Dieta Maggi durante 4 semanas

La dieta Maggi es una dieta proteica que, en esencia, satura el cuerpo con proteínas y limita el consumo de grasas y carbohidratos. Al no recibir energía externa, se utilizan los propios depósitos de grasa. Según quienes la han probado, se pierden hasta 5 kg de peso por semana; se tolera con bastante facilidad, no provoca sensación de hambre y los resultados son duraderos.

El tipo de nutrición conocido como la dieta Maggie ayuda a reducir peso y volumen, como dicen, sin mucho esfuerzo. Aunque vivir un mes entero siguiendo un régimen y horario estrictos, comiendo solo lo indicado en la lista, con un buen descanso puede considerarse una forma fácil de perder peso. El menú para 4 semanas está programado por día; desviarse de él significa un colapso y abandonar la idea o empezar de cero.

En cuatro semanas, el metabolismo debería normalizarse y el exceso de peso debería desaparecer. La dieta es rica en proteínas, pero equilibrada, por lo que se considera segura para una persona sana. Si se abandona la dieta correctamente, los resultados durarán mucho tiempo y luego se podrá volver a utilizar el método.

El menú consiste en alimentos que estimulan las reacciones químicas para el procesamiento del tejido adiposo. La base de la dieta son los huevos combinados con cítricos. Los huevos contienen una gran cantidad de proteínas y minerales, mientras que los cítricos aportan vitaminas. Características del menú:

• Los desayunos son los mismos durante las dos primeras semanas;
• almuerzo y cena estrictamente según horario;
• no es posible cambiar un producto por otro;
• el azúcar está prohibido, se permiten sustitutos;
• Salpimentar los platos cocinados, añadir cebolla y ajo;
• Los condimentos químicos están prohibidos;
• no utilizar aceites;
• beber más agua, refrescos regulares o dietéticos;
• Se permiten snacks: zanahoria, ensalada, pepino.

Para mayor comodidad, el menú para todo el período se imprime en papel y se adjunta a la cocina en un lugar visible para que se cumplan estrictamente todas las normas.

Versión cuajada

La singularidad de la dieta Maggi reside en que satisface a todos los gourmets: no solo está diseñada para diferentes épocas del año, sino que también ofrece opciones con huevo y cuajada para cada una. Son equivalentes, la única diferencia es que, en lugar de los huevos clásicos, se utiliza queso casero bajo en grasa. ¿Por qué? Obviamente, ambos productos son ricos en proteínas animales, que el cuerpo humano absorbe rápidamente.

Gracias a los productos incluidos en la dieta, el cuerpo recibe proteínas y otros componentes nutricionales, además de minerales y vitaminas. Se prohíben las patatas, las grasas animales, los caldos, las frutas dulces, los productos y bebidas azucarados, el alcohol y las salsas como la mayonesa, que contienen componentes inútiles o perjudiciales, además de un exceso de calorías y grasas.

De lo anterior se desprende claramente que el requesón no significa que quienes estén adelgazando deban consumir solo requesón. De hecho, la dieta es variada y equilibrada, pero tiene sus propias particularidades. Características de la dieta:

• variedad de comida;
• desayuno sin carne;
• prohibición de sustitución de productos;
• evitar los alimentos fritos;
• tecnologías de cocina útiles;
• té y café – sin restricciones, fuera de los horarios de comida;
• La mañana de todos los días, excepto la 3ª semana, comienza con 150 g de queso y zumo de cítricos o natural;
• La segunda y cuarta semana son casi iguales.

El método de la cuajada promete una pérdida de peso de al menos 10 kg al mes. Además, el cuerpo se depura de toxinas y se enriquece con calcio, el principal componente.

Variante de huevo

La dieta Maggi clásica se basa en huevos de gallina como fuente de proteína, necesaria para iniciar los procesos químicos de pérdida de peso. Es decir, reduce la cantidad de grasa que suele almacenarse en reserva. Se habla de la versión de cebada porque, en el proceso de mejora, han surgido alternativas para quienes no consumen huevos. Resulta que se pueden sustituir por requesón casero, que contiene proteínas igualmente diversas.

• Pero volvamos a los clásicos, es decir, a los huevos, que son más habituales en la dieta que otros productos.

Huelga decir que este es un depósito único de componentes vitales. Contiene una enorme cantidad de sustancias útiles: materiales de construcción y alimento para los embriones. Y esto no es casualidad, ya que del óvulo nacen diversos animales de las clases reptil y aviar.

• Los huevos de gallina forman parte del conjunto de productos alimenticios cotidianos, se utilizan en muchas recetas culinarias y de repostería, son fácilmente digeridos y absorbidos por el organismo.

Los nutricionistas explican por qué se han convertido en el ingrediente principal del sistema de dieta para perder peso por el hecho de que las proteínas catalizan los procesos químicos de descomposición de las grasas en el cuerpo, haciendo que sus acumulaciones se “derritan”.

• Se ha estudiado que la absorción de un producto depende del tiempo de cocción. Un huevo duro tarda más en digerirse que uno pasado por agua.

El atractivo del método reside en su flexibilidad. La dieta incluye todos los productos naturales que consumimos a diario. Cada una de las 4 semanas es una especie de barra dentro del plan general de pérdida de peso, con productos y platos recomendados incluidos en tablas especiales.

Menú de la dieta del trigo sarraceno

Si necesitas bajar de peso rápidamente, recurre a una dieta de trigo sarraceno estricta, pero a corto plazo. Esta dieta exprés existe en dos versiones: una monodieta y una suplementada con kéfir.

Es importante cocinar el cereal correctamente. No es necesario hervirlo, sino ponerlo en un termo y cocinarlo al vapor. No se puede añadir sal ni condimentos. Se puede consumir en cantidades ilimitadas, repartidas en 4 comidas, y beber mucha agua.

Para quienes les resulta difícil soportar estas restricciones, se incluye en la dieta kéfir con un 1% de grasa. Se permite beber un litro al día, pero las gachas de avena se limitan a 250 gramos en forma seca.

La dieta de trigo sarraceno suele durar de 4 a 7 días. Durante este tiempo, permite perder de 5 a 7 kg. Es importante evitarla el mayor tiempo posible, siguiendo los principios de una dieta baja en calorías.

El menú correcto para 1 semana

El periodo óptimo y seguro para la salud de la dieta Maggi se considera de 7 días. Durante este tiempo, es posible perder de 3 a 5 kg. Hay dos versiones: huevo y requesón. Debe decidir cuál de estos productos, repitiéndolos a diario, e incluso varias veces al día, es más adecuado.

El menú correcto para la dieta del requesón Maggi:

• Lunes: un tipo de fruta en cantidades ilimitadas. Pueden ser peras, manzanas, kiwis, naranjas y albaricoques.
• Martes – pechuga de pollo;
• Miércoles – pan dietético, queso duro, tomate;
• Jueves – cualquier fruta;
• Viernes – requesón, verduras hervidas;
• Sábado – frutas;
• Domingo – pollo hervido, verduras, cítricos;

También se permite picar entre las comidas principales con productos del menú del día. Sin embargo, es fundamental comer a la misma hora. Beber abundante líquido es otra condición de la dieta Maggie. Las proteínas en grandes cantidades requieren beber abundante líquido para eliminar sus productos de descomposición.

Menú para la semana 2

Si no surgen complicaciones y hay ganas de continuar, es necesario utilizar el siguiente menú para la 2ª semana:

• Lunes – queso duro, ensalada de verduras frescas (pepino, tomate, pimiento), naranja;
• Martes – requesón, pomelo;
• Miércoles – requesón, naranja;
• Jueves – requesón;
• Viernes – requesón, pan;
• Sábado – ensalada de frutas;
• Domingo – pollo al horno, tomate.

Menú para la semana 3

Para aquellos que puedan continuar, el menú de la 3ª semana no contiene reglas estrictas sobre la ingesta de alimentos específicos, sino que solo define los productos para cada día:

• Día 1: cualquier fruta en cualquier cantidad excepto plátanos, uvas, dátiles, mangos, higos;
• Día 2: cualquier verdura, cruda o cocida, excepto patatas;
• Día 3: Frutas;
• Día 4: pescado preparado dietéticamente, verduras verdes;
• Día 5: carne, verduras frescas o ensaladas;
• Día 6: un tipo de fruta;
• Día 7: Frutas de un tipo.

Menú para la semana 4

Si la 3ª semana incluyó muchas frutas que contienen hidratos de carbono, y por tanto se fue alejando poco a poco de la dieta proteica, entonces la 4ª, lo más probable es que sea una adaptación al regreso a la dieta habitual habitual, pero sin excesos, porque quien ha soportado tantas restricciones no se abalanzará sobre la comida con el riesgo de recuperar rápidamente el peso.

El menú de la cuarta semana está diseñado para un día específico y puedes distribuir los productos entre el desayuno, el almuerzo, la cena y las meriendas a tu gusto. Su aspecto es el siguiente:

• Día 1: 200g de carne, 100g de atún, una rebanada de pan, 3 tomates y 3 pepinos, pomelo;
• Día 2: naranja (se puede consumir 100g de melón), 200g de carne, tomates (3 frutas medianas), 4 pepinos;
• Día 3: cualquier fruta cítrica, 50 g de requesón, la misma cantidad de queso duro, 2 pepinos y 2 tomates, 2 rebanadas de pan tostado;
• Día 4: pollo, naranja o pomelo, 3 tomates, pepino, 1 tostada;
• Día 5: 200 g de requesón, verduras frescas o ensaladas, naranja;
• Día 6: 200 g de filete de pollo, tostadas, 50 g de queso feta, 2 pepinos y 2 tomates, pomelo;
• Día 7: 100g de atún, 50g de requesón, tomate, pepino, verduras hervidas, naranja.

Recetas de la dieta Maggi para 4 semanas

La ventaja de la dieta Maggi es que no tienes que contar calorías, medir porciones ni limitarte en especias, y las recetas diarias son sencillas y directas. La dieta no te complica la preparación, pero requiere una estricta adherencia a la dieta y comer a la misma hora. No puedes cambiar la comida de una semana o día específico por otra.

Es imprescindible beber abundante líquido (al menos 2 litros al día), excluyendo frutas de la lista de productos: plátanos, uvas, higos y dátiles; carnes: cerdo y cordero. Los métodos de cocción deben ser dietéticos: hervidos, horneados y guisados.

• Semana 1: El menú incluye huevos cocidos (la receta es conocida por todos), carne, pollo, pescado, frutas y verduras. La cena de los lunes, miércoles, jueves y sábados consiste en carne magra cocida. Para prepararla, se utiliza carne de res o ternera. Después de lavar la pulpa, se sumerge en agua, se añade sal, laurel, cebolla cruda y otras especias al gusto, y se deja hervir hasta que esté lista.

El almuerzo del martes y el domingo consiste en pollo hervido: se prepara de forma similar a la receta anterior, pero primero hay que quitarle la piel, ya que concentra la grasa. La carne de pollo fría es muy sabrosa, así que después de enfriarla conviene guardarla en el refrigerador.

La cena del viernes consiste en pescado; la receta más sencilla es hervirlo. Puedes comprar filetes o carcasas enteras de variedades magras: merluza, abadejo, bacaladilla, abadejo, etc. Limpiarlos y hervirlos en agua hasta que estén listos, añadiendo diversos condimentos.

• Semana 2: Los almuerzos de 6 días y la cena del domingo consisten en platos de carne hervida y horneada. Para hornear la carne, necesitará un horno. Después de sazonarla, envuélvala en papel aluminio, colóquela en una bandeja para hornear y hornéela a 180 ^° C. Puede comprobar si está lista pinchándola con un cuchillo; si suelta jugo con sangre, indica que no está lista.

Los viernes comen pescado para almorzar. También se puede hornear: se envuelve en papel aluminio, se espolvorea con sal, semillas de alcaravea, se corta la cebolla en aros y, según la temporada, se le añaden rodajas de tomate o gajos de limón. El resultado es un plato jugoso y sabroso.

• Semana 3: Predominan las frutas y las verduras crudas y cocidas; solo pescado el jueves y carne el viernes. La ventaja de esta dieta es el consumo ilimitado de alimentos vegetales durante todo el periodo. Para no aburrirse con las mismas verduras, se pueden combinar en diversas ensaladas:
  • Picar finamente la col, la manzana, rallar la zanahoria, exprimir el jugo de limón, espolvorear ligeramente con aceite vegetal;
  • Picar pepinos, tomates, cebollas, pimientos morrones, espolvorear con semillas de sésamo, condimentar con aceite;
  • Hornear las berenjenas, después de enfriarlas, pelarlas, cortarlas en cubos, combinar con cebollas escaldadas, tomates crudos, ajo prensado en un exprimidor, agregar un poco de aceite de girasol.
• Semana 4: El atún está disponible en el menú los lunes y viernes. Puedes usar pescado enlatado, después de retirar los trozos y dejar escurrir el aceite sobre papel absorbente. Pero si puedes comprar filetes crudos, los cocinados en olla de cocción lenta son mucho más sabrosos y saludables.

El fondo se cubre con tomates cherry partidos por la mitad, sobre los cuales se coloca un filete salado con diversas especias y espolvoreado con vinagre balsámico. Después de 10 minutos, se le da la vuelta y, al cabo del mismo tiempo, ya está listo.

Otras recetas

Si te enfocas en la cocina de forma creativa, una dieta con una lista tan amplia de productos permitidos no te resultará monótona ni aburrida. Ofrecemos opciones por separado.

Recetas de huevos:

• Huevo poché: Hervir agua en una cacerola, añadir sal y un poco de vinagre, remover en círculo formando un embudo y romper el huevo en él. Después de 2-3 minutos, retirar con una espumadera.
• Rompa un huevo en una bolsa ziplock, pique algunas verduras, corte el tomate en cubos y el pimiento morrón en tiras, agregue sal y pimienta, cierre y coloque en agua hirviendo durante 5-7 minutos.

Recetas para la dieta del requesón de Maggi:

• Calabacín joven cortado en rodajas longitudinales, asado a la parrilla o al horno. Machacar bien el requesón, añadir eneldo picado, sal, servir como relleno y enrollar.
• Cortar el tomate en rodajas, añadir pimienta, poner encima requesón ligeramente salado, espolvorear con semillas de sésamo;
• Coloque los círculos de berenjena en una sartén sin aceite y deje que se doren. Coloque círculos finos de tomate encima, espolvoree con queso rallado bajo en grasa y deje que se derrita en el microondas.

Recetas de verduras hervidas según la dieta Maggi:

• separar la coliflor en ramilletes, hervir hasta que esté lista, rallar el queso mientras esté caliente;
• hervir las remolachas, las zanahorias cortadas en cubos, combinar con los guisantes verdes hervidos, exprimir el jugo de limón, rociar ligeramente con aceite de girasol;
• Escaldar la col blanca rallada con agua hirviendo. Poner en una cacerola, picar la cebolla, la zanahoria, el pimiento y el tomate. Salar y espolvorear con aceite de girasol refinado. Cocinar a fuego lento, tapado, hasta que esté listo. No añadir agua, ya que las verduras soltarán jugo.

Recetas de pescado y abadejo según la dieta Maggi:

• filetear el abadejo, picar la cebolla, batir el huevo, mezclar bien, formar albóndigas, cocinar al vapor;
• Corte la natothenia en trozos, colóquela sobre una capa de aros de cebolla, zanahorias y remolacha, espolvoree con hierbas, pimienta y sal. Cubra con un poco de las mismas verduras. Cocine a fuego lento durante al menos una hora.
• Colocar la carcasa de merluza en papel de aluminio, poner encima una capa de verduras: berenjena, tomate, cebolla, envolver y hornear.