Productos útiles y nocivos para articulaciones y cartílagos

Las articulaciones proporcionan la movilidad del cuerpo. Flexión, rotación, movimiento, gesticulación están disponibles si todos los componentes de la articulación son normales. Las lesiones y otros factores adversos afectan negativamente a su rendimiento. No casualmente los dolores articulares molestan alrededor del 85% de las personas después de los 35 años. ¿Los productos articulares afectan estos órganos y cuáles?

Productos útiles para articulaciones

Las articulaciones sufren por varias razones: debido a cambios hormonales y relacionados con la edad, por lesiones y exceso de peso, zapatos incómodos. Los productos para juntas pueden ayudar en la reparación de tejidos dañados y funciones de órganos.

Los productos útiles para las articulaciones contienen sustancias necesarias para su funcionamiento y salud. Una lista indicativa:

• Carne roja, lengua: son ricas en hierro, lo que elimina el exceso de fósforo.
• Cartílago, carne fría, gelatina, gelatina enriquecida con mucopolisacáridos, incluido el ácido hialurónico, y su composición es similar al líquido intraarticular.
• Huevos, yemas - una fuente de proteína, grasa útil, vitamina D.
• Peces de mar, repollo, hígado - están saturados con fósforo orgánico, vitamina D.
• Los productos lácteos, incluido el helado, son una fuente de calcio y grasas saludables.
• Cítricos, rosa mosqueta es la fuente de vitamina C, que es responsable de nutrir las articulaciones.
• Verduras verdes: contienen magnesio, vitaminas.
• Frutas secas, ricas en magnesio, necesarias para la actividad nerviosa en las articulaciones.
• Miel de trigo sarraceno, el salvado es una fuente de magnesio.
• Remolacha: contiene silicio.

Productos para huesos y articulaciones

Productos útiles para huesos y articulaciones, que contienen las siguientes sustancias y oligoelementos:

• mukopolisaharidı;
• azufre, selenio;
• hierro;
• magnesio;
• proteínas.

Los mucopolisacáridos se encuentran en la comida gelatinosa: chile, caldos, carnes en gelatina, mermelada, mermelada. Contienen una gran cantidad de colágeno necesario para el cartílago. Mariscos, cáscara de manzana sirven para prevenir la inflamación y otros trastornos en las articulaciones.

El azufre y el selenio restablecen el cartílago y estimulan la producción de líquido sinovial. Contenido en gambas, lubina, mejillones, pollo, huevos, grosellas, rábanos, cebollas, ajo, pan.

El hierro tiene un efecto positivo en las capacidades funcionales de las articulaciones. Contenido en carne roja, manzanas, verduras, hígado.

El magnesio afecta la inervación local. Para compensar las reservas, avena, salvado, verduras, albaricoques, soja, ciruelas secas se introducen en el menú.

Las proteínas son necesarias para la formación y renovación del cartílago. Él es rico en productos lácteos, carne, guisantes frescos, pescado, dátiles.

Por Separadamente es necesario hablar sobre las vitaminas y especialmente los microelementos importantes.

• El calcio fortalece los huesos, la vitamina D promueve su asimilación.
• C - estimula la nutrición de los tejidos.
• F - reduce la inflamación dentro de las articulaciones.
• E - antioxidante.

Estos componentes están presentes en los productos mencionados anteriormente para las articulaciones, así como en la ración de frutas y verduras con predominio de la escala de naranja.

Productos para articulaciones y ligamentos

El uso de productos para articulaciones y ligamentos es para mantener su fortaleza y funcionalidad. Lista de productos para articulaciones que fortalecen los ligamentos y tendones:

• Pescado, mariscos: están saturados con fósforo orgánico, insustituible para estos órganos.
• Carne roja, huevos: componen suministros de hierro, que muestra fósforo inorgánico.
• Frutas secas, hierbas: sature con magnesio para la inervación de las articulaciones.
• Helado cremoso, la leche es una fuente de grasas saludables, calcio.
• Gelatina: normaliza el trabajo gracias a los mucopolisacáridos. Está presente en laminaria, vieiras, tendones.
• Arenque, aceite de oliva - con la ayuda de la vitamina F proporcionan un efecto antiinflamatorio.
• El brócoli, las zanahorias, las remolachas y el apio contienen vitamina E, que evita la división del cartílago por enzimas.
• La vitamina C promueve la nutrición. Contenido en tomates, repollo, cítricos, grosella.
• La vitamina D no permite la eliminación de calcio. Viene con productos lácteos, yemas, pescado de hígado.

Productos nocivos para articulaciones y ligamentos: gaseosas, queso, palitos de cangrejo, carne ahumada y adobos, acedera, chocolate, lentejas, rábano, carne de cerdo grasa.

Productos de fortalecimiento conjunto

Los productos indispensables para fortalecer las articulaciones están enriquecidos con vitaminas, manganeso y ácidos útiles.

• La vitamina E se encuentra en el brócoli, cacahuetes, verduras, espino cerval de mar, nueces, semillas de calabaza, yemas, remolachas, pan, ajo. La sustancia impide la división enzimática del cartílago.
• La vitamina C está presente en tomates, guisantes frescos, frutas cítricas, pimienta, kiwi, repollo.
• La vitamina B12 está saturada de delicias marinas, vieiras, yemas, queso, levadura, soja.
• El betacaroteno está disponible en zanahorias, melones, tomates, hierbas y camotes.

El manganeso enriquecida con nueces, ajo, remolacha, las pastas, los pepinos, setas, patatas, espárragos, harina de centeno, ciruelas, higos, arándanos, avena, arándanos.

Los ácidos omega son ricos en nueces (excepto almendras), salmón de mar y trucha de lago, tofu, algas marinas, legumbres, repollo, vegetales verdes.

Carne roja fresca sin grasa, la lengua contiene hierro y elimina el exceso de fósforo. Así como el producto de las articulaciones, enriquecido en magnesio: todo tipo de frutos secos, trigo sarraceno, harina de avena, frutos secos, cacao, chocolate negro, cerezas, higos, las hierbas, las yemas de huevo.

Fósforo útil se encuentra en pescado fresco, bebidas de leche agria y quesos bajos en grasa.

Productos para articulaciones y cartílagos

La comida defectuosa, sin productos para las articulaciones y el cartílago, tarde o temprano conduce a la pérdida de funcionalidad de los órganos y luego a la destrucción de los tejidos. Para evitar que esto suceda, idealmente es necesario excluir todo lo perjudicial e incluir todo lo que sea útil.

• De los productos dulces para las articulaciones son mermelada natural, gelatina de frutas, jugos frescos, bebidas de frutas, compotas, en lugar de dulce y refrescos.

Para el enriquecimiento con magnesio, el menú incluye legumbres, cereales integrales, cereales, albaricoques secos, ciruelas pasas, nueces y chocolate.

Fortalece las articulaciones del fósforo natural y el calcio. Somos ricos en pescado y productos lácteos: pescado estofado, mariscos, bebidas de leche agria, queso duro.

Por cierto, las cabezas de los peces, las patas de los pájaros, los huesos de los animales también son útiles, por lo que no deben desecharse. A partir de los ingredientes purificados, obtienes una excelente comida para la sopa y los caldos ricos en tejido cartilaginoso.

• Las vitaminas para la reparación de tejidos son necesarias en el complejo. Son muchos en productos vegetales frescos y amargos, pescado, diversas bayas y frutas. El pescado es útil para la salazón congelada o débil. Las ensaladas de verduras se recomiendan para llenar con aceites vegetales, para encurtir verduras, y no para encurtirlas, congelarlas y no para conservarlas.

La vitamina D juega un papel especial, ya que requiere huesos, cartílagos, articulaciones en grandes cantidades. La sustancia no permite el lavado de calcio de los tejidos. Enriquezca el cuerpo con esta vitamina, mantequilla, leche agria, requesón, yemas y hígado de pescado.

Productos para articulaciones y columna vertebral

Las enfermedades de las articulaciones y la columna a menudo ocurren debido a la falta de nutrientes en el cuerpo. Una dieta balanceada debe incluir productos especiales para las articulaciones y la columna vertebral, es decir, que contienen colágeno y mucopolisacáridos.

Esta sustancia es un análogo del ácido hialurónico, y el colágeno es la base proteica de los tejidos conectivos. Responsable de la fuerza de las articulaciones, elasticidad de los ligamentos, otros órganos del sistema motor. Para la salud de estos órganos, también se necesitan microelementos y vitaminas.

Los principales productos para las articulaciones y la columna vertebral:

• carne fría, carne en gelatina;
• gelatina de pescado;
• caldo rico;
• gelatina de fruta;
• leche y productos de leche agria;
• pescado, mariscos;
• repollo;
• hígado de peces de mar;
• aceite natural

El menú diario requiere frutas crudas, bayas y verduras: manzanas, melón, frutas cítricas, fresas, zanahorias, ajo, calabaza, tomates, perejil, frijoles, verduras y frutas secas.

Debe decirse una línea separada sobre los microelementos como el selenio y el azufre. Sin azufre, nuestros propios mucopolisacáridos y colágeno en los tejidos de las articulaciones no se sintetizan; sin selenio, el azufre no se deposita en el cartílago.

Productos que contienen colágeno para las articulaciones

El colágeno es necesario para la elasticidad de la piel, la movilidad articular, la fuerza de los ligamentos y otros órganos formados por tejido conjuntivo. Por su naturaleza es una proteína. Productos que contienen colágeno para las articulaciones, solo de origen animal. Esta sustancia difiere de la elastina, que también está presente en algunos productos vegetales para las articulaciones.

El componente principal para mantener el nivel de colágeno en el cuerpo es la gelatina de alimentos - postres de gelatina y platos de licor. La gelatina está hecha de frutas, en gelatina de pescado o carne.

• La mayor parte del colágeno está contenido en el pez salmón.

El marisco vegetal es útil debido a la presencia de sales útiles y yodo, que estimulan la producción de colágeno.

El líder entre los productos cárnicos para las articulaciones es un pavo. Con el uso de esta carne dietética, se forma una sustancia que estabiliza el colágeno natural en el cuerpo. También es rico en proteínas de alto grado. El colágeno estable se encuentra en la carne de res, la más inestable es en la carne de cerdo.

Los alimentos con colágeno para la digestión requieren aminoácidos, minerales y vitaminas. Para este propósito, vegetales, vegetales de hoja verde, bayas, frutas se introducen en la dieta:

• tomates, zanahorias;
• repollo, lechuga, pimienta;
• eneldo, perejil;
• espino cerval de mar, arándanos;
• mus;
• albaricoque, melocotón;
• frutas cítricas;
• germen de trigo

Los productos que contienen colágeno para las articulaciones, se beneficiarán y la apariencia de una persona. Después de todo, el colágeno es un ingrediente cosmético mágico con un efecto antienvejecimiento que mejora la condición de la piel y el cabello.

Productos de abeja para articulaciones

Los productos de la abeja para las articulaciones se usan, como regla, para sus enfermedades: hematomas, contusiones, artritis, artrosis. En las recetas para uso interior y exterior, se utilizan diversos productos para las articulaciones obtenidas de insectos que trabajan duro: miel, propóleos, veneno de abeja y vieiras.

La miel pura se usa para aplicaciones, ungüentos, lociones, exfoliantes, tinturas. Se mezcla con alcohol, grasas, vinagre de sidra de manzana, hierbas y otros ingredientes, dependiendo del problema. Por lo general, requiere una consistencia líquida, para lograr que la miel se caliente, pero la temperatura no debe exceder los 40 grados. De lo contrario, las propiedades útiles no se pierden simplemente, sino que el producto se vuelve dañino.

El uso de la caspa se basa en el hecho de que la cubierta quitinosa de los insectos es un inmunoestimulante. Raspar y la tintura de cera de abejas pueden eliminar la inflamación y prevenir cambios escleróticos.

• Para preparar una papilla, se vierten unos 100 g de podmor caliente (pero no hirviendo) con agua para cubrir una capa de abejas. La masa prensada se envuelve en gasa, se aplica a un punto dolorido y se cubre con polietileno. La compresa vendada se mantiene hasta que se enfríe; la masa retiene el poder de curación para un solo procedimiento.

El tratamiento con veneno es apiterapia. Apitoxina: una sustancia estéril compleja, consta de más de 50 componentes activos. El tratamiento de las articulaciones con mordiscos se realiza de acuerdo con un esquema especial y dura meses.

No es tan efectivo, pero es más fácil: frotar ungüento sobre el veneno de abeja. Los movimientos de masaje frotan hasta 3 g en una zona de enfermo, calentados por una compresa.

• Propóleo puro: sabor amargo, sustancia viscosa poco soluble e incómodo en el uso. Por lo tanto, se basa en la preparación de ungüentos, tintura, compresas, lociones, triturados. Una de las drogas populares es la tintura de alcohol (fitoconcentrado), que posee todas las propiedades útiles de un producto de abeja natural. Usado dentro y fuera.

Los productos de abeja para las articulaciones son una buena alternativa a los medicamentos. A menudo, la mejora se nota después de unos pocos procedimientos, sin embargo, la recuperación completa, como regla, viene después. Por ejemplo, el tratamiento con propóleo dura al menos dos semanas. En vista de la alergenicidad de los productos, el tratamiento solo puede iniciarse después de asegurarse de que no haya contraindicaciones.

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Productos condroprotectores para articulaciones

La misión de los productos para articulaciones es la prevención de enfermedades de estos órganos, acompañadas de dolor, restricción de movilidad y otros problemas. La dieta con la inclusión de productos de condroprotectores para las articulaciones puede restablecer la capacidad y la función de trabajo.

Los productos más populares para las articulaciones: que contienen gelatina, que es colágeno parcialmente hidrolizado de origen animal. Esta es la proteína principal del tejido conectivo.

• De platos de carne son útiles platos fríos y salados, caldos de carne caliente.

Está demostrado que estas sustancias son particularmente activas en platos de tiburón, manta raya y también en peces del mar rojo. Caléndulas ricas útiles obtenidas con cocción prolongada, o pescado medio cocido (pero no frito).

Los aguacates pertenecen a condroprotectores vegetales. Las frutas son ricas en ácidos grasos poliinsaturados, que también son excelentes antioxidantes.

La soja en forma de tofu, mantequilla, frijoles germinados es un verdadero almacén de proteínas, mientras que tiene un bajo contenido calórico.

• Un grupo separado de productos que protegen el cartílago son bayas (fresas, arándanos rojos, arándanos rojos, frambuesas), tés de verduras del día, hojas de arándanos y laurel, a su vez. Aumentan la inmunidad, regulan el metabolismo.

Las plantas que contienen salicilatos poseen un efecto antiinflamatorio: hojas de corteza de roble, sauce, aliso, raíz de peonía, frambuesa y abedul.

Detener los procesos distróficos y aumentar la regeneración son capaces de diente de león (raíz y pasto), sabelnik, jengibre (crudo, té, ungüento).

Un sabor agradable del condroprotector es la miel con canela. De ellos prepara té o agrega dulces.

Productos nocivos para las articulaciones

Los productos dañinos para las articulaciones son peligrosos porque conducen a enfermedades, acompañados de dolor y disminución de la movilidad. El hombre moderno está expuesto a toda clase de productos químicos, que se rellenan con alimentos: refinados, con muchas calorías, a menudo no es la primera frescura. Crean un ambiente ácido que afecta negativamente el cuerpo, incluidas las articulaciones.

Incluso un alimento natural que una persona puede transformar en un sabor dañino, generosamente condimentado con ketchup y mayonesa, tomando con sustitutos de bebidas. Desafortunadamente, esto no hace que los platos sean útiles para el cuerpo.

• Las bebidas carbonatadas causan osteoporosis e inmovilidad de las articulaciones debido a la abundancia de fosfatos inorgánicos. Es mejor dar preferencia a los jugos frescos, las compotas, los bizcochos.
• El pan blanco, el polvo de hornear en la cocción, los palitos de cangrejo y los quesos procesados contienen fosfatos.
• Los productos marinados y ahumados están sobresaturados con sales, que irritan y deforman las articulaciones.
• El té, el café y el chocolate contienen purinas que provocan gota e interrumpen los procesos en la bolsa de la articulación.
• El cerdo gordo, el hígado y las lentejas son dañinos debido al exceso de purinas.
• Leche condensada, concentrados contienen un estabilizador nocivo: fósforo.
• La acedera, el rábano y la espinaca son dañinos debido al ácido oxálico, que afecta negativamente los nervios y la nutrición de los órganos.

El contenido en estos productos nocivos para las juntas de fosfatos inorgánicos y otras sales, así como las purinas, el ácido oxálico causa irritación y cambios en la bolsa de la articulación, los nervios, los trastornos alimentarios. Lo que está plagado de inflamación, deformidad, gota, otras patologías.

Alternativamente, los alimentos naturales y las bebidas enriquecidas con nutrientes deben ser introducidos en la dieta. Después de todo, la tesis de que "una persona es lo que come" es más relevante hoy que nunca, debido a la saturación del mercado con sustitutos y productos alimenticios refinados. En el proceso de procesamiento y procesamiento, a menudo se convierten en un alimento sabroso, pero prácticamente inútil.

En todos los casos, es importante evitar alimentos rancios, picantes, fritos, grasos y dulces. Cocinar platos para una pareja, estofar y hornear es mucho más útil y no menos sabroso.

Una dieta balanceada con productos útiles para las articulaciones puede afectar significativamente su condición. Además, muchos platos del menú diario son útiles para el sistema musculoesquelético y el cuerpo en general. Alternando tal comida, alimentamos las articulaciones, obtenemos componentes útiles y extendimos su servicio a uno mismo para la salud.