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Dieta de aterosclerosis
Último revisado: 23.04.2024
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¿Por qué es tan importante la dieta para la aterosclerosis? Sí, porque esta enfermedad está directamente relacionada con los alimentos.
En los humanos, se producen interrupciones en el metabolismo de los lípidos y en las paredes de los vasos se depositan gradualmente las capas de grasa (el mismo colesterol). A partir de esto, los vasos se estrechan, el suministro de sangre se deteriora. Se violaron los procesos metabólicos y es comprensible que los pacientes con aterosclerosis con más frecuencia que otros sufran de obesidad. Hay buenas noticias: la enfermedad puede ser derrotada. Y justamente aquí la dieta a la aterosclerosis en la combinación con los ejercicios físicos actúa en primer lugar.
Tratamiento de la aterosclerosis con dieta
El tratamiento de la dieta para la aterosclerosis proporciona un enfoque completo e informado de los alimentos. Por ejemplo, los productos refinados no son adecuados para pacientes con aterosclerosis. Por lo tanto, la pasta, la sémola, la harina de alta calidad y el arroz blanco refinado no son adecuados para tratar la aterosclerosis con una dieta. Los recipientes de limpieza deben ser de salvado, tanto de trigo como de avena. Use cereales sin refinar para cocinar, ofrezca solo pan grueso a la mesa. Promueva la limpieza de los vasos sanguíneos en el tratamiento de la aterosclerosis con una dieta de frutas y verduras. Significa que es necesario considerar en una dieta diaria no menos de 200 gramos de fruta y 300 gramos de vegetales (excluimos las papas). Si se toma una placa de pacientes con aterosclerosis que debería tener este aspecto - la mitad de las verduras (o ensalada de frutas), la otra mitad de la papilla 2/3, u otros alimentos ricos en hidratos de carbono. Y solo el tercio restante de productos proteicos. Es importante en el tratamiento de la dieta aterosclerótica no olvidar de todos modos y sobre la variedad en el menú. Si comes frutas y vegetales con diferentes fitoquímicos, entonces el efecto antiesclerótico será más fuerte. Es sólo si se incluye el color - Comer un día algo de color amarillo (naranja o mandarina), rojo (tomate o manzana), burdeos (remolacha), verde (lechuga, col, pepinos, ruibarbo), blanco (crucíferas). El ajo brillante, por ejemplo, tiene propiedades antiescleróticas. Si todos los días comen solo un diente de ajo, entonces la limpieza de los vasos será buena. El efecto ocurre si lo haces durante al menos seis meses seguidos. Preferiblemente, por supuesto, una rodaja fresca de ajo, y no un análogo seco en especias. Hay tal condimento - fengurek, también se llama heno de fenogreco. Las semillas de hinojo molidas finamente en un molinillo de café o makoterke y se agregan a los alimentos reducen el nivel de colesterol. La conocida semilla de lino tiene la misma acción. También es molido y se come regularmente. Para este propósito, también se tritura y se agrega regularmente a los alimentos. En el tratamiento de la aterosclerosis, la moderación en los alimentos también es importante. La utilidad de los alimentos puede simplemente destruirse por una gran cantidad consumida a la vez. Un estilo de vida sedentario de un paciente con aterosclerosis tampoco es adecuado.
Dieta para la aterosclerosis de los vasos
Entonces, ¿cuál debería ser la dieta para la arteriosclerosis de los vasos? Este artículo examina en detalle todos los aspectos: qué excluir de la comida para siempre, con lo cual tendrá que separarse temporalmente. Y que, por el contrario, es importante ingresar al menú lo antes posible. Una persona recurre a una dieta con aterosclerosis de los vasos sanguíneos, por lo general, después de la aparición de problemas lo suficientemente graves, cuando la arteria lumen menos de dos tercios. Para evitar la arteriosclerosis, es muy importante comer bien, y preferiblemente desde la infancia. El colesterol, que se deposita en las paredes de nuestros vasos, está contenido en productos de origen animal.
La dieta para la aterosclerosis excluye de la dieta alimentos que son ricos en colesterol, por lo que su nivel en sangre no aumenta abruptamente, y la formación de colesterol no permite que las arterias se depositen en las paredes internas de las arterias. Con el fin de limpiar los vasos de exceso de colesterol, se necesita una dieta para la aterosclerosis de las venas. Establece la ausencia de productos de origen animal en general. Entonces el cuerpo produce solo su propio colesterol. Y si agrega una carga física moderada, entonces el cuerpo resuelve las bandas ateroscleróticas en los vasos y las placas. Es muy difícil ser vegetariano en el territorio de la antigua Unión Soviética. Pocos productos que reemplacen la carne, muy pocos vegetales de temporada, y si son, luego importados y bastante caros. Por lo tanto, a menudo permiten el uso de productos de origen animal con bajo colesterol. Nutricionistas han demostrado en numerosos estudios que no es el hecho de tener colesterol en la dieta lo que es peligroso, sino la falta de suficiente fibra en forma de frutas y verduras.
¿Cuál es la dieta para la arteriosclerosis de los vasos sanguíneos?
La dieta en la arterioesclerosis de los vasos implica una disminución en las calorías diarias de alrededor del 10-15%, en comparación con la tasa diaria promedio. En caso de desarrollo de aterosclerosis contra la obesidad, el número de calorías por día consumido con los alimentos no debe exceder las 1500-2000 kcal. Se recomienda de 1 a 2 veces por semana pasar días de descarga; solo coma manzanas, kéfir o requesón bajo en grasa. El valor energético de los alimentos puede reducirse por los hidratos de carbono y las grasas de origen animal, que generalmente se niegan a la aterosclerosis de los vasos. Casi excluye de la dieta los alimentos que contienen colesterol: cerebros, hígado, yemas de huevo, caviar y riñones.
Al hacer dieta a partir de la aterosclerosis, los pacientes deben consumir solo aceites no refinados, ya que son ricos en ácidos grasos poli saturados, vitamina E, fosfolípidos. En un día con una dieta a causa de la aterosclerosis, debe comer hasta 80 gramos de grasa. Los pacientes con aterosclerosis deben abandonar el dulce, restringir severamente el consumo de azúcar, miel, mermelada, en el cuerpo estos productos se convierten en colesterol y triglicéridos. Los carbohidratos en el menú del día de un paciente con aterosclerosis alcanzan 300-400 gramos por día. Y la sal a la dieta de la aterosclerosis no usa más de 8 g por día. La cantidad de proteínas en una dieta a partir de la aterosclerosis se puede calcular: aproximadamente 1, 4 por kilogramo de peso corporal del paciente, la mayoría de ellas son proteínas de origen animal. El enriquecimiento de la dieta se debe a la ingesta adicional de pacientes con aterosclerosis, ácido ascórbico, piridoxina, niacina y la rutina. Ascórbico y rutina fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos, contribuyen a reducir la penetración de colesterol, la vitamina C acelera la descomposición del colesterol en el hígado del paciente y su retirada del cuerpo. La cantidad necesaria de vitaminas en una dieta a partir de la aterosclerosis puede equilibrarse con la nutrición: verduras y bayas, jugos y bebidas de frutas, verduras. Es útil introducir en la dieta col rizada, calamar, cangrejo, mejillones, elementos traza tales como yodo y manganeso en cantidades suficientes. A la dieta de la aterosclerosis el paciente debe beber las aguas mineras del hidrocarbonato-sodio, el sulfato de hidrocarbonato.
Al menos tres veces al día, debe beber tal agua mineral. A razón de 3,3 ml por 1 kg de peso humano. Resulta en 900 ml. Agua mineral al día, agua potable treinta minutos antes de comer. El curso de tratamiento con agua dura aproximadamente seis semanas.
Dieta 10 para la aterosclerosis
La dieta No. 10 para la aterosclerosis se prescribe para las lesiones de los vasos sanguíneos de varias partes del cuerpo humano; es universal para todos los tipos de aterosclerosis.
El propósito de la dieta es mejorar la circulación sanguínea, reducir la cantidad de colesterol.
La peculiaridad de esta dieta es una restricción en el líquido utilizado: en un día, un paciente con aterosclerosis no puede beber más de un litro y medio de líquido, incluidos el té y el café.
Características generales de la dieta, "10 por la aterosclerosis - la composición química de las proteínas deben ser 100 g, grasa -. 70-80 g (30% de la planta, de hidratos de carbono 350-400g (carbohidratos simples cuota 30-50g) Bezholestirinovaya, dieta giponatrievaya con grasas poliinsaturadas .. ácidos y fibras alimenticias.
El máximo de calorías consumidas no es más de 2500 kcal. Pero si el paciente también sufre de obesidad, el valor energético de los alimentos consumidos por día no debe ser más de 1800 kcal.
El principio de la cocina: no des alimentos salados al cocinar, métodos de cocción, cocción y posterior cocción. El paciente recibe sal en sus manos por un día, no más de 3 g.
La cantidad de sal se tiene en cuenta incluso en productos terminados, por ejemplo pan.
Cantidad de comidas al día - seis.
Existen algunas limitaciones en la elección de los productos que deben cumplirse. Acerca de la elección de productos para la dieta número 10 para la aterosclerosis se describe con más detalle en otras secciones. Recordemos solo algunas cosas: es muy importante usarlas, pero limitar las yemas de huevo, arroz, sémola, pasta. Rábano, rábano, acedera, espinaca, champiñones no se pueden consumir.
En alimentos con la dieta número 10 de la aterosclerosis use una pequeña cantidad de pan de grano, no una galleta de galletas. Las sopas con una dieta número 10 es mejor cocinar vegetariana, en caldo de verduras con cereales. Pero si realmente quieres, entonces no caldo graso. Sopas de leche recomendadas.
Dieta para la aterosclerosis de las extremidades inferiores
Aterosclerosis de las extremidades inferiores, se altera la circulación sanguínea, aparecen dolores y entumecimiento en los tejidos. El peligro de la producción insuficiente de oxígeno en las extremidades inferiores es la posible aparición de úlceras tróficas y gangrena. El tratamiento debe incluir necesariamente una dieta para la aterosclerosis de las extremidades inferiores. Los médicos identificaron los factores de riesgo que conducen a la aterosclerosis de las extremidades inferiores: tabaquismo, colesterol alto, presión arterial alta, niveles altos de azúcar en la sangre y actividad física insuficiente. Lo más importante en la lucha contra la aterosclerosis de las extremidades inferiores es dejar de fumar. La dieta para la aterosclerosis de las extremidades inferiores es la base del tratamiento. El objetivo de dicha dieta es reducir los alimentos que contienen colesterol, regular la sal, los líquidos y la grasa animal.
La dieta en la aterosclerosis de las extremidades inferiores se transforma en una forma de vida. Siempre se debe cumplir. Dieta subkalorionnuyu prescrita a pacientes con peso corporal excesivo. Asesoramos a pagar la aterosclerosis enfermedad de las extremidades inferiores en productos como la col - se lleva el colesterol y es rico en vitamina C. La tasa de col recomendado - un centenar de gramos al día, y se puede comer en escabeche col. Es muy importante para la aterosclerosis de las extremidades inferiores no comer en exceso. A menudo en pequeñas porciones La gente completa consume mucho más oxígeno y su sistema circulatorio funciona más. Dieta № 10 es ideal para el tratamiento de la aterosclerosis de las extremidades inferiores.
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Dieta en la aterosclerosis del cerebro
La aterosclerosis de los vasos cerebrales provoca un accidente cerebrovascular. El tratamiento de la arteriosclerosis cerebral es la medicación y la dieta. La dieta para la aterosclerosis del cerebro es extremadamente importante para el éxito y la recuperación. Tendrá que cumplirse durante mucho tiempo, incluso si periódicamente te alejas de una dieta con aterosclerosis cerebral, tendrás que volver a los nuevos hábitos alimenticios. Las personas que son propensas a la aterosclerosis deberían ocuparse de la prevención de la enfermedad. Por lo tanto, volvemos a la dieta de la aterosclerosis, es el mismo tratamiento y es la prevención de la enfermedad. Minimiza la cantidad de colesterol en la comida. Acostúmbrate a comer alimentos que purifican el cuerpo: repollo, avena y ajo. Acostúmbrate a comer suficiente fibra. El ejercicio aeróbico debe convertirse en el mismo hábito que rascarse y cepillarse los dientes. Siga el peso corporal y el azúcar en la sangre - asegúrese. Fumar es olvidado como un sueño terrible. Ninguna dieta se salvará de la aterosclerosis, si una persona fuma.
Dieta en la aterosclerosis de las arterias carótidas
Una enfermedad grave y desagradable requiere un tratamiento integral y bastante largo. La dieta en la aterosclerosis de las arterias carótidas permitirá al paciente evitar los accidentes cerebrovasculares, los trastornos de la circulación cerebral. La base del tratamiento exitoso es una dieta y un estilo de vida saludable, sin importar cuán trillado suene. Nuestro cuerpo es un mecanismo que necesita ser limpiado, lubricado y energizado. Todo esto proporcionará una dieta para la aterosclerosis de las arterias carótidas. Si el paciente es diagnosticado de esta manera, es adecuado el menú de la dieta para la aterosclerosis, dieta No. 10, que es universal para todas las enfermedades vasculares. Pero si la aterosclerosis de las arterias carótidas ya se encuentra en una etapa lo suficientemente grave, los médicos pueden recomendar una intervención quirúrgica.
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Dieta en la aterosclerosis de los vasos del corazón
No es razonable esperar solo el efecto de las drogas en la aterosclerosis de los vasos del corazón. Tendré que sentarme a una dieta especial y reconsiderar mi forma de vida. Es la dieta con aterosclerosis de los vasos del corazón que dará un excelente efecto terapéutico y conducirá a la recuperación. Alimentos simples, al vapor o horneados, sopas bajas en grasa, la falta de despojos, hongos, productos ahumados y salinidad en el menú mejorarán la salud de la aterosclerosis del paciente de los vasos del corazón. Es importante recordar que una dieta no es un restrictor, sino un amigo. Y si no puedes sin eso, entonces debes amarlo y diversificarlo. La dieta n. ° 10 es perfecta. Un menú de muestra de dicha dieta en la siguiente sección del artículo.
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Dieta del menú para la aterosclerosis de los vasos sanguíneos
A pesar de las restricciones bastante estrictas, el menú de la ración a la aterosclerosis de los vasos puede ser diversificado, hacer atractivo y no aburrido. Lo más importante que debes recordar es que si no puedes cambiar las cosas, cambia tu actitud hacia ellas. Comience a crear un menú: tomaremos la lista de productos permitidos, escribiremos un menú aproximado por una semana, compraremos estos productos. Para hacerlo más divertido, permita que sus hijos (o nietos) decoren un hermoso menú y cuélguelo en el refrigerador en un imán. Así que no olvidará que puede y necesita, y eso definitivamente no. Recuerde que debe preparar comidas aprobadas con anticipación para satisfacer el hambre con alimentos útiles. Paso a paso puede tener éxito, recuperarse e incluso perder peso. Entonces, un menú aproximado para el día:
- Desayuno: pudín de cuajada - 150 g. O gachas de sémola - 150 g. Té
- Almuerzo - manzanas - 100g.
- Almuerzo - cebada perlada con verduras en agua 150 g .; carne al horno con calabaza y zanahorias - 55g + 50g; compota de manzana - 200 ml.
- Merienda - manzanas - 100 g, caldo de rosa silvestre - 200 ml;
- Cena - puré de papas con pescado hervido - 150g. + 85g .; pilaf de frutas - 90g .; no es un té fuerte con leche - 200 ml.
- Por la noche puedes beber un vaso de kéfir. Pan - 120 g. Por día, azúcar - 50 g .; Mantequilla - 35g.
Considera el menú por otro día.
- Desayuno - gachas de alforfón - 150 g., Té - 200 ml;
- Almuerzo - una manzana o una pera;
- Almuerzo - col en el agua con la adición de aceite vegetal - 150 ml; trozos al vapor, verduras guisadas - 80 g - 200 g; compota de frutas secas - 200 ml.
- Snack - una decocción de rosa silvestre o té de manzanilla con un trozo de galleta;
- Cena - col rizada de mar con aceite vegetal y verduras - 150g .; pescado, horneado con limón y perejil - 80 g. De papas hervidas - dos papas pequeñas; té - 200 ml. Por la noche, el tradicional kéfir fresco sin grasa - 200 ml.
Recetas de dieta para la arteriosclerosis de los vasos.
Dividimos nuestras recetas en dos partes: medios alternativos que ayudarán a reducir el nivel de colesterol en la sangre y las recetas que los pacientes con aterosclerosis pueden usar en su menú.
Limpiar los vasos con "métodos de abuela", en otras palabras, medios de medicina alternativa.
- El ajo es un arma secreta contra el colesterol. Nuestras abuelas lo hicieron, unos 50 gramos. Ajo fresco machacado se vierte 200 ml.vodki, insistió una semana en un lugar oscuro (agite la mezcla una vez al día). Diez gotas se toman tres veces al día en una cucharadita de agua, independientemente de la comida. Dos semanas dura el curso, se repite en dos meses. El curso se repite después de 2 meses;
- Una mezcla de fruta de espino, fresa y hoja de frambuesa - 2 cucharadas de la mezcla para mantener en un baño de agua de 500 ml, agua. El filtro de caldo resultante - tomar 100 ml, caldo durante media hora antes de comer. El curso es de tres meses;
- Haga una mezcla de partes iguales de frutas de hinojo, flores de castaño, toronjil, trébol, gorizveta. Una cucharada de esta mezcla se insiste en un termo, llenando un vaso de agua hirviendo. Un tercio de un vaso de bebida infundida debe beberse después de media hora después de la ingestión durante un mes, después de una semana de descanso, repita el recorrido.
Recetas de dieta para la aterosclerosis de los recipientes de carne:
- Domloma. Ingredientes: 400gr. Carne, aceite vegetal, 200 gramos de uvas, 1 cebolla; arroz - 50 g .; tomate - 200 g, 2 huevos, crema agria, harina, verduras.
- Picar finamente la carne. En aceite vegetal, coloque la cebolla en un estado blando, vierta el arroz en ella, pele los tomates, córtela finamente y colóquela en la carne, agregue agua caliente. Después de que el arroz haya absorbido el agua, coloque la carne picada en la mezcla, pique los vegetales finamente y póngalos allí. Prepare las hojas de parra - en cada una ponga el relleno y envuélvalo con un sobre. Agregue los rollos de col rellena de uva resultantes en una cacerola (colocándolos bien), vierta agua caliente y cocine a fuego lento (es posible en el disector). Mientras cocina rollos de repollo, haga una salsa de crema agria, huevo batido y harina, diluyéndola con un poco de caldo de rollos de repollo. Cuando hierva el agua, vierta los rollos de repollo con la salsa preparada.
- Carne con ciruelas pasas. Ingredientes: 700 g de carne, cebollas - 2 piezas; una cucharada de mantequilla, harina y ciruelas pasas. La carne cortada en tiras como carne stroganoff, freír la cebolla en la mantequilla, a continuación, freír un poco en la misma carne, espolvorear con harina, remover y añadir agua para que la carne que había sido su apenas cubierta y llevar a la preparación a fuego lento. Agregue las ciruelas picadas a la carne, empapada por adelantado 30 minutos antes de servir.
- Carne agridulce Necesitaremos: 700 gramos de carne, medio litro de caldo, 8 papas, 2 cebollas, aceite vegetal, azúcar, vinagre y pasta de tomate. Cortar la carne finamente, freír en una cucharada de raspador. Aceite a fuego alto, luego vierta el caldo y los cadáveres. Cocine las papas y corte cada patata en varias partes. Freír la cebolla, previamente cortada en una pequeña cantidad de aceite vegetal, agregar un poco de azúcar, vinagre, pasta de tomate, revolver y retirar del fuego. Agregue la salsa a la carne, que debe cocinarse durante 45 minutos aproximadamente, ponga las papas encima y hornee en el horno.
Recetas de dieta para la aterosclerosis de los peces:
- Albóndigas de pescado. Necesitamos unos 400 gramos de pescado picado (es mejor hacerlo en casa); cebolla, arroz - 2 cucharadas; huevo, harina - dos cucharadas; un poco de crema agria y un manojo de verduras. Crema agria que tomamos en la tienda 15% de grasa. Cocine arroz, luego enjuague con agua fría en un colador. Picar la cebolla finamente. Agregue el arroz cocido y las cebollas picadas al pescado picado, rompa el huevo y mezcle bien. Nos humedecemos las manos y formamos bolitas, las rociamos con harina (o desmenuzamos en un platillo, a quien sea más conveniente), freímos en una cucharada de manteca de cerdo o aceite vegetal. Freír rápidamente a fuego alto, literalmente un minuto. A continuación, vierta una mezcla de crema agria con agua y guiso durante 20 minutos. Antes de servir, espolvoréalo con verduras finamente picadas.
- Pescado al horno con puré de patatas. Ingredientes - 120 gramos de filete de pescado magro, pan blanco seco - 40 g; la mitad del huevo; patatas, una pequeña, 1 cda. L. Leche; verdes de eneldo y un gramo de sal. Preparamos el puré de papas. Pasamos el filete a través de una picadora de carne, remojamos el pan y también nos desplazamos. Mezcle el puré de papas y la carne picada de pescado, agregue la mitad del huevo, batido con una cucharadita de leche, mezcle, forme una cazuela y colóquelo en el horno para hornear, en forma pre-lubricada. Antes de servir, espolvoree el plato terminado con hierbas.
Por lo tanto, todos entendieron perfectamente que una dieta con aterosclerosis facilita significativamente el bienestar del paciente, acelera el proceso de tratamiento, es a la vez una herramienta preventiva, las personas propensas a la arteriosclerosis pueden sentarse de manera periódica en esa dieta.
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¿Qué se puede comer con la arteriosclerosis de los vasos sanguíneos?
Aquí hay una lista aproximada de alimentos recomendados por dietistas para pacientes con aterosclerosis. Este es un filete de ave, pelado de piel y grasa, ternera tierna, conejo, tal vez incluso un juego. Se recomienda comer pescado de mar con más frecuencia. A diferencia de otras dietas, una dieta con aterosclerosis proporciona la presencia en la dieta de pescado graso que contiene ácidos grasos poli saturados, que tiene un efecto tan beneficioso sobre los vasos sanguíneos. Además, todos los productos lácteos fermentados (kéfir, requesón, yogur, leche horneada fermentada, yogur) pueden consumirse. Se recomienda leche verdadera para usar solo sin grasa. En una semana se permite comer hasta dos huevos. El uso de yemas debe ser estrictamente limitado. Se permiten frutas y verduras con algunas excepciones, no uvas y dátiles. Cereales - puede ser cualquier. Se permite una pequeña cantidad de pasta. Pan de harina integral: una cantidad pequeña, un par de rebanadas finas por día. Se puede condimentar la comida con diferentes hierbas secas y especias al gusto. Té y simplemente no fuerte.
¿Qué no se puede comer con la arteriosclerosis de los vasos sanguíneos?
En seguida aceptaremos - no hay animales y grasas hidrogenadas. Los primeros contienen colesterol, mientras que los segundos contribuyen a su deposición en las paredes de los vasos. Por lo tanto, excluimos durante el tiempo de una dieta tales productos alimenticios: carne grasosa. Son esas piezas donde la grasa es visible, donde se encuentra entre las fibras. La mantequilla es muy, muy poco, tocino, en ningún caso. Categóricamente no puede usar margarinas ni los llamados spreads.
No puede comer pates (especialmente el hígado amado - por desgracia), despojos - hígado, cerebro, riñones, también, no es deseable usar. Excluya de las sopas dietéticas los caldos ricos, grasos y fuertes. Para que el caldo no sea audaz, hay dos formas. El primero es eliminar la grasa en el caldo ya enfriado con una cuchara. Y el segundo: llevar el caldo a ebullición. Verter. Vierta la carne con agua y cocine la sopa en el segundo caldo. Debe excluir de la salchicha de la dieta, las salchichas. Leche entera gorda, queso graso, crema, leche condensada, crema agria (especialmente en casa, una cuchara de este tipo). Debemos renunciar al helado para el momento de la dieta. No coma papas fritas y patatas fritas. Mayonesa, almacenar salsas grasas - para excluir categóricamente. En los bollos contienen azúcares ligeros, que aumentan la ingesta diaria de calorías y contribuyen a la deposición de grasas.
Pero los siguientes productos se pueden consumir, pero con precaución y en una cantidad muy pequeña: aceite vegetal y de oliva (recomendamos comprar un dispensador de ensalada), miel: puede tomar una cucharadita con té sin azúcar como un sustituto dulce. Carne magra: carne magra, jamón magro, carne molida baja en grasa. Puedes comer queso con un porcentaje de grasa inferior a treinta (seamos honestos, es muy difícil encontrar esos quesos en los estantes, en su mayoría es ricota italiana). Puede sazonar la comida con una pequeña cantidad de salsa de soja. De las bebidas alcohólicas solo se permite el vino tinto seco. Con el resto (especialmente con espíritus fuertes), tendrá que separarse para el momento de la dieta.