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Sensación de hambre
Último revisado: 04.07.2025

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La sensación de hambre que aparece periódicamente es conocida por todos. Las chicas que están a dieta a veces temen sentir hambre, y quienes disfrutan de comer delicioso a veces ni siquiera esperan a que aparezca.
Puede ser leve, constante, agotadora, inquietante, punzante, verdadera o falsa, y ocurrir antes o incluso después de comer. ¿Qué tipo de sensación es esta? ¿Sabemos todo sobre ella?
Causas sensación de hambre
¿Cuáles son las razones de la sensación de hambre? ¿Es un solo factor o varios? Claro que hay muchas razones, y es más, es improbable que se conozcan todas. Seguramente, solo se pueden mencionar algunas que provocan hambre.
La verdadera sensación de hambre se produce por los siguientes factores:
- peristalsis del estómago vacío, que provoca un sonido de “retumbar” en el estómago y se acompaña de irritación de los receptores mecánicos en las paredes del estómago;
- una disminución de los niveles de glucosa en la sangre, al mismo tiempo que los glucoreceptores ubicados en el cerebro, el sistema digestivo y el hígado envían señales al cerebro sobre la necesidad de alimento;
- Disminución de la temperatura ambiente: se ha demostrado experimentalmente que un aumento o disminución de la producción de calor corporal afecta a los receptores térmicos, que a su vez influyen en la sensación de hambre. Es decir, cuanto más frío hace el ambiente, más energía necesitamos y más ganas tenemos de comer, y viceversa.
- El consumo prolongado de grandes cantidades de alimentos ricos en calorías provoca una sensación de hambre más frecuente, ya que el estómago se “acostumbra” a la carga constante y continúa “exigiéndola” más.
Sin embargo, también existe el concepto de una falsa sensación de hambre, cuando el cuerpo no experimenta un déficit de energía, pero la persona siente ganas de comer. Esta condición tiene causas ligeramente diferentes a las de la verdadera sensación de hambre.
Síntomas sensación de hambre
La sensación de hambre es una sensación natural que puede manifestarse en diversos síntomas.
Sentir hambre durante el embarazo
Durante el embarazo, las mujeres experimentan problemas digestivos inexplicables: el apetito se vuelve intenso o incluso extraño; no solo quieren comer, sino algo especial. ¡Y los famosos pepinillos no son el límite! Muchas durante este período piden fresas en pleno invierno, helado a las 3 de la mañana y untar mermelada en un sándwich con salchicha.
Se cree que la razón de todo esto es un cambio brusco y casi diario en el nivel hormonal, especialmente durante el primer trimestre. El cuerpo femenino es un mecanismo muy delicado y complejo, capaz, sin embargo, de analizar cada detalle hasta el más mínimo detalle. Al quedar embarazada, comprende que es necesario hacer todo lo posible para mantener y desarrollar este estado. Y para que haya suficientes nutrientes para el crecimiento del bebé en cualquier circunstancia, el cuerpo comienza a almacenarlos. De ahí los frecuentes episodios de hambre durante el embarazo. Esta acumulación está estrictamente regulada a nivel hormonal.
A veces, la sensación de hambre durante el embarazo indica una deficiencia de alguna vitamina o elemento en la dieta. De ahí el deseo incontrolable de comer carne en las mujeres vegetarianas, así como los intentos de roer yeso o comer cosas incomestibles. Estas condiciones no se pueden ignorar: consulte con su médico; quizás necesite tomar suplementos de vitaminas y minerales, y también revisar su dieta.
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Diagnostico sensación de hambre
Antes de empezar a combatir la sensación patológica de hambre, necesitas comprender por qué ocurre. Analiza tu estilo de vida y tu dieta, escucha a tu cuerpo: ¿quizás la razón del aumento de hambre esté en la superficie?
- Si tienes problemas de carácter psicológico (trastornos alimentarios, problemas de “comer de más”, estrés frecuente y tensión nerviosa), entonces deberías buscar ayuda de un psicoterapeuta.
- Si estás a dieta para adelgazar, pero el hambre te atormenta constantemente, es porque no has distribuido bien tus alimentos o tu dieta no es equilibrada. Busca ayuda de un nutricionista cualificado.
- Si tiene niveles de glucosa en sangre normales o incluso elevados, pero aún siente hambre constantemente, quizás no esté produciendo suficiente insulina o sus células no sean sensibles a ella. En este caso, debería consultar a un endocrinólogo: esta afección se observa en la diabetes mellitus y el síndrome metabólico.
- Si su sensación de hambre se dirige hacia un producto específico, es decir, no desea simplemente comer, sino comer algo específico, entonces necesita hacerse un examen para detectar una deficiencia de vitaminas, minerales, aminoácidos u otros elementos esenciales en su cuerpo.
- Si tiene una sensación de hambre constante y constante, aunque coma por dos y no suba de peso, podría tener parásitos intestinales. Absorben todos los nutrientes que consume con los alimentos y necesitan más constantemente. Realice una prueba de heces para detectar huevos de helmintos y consulte a un parasitólogo.
- El hipertiroidismo y los trastornos del ciclo menstrual provocan una disminución de los niveles hormonales, lo que conlleva un aumento del apetito y una sensación constante de hambre. Consejo: consulte con un endocrinólogo o ginecólogo-endocrinólogo; él le indicará todas las pruebas necesarias.
- Si tiene una acidez aumentada del jugo gástrico o una actividad enzimática insuficiente del estómago, consulte a un gastroenterólogo o terapeuta para realizar exámenes más exhaustivos.
Realice análisis de sangre para bioquímica, glucemia y hemoglobina. Recuerde que solo un especialista competente y competente puede diagnosticarle con precisión.
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Tratamiento sensación de hambre
El hambre es una sensación vital que no necesita tratamiento. Nos indica que necesitamos reponer nuestro cuerpo con nutrientes útiles para que funcione con normalidad. Si ignoramos o eliminamos obstinadamente la sensación de hambre, tarde o temprano pueden producirse cambios irreversibles en los órganos digestivos, el metabolismo y los centros cerebrales. Será muy difícil corregir esta patología.
Todos los nutricionistas recomiendan unánimemente abordar las dietas con prudencia, sin agotar el cuerpo. Es fundamental respetar las necesidades del cuerpo y comprenderlas.
¿Cómo puedes influir en el hambre patológica?
- Realizar pruebas de concentración de oligoelementos en la sangre, en particular cromo, calcio y zinc, y luego, si es necesario, corregir la deficiencia de alguno de los elementos.
- Realizar tratamiento para infestación helmíntica: la causa no solo es una mayor sensación de hambre, sino también la misma deficiencia de vitaminas en el cuerpo, intoxicación y trastornos digestivos.
- Si su nivel de azúcar en sangre está elevado, consulte con un endocrinólogo: si se detecta diabetes, el médico prescribirá un tratamiento especial.
- En caso de enfermedades estomacales o intestinales, se debe realizar un tratamiento complejo: ya sea gastritis con alta o baja acidez, patologías de la vesícula biliar, disbacteriosis o síndrome del intestino irritable.
- Es necesario mejorar la dieta, no rechazar comidas ni limitar la ingesta de calorías a menos de 1400-1500 al día. Es necesario comer pequeñas porciones para no comer en exceso, pero comer con frecuencia, hasta 5 o 6 veces. Esta dieta te permitirá controlar tu apetito.
- Es necesario limitar el consumo de azúcares simples, porque provocan un aumento brusco y una caída igualmente brusca de la cantidad de glucosa en la sangre, lo que provoca una mayor sensación de hambre y requiere comidas más frecuentes.
- Debes controlar tu sueño y descanso. Dormir bien por la noche es una de las maneras de normalizar la insuficiencia de los centros del hambre y la saciedad. Se ha comprobado que una persona con falta de sueño come mucho más que quienes duermen al menos 7-8 horas de sueño de calidad.
Prevención
Un elemento importante de una nutrición adecuada y de la prevención del hambre es un entorno tranquilo en el que se toman las comidas: se debe comer despacio, siempre en la mesa, preferiblemente a la misma hora.
Si vas al trabajo, a la escuela o simplemente a dar un paseo largo, es buena idea llevar un refrigerio saludable para que luego no te limites a comer perritos calientes, hamburguesas, papas fritas y galletas. Lleva una manzana, un plátano, un puñado de nueces o fruta deshidratada. Si vas a estar fuera mucho tiempo, lleva una guarnición y verduras guisadas en una bandeja.
Otro recordatorio: debes comer con frecuencia, pero en porciones pequeñas. Es mejor comer poco que comer demasiado.
No te sientes a la mesa durante demasiado tiempo: una vez que hayas comido, levántate, de lo contrario el almuerzo corre el riesgo de “convertirse suavemente en cena”.
Por cierto, los científicos han aportado pruebas convincentes de que la prevención del hambre debe realizarse desde el útero. Los hábitos alimenticios y el estilo de vida de una mujer embarazada influyen directamente en la conducta alimentaria de su futuro hijo. Y los malos hábitos alimenticios de una mujer pueden reflejarse posteriormente en la aparición de adicción a la comida en el recién nacido.
Por ejemplo, el consumo excesivo de alimentos dulces y grasos durante el embarazo puede provocar la aparición de un mayor apetito en el niño en el futuro.
Los niños mayores también deben tomar medidas preventivas contra el hambre. Los expertos han descubierto que los niños que ven televisión con frecuencia desde pequeños (más de 20 horas semanales) tienen más probabilidades de pasar hambre y verse más gordos que los que la ven con menos frecuencia. Además, es bien sabido que la comida ingerida mientras se ve la televisión o se juega a videojuegos se digiere mucho peor y puede causar enfermedades gastrointestinales con el tiempo. Para inculcar en un niño el buen hábito de comer solo en la cocina o el comedor, los adultos deben dar el ejemplo, ante todo.
Pronóstico
Es difícil hablar del pronóstico del hambre sin conocer su causa. Claro que, si se actúa sobre la causa inicial del hambre, es decir, se cura la enfermedad que la provoca o se erradica el mal hábito, el pronóstico puede considerarse positivo.
Los hábitos perjudiciales y beneficiosos son inherentes a todos. Sin embargo, no todos los tomamos en serio, aunque nuestro bienestar y salud dependen de muchos hábitos.
Procura no comer en exceso, además, debes levantarte de la mesa ligeramente sin terminar.
Come despacio, disfrutando cada bocado.
Si estás bajando de peso, pero no pudiste resistirte y comiste algo prohibido, no te culpes. De hecho, los nutricionistas suelen permitir comer casi de todo. Solo tienes que controlar la cantidad.
Al planificar su menú, no se olvide de las verduras y hortalizas: como muestran las estadísticas, por alguna razón estos productos saludables son lo último en lo que la gente piensa.
No deberías hacer de la pérdida de peso tu único y principal objetivo en la vida. Tarde o temprano comprenderás que un cuerpo delgado y en forma es genial, pero es aún mejor si pertenece a una persona con una salud impecable.
Claro que es imposible corregir el hambre de un día para otro. Los cimientos y hábitos que hemos conservado durante años no se pueden erradicar de un momento a otro. Recuperar la salud y abandonar los malos hábitos suele requerir mucho trabajo duro y mucha fuerza de voluntad. No intentes cambiarlo todo de golpe; reemplaza los malos hábitos por buenos gradualmente, por ejemplo, un hábito por semana o por mes. Lo principal es no rendirse y seguir adelante.