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¿Cómo mejorar la visión con vitaminas?
Último revisado: 23.04.2024
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Cuando la comida con vitaminas no es buena
Las vitaminas pueden destruirse durante el tratamiento térmico de los alimentos. Es por eso que los caldos no deben derramarse; harán buenas sopas ricas. ¿Qué sabemos sobre las vitaminas en la cocina? Por ejemplo, las vitaminas B2 y vitamina C son solubles en agua. También tienen la propiedad de oxidarse cuando entra aire, y a altas temperaturas se destruye. La vitamina C pierde 90-95% de sus propiedades cuando se calienta.
Saca conclusiones: ¿cuánta vitamina C permanecerá en el atasco de la grosella, que hierves a fuego lento durante al menos media hora? Por lo tanto, las verduras con vitaminas C y B2 en la composición es deseable no cocinar, simplemente vierta agua hirviendo e insista en que la tapa esté bien cerrada. Los alimentos que usted vierte en esto, come y no vierte el caldo, sino que bebe; las sustancias beneficiosas de los alimentos entran en él.
Sepa que la vitamina C también tiene la propiedad de descomponerse al tocar el hierro (objetos metálicos) y el cobre. Piense antes de revolver los alimentos con vitamina C con una cuchara de metal o un cucharón.
Vitaminas C y E para su visión
Estas son excelentes vitaminas que realmente ayudan a que tus ojos se sientan mejor. De acuerdo con la investigación, la inclusión de vitaminas C y E en la dieta ayuda a reducir el riesgo de cataratas y ralentiza el desarrollo de esta enfermedad si ya lo ha agarrado con sus garras.
Si constantemente incluye en su dieta las vitaminas del grupo B, dicen los oftalmólogos, su vista mejorará y la fatiga ocular, por el contrario, disminuirá.
Los productos con vitamina C en su dieta ayudarán a sobrellevar el glaucoma en una etapa temprana y también normalizarán la presión intraocular.
La vitamina A en su dieta (consumida constantemente) le dará la oportunidad de aumentar la fotosensibilidad del ojo. Activan la formación de un pigmento fotosensible.
Vitamina D y su vista
La capacidad del cuerpo para producir vitamina D de forma independiente a lo largo de los años se está debilitando. Esto es especialmente importante para las personas mayores de 60 años. Tienen la capacidad del cuerpo para producir vitamina D por sí mismo y casi se pierde a cero. Y esta vitamina es importante para prevenir la osteoporosis y prevenir los saltos de presión arterial.
Si rara vez va al sol, la falta de vitamina D con el tiempo empeora. Luego debe agregarse a la dieta con suplementos vitamínicos.
¿Por qué una persona tiene problemas de visión y dónde se encuentran las vitaminas?
Las vitaminas para mejorar la visión son muy importantes, especialmente para los ancianos. A esta edad, casi el 85% de las personas desarrolla procesos de degeneración retinal. Para detenerlos o reducir la velocidad, las vitaminas correctas en la dieta son importantes y en cantidades suficientes. De lo contrario, una persona corre el riesgo de quedar ciega gradualmente.
Si constantemente incluye en la dieta vitaminas tales como E, C, zinc, betacaroteno, el riesgo de desarrollar procesos destructivos en la fibra del ojo y, como resultado, el riesgo de ceguera disminuye al menos en un 15-20%
Según la investigación, las personas que tomaron productos con vitamina C durante 10 años o más redujeron el riesgo de cataratas tempranas en casi un 80%. Y la baja transparencia de la lente con la ingesta de vitaminas para la salud ocular de estas personas está mucho menos amenazada: el riesgo se reduce en un 76%.
Sobredosis de vitaminas
Todavía existe el peligro de sobredosis de vitaminas. Esto significa que una sobredosis de vitamina C contribuye al desarrollo de la misma catarata. Si esta enfermedad ya está progresando, vale la pena planificar cuidadosamente la dosis de vitaminas en la dieta.
Tenga en cuenta: si le prescriben vitaminas para los ojos y mientras bebe otras vitaminas, asegúrese de consultar a su médico. La sobredosis puede ser perjudicial para los ojos y el sistema nervioso.
Preste atención a tal hecho indicativo: un exceso de vitamina C - es en última instancia el riesgo de desarrollar cálculos en los riñones y biliosos, así como un aumento de la irritabilidad de la mucosa gástrica.
Cuando elija vitaminas en la farmacia, preste atención a la etiqueta y las instrucciones. La etiqueta siempre contiene información sobre cuántos miligramos de vitaminas contiene este complejo. La dosis de vitaminas está indicada en unidades como mg, μg, me.
Obtenga vitaminas para mejorar su vista, no solo de pastillas de farmacia, sino también de verduras y frutas frescas. Las ensaladas verdes, los cereales, las verduras frescas, el requesón bajo en grasa y la crema agria, la leche baja en grasa y los frijoles serán una excelente fuente de vitaminas para sus ojos.