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Dieta de pescado para adelgazar durante 3, 5, 7 días
Último revisado: 03.07.2025

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No es casualidad que la gente recurra a un menú de pescado para bajar de peso; este saludable y sabroso producto natural contiene vitaminas A, D, E, C, PP, grupo B, omega-3, aminoácidos, lípidos, proteínas, manganeso, zinc, calcio, yodo, flúor y muchos otros componentes esenciales para la vida. El pescado de mar y de océano es especialmente rico en ellos. Una dieta de pescado permite ponerse en forma, mantenerse activo y alegre, sin perjudicar la salud.
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Indicaciones
Las indicaciones para prescribir una dieta de pescado son el exceso de peso, las enfermedades cardiovasculares y su prevención y los días de ayuno para mejorar la salud del organismo.
Información general dieta del pescado
La esencia de una dieta a base de pescado reside en utilizarlo como ingrediente principal. El pescado fresco es ideal para este fin, pero el congelado es el más común en nuestros supermercados. ¿Qué se puede comer y qué no? El salmón y el salmón rosado son variedades grasas que solo se pueden consumir ocasionalmente. Se recomienda dar preferencia a la merluza, la navaga, el lucioperca, el bacalao, la platija y el atún. Incluso se permite el pescado enlatado. Además del pescado, se utilizan mariscos: camarones, calamares, mejillones, así como diversas verduras: calabacín, zanahoria, calabaza, espinacas, perejil, eneldo, lechuga, pimientos dulces, pepinos, coliflor y coles de Bruselas. Además de las guarniciones de verduras, se permite el arroz. Es mejor no consumir patatas, tomates, rábanos, champiñones ni berenjenas junto con el ingrediente principal. Se limita la sal, pero se puede sustituir por salsa de soja. No se utilizan productos de harina, azúcar, otros dulces, plátanos ni dátiles. Los platos de pescado deben cocinarse al vapor, en una olla multicocina, a la plancha o hervidos. Se requiere beber mucho líquido: al menos 1,5 litros de agua al día y se recomiendan 100 ml de vino tinto al día.
Dieta de pescado para bajar de peso 10 kg
La dieta del pescado para perder 10 kg está diseñada para 10 días. Este resultado se consigue añadiendo actividad física en el gimnasio. Su particularidad es que el menú diario no cambia, sino que se repite a diario; solo pueden variar los tipos de pescado y verduras. Se trata de una dieta sencilla que no requiere grandes habilidades culinarias ni sofisticación. Su menú es el siguiente:
- Desayuno: dos huevos cocidos, un vaso de cualquier producto lácteo bajo en grasa, té verde, fruta de su elección;
- Segundo desayuno: 50 g de pescado y un vaso de agua. Un cuarto de hora después, otros 200 g de pescado con verduras.
- almuerzo - 250 g de pescado o marisco, verduras o algas, otras algas;
- merienda - una pequeña cantidad de requesón o yogur;
- La cena es una variación del almuerzo.
Dieta de pescado durante 3 días
La dieta de pescado de 3 días se presenta como una dieta desintoxicante y exprés a la vez. La primera definición se asocia con su capacidad para depurar el hígado de toxinas y desechos, una especie de "limpieza" del organismo; la segunda, con la reducción del contenido calórico de los alimentos para lograr la pérdida de peso. Exactamente 3 días son suficientes para depurar el hígado y perder algunos kilos. Se recomienda realizar este procedimiento al menos una vez cada seis meses. Al consumir pescado al vapor o a la plancha, acompañado de una guarnición de verduras recomendadas, no olvide beber suficientes líquidos. Si esta dieta no le resulta difícil y da resultados, puede optar por una más larga.
Dieta de pescado durante 5 días
La esencia de la dieta de pescado de 5 días es que el pescado debe estar presente en la dieta 3 veces al día. El desayuno comienza con un huevo cocido, una taza de té verde y un vaso de pan de masa madre o kéfir. El segundo desayuno consiste en un pequeño trozo de pescado cocido de cualquier tipo, un pomelo (manzana verde, naranja, 2 kiwis, etc.) y, después, un vaso de agua mineral natural o sin gas. Para la merienda, 120 g de requesón al 1%. El almuerzo consiste en 200 g de otro tipo de pescado y, para variar, una ensalada de verduras frescas; para la cena, pescado con verduras frescas o al horno. Dos días después del inicio de la dieta, además del pescado, se pueden consumir 100 g de arroz hervido para la cena. Se permite una taza de kéfir antes de acostarse.
Dieta de pescado durante 7 días
La dieta de pescado de 7 días se basa en los mismos principios que la dieta de cinco días. Los primeros cuatro días son iguales, pero luego se vuelve un poco más variada: para desayunar, un sándwich de pan de salvado y comida enlatada, un poco de requesón y té. Para merendar, puedes usar fruta fresca. El almuerzo consiste en pescado y una guarnición de verduras (calabacín guisado, coliflor hervida, brócoli). Para cenar, puedes comer arroz con pescado a la plancha y otros mariscos. Siguiendo este menú, puedes perder entre 5 y 7 kg.
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Dieta de sopa de pescado
La sopa de pescado para dietas es una buena opción, ya que es más ligera que la de carne y contiene proteínas y colágeno, esenciales para bajar de peso. Debe usar pescado magro, preparar un caldo no muy concentrado (aproximadamente 1 kg de pescado por 5 litros de agua) con verduras sin almidón, o incluso cereales. Después de cocinar, retire el pescado, separe la pulpa de las espinas y devuélvalo a la sopa, sazónelo con especias. ¿Cuándo comerlo? Por la mañana, rara vez se toman sopas, así que lo ideal es un huevo cocido, un poco de requesón y un vaso de té. Puede picar fruta, yogur, pan de masa madre bajo en grasa y beber agua. Pero la sopa de pescado es la favorita para almuerzos y cenas. Otra opción es una dieta a base de caldo de pescado. El pescado blanco y diversos condimentos harán que el plato sea sabroso, saludable y, al no contener cereales ni patatas, más efectivo. En dos semanas con esta dieta, puede perder hasta 5 kg de peso.
Dieta de pescado y verduras
La dieta de pescado y verduras es eficaz gracias a su bajo contenido calórico y a su bajo contenido en carbohidratos. Su aporte energético diario no supera las 1500 kcal. Se consume pescado diariamente durante 14 días en cada una de las 4-5 comidas, sustituyéndolo ocasionalmente por marisco. Debe cocinarse al vapor, a la plancha o hervido. Durante este tiempo, se recomienda beber abundante agua, infusiones, té verde y compotas de frutos secos. Tras una semana comiendo solo pescado, se añaden verduras, frutas y panes dietéticos gradualmente. La salida de la dieta es gradual, añadiendo una pequeña cantidad de carne magra hervida, productos lácteos fermentados, verduras y mantequilla. Si se siguen las reglas de la dieta, se puede perder hasta 6 kg de peso.
Dieta de pescado y carne
La dieta de pescado y carne se utiliza para la aterosclerosis y la obesidad, incluida la agravada por la diabetes. La dieta diaria consta de 5 comidas, en cada una de las cuales se consumen 70 g de carne o pescado hervido, 100-150 g de diversas verduras (zanahorias, col, pepinos, pimientos, calabacín, lechuga y otras verduras de hoja verde), hasta 1,5 litros de agua y varios vasos de té.
Dieta de proteína de pescado
Cualquier dieta proteica se basa en el predominio de alimentos proteicos y la restricción o exclusión de grasas y carbohidratos. Durante esta dieta, el cuerpo no cuenta con suficiente energía y comienza a consumir sus reservas. La proteína se encuentra en muchos productos vegetales y animales, así como en el pescado. Una dieta proteica basada en pescado implica el consumo de pescado como alimento principal, y también puede complementarse con una pequeña cantidad de pollo hervido y requesón, ya que estos productos no solo son ricos en proteínas, sino que también son fácilmente digeribles. Una regla invariable es beber abundante agua y otras bebidas sin azúcar, mantener los mismos horarios de comida, no modificar el menú a voluntad y sustituir los productos del desayuno por los del almuerzo, y viceversa.
Dieta de requesón y pescado
La dieta del requesón y el pescado es otra variante de la dieta proteica. La combinación de dos productos saludables no solo te permitirá perder peso sin dañar tu cuerpo, sino que también diversificará tu menú, especialmente para los amantes del requesón. Se recomienda consumir 200-300 g al día, siempre que no sea graso. Pescado (bacalao, navaga, abadejo, merluza) hervido u horneado: 200 g. Puedes desayunar avena en agua con fruta, almorzar pescado con un poco de verduras crudas o cocidas y, de postre, requesón con una cucharada de miel. Para la cena, es ideal una ensalada de requesón, pepinos frescos y verduras. Se excluyen los cereales, el azúcar, las patatas, el pan y los dulces. Bebe mucho líquido.
Dieta de pescado enlatado
Existe una dieta a base de pescado enlatado, y si no puedes comprarlo, puedes sustituirlo. Lo principal es consumir pescado magro enlatado, preferiblemente en su propio jugo. En cualquier caso, debes sacarlo de la lata, colocarlo sobre papel absorbente para eliminar la grasa y luego incorporarlo a tu dieta según la receta. También puedes preparar una deliciosa sopa de pescado enlatado; su sabor es diferente al del caldo de pescado, lo que añadirá variedad a tu dieta.
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Menú por días de la dieta del pescado
El menú para una semana por días de la dieta del pescado puede ser el siguiente.
Lunes.
- Desayuno: 150 g de pescado hervido, ensalada con col fresca y zanahorias, aderezada con unas gotas de aceite de oliva, 100 g de requesón bajo en grasa, té verde.
- Segundo desayuno: un vaso de yogur, una manzana.
- Almuerzo: sopa de pescado con zanahorias y cebollas, judías verdes hervidas, compota de frutos secos.
- Merienda: 1 fruta permitida.
- Cena: pescado al horno con calabaza.
Martes.
- Gachas de avena con agua, manzana, un poco de miel, infusión de rosa mosqueta.
- Segundo desayuno: 50g de pescado al vapor, pepino fresco.
- Almuerzo: coliflor hervida, pescado, requesón.
- Merienda: yogur.
- Cena: 150g de pollo hervido, ensalada con pepinos frescos, repollo y pimientos morrones.
Miércoles.
- Desayuno: huevo cocido, algas, té.
- Segundo desayuno: kiwi, naranja.
- Almuerzo: sopa de albóndigas de pescado, calamares hervidos, hojas de lechuga.
- Merienda: una taza de pan de masa madre.
- Cena:una pequeña cantidad de arroz, camarones.
Jueves.
- Desayuno: pescado y calabacín a la plancha, pan dietético, té.
- Segundo desayuno: requesón, infusión de hierbas.
- Almuerzo: sopa de pescado, ensalada de verduras frescas, chuleta de pollo al vapor.
- Merienda: kéfir.
- Cena: ragú de verduras guisadas, pescado hervido.
Viernes.
- Desayuno: filete de pescado, ensalada "vitamínica" de col fresca, zanahoria, manzana y remolacha. Té y pan de centeno.
- Segundo desayuno: granada.
- Almuerzo: sopa vegetariana, puré de calabacín, albóndigas de conejo, compota.
- Merienda: pera.
- Cena: algas, mejillones.
Sábado.
- Desayuno: requesón con hierbas, pepino, pan, yogur.
- Segundo desayuno: sorbete de frutas.
- Almuerzo: sopa de pescado, chuleta, arroz, pepino fresco.
- Merienda. Pomelo.
- Cena: ensalada con remolacha hervida, queso Adyghe, ciruelas pasas, té.
Domingo.
- Desayuno: pechuga de pollo, hojas de lechuga, una rebanada de pan de centeno, té.
- Segundo desayuno: cazuela de requesón.
- Almuerzo: borscht vegetariano, pescado frito, pepino, compota.
- Merienda: yogur.
- Cena: calamares, calabacín al horno, kéfir.
Recetas de pescado para dieta
Recetas de platos individuales de pescado para cuando estás a dieta:
- Ensalada de calamares: Hervir los calamares en agua hirviendo durante unos minutos, enjuagarlos inmediatamente con agua fría, limpiarlos y cortarlos en tiras. Moler el huevo duro y la cebolla marinada de la misma manera, mezclar y sazonar con una cucharada de crema agria baja en grasa.
- Caldo de pescado: cortar el lucio en trozos, añadir agua y cocer a fuego lento. Retirar la espuma, añadir una cebolla, una zanahoria, unos granos de pimienta y una hoja de laurel y cocer a fuego lento hasta que el pescado esté hecho. Luego, retirarlo del caldo, desarmarlo y volver a colocarlo.
- Pescado guisado: Limpiar, destripar, lavar y cortar en trozos cualquier pescado magro de mar o río. Cortar la cebolla, la zanahoria y la remolacha en rodajas. Colocar en un bol en capas, de modo que las verduras queden arriba y abajo. Añadir especias al gusto. Cocinar a fuego lento durante al menos una hora.
- Pescado al horno: colocar el pescado en una bandeja para hornear y papel de aluminio, pincelar con kéfir, disponer aros de cebolla, tomate, calabacín, espolvorear con hierbas provenzales, pimienta, cubrir con papel de aluminio, hornear durante 40 minutos.
Beneficios
Los nutricionistas prefieren una dieta a base de pescado a una dieta a base de carne debido a los beneficios del pescado en sí. Gracias a las grasas poliinsaturadas, previene la formación de placas ateroscleróticas en las paredes de los vasos sanguíneos, fortalece el sistema inmunitario y el tejido óseo, y mejora el estado del cabello, las uñas y la piel. Además, la proteína del pescado se absorbe casi por completo en el sistema digestivo, a diferencia de la proteína de la carne.
Contraindicaciones
A pesar de la utilidad del producto, la dieta a base de pescado también tiene contraindicaciones. No puede ser consumida por personas con intolerancia. Tampoco se recomienda para mujeres embarazadas debido al riesgo de mercurio, que puede afectar negativamente el desarrollo fetal. Las enfermedades hepáticas, renales y gastrointestinales también dificultan su uso.
Posibles riesgos
Los mayores riesgos siempre se asocian con una dieta prolongada y mononutricional. En este caso, un desequilibrio nutricional provoca diversos trastornos en las funciones corporales. Limitar las grasas y los carbohidratos en una dieta a base de pescado puede empeorar el bienestar, causar fatiga y exceso de trabajo, y un consumo elevado de proteínas contribuye a la formación de coágulos sanguíneos, por lo que no se debe ignorar la recomendación de beber mucha agua. También se pueden presentar complicaciones relacionadas con el funcionamiento del tracto digestivo, los riñones y el sistema endocrino.
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Reseñas y resultados
La mayoría de las reseñas positivas provienen de fans de este producto. ¿Qué mejor que matar dos pájaros de un tiro? Generalmente, los comentarios positivos provienen de personas que han seguido la dieta de tres días. Como resultado, destacan la ligereza, la pérdida de varios kilos, la facilidad de preparación y su precio relativamente bajo. Hay reseñas de personas que han seguido una dieta de dos semanas y afirman que la dieta "funciona", pero también hay escépticos. Cada persona es única; hay que probarla.