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¿Cómo afecta el alcohol al hígado?
Último revisado: 07.06.2024

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El alcohol tiene un impacto negativo en el hígado, como lo demuestran muchos estudios y experiencia clínica. Aquí hay algunas formas en que el alcohol afecta el hígado:
Distrofia de hígado graso
La distrofia del hígado graso, también conocida como hepatosis grasa, es una condición en la que se acumulan cantidades excesivas de grasa en el hígado. Esta condición a menudo se asocia con el consumo excesivo de alcohol, pero también puede ser causada por la obesidad, la diabetes, la resistencia a la insulina y otros factores. [1] Así es como el alcohol afecta el desarrollo de la distrofia del hígado graso:
- Proceso de metabolismo del alcohol: el hígado es el órgano principal responsable del metabolismo del alcohol en el cuerpo. Cuando se consume alcohol, se metaboliza en el hígado al acetaldehído y luego a acetato, que puede usarse para la producción de energía. Sin embargo, con el consumo excesivo de alcohol, este proceso puede verse afectado, lo que lleva a la acumulación de grasas en el hígado.
- Aumento de la producción de grasas: el consumo de alcohol puede contribuir al aumento de la producción de grasas en el hígado. Esto se debe a que el alcohol acelera la formación de triglicéridos, las principales grasas que se acumulan en el hígado.
- Aumento de la permeabilidad de la membrana de células hepáticas: el alcohol puede dañar las células hepáticas y aumentar su permeabilidad, lo que puede conducir a una fácil penetración de las grasas en las células hepáticas.
- Se produce inflamación: el consumo excesivo de alcohol puede causar inflamación del hígado, lo que mejora aún más el desarrollo de la distrofia grasa.
- Daño mitocondrial: el alcohol puede causar daños a las mitocondrias, los orgánulos responsables de la producción de energía en las células. También puede contribuir a la acumulación de grasa en el hígado.
La degeneración del hígado graso es una etapa temprana de la enfermedad hepática, y si el proceso no se detiene, puede progresar a afecciones más graves, como la hepatitis alcohólica y la cirrosis. [2] Por lo tanto, es importante reducir o dejar de beber alcohol y adoptar un estilo de vida saludable para evitar un mayor deterioro del hígado.
Hepatitis alcohólica
El consumo persistente de alcohol puede causar hepatitis alcohólica, una condición inflamatoria del hígado que puede conducir al deterioro de la función hepática. La hepatitis alcohólica es un síndrome grave de la enfermedad hepática alcohólica caracterizada por el inicio rápido de ictericia, malestar, hepatomegalia dolorosa y signos leves de una respuesta inflamatoria sistémica. Los síntomas de la hepatitis alcohólica pueden incluir ictericia, dolor abdominal, náuseas y vómitos. [3]
Cirrosis del hígado
La cirrosis alcohólica del hígado es una de las consecuencias más graves del consumo de alcohol crónico y excesivo. La cirrosis hepática es una condición irreversible en la que el tejido hepático sano se reemplaza por tejido fibrótico, lo que resulta en el deterioro de la función hepática. [5]
Así es como el alcohol afecta el desarrollo de la cirrosis del hígado:
- Efectos tóxicos del alcohol: el alcohol es una toxina hepática. Cuando se consume en exceso, puede dañar las células del hígado, lo que hace que mueran. El daño continuo a las células hepáticas conduce al desarrollo de la inflamación y la fibrosis, lo que finalmente conduce a la cirrosis.
- Activación de una serie de procesos patológicos: el consumo de alcohol puede estimular una serie de procesos patológicos en el hígado, como el estrés oxidativo, la inflamación y la acumulación de grasas, que finalmente conducen al daño tisular y al desarrollo de cirrosis.
- Obesidad y síndrome metabólico: el consumo excesivo de alcohol puede contribuir a la obesidad y al síndrome metabólico, lo que también puede aumentar el riesgo de cirrosis.
- Deterioro de la función inmune: el alcohol puede debilitar la función inmune del cuerpo, haciendo que el hígado sea más vulnerable a la infección e inflamación.
- Efectos sobre el metabolismo: el alcohol puede alterar el metabolismo del cuerpo, lo que puede afectar la función hepática y contribuir al desarrollo de cirrosis.
La cirrosis hepática es una afección grave que requiere intervención médica. Si tiene problemas con el consumo de alcohol o los signos de enfermedad hepática, es importante buscar atención médica para el diagnóstico y el tratamiento. [6], [7]
Cáncer de hígado
El alcohol es un factor de riesgo importante para desarrollar cáncer de hígado. Este tipo de cáncer generalmente se desarrolla en personas que beben grandes cantidades de alcohol durante un largo período de tiempo. Así es como el alcohol puede afectar el desarrollo del cáncer de hígado:
- Cirrosis hepática: una de las principales formas en que el alcohol contribuye al cáncer de hígado es su capacidad para causar cirrosis. La cirrosis es una enfermedad hepática crónica en la que el tejido hepático sano se reemplaza por tejido cicatricial. Los pacientes con cirrosis tienen un riesgo significativamente mayor de desarrollar cáncer de hígado.
- Efectos tóxicos: el alcohol puede ser tóxico para las células hepáticas y contribuir al daño de las células hepáticas. Esto puede conducir a cambios en el material genético de las células hepáticas, lo que aumenta la posibilidad de desarrollar cáncer.
- Factores asociados: las personas que abusan del alcohol a menudo también tienen otros factores de riesgo para el cáncer de hígado, como la infección con el virus de la hepatitis B o C, la obesidad, la diabetes, etc. Combinar el alcohol con estos factores puede aumentar significativamente el riesgo de desarrollar cáncer de hígado.
- Metabolismo del alcohol: el metabolismo del alcohol en el cuerpo puede producir metabolitos tóxicos que pueden dañar las células hepáticas y aumentar el riesgo de cáncer.
Es importante tener en cuenta que el riesgo de desarrollar cáncer de hígado aumenta con el consumo prolongado y excesivo de alcohol. [
Interferencia con el metabolismo
El alcohol puede interferir con el metabolismo del cuerpo al afectar varios aspectos del metabolismo. Estas son algunas de las formas en que el alcohol puede afectar el metabolismo:
- Metabolismo de los carbohidratos: después de beber alcohol, el cuerpo lo metaboliza por primera vez en el hígado, lo que puede provocar una interrupción en el metabolismo normal de los carbohidratos. Esto puede conducir a un aumento temporal en los niveles de azúcar en la sangre y luego una caída en los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede causar hipoglucemia.
- Metabolismo de grasas: el consumo de alcohol puede causar acumulación de grasa en el hígado, lo que puede conducir al desarrollo de la distrofia del hígado graso o la hepatosis grasa. Además, el alcohol puede aumentar los niveles de grasa en sangre y contribuir a la aterosclerosis y la enfermedad cardiovascular.
- Metabolismo de proteínas: el alcohol puede afectar la síntesis de proteínas y la descomposición en el cuerpo. Esto puede conducir a un crecimiento y reparación del tejido normal deteriorado, así como una función inmune deteriorada.
- Metabolismo de vitaminas y minerales: el consumo de alcohol puede conducir a una deficiencia de varias vitaminas y minerales en el cuerpo, incluidas las vitaminas B, la vitamina C, el calcio, el magnesio y otros. Esto puede afectar varias funciones corporales y conducir al desarrollo de diversas enfermedades.
- Metabolismo de las drogas: el alcohol puede afectar el metabolismo de muchas drogas, aumentando o disminuyendo sus efectos. Esto puede conducir a efectos secundarios no deseados o una efectividad reducida del tratamiento.
Comprender cómo el alcohol afecta el metabolismo del cuerpo es importante para mantener la salud y prevenir el desarrollo de diversas enfermedades. Beber alcohol moderadamente, si es seguro para su salud, y buscar atención médica cuando sea necesario puede ayudar a minimizar los efectos negativos. [9], [10], [11]
En general, el consumo de alcohol puede conducir a varios tipos de daño hepático y enfermedad, desde la distrofia grasa y la hepatitis alcohólica hasta la cirrosis y el cáncer de hígado. Por lo tanto, es importante consumir alcohol con moderación o, si es posible, evitarlo por completo para mantener su hígado sano.