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Los mejores 50 mejores platos de todo el mundo
Último revisado: 23.04.2024
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Como Bernard Shaw dijo una vez: "No hay amor sincero sino amor por la comida". Con esto es difícil no estar de acuerdo. ¿Qué tipo de investigación culinaria prefiere la gente? ¿Qué comidas y platos son los más deliciosos?
Ilive representa los 50 mejores platos y productos populares en diferentes partes del mundo.
Si zasobiraetes en un viaje alrededor del mundo, no se olvide de llevar esta lista con usted. ¡Estamos seguros de que será útil!
50. Palomitas de maíz, EE. UU.
Especialmente a los estadounidenses les gusta mimarse con palomitas mientras ven una película interesante, recogiendo su manjar favorito. Por cierto, hay cerca de un centenar de variedades de palomitas de maíz: palomitas de naranja, palomitas de maíz, amaretto, palomitas de chocolate, palomitas de maíz y nueces - y está a sólo unas pocas variedades de palomitas dulces, por no mencionar el igualmente delicioso con sabores salados y afilados.
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49. Masala Dosa, India
La cocina india exótica tiene algo que sorprender a los huéspedes del país. La gente cae en otro mundo: gusto y visual. El plato más popular, que es una característica de la cocina del sur de la India - Masala-dosa, un panqueque de arroz delgado hecho de harina fermentada. Se sirve con chutney de coco (salsa). Dentro del panqueque hay un relleno de papas y repollo.
48. Papas fritas, Estados Unidos
Hubo chips en 1853, cuando el chef decidió dar una lección al descontento cliente de "patata demasiado gruesa". Las papas que cocinaba no eran más gruesas que una hoja de papel, y al visitante exigente le gustaba mucho. Desde entonces, los chips inventados al azar han conquistado el mundo entero.
47. Paella con mariscos, España
La paella española se prepara de diferentes maneras, en cada provincia hay una receta para cocinar este plato. Pero, por supuesto, los principales componentes de la paella son el arroz, los tomates y el aceite de oliva.
46. Som allí, Tailandia
Deliciosa ensalada tailandesa. Se prepara en un mortero especial, donde se mezclan papaya, zanahorias, ajo, cacahuates, judías verdes y tomate. La ensalada está aromatizada con salsa de pescado y jugo de limón. Oh, casi lo olvidamos! Y, por supuesto, muchos chiles, sin ellos en ningún lado.
45. Pollo con arroz, Singapur
A menudo, este plato se llama nacional en Singapur. La carne de pollo se cuece o se cuece al vapor y se coloca encima de un condimento de arroz fragante. Como guarnición, use un pepino o ensalada. Esta creación de chefs tailandeses se considera uno de los platos menos agudos.
44. Putin, Canadá
No se apresure a asociar este plato con el presidente de Rusia, para él no tiene la más mínima relación, y el acento en esta palabra recae en la última sílaba. De hecho, Canadian Putin no es más que patatas con queso y salsa. En la traducción, esta palabra significa "desastre", lo cual no es sorprendente, porque un plato puede incluir una amplia variedad de ingredientes adicionales. Los canadienses dicen que Putin ofrece un placer especial después de unas pocas botellas de cerveza.
43. Entonces, México
O como una opción - tacos. Este es un taco o torta de trigo envuelto en un tubo y relleno con una amplia variedad de productos, por ejemplo, salchichas, queso, cactus, cebollas, maíz, mezclas de frutas, etc. En la parte superior de este panqueque se puede cubrir con guacamole (salsa de la pulpa de aguacate). Tacos es ideal para el desayuno. Es por esta razón que ningún invitado de México salió del país con menos peso que al llegar.
42. Tostadas con mantequilla y marmita, Gran Bretaña
De hecho, marmite, un desperdicio de producción de cerveza, que el químico alemán Justus Liebig pensó usar como una pasta rica en proteínas. Tiene una consistencia espesa y sabor muy salado. Esto es un placer para un aficionado: puede amarlo u odiarlo de por vida. Pero especialmente los admiradores leales de marmita en la parte superior de esta tostada pueden poner una capa de mermelada. Nyam-yum, en una palabra.
41. Tofu "maloliente", sudeste de Asia
Sí, el nombre no es apetecible, pero no impide que los gourmets lo consideren como los productos más exquisitos del sudeste asiático. El olor a fermento de tofu (y gracias a este proceso el queso es tan "fragante") es tan insoportable que a veces los recuerdos del mismo son atormentados por personas inusuales para personas tan exóticas durante varios meses. Es por eso que este tipo de tofu está prohibido comercializar en las calles, puedes probarlo solo en el restaurante. ¿Pero vale la pena experimentar tal shock culinario? Sí, este sabor legendario lo vale.
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40. Marzipan, Alemania
Lo principal es no dejarse engañar por una imitación barata, donde usas pasta de soja o esencia de almendra. Este mazapán es una combinación de almendras trituradas y azúcar en polvo. El postre es tan delicioso que, sin darse cuenta, puedes comer una gran cantidad de delicadeza. La ciudad de Lübeck es considerada, con razón, el rey de los mazapanes, donde la antigua receta de dulces se guarda en el más estricto secreto.
39. Ketchup, EE. UU.
Incluso si Malcolm Gladwell, un famoso periodista y sociólogo canadiense, dice que es una gran comida, entonces lo es. La interferencia de los estadounidenses en el tomate fue un impulso para la invención del ketchup en el siglo XIX.
38. French Toast, Hong Kong
Después de una comida con tostadas francesas, está bien controlar su nivel de colesterol.
Dos tostadas fritas se engrasan generosamente con mermelada o mantequilla de maní y se sirven con una buena porción de jarabe (arce, fresa o manzana).
37. Pollo parmesano, Australia
Este es un plato australiano que los australianos cocinan tan bien, como si ellos mismos lo hubieran inventado. Filete de pollo, relleno de parmesano y mozzarella derretido, con salsa picante de ajo y tomate - mmm ... ¡solo lame los dedos!
36. Barbacoa, Texas
Cada estado tiene sus propias tradiciones de cocinar barbacoas. Los estadounidenses son muy aficionados a disfrutar de un plato con el aroma de una fogata en la naturaleza. Sin embargo, en diferentes lugares y platos a la parrilla son diferentes. Por ejemplo, en Tennessee deleitó con robryshek, carne de Carolina del Norte después de la torrefacción se desmoronan y hacer un sándwich, y en Kentucky y no importa cómo se cocina la carne, lo más importante - que es marinada corporativa. Bueno, finalmente, Texas. No habrá mucha bagatela, un solomillo de cerdo sólido, generosamente cubierto con salsa picante, ¡así es como necesita relajarse en la naturaleza!
35. Cangrejo de Chile, Singapur
No puede visitar Singapur y no probar un bestseller local: chili-crab.
El cangrejo literalmente se ahogó en una salsa hecha de una variedad de especias, huevos y harina de arroz. Coma la salsa con una cuchara que no podrá - para ayudar con los bollos calientes, que tradicionalmente se sirven en el plato.
34. Jarabe de arce, Canadá
¿Alguna vez has intentado comer panqueques sin jarabe de arce? Es como comer un trozo de cartón. Cartón mal preparado. Así es como la gente de Canadá se siente y está muy orgullosa de su comida tradicional.
33. Pescado con papas fritas, Reino Unido
Plato económico y nutritivo, originalmente desde 1860. Durante el primer mundo, comida sin complicaciones, lo que ayudó a evitar el hambre para los sectores más pobres de la sociedad.
Pescado, frito con crujientes papas fritas, todavía tiene puestos y es una parte integral de la cocina inglesa.
32. Ankimo, Japón
¡Maldita sea delicioso! Sí, sí, es jodido, porque Ankimo está hecho del hígado del dólar. Este plato es considerado un manjar en Japón.
31. Jamón de Parma, Italia
Entre el jamón seco, Parma es definitivamente una reina. Una característica distintiva de Su Majestad (por cierto, el jamón de Parma original está marcado con un sello con la imagen de la corona de cinco puntas del ducado de Parma) es una estructura frágil y de un delicado color rosado.
30. Goi Kwon, Vietnam
Este refrigerio es muy común en Vietnam. Rollo de arroz con relleno de carne, panqueque de hecho, servido a temperatura ambiente.
29. Omi Gyu, Japón
La famosa carne de ternera Vagyu conquistó incluso a la familia imperial japonesa. Las venas de mármol en la carne están saturadas con grasas insaturadas (tal es la tautología). Los japoneses argumentan que el sentido más completo del sabor más delicado de la carne solo puede ser crudo.
28. Pho, Vietnam
Aromático, con un ligero sabor picante de sopa con fideos de arroz. El maravilloso olor a hierbas hace cosquillas en las fosas nasales y abre el apetito.
27. Carne ahumada, Montreal
¡La mejor carne ahumada en América del Norte se puede degustar solo aquí! Y el nombre de este lugar es Schwartz's Deli, un restaurante que Ruben Schwartz, un inmigrante judío de Rumania, abrió en 1928. Carne, marinado con hierbas y especias, ahumado en el humo, se hizo famoso en todo el mundo.
26. Fajita o Fajitas, México
Fahitas: una bendición para los entusiastas, que se preparan bajo el lema "piensa por ti mismo".
Este es un plato nutritivo, que es una torta de trigo y relleno de carne con una variedad de aditivos. Su característica principal es que el relleno y la tortilla viven una vida separada. Todos pueden elegir qué envolver en un pastel. Los mejores 50 mejores platos de todo el mundo (continuación)