Alergia al kiwi

La alergia al kiwi es una enfermedad poco común, menos común que la alergia a los cítricos. Sin embargo, el kiwi es un alérgeno potente. No solo consumir la fruta puede causar alergia, sino también inhalar su aroma. Muchos médicos afirman que la alergia al kiwi es similar en síntomas y evolución a las alergias a la piña, la papaya y otras frutas ricas en vitamina C.

La alergia al kiwi no es muy común. Sin embargo, las frutas exóticas son, en principio, alérgenos bastante fuertes, por lo que conviene consumirlas con precaución.

Dado que el kiwi contiene mucha vitamina C, el contacto con la fruta puede causar irritación cutánea, especialmente en personas con piel sensible. Además, el ácido presente en abundancia en la fruta provoca hinchazón de la lengua, los labios, el paladar y ardor.

El kiwi es muy saludable, ya que contiene mucha vitamina C y otros microelementos que fortalecen el sistema inmunitario. Además, esta fruta también se suele recetar para otros tipos de alergias, así como para el tratamiento y la prevención de otras enfermedades. Sin embargo, a pesar de todo esto, el kiwi puede causar diversas reacciones alérgicas, ya que contiene enzimas, entre ellas la actinidina, que promueve la absorción de proteínas.

El kiwi es una fuente de vitamina C y antioxidantes, que ayudan al cuerpo humano a desarrollar funciones protectoras contra enfermedades infecciosas. El kiwi contiene:

• Betacaroteno.
• Manganeso.
• Vitamina E.
• Flavonoides.
• Vitamina A.
• Magnesio.
• Vitamina K.
• Hierro.

Las sustancias beneficiosas que contiene esta fruta aceleran la circulación sanguínea y previenen la formación de coágulos, lo que previene infartos y accidentes cerebrovasculares. 100 gramos de kiwi contienen 312 mg de potasio, lo que equivale al 7 % de la ingesta diaria recomendada. Se puede afirmar que el kiwi es una fuente de vitaminas y minerales beneficiosos para el organismo. Sin embargo, si el kiwi causa alergias, no hace falta hablar de sus propiedades beneficiosas.

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Causas de la alergia al kiwi

Las causas de la alergia al kiwi se encuentran en las sustancias presentes en la fruta. Se trata de aminoácidos, salicilatos y benzoatos. Todas estas sustancias causan tanto alergias como pseudoalergias. Además, el kiwi contiene tiramina, una sustancia muy alergénica que puede causar disbacteriosis y provocar el desarrollo de enfermedades hepáticas.

La alergia congénita al kiwi es casi infrecuente; la mayoría de las veces, la alergia se debe a la exposición a diversos irritantes. La causa de la alergia al kiwi es la saturación del organismo con un alérgeno específico, por ejemplo, los aminoácidos. Como resultado, esta saturación provoca la negativa del organismo a aceptar el producto. La alergia al kiwi puede manifestarse en forma de rinitis alérgica, hinchazón de labios, lengua y paladar, dermatitis cutánea y una pequeña erupción cutánea.

En los niños, la alergia al kiwi se alivia mucho más rápido y no es tan dolorosa como en los adultos. Una reacción alérgica fuerte puede causar vómitos, mareos, conjuntivitis y shock anafiláctico. La causa de la alergia al kiwi es una reacción inadecuada del organismo sano a la histamina y sus derivados. Con el tiempo, la alergia remite, pero es imposible curarla. El único tratamiento para la alergia al kiwi es el rechazo total de la fruta.

El kiwi causa alergias tanto en adultos como en niños, y la causa de la reacción alérgica reside en las sustancias presentes en la fruta. Al consumir kiwi, conviene tener en cuenta que una reacción alérgica puede causar un colapso. Por lo tanto, no se recomienda su consumo a niños menores de tres años ni a mujeres embarazadas. El kiwi causa alergias debido a la proteína presente en esta fruta exótica.

Es sorprendente que, al actuar como alérgeno, el kiwi ayude a tolerar mejor las alergias a las plantas. Es decir, algunas sustancias alergénicas bloquean por completo la acción de otras. Los médicos creen que este secreto del kiwi reside en su alto contenido de vitamina C. El kiwi está contraindicado en caso de gastritis o úlceras, ya que sus pequeñas semillas pueden causar irritación estomacal grave.

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Síntomas de la alergia al kiwi

Los síntomas de la alergia al kiwi son similares a los de los cítricos, ricos en vitamina C. El primer síntoma es enrojecimiento, sarpullido espeso, goteo nasal, hinchazón y tos. En casos graves de reacción alérgica al kiwi, puede presentarse edema de Quincke e incluso shock anafiláctico. Las últimas manifestaciones de la alergia a la fruta exótica (el kiwi) requieren tratamiento inmediato.

La alergia al kiwi puede ser causada no sólo por el consumo del producto, sino también por el olor del kiwi.

Síntomas característicos de la alergia al kiwi:

• sensación de ardor en la boca;
• hinchazón y edema de la lengua, labios, laringe;
• sensación de "nudos" en la garganta;
• enrojecimiento de la mucosa, picor, grietas;
• dermatosis de la laringe;
• urticaria;
• erupción cutánea;
• vomitar;
• diarrea;
• constipación;
• Dolor de estómago;
• estornudos;
• dolores de cabeza;
• calor;
• rinorrea;
• tos;
• ronquera;
• disnea;
• trastornos del sueño;
• mareo;
• presión arterial baja.

Los síntomas de la alergia al kiwi pueden aparecer inmediatamente después de consumir la fruta o después de un tiempo. Además, cualquiera de estos síntomas podría estar causado incluso por un pequeño trozo de pastel o una cucharada de ensalada de frutas que incluyera kiwi.

Para localizar la alergia al kiwi y aliviar un poco los síntomas, cualquier antihistamínico servirá. Con frecuencia, se utilizan inyecciones de difenhidramina para aliviar los síntomas graves de la alergia, pero no se deben usar comprimidos, ya que su efecto es retardado. Se utilizan jarabes, ungüentos, tinturas y polvos como tratamiento sistemático para los síntomas de la alergia al kiwi. Sin embargo, durante el tratamiento, es muy importante no dañar el hígado y, si es posible, tomar medicamentos que lo protejan.

Es fundamental no solo eliminar los síntomas de la alergia al kiwi, sino también prevenir su reaparición. Para ello, es necesario buscar ayuda médica.

Alergia al kiwi en adultos

Si nota estos síntomas, debe dejar de comer kiwi y cualquiera de sus derivados. Tenga en cuenta que el kiwi se suele añadir a diversas ensaladas, dulces y repostería.

La alergia al kiwi en adultos es una reacción del sistema inmunitario a un irritante, una sustancia presente en la fruta. Es fundamental que los adultos con alergias descubran la verdadera causa de este comportamiento inadecuado. Para ello, se realizan pruebas de alergia, cuyos datos permitirán determinar con precisión si existe alergia al kiwi en adultos.

Además de la alergia al kiwi, los adultos suelen tener alergia a los frutos secos, al polen de plantas y árboles, a las zanahorias, a la leche y a muchos otros. Los cereales también pueden causar problemas en el organismo. Si tiene alergia al kiwi, se recomienda excluir por completo de su dieta los cítricos y los productos con alto contenido en vitamina C. La alergia al kiwi en adultos se asocia con la reacción del sistema inmunitario a la aspirina y los salicilatos. Por lo tanto, además de la alergia a frutas exóticas, pueden aparecer erupciones cutáneas e hinchazón al comer melocotones, tomates, bayas, ciruelas o pepinos.

Puede investigar su alergia al kiwi en cualquier momento; para ello, basta con realizar pruebas de alérgenos y un análisis de sangre. No olvide tomar antihistamínicos, que ayudan a aliviar los síntomas de la alergia. Tenga en cuenta que cuanto mayor sea el nivel de anticuerpos específicos en la sangre, más aguda y grave será la alergia.

Reacciones cruzadas con el kiwi

Existen reacciones cruzadas con el kiwi, al igual que con muchos otros productos. En caso de alergia al kiwi, los alergólogos recomiendan no consumir frutos secos, especialmente diferentes tipos, como las avellanas. No se recomiendan los plátanos, las piñas, las papayas ni muchas otras frutas exóticas. Si ha tenido una reacción alérgica al kiwi, debe tener precaución al probar una nueva fruta exótica.

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El niño es alérgico al kiwi.

Los alergólogos no recomiendan el consumo de kiwi en niños pequeños menores de cinco o seis años y aconsejan evitarlo en cualquier forma. Las reacciones alérgicas agudas al kiwi en niños son muy probables, por lo que prácticamente todos los pediatras advierten a los padres jóvenes que los niños pequeños no deben consumir kiwi, ya que puede incluso causar un shock anfiláctico en los bebés.

Si un niño tiene alergia al kiwi o una reacción alérgica a cualquier producto, los padres entran en pánico. Está científicamente comprobado que la preocupación por una reacción alérgica al kiwi está justificada, ya que esta fruta puede causar una forma grave de alergia.

La mayor probabilidad de desarrollar alergia al kiwi se da en niños menores de cinco años. Se realizó un experimento científico con cientos de voluntarios, incluyendo niños. Se descubrió que el 70% de los niños presentaba alergia al kiwi. Cabe destacar que los niños comieron la fruta por primera vez en sus vidas, pero aun así se convirtieron en víctimas de la alergia. En un niño, la alergia al kiwi se manifiesta con inflamación de la lengua, dermatosis de laringe y garganta, dificultad para respirar y tos fuerte. Los científicos afirman que la alergia al kiwi se debe al jugo de la fruta y a su proteína.

Si antes el kiwi era una fruta exótica y rara, ahora se puede comprar en cualquier época del año y en cualquier tienda. Según las estadísticas, uno de cada diez niños tiene claro que su fruta favorita es el kiwi. Sin embargo, esto no debe pasar por alto el peligro potencial de los alérgenos presentes en la fruta. Por lo tanto, se debe tener mucho cuidado con el consumo de fruta.

Diagnóstico de la alergia al kiwi

La alergia al kiwi solo se puede diagnosticar mediante el estudio de los síntomas. Por lo tanto, los síntomas se limitan a malestar estomacal, picazón, diátesis y dermatitis cutánea. En adultos, se diagnostica por síntomas como conjuntivitis y rinitis. Tenga en cuenta que si se ignoran los síntomas, la enfermedad puede agravarse. En casos especialmente graves, la alergia se acompaña de síntomas como vómitos y mareos. En niños, el diagnóstico más preciso es la picazón, que provoca un debilitamiento del sistema inmunitario y agotamiento.

El diagnóstico oportuno de la alergia al kiwi permite eliminar rápidamente los síntomas de la enfermedad y curar la alergia, previniendo su aparición en el futuro.

Para diagnosticar la alergia al kiwi se realiza un análisis de sangre. El análisis de sangre para detectar alérgenos se realiza en cualquier momento; este procedimiento no requiere preparación especial. Tampoco es necesario suspender el tratamiento con antihistamínicos, ya que no afectan en absoluto el resultado del diagnóstico.

Las pruebas pueden revelar la concentración de anticuerpos en el suero sanguíneo. Si la enfermedad es aguda, se observarán grandes cantidades de IgE específica. En condiciones normales, los anticuerpos no se observarán en absoluto o su cantidad será mínima.

Las pruebas cutáneas también se utilizan para diagnosticar la alergia al kiwi. Su alergólogo determinará qué tecnología es la más adecuada para usted y se ajusta a sus características individuales.

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Tratamiento para la alergia al kiwi

El tratamiento de la alergia al kiwi debe ser oportuno. Existen varias maneras de diagnosticar y tratar la alergia. Una persona que experimenta síntomas de alergia por primera vez puede confundir la enfermedad con otras. Por lo tanto, la alergia al kiwi, en sus síntomas, es similar a enfermedades infecciosas como la sarna o la psoriasis. El tratamiento de la alergia al kiwi incluye no solo la medicación, sino también una nutrición adecuada, es decir, dieta, fisioterapia y masajes.

• El método más eficaz para tratar la alergia al kiwi es la inmunoterapia, es decir, la vacunación que prepara al organismo para los efectos de los alérgenos. Durante la inmunoterapia, el paciente recibe pequeñas dosis de alérgenos. Esto permite que el cuerpo produzca anticuerpos que bloquean las sustancias nocivas del kiwi y evitan que afecten al organismo. Por lo general, tras este tratamiento de inmunoterapia, la persona no desarrolla alergia al kiwi ni a otros alérgenos.
• La alergia al kiwi también se trata con medicamentos. Se utilizan antihistamínicos como Cetrin, Claritin, Xyzal y otros. La duración del tratamiento depende de los síntomas y puede ser de una o dos semanas a un par de meses. Existen medicamentos de eficacia comprobada que pueden curar la alergia al kiwi, como Tayled, Cromoglin y otros a base de ácido cromoglícico.
• La alergia al kiwi también puede tratarse con métodos quirúrgicos que ayudan a aliviar la enfermedad. El tratamiento quirúrgico más eficaz es la hemocorrección extracorpórea o cirugía gravitacional. Este método ayuda a combatir cualquier alergia, incluida la alergia al kiwi, ajustando la composición sanguínea. Los factores que causan enfermedades alérgicas e inmunodeficiencia se eliminan de la sangre contaminada con alérgenos.

El método más eficaz para tratar la alergia al kiwi es la eliminación completa del alérgeno de la dieta. El kiwi exótico siempre puede sustituirse por frutas y productos que contengan las mismas vitaminas y minerales. Solo un médico profesional puede prescribir el tratamiento adecuado para la alergia al kiwi y ayudar a eliminar la enfermedad.

En caso de una reacción alérgica al kiwi, por supuesto, lo primero es dejar de consumir esta fruta exótica y evitar el contacto con el alérgeno lo antes posible (incluso si no está en la misma habitación, ya que la alergia puede manifestarse incluso por su olor). El paciente debe tomar inmediatamente un antihistamínico (es recomendable tomar Zyrtec, Tellfast, Tavegil, Suprastin, etc.; la lista de antihistamínicos disponibles en todas las farmacias es bastante extensa).

Zyrtec está disponible en gotas y comprimidos. Un comprimido y un mililitro de solución en gotas (20 gotas) contienen 10 mg del principio activo cetirizina. Zyrtec se toma por vía oral, independientemente de las comidas, con un poco de agua. Se recomienda a los adultos y niños mayores de doce años con alergia al kiwi tomar un comprimido o 20 gotas de solución. Niños pequeños de 6 meses a 2 años: 5 gotas, y de 2 a 6 años: 10 gotas.

Telfast, un medicamento para la alergia al kiwi, se prescribe a adultos y niños mayores de 12 años en una tableta (120 o 180 mg) una vez al día. La toma del medicamento no depende de las comidas; la tableta se toma con abundante agua. Los niños menores de seis años no suelen tomar Telfast; de 6 a 11 años, Telfast se prescribe en una dosis de 30 mg dos veces al día.

Le recordamos que lo mejor es consultar con un alergólogo antes de utilizar medicamentos, si es posible, quien podrá evaluar su condición y prescribir una dosis individualizada en función de las características de su organismo, su historial clínico y manifestaciones de reacciones alérgicas.

La segunda medida después de tomar cualquier antihistamínico debe ser eliminar los síntomas locales: si hay picazón, se utiliza alcohol salicílico u otra tintura alcohólica para lubricar las zonas afectadas. Si el paciente presenta shock anfiláctico o edema de Quincke, antes de que llegue la ambulancia, es necesario asegurar que el aire llegue a sus pulmones tanto como sea posible. Los olores fuertes solo aumentan los broncoespasmos. El mejor alivio para la víctima es una inyección de adrenalina (esto es lo que los médicos de la ambulancia administran primero al llegar, junto con una inyección intravenosa de prednisolona).

Alergia al kiwi y a los cosméticos

En la práctica médica, se conocen casos de cosméticos con extracto de kiwi que causaron reacciones alérgicas, erupciones cutáneas y picor en la cara, el cuerpo o la cabeza (según el cosmético y la zona de aplicación). Si una persona es alérgica al kiwi, debe evitar champús, cremas, desodorantes y otros cosméticos a base de kiwi o que contengan extractos de esta fruta exótica.

Prevención de la alergia al kiwi

Si tiene alergia al kiwi, naturalmente, debe excluirlo de su dieta. Es importante prestar atención a los platos que pueden contener kiwi: ensaladas de frutas, pasteles y bollería. Recuerde que incluso un pequeño trozo de kiwi puede causar una reacción alérgica. Por lo tanto, tenga cuidado, ya que a veces los extractos de kiwi pueden estar presentes, por ejemplo, en dulces, mermeladas, cremas, etc., e incluso al consumir esta fruta en esta forma, puede producirse una alergia.

La prevención de la alergia al kiwi comienza con la eliminación completa del alérgeno de la dieta. También es necesario consultar a un alergólogo para que le ayude a diagnosticar la alergia al kiwi. La prevención debe incluir una dieta hipoalergénica. El objetivo de la dieta es excluir por completo los alimentos con alto contenido de alérgenos, que también se encuentran en el kiwi. Si después de la prevención la alergia reaparece, conviene excluir de la dieta los alimentos moderadamente alergénicos. Estas normas dietéticas deben seguirse durante un mes.

Es decir, la prevención de la alergia al kiwi no solo es terapéutica, sino que también tiene propiedades diagnósticas. Se puede superar la alergia al kiwi acostumbrando gradualmente el cuerpo al alérgeno.

La alergia al kiwi es una enfermedad que plantea muchas preguntas, ya que es muy difícil identificar una alergia a una fruta tan exótica. Esperamos que los síntomas de la alergia al kiwi, sus tratamientos y métodos de prevención descritos anteriormente le sean útiles.