Médico experto del artículo.
Nuevos artículos
Determinación del nitrito
Último revisado: 05.07.2025

Todo el contenido de iLive se revisa médicamente o se verifica para asegurar la mayor precisión posible.
Tenemos pautas de abastecimiento estrictas y solo estamos vinculados a sitios de medios acreditados, instituciones de investigación académica y, siempre que sea posible, estudios con revisión médica. Tenga en cuenta que los números entre paréntesis ([1], [2], etc.) son enlaces a estos estudios en los que se puede hacer clic.
Si considera que alguno de nuestros contenidos es incorrecto, está desactualizado o es cuestionable, selecciónelo y presione Ctrl + Intro.
La intoxicación con nitritos, nitroprusiato de sodio, nitroglicerina, cloratos, sulfonamidas, colorantes de anilina, nitrobenceno, antipalúdicos, nitrito de butilo o nitrito de amilo puede causar metahemoglobinemia. En la metahemoglobina (MetHb), el hierro se oxida a la forma férrica, que no puede unirse ni transportar oxígeno. Los síntomas de intoxicación incluyen cefalea, fatiga, disnea, palpitaciones, mareos y cianosis generalizada (que indica una concentración de MetHb en sangre superior al 15%). La cianosis no se reduce con la inhalación de oxígeno y se combina con una concentración normal de oxígeno.
El diagnóstico de intoxicación por nitritos se confirma midiendo la concentración de MetHb en sangre. Una concentración superior al 50 % indica intoxicación grave, que suele ir acompañada de depresión del SNC, convulsiones, coma y arritmia cardíaca; una concentración superior al 75 % es mortal. En algunos casos de metahemoglobinemia tóxica, los análisis de sangre revelan cuerpos de Heinz-Ehrlich (inclusiones eosinofílicas redondeadas o de color púrpura oscuro que consisten en hemoglobinas defectuosas). Se indica hospitalización para todos los pacientes con manifestaciones clínicas de metahemoglobinemia y una concentración de MetHb superior al 20 %.