composiciones.

La colección gástrica n.° 1 tiene la capacidad de detener hemorragias gastrointestinales, síntomas inflamatorios y espasmos musculares. Contiene hojas de llantén, epilobio, menta piperita y melisa; hipérico, ortiga, centinodia, milenrama y cola de caballo; flores de caléndula, manzanilla y siempreviva, así como raíz de cálamo y barbas de maíz. Una rica composición herbal, que recuerda en muchos aspectos a una infusión para la pancreatitis. Para preparar la bebida, vierta un vaso de agua hirviendo sobre una cucharadita de la colección, cuélela después de tres horas y tome una cucharada 10-15 minutos antes de cada comida.

La infusión gástrica n.° 2 es más adecuada para pacientes con secreción gástrica reducida y, además de sus efectos antiinflamatorios y envolventes, también tiene un efecto calmante. Además, esta mezcla de hierbas protege las células hepáticas y alivia los espasmos de los músculos digestivos. Además de los componentes principales de la colección anterior, la infusión incluye hojas de fresa y grosella negra, escaramujos y conos de lúpulo, raíces de helenio y valeriana, ajenjo y semillas de eneldo. Se prepara una cucharada de la colección n.° 2 con 250 ml de agua y se filtra después de tres horas. Esta bebida se toma en un vaso antes de las comidas.

Hay una gran variedad de preparaciones gástricas en farmacias, muchas de ellas en un práctico envase: simplemente coloque la bolsa en una taza, vierta agua hirviendo y, transcurrido el tiempo indicado en el envase, podrá beberla. Teniendo en cuenta su afección y enfermedades concomitantes, puede elegir la preparación que mejor se adapte a sus necesidades, tras consultar con un médico. La duración del tratamiento no debe exceder los tres meses.

Té de hierbas

En caso de pancreatitis, las infusiones suelen tomarse antes de las comidas tres veces al día, con un intervalo de al menos un cuarto de hora antes de las comidas. La bebida debe estar recién preparada y tibia. Se puede beber de un tercio a medio vaso de una sola vez (a menos que se indique lo contrario).

La base clásica de las infusiones para la pancreatitis se considera una combinación de ingredientes vegetales que estimulan la secreción pancreática; contienen sustancias que actúan de forma similar a las que produce; tienen un efecto antiinflamatorio y normalizador de la digestión. Las infusiones de hierbas deberían descargar el páncreas, trabajando para él y permitiéndole recuperarse más rápidamente.

Un conjunto estándar de ingredientes herbales para té de hierbas contiene:

• flores de siempreviva: su efecto directo sobre el páncreas se expresa en la activación de su actividad secretora, mientras que se mejora la producción de jugo gástrico, la secreción y la salida de la bilis, mejora el apetito de los pacientes, desaparecen el dolor y la dispepsia, se restaura el tejido orgánico dañado por la inflamación;
• Raíces de diente de león y helenio, seda de maíz: normalizan los procesos metabólicos, tienen efectos antimicrobianos y antiinflamatorios, contienen inulina, previenen el desarrollo de diabetes y reducen los niveles de glucosa en sangre.
• Hierba de ajenjo: los componentes galénicos de esta planta actúan como estimulantes de la función refleja del páncreas, los hidrocarburos insaturados destruyen bacterias y hongos y, en combinación con los terpenoides, suprimen el proceso inflamatorio;
• Hierba de San Juan: elimina eficazmente el dolor y la inflamación del tracto gastrointestinal; promueve la restauración rápida de las membranas mucosas dañadas;
• Semilla de lino - acción nutritiva, antiinflamatoria y envolvente
• semillas de eneldo – neutraliza la fermentación, el desarrollo de la microflora patógena en los intestinos, alivia el dolor, relaja el tejido muscular;
• hojas de menta - alivian los espasmos de los músculos lisos del tracto digestivo, activan la actividad de las glándulas digestivas, la secreción y salida de la bilis, facilitan la digestión y el paso de los alimentos a través del tracto digestivo, alivian el dolor, las náuseas y la hinchazón.

Esta colección suele incluir celidonia, con propiedades analgésicas y bactericidas, y conos de lúpulo, que, además de aliviar el dolor, fortalecen los vasos sanguíneos y cicatrizan los tejidos dañados. Estas dos plantas son tóxicas, por lo que las infusiones que las contienen se dosifican estrictamente y no se consumen durante más de un mes.

La siguiente receta herbal posee propiedades antiinflamatorias y la capacidad de reducir la carga sobre el páncreas, ya que contiene fitoenzimas cuya acción es similar a la que secreta en estado normal. Además de hipérico, siempreviva y menta, la infusión contiene los siguientes componentes:

• raíces de achicoria: contienen inulina, que normaliza la concentración de glucosa en la sangre, regula los procesos metabólicos, limpia la sangre y elimina casi todas las sustancias tóxicas del cuerpo; gracias a esta planta solo, el trabajo del páncreas vuelve a la normalidad, sin embargo, las personas con trastornos de la circulación venosa (varices, tromboflebitis), así como con gastritis, no deben dejarse llevar por bebidas con achicoria;
• Hierba de la bolsa del pastor: la capacidad de esta planta para restaurar rápidamente el funcionamiento del tracto digestivo ha atraído la atención de los herbolarios, gracias a la acetilcolina que contiene y sus pronunciadas propiedades bactericidas, tiene un fuerte efecto hemostático, por lo que no se recomienda su uso para personas con tendencia a la trombosis;
• inflorescencias de tanaceto: contienen tanacetina, que estimula la actividad secretora de las glándulas del sistema digestivo, normaliza la función intestinal (combate tanto la diarrea como el estreñimiento), la planta es venenosa, por lo que es necesario adherirse estrictamente a la dosis y el momento de uso;
• Las hojas de arándano son un agente antiinflamatorio reconocido, tienen la capacidad de restaurar las funciones del páncreas, ayudan a normalizar el proceso de digestión,
• hierba de ortiga: incluida en el té como agente vitamínico y antiinflamatorio, que tiene un efecto positivo moderado en los niveles de glucosa en sangre, fortalece el sistema inmunológico y regenera la membrana mucosa del tracto digestivo;
• corteza de espino amarillo: tiene un efecto beneficioso y suave sobre los músculos del colon.

La siguiente composición herbal se atribuye a los monjes tibetanos. Phytomix contiene cuatro componentes en proporciones iguales: hipérico y siempreviva, además de flores de manzanilla y brotes de abedul. Se prepara una cucharada de la mezcla con agua hirviendo (500 ml). Se puede beber después de diez minutos. Se puede añadir miel o jarabe de mermelada como edulcorante. Esta infusión se recomienda para su prevención tanto durante las exacerbaciones como durante la remisión.

Cuando el páncreas está inflamado, se pueden tomar monoinfusiones de hierbas. Se preparan con hierbas secas que se venden en farmacias o se preparan en bolsitas.

El té de manzanilla es muy adecuado para la pancreatitis, tanto en su forma crónica como aguda. Se usa un té suave como remedio. Después de comer, no beba más de medio vaso. La manzanilla tiene un ligero efecto laxante, por lo que solo se puede beber si no hay diarrea. Este té reduce el dolor, alivia la inflamación y los espasmos, previene la formación de gases y aumenta la resistencia del organismo.

Para las formas crónicas de la enfermedad, la infusión de manzanilla se prepara de la siguiente manera: se infusionan dos cucharaditas de flores o una bolsita de té con agua hirviendo en una taza de vidrio o de barro, tapada. Después de un cuarto de hora, se cuela y se bebe si es necesario. Se puede endulzar con miel. Se puede mezclar la manzanilla con menta o melisa. Para la flatulencia y la hinchazón, se puede añadir media cucharadita de semillas de eneldo o hinojo a las flores de manzanilla.

El té de menta para la pancreatitis puede tomarse en lugar del té regular dos veces al día. Es fácil de preparar: se vierte una cucharadita de hojas secas y trituradas en un vaso de agua hirviendo, se filtra y se bebe después de 10 minutos. Este té tiene un efecto relajante sobre los músculos lisos, calma, mejora la producción y el drenaje biliar, es anestésico y tiene un efecto hipotensor leve y un efecto antiséptico moderado. Detiene las náuseas, activa la producción de jugo gástrico y bilis, suprime el proceso de fermentación de los alimentos y promueve su libre circulación. La función estimulante de la menta en relación con la secreción de enzimas digestivas es especialmente útil en la digestión y absorción de grasas, por lo que la menta casi siempre se encuentra en la composición de las preparaciones recomendadas para la inflamación del páncreas.

También se recomienda usar té de tilo para la pancreatitis, dado su potente efecto antiinflamatorio. Puedes prepararlo según la receta: dos cucharadas de flores en 200 ml de agua hirviendo. Deja reposar durante un cuarto de hora, filtra y bebe tres veces al día. Puedes añadir una pizca de menta a la flor de tilo.

Si necesita aumentar el flujo biliar, es mejor beber una decocción de flor de tilo en forma de té. Para ello, vierta 200 ml de agua hirviendo sobre dos cucharadas de ingredientes medicinales y cocine a fuego lento durante un cuarto de hora. Deje enfriar un poco, cuele y tome un vaso después de las comidas una o dos veces al día.

Las inflorescencias de tilo son ricas en glucósidos, antioxidantes, astringentes, aceites esenciales, proteínas y aminoácidos. Contienen vitaminas, azúcar y mucosidad. El té de tilo normaliza el sistema digestivo y el metabolismo, y alivia la hinchazón.

El té de tomillo se recomienda para la pancreatitis debido a sus propiedades para aliviar la inflamación, el dolor y restaurar el tejido dañado. Una bebida a base de esta hierba puede tomarse en el período agudo. El tomillo, como también se le conoce, tiene fuertes propiedades bactericidas y sus propiedades astringentes contribuyen a la rápida reparación de la mucosa digestiva. Es rico en vitaminas, principalmente ácido ascórbico, y contiene casi todas las vitaminas del complejo B (excepto la B12). También contiene una amplia gama de minerales, especialmente potasio, calcio, magnesio y hierro. Para preparar el té de tomillo, vierta agua en un recipiente esmaltado y añada la hierba a razón de 100 ml. Tome dos cucharaditas de la hierba, hierva la mezcla y deje reposar durante diez minutos. Esta hierba tiene numerosas contraindicaciones, como diabetes, lesiones ulcerativas del tracto gastrointestinal e hipotiroidismo. Por supuesto, no se trata de un uso único, sino de un tratamiento.

Té de rosa mosqueta

El escaramujo también goza de merecida fama en la medicina popular, y su uso es válido tanto para la pancreatitis aguda como crónica. Se recomienda el té, o mejor dicho, la decocción de escaramujo, para sustituir bebidas más agresivas (té negro o café) durante el tratamiento. Sus frutos triturados se añaden a la composición de bolsitas de té preparadas, recomendadas para enfermedades del sistema digestivo. El té de escaramujo para la pancreatitis acelera la transición de la enfermedad a la fase de remisión, previene el desarrollo de exacerbaciones, sus vitaminas y minerales fortalecen el sistema inmunitario y las paredes de los vasos sanguíneos, y los flavonoides activan la secreción de hormonas y enzimas.

Para preparar el té, primero prepare una decocción de rosa mosqueta. Para ello, vierta dos cucharadas de bayas (que pueden triturarse previamente) en 400 ml de agua hirviendo y cocine a fuego lento al baño María durante un cuarto de hora. La decocción fría se filtra y se usa como té. Antes de usar, diluya con agua caliente en proporciones iguales. En la fase aguda, este té se consume al tercer día después de iniciar la terapia antiinflamatoria, sin endulzar. No se pueden tomar más de 150 ml de decocción al día. Con fines profilácticos, la decocción se toma en un volumen diario de 200 a 400 ml; se puede agregar miel, azúcar o mermelada si se mantiene la producción de insulina. En caso de sobredosis, puede observarse secreción excesiva de bilis e irritación de la membrana mucosa del tracto digestivo, lo cual es especialmente indeseable en la fase aguda.

Té negro

Este, quizás el tipo de té más popular, no se recomienda para pacientes con pancreatitis. Si se puede rechazar y reemplazarlo con té verde, solo será beneficioso para el organismo. Sin embargo, como consuelo para los grandes fanáticos del té negro, podemos decir que su uso está permitido. Solo que no en el período agudo. Durante el período de remisión, se puede beber té negro natural para la pancreatitis, pero no fuerte, sin azúcar, aditivos sintéticos ni saborizantes, y no más de dos veces al día. Si aparecen síntomas alarmantes de una exacerbación inminente, se debe evitar el té negro.

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Té con bergamota

Durante el período de disminución o remisión de la inflamación, se puede beber té negro con este aditivo, así como sin él. La bergamota es un híbrido de limón y naranja amarga, y se añade al té aceite de su cáscara. No se percibe el sabor ácido, indeseable en esta enfermedad. El aceite de bergamota es un aditivo perfectamente aceptable para el té negro, que promueve un aumento moderado de la secreción de enzimas digestivas, una disminución del proceso inflamatorio y de los niveles de glucosa y colesterol en sangre, así como una mejora del apetito.

El té negro con bergamota es mucho más común, pero también se puede encontrar té verde con este aditivo. La combinación de aceite de bergamota con té verde suaviza el efecto tónico de este último. El té verde con bergamota para la pancreatitis también se consume de forma similar a la bebida sin el aditivo. Es fundamental asegurarse de que el té contenga aceite de bergamota natural y no un análogo sintético del sabor.

Té de jengibre

La raíz de jengibre contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y otros componentes beneficiosos. Algunos de ellos, en particular el gingerol y los aceites esenciales, pueden tener un efecto muy negativo sobre el páncreas inflamado. Su efecto estimulante puede provocar inflamación y necrosis del órgano, un episodio agudo y pronunciado de la enfermedad, acompañado de dolor intenso. El riesgo de su uso no se compara con sus beneficios.

Sin embargo, es posible permitir el consumo de té de jengibre para la pancreatitis en la etapa de disminución del dolor, dada su capacidad para aliviar la inflamación, calmar las náuseas y estimular la digestión, siempre que se tenga cuidado con la dosis. Se pueden añadir virutas de jengibre en pequeñas cantidades al té verde o de hierbas. Ante los primeros síntomas alarmantes, se debe suspender su consumo inmediatamente.

Té de hibisco

El té rojo de hibisco o pétalos de rosa sudanesa (karkade) calma la sed, tiene un efecto antiinflamatorio, estimula el sistema digestivo y promueve la desintoxicación del cuerpo. Esta bebida reduce la permeabilidad vascular, aumenta la elasticidad, fortalece el sistema inmunitario y ayuda a restablecer el equilibrio hidroelectrolítico. El té de karkade puede ser útil para la pancreatitis si no se abusa de él, ya que su marcado sabor ácido advierte del peligro de exacerbación.

Este tipo de té se puede consumir una o dos veces al día, preferiblemente a temperatura moderada, siempre fresco y no en lugar de agua. Prepare el té con agua hirviendo, colocando una pizca de pétalos en una tetera. El tiempo de infusión es de solo 5 a 10 minutos.

Té pu-erh

Esta bebida es menos agresiva para el páncreas y, al igual que el té verde común, se permite su uso en casos de pancreatitis aguda y crónica. Se prefieren el puer verde y el blanco; el negro se recomienda beberlo suave y durante la remisión. El té puer es un agente antitumoral natural que previene esta complicación de la pancreatitis crónica. Además, tiene la capacidad de recubrir la mucosa del tracto digestivo, protegiéndola de sustancias endógenas y exógenas dañinas.

Las propiedades desintoxicantes son inherentes a todos los tipos de té, pero son especialmente pronunciadas en los de color claro: verde, blanco y amarillo. El alto contenido de polifenoles y taninos proporciona al té su efecto antiinflamatorio, así como su capacidad para inhibir el desarrollo y crecimiento de microorganismos patógenos. El té Pu-erh para la pancreatitis puede consumirse tras la desaparición de los síntomas agudos, aproximadamente el quinto día tras el inicio del tratamiento antiinflamatorio. Se bebe recién hecho, sin una infusión fuerte, y sin aromas sintéticos. El té chino para la pancreatitis se consume sin endulzar; la dosis máxima es de dos tazas al día.

Té Kuril

Una planta de flores de color amarillo brillante, el té de cinquefoil o té Kuril, se utiliza como medicina. La bebida elaborada a partir de brotes jóvenes de esta planta es similar al té real tanto en sabor como en composición, incluyendo flavonoides, catequinas, taninos, una gran cantidad de ácido ascórbico, carotenoides y otros componentes biológicamente activos. El té Kuril para la pancreatitis tiene un efecto bactericida y antiinflamatorio, aumenta el flujo biliar, alivia el dolor, la intoxicación y calma.

Puede reducir los niveles de azúcar en sangre, aliviar los trastornos dispépticos y detener las hemorragias. Prepare el té en las siguientes proporciones: una cucharadita por vaso de agua hirviendo y déjelo reposar durante diez minutos. Durante la remisión, puede beber esta bebida a lo largo del día en cantidades prácticamente ilimitadas; en casos agudos, es recomendable consultar a un médico. El té de potentilla ejerce presión adicional sobre los riñones y reduce la presión arterial. Esto debe tenerse en cuenta al tomar el té.

Características del consumo de té durante la pancreatitis.

Al preparar té, preste especial atención a su calidad. Lo mejor es comprar hierbas e infusiones en farmacias. Si desea recolectarlas y secarlas usted mismo, hágalo en lugares ecológicamente limpios, lejos de carreteras concurridas e instalaciones industriales, siguiendo las recomendaciones para la preparación de materias primas medicinales. Elija té de hojas de alta calidad, sin saborizantes ni aditivos, ni granulado ni envasado. No se recomienda beber tés fuertes. Consúmalo después de las comidas, por la mañana y durante el día; es mejor evitarlo por la noche, dado su efecto tónico y diurético.

No se recomienda tomar té con limón para la pancreatitis, especialmente durante una exacerbación. Esto se debe a que la fruta contiene una cantidad significativa de ácidos, los cuales están contraindicados en el páncreas inflamado, ya que estimulan la secreción de jugo pancreático, sobrecargando el órgano afectado y, por lo tanto, dificultando el tratamiento. Durante el período de remisión, a veces se puede añadir una rodaja de limón al té.

Una dieta para la pancreatitis requiere la exclusión de carbohidratos y grasas, especialmente durante el período agudo de la enfermedad. Se desaconseja totalmente el té dulce para la pancreatitis, especialmente el endulzado con azúcar, que se compone casi exclusivamente de carbohidratos. Con una producción normal de insulina, se puede endulzar el té sin exceso durante el período de recuperación y remisión. Es mejor tomar té con miel para la pancreatitis, siempre que el paciente lo tolere con normalidad. En caso de producción deficiente de insulina, se recomiendan sustitutos del azúcar.

Esta enfermedad suele tolerar mal la leche. Tampoco se debe consumir té con leche en caso de pancreatitis; sin embargo, si el paciente tiene la oportunidad de tomarlo, es aceptable.

El té con galletas para la pancreatitis se incluye en la dieta de un paciente en recuperación y en las formas crónicas de la enfermedad.

El resultado del tratamiento depende en gran medida del cumplimiento cuidadoso de las reglas dietéticas para la inflamación del páncreas.

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