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Salud

El jengibre para el frío es un remedio eficaz y probado

, Editor medico
Último revisado: 19.10.2021
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El uso sistemático del té con jengibre para los resfriados, especialmente durante la temporada de frío y las epidemias estacionales de infecciones respiratorias agudas, infecciones respiratorias agudas y gripe, muchas veces reduce la probabilidad de una enfermedad grave. Y esto no es una acusación, sino un hecho reconocido por los médicos.

El lugar de nacimiento del jengibre es el sudeste de Asia. Esta planta con sabor picante y medicinal cultivan a campesinos indios y chinos en sus jardines en épocas antiguas, y en tratados de medicina india tradicional Ayurveda tiene información detallada sobre sus características medicinales únicas.

Una lista impresionante de aceites esenciales, vitaminas, enzimas, aminoácidos y oligoelementos incluidos en el jengibre no es inferior a la lista de enfermedades que puede superar. Todos los componentes químicos del jengibre tienen un efecto positivo en prácticamente todos los sistemas del cuerpo humano, desde el respiratorio hasta el endocrino. Además, beber té con jengibre mejora la composición de la sangre y fortalece el sistema inmunológico.

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Té con jengibre para el frío: reglas de preparación

Esta planta medicinal tiene antipiréticos, sedantes, propiedades diaforético y expectorante, por lo que el té de jengibre durante mucho tiempo parte fría del arsenal de medios para combatir enfermedades respiratorias de diversa índole.

El té con jengibre para el frío se considera un agente expreso con heraldos y los primeros síntomas de la enfermedad. No hay dificultades especiales en su preparación.

Cabe señalar de inmediato que el polvo de la planta seca, que se vende en los supermercados (en el departamento de especias) se almacenará más tiempo que la raíz fresca. Pero el polvo tiene un sabor y aroma completamente diferentes, e incluso en el efecto terapéutico, apenas se compara con el jengibre fresco. Además, la raíz seca en forma de especias se tritura en harina, por lo que la tuya estará turbia.

Las sustancias útiles de jengibre están cerca de la piel, por lo tanto, cuando limpie la raíz, intente cortar la menor cantidad de carne posible. Muchas recetas de té con jengibre para los resfriados indican que la raíz pelada debe frotarse con un rallador y la bebida resultante debe filtrarse. Hacer esto no es necesario. La carne de la raíz tiene una estructura fibrosa, por lo que se frota mal. Es suficiente para cortar muy finamente.

Entonces, cómo preparar jengibre para el frío. La receta más simple se basa en 0,5 litros de agua: una pieza de raíz que pesa 20 gramos (o aproximadamente medio metro de largo) se pela suavemente y se tritura con un cuchillo. Luego coloque la tetera, agregue el té negro, vierta agua hirviendo e insista 15 minutos debajo de la tapa. ¡Todo está listo!

Cómo cocinar el jengibre para los resfriados con té verde? Simplemente reemplace las hojas de té, pero trate de hacerlo sin aditivos: probarán y probarán el jengibre.

Limón, jengibre y miel para el frío - el elixir de la salud

Para que sea aún más útil y mucho más sabroso, pruebe el jengibre con un limón para un resfriado. Para esto, en el proceso de hacer té de jengibre en una tetera, ponga un par de rodajas de limón. Y mejor: agregue el limón directamente en la taza, como en el té común. El jengibre con miel para el frío se prepara de manera similar, pero hay una tercera opción: beber té con un refrigerio con miel. Y puedes combinar todo esto - "excepto por el bien, no habrá daño" ...

En el este, en una bebida tradicional de jengibre caliente, que se calienta en el invierno y se trata de un resfriado, ponga canela, clavo de olor y cardamomo. Este té hierve durante 10-15 minutos, y, quitándose el fuego, agregue azúcar y jugo de limón fresco. Los chinos fortalecen la resistencia del cuerpo al agregarle té con jengibre a la pimienta negra fría.

Cómo preparar la raíz de jengibre con otras plantas medicinales? El principio es similar al anterior. Y como ingredientes adicionales con jengibre, menta y melisa se combinan mejor.

Cómo beber jengibre por frío: aclaramos los matices

Una de las preguntas más frecuentes sobre el uso de la raíz de jengibre con fines medicinales: ¿es posible usar jengibre para los resfriados en los niños? Es posible, pero solo después de dos años.

Es especialmente útil beber té con resfriado, dolor de garganta y tos seca. A un niño puede no gustarle una bebida ardiente y fragante, y para suavizar su sabor durante la elaboración de la cerveza, puede ponerle cáscara de manzana.

Y para limpiar el aire en la habitación de un niño enfermo, puede usar aceite esencial de jengibre: ponga unas gotas de aceite en un platillo caliente y póngalo en el piso, no lejos de la litera.

Cómo beber jengibre para el frío? Por supuesto, caliente, y si hay síntomas obvios de un resfriado, al menos tres tazas al día. Por cierto, a pesar de su jengibre contraindicado versatilidad a una temperatura por encima de + 38 ° C, las enfermedades inflamatorias de la piel, úlceras, de esófago y la colitis ulcerosa gástrica, piedras y arena en el riñón y la vejiga. El jengibre tampoco se recomienda para mujeres embarazadas en períodos posteriores y durante la lactancia.

Y ahora - la prescripción significa, más fuerte que el té con jengibre para el frío - tintura de jengibre para fortalecer la inmunidad. Para hacerlo, necesitas 250-300 g de raíz de jengibre purificada y una botella de vodka de medio litro. Vierta una raíz finamente cortada en rodajas con vodka, cierre el recipiente con fuerza y colóquelo en un lugar oscuro durante tres semanas. La droga futura debe ser sacudida de vez en cuando. Después de este período, la tintura de jengibre está lista para usar: dos veces al día, una cucharadita.

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