Médico experto del artículo.
Nuevos artículos
Dieta de la manzana: bebidas para adelgazar
Último revisado: 04.07.2025

Todo el contenido de iLive se revisa médicamente o se verifica para asegurar la mayor precisión posible.
Tenemos pautas de abastecimiento estrictas y solo estamos vinculados a sitios de medios acreditados, instituciones de investigación académica y, siempre que sea posible, estudios con revisión médica. Tenga en cuenta que los números entre paréntesis ([1], [2], etc.) son enlaces a estos estudios en los que se puede hacer clic.
Si considera que alguno de nuestros contenidos es incorrecto, está desactualizado o es cuestionable, selecciónelo y presione Ctrl + Intro.

Zumos, batidos, compotas, cócteles, kvas, limonada, uzvar, té: con manzanas se puede preparar una bebida para todos los gustos, tanto para uso diario como para dietas. Incluso se elabora alcohol con manzanas (recuerde el famoso calvados, la sidra y los ponches caseros), pero no nos referiremos a ellos ahora. Las frutas son compatibles con muchas otras, así como con verduras y bayas.
- En resumen, las manzanas para bajar de peso son un verdadero hallazgo para los amantes de las bebidas caseras. Tú decides cuál es mejor.
La compota se prepara con rodajas de manzana con piel, sin corazón. Es la bebida de manzana más popular. Es mejor optar por las versiones ácidas. Agua, azúcar al gusto y en cinco minutos la bebida ligera estará lista. Para un sabor y color más intensos, puedes añadir un puñado de bayas (fresas, frambuesas o cerezas) y dejar reposar media hora.
El batido de manzana es un desayuno completo. Se obtiene un sabor especial si las frutas se hornean previamente durante varios minutos. Batir en un bol la manzana cortada en dados, la avena, el kéfir y un poco de canela. Si es necesario, añadir más kéfir o endulzar con miel.
Para el cóctel desintoxicante necesitas frutas verdes, zanahorias, zumo de naranja, plátano, jengibre rallado y menta; bate por separado. Vierte la mezcla de los tres zumos en la masa espesa y vuelve a batir. El cóctel tiene propiedades que eliminan toxinas y toxinas.
Para preparar un té frío, además del té, se necesitan manzanas y fresas. Para un litro de agua hirviendo: 1 cucharada de té negro, una fruta grande cortada en cubos y un puñado de bayas. Se colocan los ingredientes en una tetera, se llena con líquido y se deja reposar durante 30 minutos. Se puede añadir menta, limón y tomillo al gusto.
La limonada con hielo es una excelente bebida refrescante y rica en vitaminas. Se prepara con frutas amarillas, jengibre y limón. Se hierven rodajas de manzana en agua, a las que se les añade ralladura y raíz de jengibre cortada en tiras. Tras 10 minutos de ebullición, se añaden canela y clavo. El caldo reposado se filtra y se vierte el zumo de limón y la miel. Se sirve en vasos especiales, con pajitas y hielo.
Bebida de jengibre y manzana para bajar de peso
La receta de bebida con jengibre y manzana para adelgazar es una excelente opción en varios casos:
- en la dieta para adelgazar;
- después de un entrenamiento intenso o trabajo físico;
- Para calmar la sed y refrescarse.
Los componentes principales le otorgan a la bebida su máximo beneficio: vitaminas, antioxidantes, pectinas, fibra y minerales. El jengibre fortalece el sistema inmunitario, estimula la circulación sanguínea y depura el organismo. Junto con las manzanas para bajar de peso, proporciona color y elasticidad natural a la piel, mejora el metabolismo y ayuda a perder peso. Los limones aportan vitamina C y antioxidantes. La miel aumenta la vitaminación de la bebida y le aporta sabor y aroma.
- El procedimiento de preparación es el siguiente:
- Se pelan 100g de raíz, se cortan en tiras y se colocan en un recipiente.
- Corta 10 manzanas rojas y ponlas allí.
- Añade 2 cáscaras de limón.
- Vierta 5 litros de agua.
- Poner a hervir y cocinar durante 3 minutos.
- Dejar en infusión durante unas 2 horas.
- Añade miel y jugo de limón.
Durante el proceso de infusión de 2 horas, los ingredientes vegetales aportan a la bebida sus sustancias beneficiosas, aromas y propiedades gustativas. Incluir la bebida de jengibre y manzana en tu menú habitual ayuda a reducir el sobrepeso, mejora el bienestar y te da una visión positiva de la vida.
Bebida adelgazante con manzana, jengibre y canela.
Entre las bebidas saludables para bajar de peso con manzana, jengibre y canela, destacan las que se preparan según los estándares del té, es decir, se infusionan los ingredientes triturados. Esta ceremonia del té también se puede realizar con té de jengibre y canela con manzana para bajar de peso. La receta es la siguiente:
- rodajas finas de jengibre, media manzana y canela vierten agua hervida en una tetera;
- dejar reposar durante 10 minutos;
- añadir miel;
- Vierta en hermosas tazas.
Una bebida vigorizante preparada temprano por la mañana sustituye al tradicional té, café y capuchino, acelerando el metabolismo y los procesos relacionados. Esta y otras propiedades de las infusiones de jengibre se conocen desde hace siglos. Por ello, se creía que una bebida caliente fluidifica la sangre, la acelera y activa otros procesos. Se genera calor interno, lo que explica el efecto calmante del té.
Un mayor suministro de oxígeno activa la actividad cerebral y mejora el estado de ánimo. Beber alcohol puede incluso aliviar el dolor de la migraña. La aceleración de los procesos metabólicos permite eliminar las toxinas más rápidamente: no se acumulan ni contaminan el cuerpo. Gracias a esto, se manifiesta el efecto de quema de calor y la pérdida de peso.
Como gran beneficio, el cuerpo recibe protección contra los resfriados, así como un refresco para las papilas gustativas gracias a la comida picante.
Kéfir con manzana
Para mantener un peso corporal normal y mejorar la digestión, a veces se necesita muy poco: por ejemplo, bajar de peso sistemáticamente con kéfir de manzana. El procedimiento lleva poco tiempo y el beneficio es tan notable que apenas hay que buscar otra cosa cuando siempre hay manzanas económicas para bajar de peso y la gama de productos lácteos fermentados está ampliamente representada en los estantes y estanterías de las tiendas.
- Las ventajas de las frutas y el kéfir sobre las opciones alternativas es que estos alimentos no necesitan una preparación especial.
Ambos componentes dietéticos se venden ya preparados; solo hay que lavar la fruta y servir la bebida en porciones. Ambos productos son bien aceptados por el organismo, aportan una variedad de nutrientes y no son excesivos en calorías. Se consumen con placer, y no por obligación, como algunos productos dietéticos poco populares.
- Las manzanas y el kéfir no necesitan aditivos aromatizantes y, gracias a la sensación de saciedad, la persona que adelgaza no sufre de hambre.
La cantidad de comida juega un papel importante: 1,5-2 kg de fruta y la misma cantidad de litros de bebida. Se toma kéfir con un contenido mínimo de grasa, y las manzanas, preferiblemente, son verdes. Con tal cantidad de comida, el estómago se mantendrá siempre lleno y la persona se sentirá saciada.
- Si las frutas crudas tienen un efecto negativo sobre la digestión, se pueden hornear en el microondas o en el horno.
Es mejor hacerlo con antelación para que el plato esté listo a tiempo. Puedes añadir un poco de miel al kéfir.
Otro ingrediente de la dieta es agua limpia: sin gases, color ni olor. Se permite la decocción de rosa mosqueta. El líquido se consume cada hora, y se pueden tomar frutas y leche fermentada según surja el antojo.
Este esquema no es obligatorio, las opciones posibles son dividir toda la comida en 6 porciones y comer a tiempo, según un esquema especial.
Bebida con jengibre, manzanas, limón y canela.
Una bebida quemagrasa con jengibre, manzana, limón y canela se consume para lograr un abdomen plano, caderas definidas y una figura esbelta. Pero los beneficios no se limitan a la pérdida de peso. La bebida enriquece el cuerpo con vitaminas, minerales, antioxidantes y ácidos grasos saludables.
- El jengibre limpia los intestinos y la piel, aumenta la defensa inmunológica y activa la circulación sanguínea.
- La canela tonifica y tiene un efecto positivo sobre el estado de ánimo.
- El limón aporta vitamina C y añade sabor.
- Las manzanas son valiosas como fuente de fibra, hierro y vitaminas.
- La miel añade sabor y aporta componentes esenciales.
Para preparar una bebida saludable de jengibre y manzana para bajar de peso, se corta la raíz pelada en rodajas, las manzanas con piel y semillas en rodajas, la ralladura en trozos y la canela en ramitas. Para 5 litros de agua, se toman 12 manzanas rojas, 3 limones, jengibre de unos 10 cm de largo y 1 o 2 ramitas de canela. Miel al gusto. Se mezclan los ingredientes en una cacerola, se hierven durante unos tres minutos y se filtran. Se añade zumo de limón y miel a la bebida purificada al gusto.
Es importante saber que el tracto gastrointestinal no tolera bien una sobredosis de jengibre. La raíz fresca es más saludable, pero estimula el apetito, mientras que la materia prima seca lo suprime.
Cócteles de manzana para bajar de peso
Para quienes necesitan cuidar su figura tras una larga glotonería, los cócteles de manzana para bajar de peso son ideales. Este es el nombre de los postres líquidos dietéticos elaborados con kéfir y manzana. Son una alternativa real a los días de ayuno a base de kéfir y manzana para bajar de peso, algo que no todos toleran. Recordemos que el menú estándar para esta dieta es de 1,5 litros de kéfir más 1,5 kg de manzanas al día.
- Las principales ventajas de los ingredientes son la presencia de bifidobacterias y fibra.
Un solo vaso del cóctel es suficiente para activar los procesos digestivos y metabólicos, y evitar la acumulación de kilos en el estómago y las caderas. Para una porción de 150 g, necesitarás 3 manzanas, además de un poco de miel y canela. Tritura las manzanas peladas, vierte todo junto en un bol y mezcla hasta formar un cóctel.
Se recomienda consumir un cóctel de kéfir de manzana en lugar de la cena. La bebida es bastante saciante, lo que evitará el hambre a quien esté adelgazando. Además, su mínima ingesta calórica garantiza una reducción de la ingesta calórica total de 300 a 500 kcal al día.
La bebida que se toma por la noche restaura la microflora, recubre las paredes y llena el estómago, previniendo los espasmos de hambre. Si la bebe por la mañana, no en lugar del desayuno, sino antes. Esto ayudará a iniciar la digestión y a asimilar mejor los alimentos. Así, sin grandes sacrificios, en tan solo unas semanas podrá lograr los cambios deseados en su figura.
Cóctel adelgazante de apio, manzana y pepino
Batido o cóctel para bajar de peso de apio, manzana y pepino: un remedio reconocido por los nutricionistas para mejorar la figura. El ingrediente clave es el apio. Esta planta es conocida por sus propiedades aromáticas, quemagrasas, vitamínicas y antioxidantes. Los aceites esenciales, vitaminas, componentes antisépticos y tónicos presentes en las raíces y tallos son muy valiosos, por lo que se utiliza con éxito en la cocina, la medicina tradicional y la cosmetología.
Los beneficios de una bebida a base de apio, pepino y manzana para bajar de peso son los siguientes:
- carga con energía y vigor;
- limpia de toxinas;
- satisface el hambre;
- mejora la tez;
- fortalece las uñas y el cabello;
- quema grasa intensamente.
Esta bebida se puede usar para digerir comidas altas en calorías sin temor a indigestión ni aumento de peso. Es útil en cualquier época del año. Tomada por la mañana, refresca y tonifica el cuerpo.
Características de la preparación de un cóctel de frutas y verduras:
- Diluya la mezcla resultante con agua, de lo contrario se convertirá en un puré incómodo de beber.
- Prepare la bebida poco a poco para evitar la fermentación. Para obtener 1,5 litros, basta con un pepino, una manzana y un manojo de hojas de apio.
- No mezcle más de 3-4 componentes: el resultado puede ser una mezcla saludable, pero insípida.
Batido de manzana para bajar de peso
El batido de frutas puede ser un postre ligero o una comida completa. Gracias a su consistencia, la masa homogénea se puede comer con una cuchara de postre, saboreándola y saciéndote poco a poco. La palabra "sabor" invita a ser usada: despacio, con decoro, disfrutando del aroma y el delicado sabor.
- Los batidos de manzana caseros para adelgazar son una alternativa saludable a las bebidas modernas que han llenado los estantes de las tiendas y cafés: refrescos, jugos en polvo, bebidas energéticas.
Considerando los beneficios de las manzanas para bajar de peso, el uso de jugos con pulpa es bastante lógico. Al fin y al cabo, en los batidos, a diferencia de las compotas o los jugos líquidos, se conservan todos los nutrientes presentes en la fruta entera. Las propiedades nutricionales de la bebida solo pueden verse afectadas de una manera: si se excede con la adición de productos ricos en calorías, como helado, yogur u otros excesos.
Las ventajas del batido de manzana son su rapidez de preparación y su excelente combinación con otras frutas y, sobre todo, con verduras, que no son tan sabrosas, pero son beneficiosas para bajar de peso. La bebida de pomelo y manzana se prepara de la siguiente manera:
- Se pelan y cortan una manzana y media fruta cítrica, y se desmenuza la pulpa sin dejar partiduras. Los ingredientes adicionales son vinagre de manzana (1 cucharada), jengibre rallado (0.5 cucharaditas) y un poco de jugo de manzana o agua limpia. Se bate todo junto.
Batido de apio y manzana para bajar de peso
Muchos amantes del apio ni siquiera sospechan sus cualidades alimenticias. Las amas de casa usan esta planta aromática solo porque les gusta su aroma. Sin embargo, añadir apio solo a ensaladas y conservas caseras es humillar injustamente al rey aromático de los huertos, que posee propiedades de sabor únicas. Además, posee propiedades rejuvenecedoras, reconstituyentes y quemagrasas.
- Un batido de apio y manzana para adelgazar debe estar presente en la mesa de todos aquellos que se han comprometido a normalizar su figura durante la temporada de maduración de estas plantas.
Las ensaladas, jugos y batidos de apio con pulpa de manzana para bajar de peso son ideales en cualquier época del año. La manzana suaviza el olor ligeramente acre y aumenta la eficacia nutricional de la bebida. Bebido por la mañana, este cóctel proporciona tonificación y frescura durante el día. En el almuerzo, se recomienda verter una mezcla espesa de manzana y apio sobre carnes, pescados y postres, sin riesgo de engordar. Al mismo tiempo, la bebida mejora el estado de la piel y el cutis, estabiliza el azúcar y favorece una digestión normal.
Para preparar 2 porciones de batido, basta con un tallo verde sin hojas y 2 manzanas del mismo color. Puedes añadir 2 kiwis más. Pica finamente todos los ingredientes, lávalos y pélalos, ponlos en el vaso de la licuadora y licua hasta obtener una consistencia uniforme. Asegúrate de diluirlos con agua; de lo contrario, no quedará un batido, sino un puré. Sirve la refrescante bebida (¡aunque sea para ti!) en una bonita copa de cóctel.
Batido de kiwi y manzana
Normalmente, se añaden algunos ingredientes más al batido de kiwi y manzana. Para dos kiwis, se usa un tallo de apio, albahaca y una manzana para bajar de peso. Se añaden 100 ml de agua y un poco de miel.
Las instrucciones para preparar una bebida con el componente clave manzanas para bajar de peso son las siguientes:
- Pele la fruta y retire las fibras exteriores gruesas del apio.
- Cortar en trozos los ingredientes indicados y picar las ramitas de albahaca.
- Coloque todo en el bol de la licuadora.
- Batir hasta que quede suave y espeso.
- Diluir con agua limpia o con gas.
- Otras recetas añaden tomates o lima a las manzanas y al kiwi, diluyen el batido con té verde e incluyen semillas de lino en una hermosa bebida verde con espinacas.
La particularidad de los batidos es que los consumen quienes están adelgazando, engordando, vegetarianos y quienes siguen una dieta equilibrada. Las bebidas de frutas, bayas y verduras recién preparadas conservan un rico aroma a vitaminas y todos los beneficios que aportan las hortalizas, especialmente las cultivadas sin productos químicos.
Además de los ingredientes principales, puedes añadir frutos secos, semillas, trozos de fruta y frutas confitadas a tus batidos; diluirlos con té, zumo, yogur, kéfir o leche, creando recetas con un sabor único y beneficios para la salud. Servidos en un bonito plato y decorados con rodajas de fruta, los batidos despiertan el apetito y evocan las más agradables sensaciones: verano, naturaleza y relajación. ¡Y el aspecto psicológico también es fundamental para perder peso!
Batido de pomelo y manzana
El pomelo se está volviendo cada vez más popular como quemador de grasa. Esta fruta amarga y, francamente, no la más deliciosa de la familia de los cítricos, es cada vez más consumida por personas que optan por un estilo de vida saludable y una figura atlética. Añadir manzanas para bajar de peso ayuda a mejorar su sabor.
La base del batido de pomelo y manzana es una masa espesa compuesta por pequeños trozos de pulpa y jugo. Para mayor comodidad, se reduce la concentración añadiendo jugo, té verde, leche, productos lácteos fermentados o agua hervida. En climas cálidos, se añade hielo picado al vaso, lo que hace que esta bebida dietética no solo sea extremadamente útil, sino también refrescante.
El jugo natural de pomelo y manzana tiene numerosos beneficios dietéticos:
- activa el metabolismo;
- quema los lípidos;
- saturadas con vitaminas;
- regula la digestión;
- satisface el hambre y en parte la sed.
También existe la otra cara de la moneda: el pomelo. Es muy alergénico. Su alto contenido en ácidos hace que sea prohibido consumirlo en ayunas.
- Incompatible con algunos medicamentos, lo que puede provocar su neutralización o acumulación no deseada.
Preparar un batido no requiere habilidades especiales; basta con un aparato; una licuadora es la mejor opción. Se colocan las manzanas y los pomelos pelados y picados en un recipiente hondo y se baten hasta obtener una mezcla suave. La mezcla final se diluye con uno de los ingredientes bajos en calorías mencionados anteriormente.
Agua de manzana y canela
Una dieta puede ser ineficaz si el régimen de bebidas no está bien organizado o no se sigue. A muchas personas no les gusta el agua, un componente esencial de las dietas, incluyendo las manzanas para bajar de peso. Quienes están adelgazando dicen que no pueden beber porque no tienen sed. La sustituyen por té, o incluso beben menos de lo necesario, porque están acostumbrados a otras bebidas, y estas no están permitidas durante una dieta.
- El agua con manzana y canela se convierte en una buena alternativa a las bebidas no deseadas y ayuda a mantener el equilibrio hídrico de una persona a dieta.
Para que la bebida sea lo más sabrosa posible, elige frutas aromáticas y canela natural. Es el aroma lo que te invita a probar una nueva bebida. Sin embargo, es importante no excederse, es decir, no "exagerar" con la canela: un aroma demasiado fuerte repele y, a veces, provoca náuseas.
- Para preparar la bebida de manzana y canela, utilice variedades dulces.
La fruta picada sin pelar y la rama de canela se vierten en un litro de agua y se guardan en el refrigerador durante 2 horas. La bebida refrescante dietética está lista. Beber agua aromática en ayunas, a primera vista, tiene un efecto banal: llena el estómago y reduce el apetito. Pero el aspecto psicológico también es importante: la canela evoca asociaciones con la repostería, por lo que el deseo natural de comer un pan recién hecho después de consumir un producto con canela se atenúa un poco. La persona que pierde peso siente como si no solo hubiera bebido agua saborizada, sino que "casi" se hubiera comido un pan. Hay teóricos que escriben sobre esto, pero ¿es realmente así? ¡Compruébelo usted mismo!
Compota adelgazante con jengibre y manzanas
Para quienes tengan poca experiencia en el manejo de utensilios de cocina, preparar una compota para bajar de peso con jengibre y manzana no será difícil. Por lo tanto, no es necesario explicar paso a paso cómo lavar y cortar las manzanas para bajar de peso.
- No hace falta decirlo y es poco probable que alguien haya intentado hacer compota con frutas enteras o sin lavar.
La pregunta podría surgir con el jengibre, un ingrediente menos popular. Pues bien, la raíz para compota también se lava, se pela, se corta transversalmente o se ralla gruesamente.
El jengibre se utiliza por su eficacia para quemar grasa. Los aceites esenciales tienen propiedades tónicas que estimulan la circulación sanguínea y el metabolismo, y promueven la pérdida de peso para quienes realmente lo desean: controlan su dieta, establecen restricciones y llevan un estilo de vida activo. La bebida de manzana y jengibre refuerza estas acciones y ayuda a perder peso de forma natural.
Para la compota necesitarás:
- jengibre 10cm;
- manzanas 10 piezas;
- ralladura de limón 2 piezas sin membrana blanca;
- 2 ramas de canela;
- agua 5l.
Se vierten todos los ingredientes, excepto la miel, en agua y se hierven durante 3 minutos. Se añade zumo de limón y un poco de miel. Se puede beber caliente o frío.
Té de manzana para bajar de peso
¿Qué es el té de manzana? ¿Son realmente bolsitas de polvo fino con un fuerte olor a saborizante artificial? Por suerte, los nutricionistas recomiendan bajar de peso con productos más saludables. El té de manzana para bajar de peso es un producto natural de elaboración propia.
Por té, una persona moderna suele entender los productos comerciales, cultivados en plantaciones especiales en países productores de té y envasados en cajas de colores vivos en cualquier lugar, en pequeñas empresas privadas. Sin embargo, nuestros antepasados bebían tés no solo importados, sino también locales. Las bebidas de manzana para bajar de peso se preparan con frutas y hierbas locales, frutos secos y especias.
- De las flores frescas del manzano se obtiene una bebida especialmente aromática.
Los componentes de la manzana combinan a la perfección con tés clásicos, plantas medicinales, jazmín, tilo, jengibre, vainilla y miel. Gracias a esto, puedes crear combinaciones únicas de bebidas saludables sin recurrir a ingredientes exóticos importados.
La ventaja es que el té de manzana contiene todos los componentes de la fruta fresca que no se destruyen con el tratamiento térmico. Se trata de una amplia gama de sustancias, desde vitaminas hasta pectinas. La presencia no solo de pulpa, sino también de cáscara y semillas aumenta la concentración de componentes beneficiosos en el té. Una receta sencilla de rodajas de manzana deshidratada con canela, escaramujo y melisa:
- Echa un puñado de escaramujos y manzanas secas en un termo, vierte agua hirviendo sobre ellos, añade canela y una pizca de melisa. Deja reposar de 2 a 3 horas, tómalo durante una dieta o simplemente.