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Estructura y composición química de los huesos
Último revisado: 23.04.2024
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Los huesos ocupan un lugar estrictamente definido en el cuerpo humano. Como cualquier órgano, el hueso está representado por diferentes tipos de tejidos, el lugar principal entre los cuales se encuentra el tejido óseo, que es un tipo de tejido conjuntivo.
Bone (os) tiene una estructura compleja y composición química. En un organismo vivo, hasta el 50% del agua, el 28.15% de las sustancias orgánicas y el 21.85% de las sustancias inorgánicas están presentes en el hueso de una persona adulta. Las sustancias inorgánicas están representadas por compuestos de calcio, fósforo, magnesio y otros elementos. El hueso macerado por 1/3 consiste en sustancias orgánicas, llamadas "osseína", 2/3 - de sustancias inorgánicas.
La fuerza del hueso es proporcionada por la unidad fisicoquímica de sustancias inorgánicas y orgánicas y las características de su diseño. El predominio de sustancias orgánicas proporciona elasticidad significativa, elasticidad del hueso. Con un aumento en la proporción de compuestos inorgánicos (en la vejez, con ciertas enfermedades), el hueso se vuelve frágil y frágil. La proporción de sustancias inorgánicas en la composición del hueso varía de persona a persona. Incluso para la misma persona, cambia a lo largo de la vida, depende de las características de la nutrición, la actividad profesional, la herencia, las condiciones ambientales, etc.
La mayoría de los huesos de una persona adulta consisten en tejido óseo lamelar. Forma una sustancia compacta y esponjosa, cuya distribución depende de la carga funcional en el hueso.
La sustancia compacta (substantia compacta) del hueso forma diafisis de los huesos tubulares, en forma de una placa delgada que cubre el exterior de sus epífisis, así como también huesos esponjosos y planos construidos de sustancia esponjosa. La sustancia compacta de un hueso es penetrada por canales finos en los que pasan vasos sanguíneos, fibras nerviosas. Algunos canales están dispuestos sustancialmente paralelos a la superficie del hueso (, central o canales de Havers), otro se abren a las aberturas de la superficie del hueso de nutrientes (forámenes Nutricia), a través del cual penetran en el interior de las arterias de hueso y nervios y venas se ubican.
Las paredes de los canales centrales (havers) (canales centrales) están formadas por placas concéntricas de 4-15 micras de espesor, como si estuvieran insertadas una en la otra. Alrededor de un canal de 4 a 20 tales placas óseas. El canal central, junto con las placas que lo rodean, se llama osteon (sistema Havers ). Osteon es una unidad estructural y funcional de una sustancia ósea compacta. Los espacios entre los osteones están llenos de placas intercalares. La capa externa de una sustancia compacta está formada por placas externas circundantes, que son el producto de la función formadora de hueso del periostio. La capa interna que delimita la cavidad de la médula ósea está representada por placas internas circundantes, que se forman a partir de las células osteogénicas del endostio.
La sustancia esponjosa (trabecular) del hueso (substantia spongiosa) se asemeja a una esponja construida con placas óseas (haces) con células entre ellos. La ubicación y las dimensiones de los rayos óseos están determinadas por las tensiones experimentadas por el hueso en forma de estiramiento y compresión. Las líneas correspondientes a las orientaciones de los rayos óseos se llaman curvas de compresión y extensión. La ubicación de los haces de hueso en un ángulo entre sí contribuye a la transmisión uniforme de la presión ósea (tracción muscular). Este diseño proporciona resistencia ósea al menor gasto de sustancia ósea.
Todo el hueso, a excepción de sus superficies articulares, está cubierto con una membrana de tejido conectivo: el periostio. El periostio se fusiona firmemente con el hueso por medio de fibras perforantes (sharpeic) que penetran profundamente en el hueso. El periostio está separado en dos capas. La capa fibrosa externa está formada por fibras de colágeno, que confieren una fuerza especial al periostio. Los vasos sanguíneos y los nervios lo atraviesan. La capa interna es germinal, cambial. Está directamente unido a la superficie externa del hueso, contiene células osteogénicas, por lo que el hueso crece en grosor y se regenera después de una lesión. Por lo tanto, el periostio no solo realiza funciones protectoras y tróficas, sino también funciones formadoras de huesos.
Desde el interior, desde el costado de las cavidades de la médula ósea, el hueso está cubierto con un endosteo. Endost (endost) en la forma de una placa delgada densamente unida a la superficie interna del hueso y también realiza la función osteogénica.
Los huesos son marcadamente plásticos. Se reconstruyen fácilmente bajo la influencia del entrenamiento, el esfuerzo físico, que se manifiesta en un aumento o disminución en el número de osteones, cambios en el espesor de las placas óseas de sustancias compactas y esponjosas. Para un desarrollo óptimo del hueso, se prefiere el ejercicio regular moderado. La vida sedentaria, las cargas bajas contribuyen al debilitamiento y al adelgazamiento del hueso. El hueso adquiere una estructura de células gruesas e incluso reabsorbe parcialmente (resorción ósea, osteoporosis). La profesión también influye en la peculiaridad de la estructura del hueso. Un papel esencial, además de lo externo, también lo juegan los factores hereditarios-sexuales.
La plasticidad del tejido óseo, su reconstrucción activa es causada por la formación de nuevas células óseas, sustancia intercelular en el contexto de la destrucción (reabsorción) del tejido óseo existente. La reabsorción es proporcionada por la actividad de los osteoclastos. En el sitio del hueso que se está colapsando, se forman nuevos haces óseos, nuevos osteones.