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Frutas que mejoran la inmunidad

, Editor medico
Último revisado: 19.10.2021
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En el habla cotidiana, a menudo se encuentra la frase "buena inmunidad" o "inmunidad débil". Bajo la palabra "inmunidad" las personas entienden algo que nos protege de diversas enfermedades: virus, bacterias, infecciones, etc. ¿Qué es exactamente lo que está detrás de esto, cómo se ve esta inmunidad, muchos ni siquiera lo piensan? El mecanismo de desarrollo de la inmunidad radica en la síntesis de células especiales, cada una de las cuales realiza su función. Por lo tanto, los macrófagos comen los microbios y los matan en sí mismo, los linfocitos B - producen anticuerpos y se eliminan de los genes extraños en el cuerpo, los linfocitos T - matar los microorganismos, los neutrófilos - devorar células extrañas, pero ellos mismos son destruidos, el efecto de eosinófilos dirigida a los parásitos y otros. Si una persona es inmune a varias enfermedades, entonces el sistema inmune funciona sin fallas. Las enfermedades infecciosas frecuentes indican que algunos de sus enlaces son inoperables y deben activarse.

¿Qué frutas aumentan la inmunidad?

Hay varias razones que causan inmunodeficiencia. Uno de ellos es la falta de vitaminas A, B, C, E: compuestos químicos importantes en la producción de células inmunitarias. Un pozo de muchas vitaminas es una variedad de frutas. ¿Qué frutas aumentan la inmunidad? Considérelos.

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Frutas que contienen vitamina A

La vitamina A (retinol) es un poderoso antioxidante, protege las células del sistema inmune de los radicales libres, ayuda a las células de fagocitos en la lucha contra partículas extrañas. La condición de nuestra piel y las membranas mucosas, así como de la visión, depende directamente de esta vitamina. En productos de origen animal, el retinol se encuentra en forma de ésteres y en vegetales - provitamina A - carotenoides. Las frutas que contienen provitamina A incluyen todas las frutas de color rojo y anaranjado: manzanas, mangos, espino cerval de mar, albaricoques, melocotones, membrillos, cerezas, cerezas, uvas, melones.

Frutas que contienen vitamina C

La vitamina C (ácido ascórbico) - un antioxidante conocido, participa activamente en la síntesis de las células inmunes, aumenta la producción de anticuerpos e interferón. Es necesario para la formación de fibras de colágeno y la lucha contra los radicales libres. Estas propiedades dan motivos para usarlo en cosmetología. En el cuerpo humano no se sintetiza, sino que solo se obtiene con alimentos del exterior. La vitamina C contiene las siguientes frutas: limones, naranjas, pomelos, mandarinas, grosellas negras, kiwi, espino cerval de mar, caqui, arándanos.

Frutas que contienen vitaminas del grupo B

Este es un gran grupo de vitaminas, que juegan un papel importante en el metabolismo celular, el fortalecimiento de la inmunidad, la formación de anticuerpos. Además de las propiedades protectoras, la vitamina B también participa en la síntesis de hemoglobina, ácidos grasos poliinsaturados. La deficiencia de la misma, como dicen, es obvia: cabello opaco, uñas en capas, pelo gris temprano, fatiga, problemas de memoria. La fuente de la vitamina son los productos de origen animal y vegetal. Entre las frutas son ricas en plátanos, naranjas, limones, fresas y cerezas.

Otros componentes de frutas que aumentan la inmunidad

Además de las vitaminas, la fibra dietética juega un papel importante en el fortalecimiento de la inmunidad. Con la ayuda de fibra, toxinas, toxinas, colesterol, sales de metales pesados se excretan del cuerpo, los focos de inflamación se neutralizan y el sistema inmunitario se activa. A las frutas, ricas en fibra dietética, incluyen manzanas y frutas cítricas. Fortalezca la inmunidad y los fitoncidios: sustancias antimicrobianas biológicamente activas, que son esencialmente la defensa inmune de las plantas mismas. Los fitoncidios, que pueden bloquear las bacterias, se encuentran en las uvas, fresas, grosellas negras, arándanos, moras. Las enfermedades fúngicas son resistidas por las frutas de la ceniza de montaña, el saúco y la cereza. Los organismos más simples son asesinados por los fitoncidios, que se encuentran en el jugo recién exprimido de grosella negra y roja, cowberry, guelder-rose, gooseberry.

En más detalle sobre las propiedades curativas de algunas frutas

Permítanos detenernos en más detalles sobre las propiedades curativas de algunas de las frutas mencionadas anteriormente.

Albaricoque - en sus frutos hay caroteno, ácidos orgánicos, flavonoides, pectina, sales de plata, potasio y hierro. Es útil para comer personas con enfermedades cardiovasculares, con avitaminosis, aterosclerosis, anemia, como un bactericida para las enfermedades de la membrana mucosa. El jugo de esta fruta tiene un efecto curativo sobre los órganos digestivos con acidez reducida, con gastritis y colitis. No menos valioso y secado - albaricoques secos. Se debe tener precaución en pacientes con diabetes mellitus debido al alto contenido de azúcar.

Los arándanos son ricos en pectinas, ascórbico, oxálico, málico, ácido cítrico, sabores de pescado, tiamina, taninos. Tienen acción astringente, antiséptica y antibacteriana. El arándano se usa ampliamente en medicina para el tratamiento de infecciones intestinales, la cavidad oral, el sistema urinario, disbiosis, meteorismo.

Manzanas: contienen un complejo completo de diferentes vitaminas (A, C, E, H, PP, grupo B), oligoelementos, así como pectinas que excretan radionucleidos, pesticidas y metales pesados del cuerpo. Esta fruta se considera que es el limpiador del organismo. El jugo de manzana está indicado para diversas enfermedades infecciosas, resfriados, problemas con el tracto gastrointestinal.

El limón es una fruta muy útil, una fuente de vitaminas C, B1, B2, P, aceites esenciales. Es un maravilloso antioxidante natural que tonifica el cuerpo y protege contra el estrés. Tiene propiedades bactericidas, antifebriles y astringentes. Para las personas, este es un remedio para todas las ocasiones, especialmente recordarlo para resfriados, tuberculosis, inflamaciones de los pulmones, problemas con la digestión con una disminución de la secreción de jugo gástrico. Limón podría ser popular solo por lo que complementa el sabor de muchos productos, saturándolos con un tono especial.

Seabuckthorn - la composición de vitaminas, oligoelementos, ácido fólico, glucosa, sacarosa, ácidos orgánicos, pectina y taninos, sus frutos son superiores a muchas otras plantas. Las cualidades medicinales del espino cerval de mar se utilizan para los resfriados, diversas infecciones virales, para fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, mejorar el metabolismo, tratar los focos inflamatorios del tracto gastrointestinal y en ginecología. El aceite de espino cerval de mar es ampliamente utilizado en productos farmacéuticos, cosmetología.

Plátanos: tienen bajo contenido calórico y, al mismo tiempo, tamaño promedio, la fruta cubre una cuarta parte del requerimiento diario de vitamina B6, 15% de vitamina C, casi el mismo requerimiento diario de manganeso, un poco menos de potasio y magnesio. Además, contiene una gran cantidad de almidón y fibra, por lo que llega a una rápida saturación.

Hay una regla general al consumir fruta: para que sean útiles, debe distinguir entre ellos y la comida principal. Lo mejor es comer frutas frescas 1, 2 horas antes de las comidas o 2 horas después.

Una nutrición adecuada, un estilo de vida saludable, aire fresco, ejercicio, el uso de frutas frescas, que la naturaleza ha creado para ayudar a una persona a estar sana, todo esto en un complejo fortalecerá la inmunidad y protegerá contra los efectos de diversas infecciones.

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