Vitamina B15

La historia del descubrimiento de la vitamina B15 (ácido pangámico) es sumamente interesante. Fue descubierta por primera vez en hígado bovino en 1950 por el científico Tompäma, y posteriormente sintetizada a partir de huesos de albaricoque por el estadounidense Krebs; de ahí su nombre (del griego pan, que significa «todo», gami, que significa «semilla»).

No se han descrito deficiencia ni hipervitaminosis de la vitamina B15 en humanos, aunque sus preparaciones se utilizan en medicina para algunas enfermedades asociadas con trastornos metabólicos (en particular, reacciones de transmetilación). Las preparaciones de ácido pangámico tienen un buen efecto terapéutico en la degeneración grasa del hígado y algunas formas de privación de oxígeno.

Información general sobre la vitamina B15

El ácido pangámico es el nombre científico de la vitamina B15. Esta vitamina no se considera una sustancia similar a las vitaminas, ya que no es tan necesaria para el organismo, pero se utiliza con éxito en lugar de medicamentos.

Químicamente, el ácido pangámico es un éster de ácido glucónico y dimetilglicina.

El ácido pangámico tiene un peso molecular de 281. Las sales de ácido pangámico cristalizan bien.

En la práctica médica, se utilizan sales de ácido pangámico. Se conoce un compuesto complejo de ácido pangámico con arginina, que se ha utilizado en la práctica médica. Actualmente, la función del ácido pangámico no está clara; no se dispone de información sobre las necesidades de esta sustancia en humanos y animales. Tampoco se dispone de información sobre las manifestaciones de la deficiencia de esta vitamina. Es posible que cualquier dieta cubra las necesidades, ya que se estima que el cuerpo humano necesita 2 mg al día. Las propiedades vitamínicas del ácido pangámico aún deben confirmarse; tampoco existen datos sobre las funciones de las coenzimas.

El pangamato de calcio se utilizaba en enfermedades cardiovasculares, con la creencia de que sería eficaz gracias a su efecto antihipóxico y lipotrópico. Se obtuvieron buenos resultados en la aterosclerosis. El fármaco provoca cambios bioquímicos positivos, lo que indica una disminución de la hipoxia tisular. Se observaron mejoras en el bienestar de los pacientes, una disminución de la frecuencia de quejas de dolor cardíaco y otras manifestaciones de insuficiencia cardiovascular. El pangamato de calcio tiene un efecto positivo sobre el metabolismo lipídico en pacientes con aterosclerosis: disminuye el nivel de colesterol y lipoproteínas P, y aumenta el contenido de lecitina y albúmina. La vitamina B15 reduce o elimina por completo la insuficiencia cardiovascular y tiene un efecto estimulante sobre la respiración del músculo cardíaco, lo cual se confirmó mediante mediciones directas durante la cirugía cardíaca.
El ácido pangámico, con resultados positivos bastante pronunciados, se utilizó con fines geriátricos. Sin embargo, el efecto se asoció principalmente con el efecto sobre la evolución de la aterosclerosis. Junto con los cambios cardiológicos favorables, se observó un aumento del rendimiento y la normalización del sueño. Otros investigadores observaron un aumento en la producción de hormonas esteroides, lo cual se evaluó por el aumento de la cantidad de 17-cetoesteroides y 17-oxicorticosteroides excretados en la orina. El pangamato de calcio tuvo un efecto normalizador en el nivel de hormonas en sangre. Con un aumento en el nivel, se observó una disminución, y con una disminución, un aumento a la normalidad. Al mismo tiempo, el estado de los sujetos mejoró.

Se obtuvieron resultados muy favorables con el uso de pangamato de calcio en el tratamiento complejo de la endarteritis obliterante. El dolor disminuyó o desapareció, y la temperatura cutánea en las zonas distales de las extremidades aumentó, lo que indicó una mejoría de la circulación sanguínea en la extremidad afectada.

La vitamina B15 es un donante de grupos metilo, por lo que se utilizó en el tratamiento de enfermedades hepáticas como cirrosis y hepatitis. Bajo la influencia del pangamato de calcio, el metabolismo de los pigmentos se normalizó, el contenido de bilirrubina en la sangre disminuyó y la ictericia disminuyó. Se observó un aumento en la función antitóxica del hígado y una serie de otros cambios positivos. Resultó ser eficaz en la hepatitis moderada e ineficaz en el hígado cirrosis. Se observó una mejora en la función excretora del hígado y la síntesis de proteínas. La mejora en el metabolismo de los pigmentos se observó con bastante regularidad, mientras que la normalización de la actividad de las enzimas hepáticas no siempre se logró. El síndrome de abstinencia se detuvo más rápidamente cuando se incluyó esta vitamina en el complejo. Se observaron resultados positivos al evaluar tanto la dinámica de los síntomas hematológicos como el estado general de los pacientes.

Por lo tanto, el pangamato de calcio tiene una amplia aplicación en la práctica clínica. Sin embargo, no todos los aspectos de su aplicación se han estudiado con la suficiente profundidad. La mayor cantidad de material se ha acumulado en relación con las enfermedades cardiovasculares y hepáticas, lo cual concuerda con los datos experimentales sobre la interpretación del mecanismo de acción de la vitamina B15.

¿Cuánta vitamina B15 necesitas al día?

Debes consumir entre 25 y 150 g de vitamina B15 al día.

Los efectos beneficiosos de la vitamina B15 en el organismo

La vitamina B15 posee propiedades lipotrópicas especiales. Gracias a ellas, la grasa no se acumula en el tejido hepático y los grupos metilo ayudan a procesar los ácidos nucleicos, la creatina, los fosfolípidos y otras sustancias biológicas importantes.

La vitamina B15 puede reducir el nivel de grasas y colesterol en el cuerpo, estimula la producción de hormonas de las glándulas suprarrenales, tiene un efecto beneficioso sobre la respiración de los tejidos, ya que es un fuerte antioxidante y promueve los procesos oxidativos en el cuerpo.

El ácido pangámico puede eliminar toxinas del organismo, reducir el ansia de alcohol, prevenir la cirrosis hepática y aliviar la fatiga. Estimula la producción de anticuerpos, recubre los vasos sanguíneos en casos de aterosclerosis, tiene un efecto beneficioso sobre el corazón y, gracias a sus propiedades citoprotectoras, previene el daño hepático degenerativo.

La vitamina B15 activa los procesos bioenergéticos del cuerpo. En caso de intoxicación por alcohol, sustancias químicas o drogas, el ácido pangámico ayuda a neutralizar las sustancias tóxicas y a eliminarlas del organismo. Gracias a él, se produce la síntesis de proteínas y aumenta la cantidad de fosfato de creatina en los músculos y de glucógeno en el hígado. La vitamina B15 se considera un agente antiinflamatorio y antihialuronidasa.

Interacción de la vitamina B15 con elementos del organismo

Esta vitamina interactúa bien con las vitaminas A y E.

Signos de deficiencia de vitamina B15

Si hay deficiencia de ácido pangámico en el cuerpo, el suministro de oxígeno a las células puede verse afectado, pueden aparecer problemas cardíacos y la persona puede sentirse muy cansada. Los signos de deficiencia de vitamina B15 también incluyen envejecimiento prematuro, aparición de enfermedades endocrinas y trastornos nerviosos.

Signos de exceso de vitamina B15 en el organismo

En la vejez, un exceso de vitamina B15 puede provocar problemas cardíacos, insomnio, dolores de cabeza, progresión de la adinamia y taquicardia.

Alimentos que contienen vitamina B15

Para restaurar los niveles de vitamina B15 en tu cuerpo, consume sandía o calabaza, hígado, semillas de albaricoque, arroz salvaje y almendras, trigo, cebada y trigo sarraceno. Todos estos alimentos contienen vitamina B15.