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Dieta para la fibromialgia

, Editor medico
Último revisado: 23.04.2024
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La dieta en la fibromialgia es uno de los métodos auxiliares que no solo ayuda a lograr efectividad en el tratamiento, sino que también mejora significativamente la calidad de vida de una persona enferma.

Para hacer una dieta que contribuya, si no para completar la recuperación, a un alivio significativo de la sintomatología general, no es tan difícil, es bastante firme adherirse a la dieta durante un largo tiempo. Aún no existe un único régimen recomendado, que habría sido aprobado por médicos de muchos países, pero la dieta para la fibromialgia implica el uso de alimentos saludables, que es similar a varios métodos populares para reducir o normalizar el peso.

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La dieta en la fibromialgia se estudia y los científicos nacionales, los médicos

Los reumatólogos rusos han descubierto que el aumento de las dosis de magnesio y vitaminas B tiene un efecto positivo en el proceso terapéutico. Además, gracias a encuestas de colegas europeos se ha demostrado que el estado 75-80% de todos los pacientes con fibromialgia se caracteriza por niveles bajos de magnesio (deficiencia de magnesio en la composición de las células rojas de la sangre), por lo tanto, la inclusión en los productos de la dieta que contienen este elemento valioso, contribuye a la recuperación temprana y la normalización de muchos procesos . El magnesio juega un papel importante en los músculos, el funcionamiento del sistema nervioso y activa la fermentación de los alimentos, que a su vez ayuda en la formación de ATP. El trifosfato de adenosina (ATP) es una de las fuentes de recursos energéticos del cuerpo humano. El magnesio activa la enzima que controla la célula equilibrio de sodio-potasio para que las células permanecieron en sodio, potasio y células protegidas desde el exterior. Esta es la única forma en que una célula puede reproducir recursos de energía en todo momento. La dieta para la fibromialgia debe incluir no solo el estándar de magnesio necesario, sino también una dosis aumentada especialmente seleccionada. El magnesio debe combinar con calcio, ya que esto se considera que es la síntesis armoniosa para el funcionamiento del cuerpo humano (controles de magnesio calcio exceso de oferta).

Lista de productos que contienen magnesio: 

  • Brócoli
  • Espinaca
  • Todo tipo de frijoles
  • Semillas de calabaza.
  • Granos de alforfón (sin tostar).
  • Calabaza
  • Alcachofa
  • Leche
  • Nueces del bosque.
  • Trigo germinado
  • Bran.
  • Semillas de semillas de sésamo.
  • Mijo
  • Fechas.
  • Ciruelas pasas.
  • Pasas.

Más recientemente, en clínicas israelíes se aprobaron exitosamente "pruebas" dietéticas, incluida una dieta especial de oxidación. Los pacientes dentro de los tres meses fueron recetados para comer alimentos que contienen antioxidantes naturales. Los resultados impresionaron no solo a los pacientes que sintieron mejoría significativa y redujeron los síntomas del dolor, sino también a los médicos. El menú incluía frutas y bayas: arándanos, ciruelas, grosellas, ciruelas pasas y manzanas ácidas. También se incluye en la dieta de verduras, legumbres, especias y hierbas - habas, rábanos, espárragos, coliflor y brócoli, perejil y el apio, la canela, cúrcuma, orégano y clavo de olor. El pan se usó solo con centeno o con la adición de salvado, nueces. A medida que la bebida de té verde propuesto con miel y limón, porciones medidas grúas vino, guisado fruta fresca, jugos de fruta de rosa mosqueta y el agua mineral con gas.

La dieta en la fibromialgia implica el cumplimiento de las normas y una dieta determinada dietista durante un largo tiempo. De hecho, para reducir las manifestaciones de la fibromialgia, una persona necesita cambiar radicalmente su estilo de vida, incluida la dieta.

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Recomendaciones de reumatólogos estadounidenses en la clínica de Chicago 

  1. El menú debe incluir platos de granos enteros: pan de una comida de rutina, arroz sin pulir, trigo sarraceno, platos con salvado, etc. Esta dieta ayuda a establecer procesos digestivos y promueve la eliminación regular de productos de descomposición, toxinas del cuerpo. 
  2. Deberían abandonarse los tomates y los productos que contienen pasta de tomate (ketchup, salsas). Los tomates pueden causar alergias o provocar una reacción del cuerpo, similar a la alergia. 
  3. Es necesario abandonar los alimentos dulces, minimizar el consumo de azúcar. El azúcar se excluye casi por completo, al menos durante un mes. En el futuro, se deben seguir estrictas restricciones a los alimentos dulces. 
  4. Es necesario limitar el uso de productos cárnicos. La carne no vale la pena, pero tendrá que cumplir con las normas, no más de 2 veces por semana, máximo 250 gramos por día. La restricción de proteínas promueve la liberación de la energía necesaria, que es tan escasa para los pacientes que sufren de fibromialgia. 
  5. Al restringir el azúcar, tendrá que darse por vencido y de los sustitutos del azúcar, que se consideran bastante tóxicos para el sistema nervioso. Se encontró que el sustituto del azúcar afecta negativamente a los enlaces y receptores NMDA (N-metil-D-aspartato), lo que aumenta significativamente la sensibilidad al dolor. 
  6. Además, los productos que contienen aditivos de sabor, tintes sintéticos deben descartarse. Esto es especialmente cierto en el infame glutamato de sodio, que está ampliamente incluido en la producción de productos alimenticios. El glutamato sódico aumenta la sensibilidad de los receptores del dolor, además, rompe gradualmente las conexiones del transmisor y disminuye el ya bajo nivel de serotonina. Además, este componente puede causar el llamado estrés oxidativo y tener un efecto hepatotóxico. 
  7. Excluido cualquier producto que contenga nitratos. Los vegetales, las frutas se deben elegir de acuerdo con esta regla, o someterlos a un tratamiento especial, al menos remojarse en agua durante aproximadamente media hora. 
  8. Del menú, se excluye cualquier bebida que contenga gas, ya sea agua mineral o champaña. La dieta en la fibromialgia básicamente no acepta agua carbonatada, especialmente hecha de concentrado de polvo. 
  9. El efecto estimulante del café para las personas que sufren de fibromialgia es un aumento instantáneo de la actividad y una fatiga igualmente rápida, una disminución de la energía. Por lo tanto, debe minimizar las bebidas de café y café y dar preferencia al té verde sin azúcar, que es un excelente adaptógeno suave y un estimulante de la vivacidad. Los estudios clínicos de médicos estadounidenses y europeos han demostrado que el fracaso de una semana de café produce resultados tremendos en términos de restaurar la vitalidad. 
  10. La dieta en la fibromialgia implica limitar el uso de productos horneados, especialmente preparados con la ayuda de la levadura. Además del impacto negativo en el organismo enfermo de los hongos de la levadura, el pan contiene gluten (gluten), que puede convertirse en un factor de provocación alérgica. 
  11. Los pacientes con fibromialgia deben establecer un calendario para el uso de leche y productos lácteos. Se cree que un rechazo completo de la leche para la fibromialgia es inaceptable, ya que los productos lácteos son una fuente de calcio, pero la leche puede ser un factor que provoca una alergia. Además, la leche, más precisamente contenida en el ácido mirístico, afecta el nivel de lipoproteínas de baja densidad, que provocan la aterosclerosis. La cantidad máxima que una dieta permite para la fibromialgia no es más de 300 ml de leche o productos lácteos por día.
  12. Los pacientes con fibromialgia deben revisar su dieta y limitar el consumo de verduras de las familias de Solanaceae. Además de los tomates, este grupo incluye papas, pimientos dulces y amargos, berenjenas. 
  13. Con precaución debe comer todas las frutas relacionadas con los cítricos, a fin de minimizar el riesgo de reacciones alérgicas. 
  14. Los pacientes con fibromialgia están estrictamente prohibidos en los productos de soja y soja, ya que la soja es la líder en el contenido de componentes genéticamente modificados en su composición. Está demostrado que el 98-99% de toda la soja producida en el mundo es la soja transgénica. 
  15. Es extremadamente útil e importante incluir en la dieta todos los productos que contienen ácidos grasos poliinsaturados (ácidos omega). Esto es casi todas las variedades de pescado de mar, aceite de lino, nueces, aceites vegetales y huevos.
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