Rábano de la tos a los niños, adultos, embarazadas: cómo cocinar y tomar

Gracias a los compuestos activos, que están contenidos en las raíces de rábano negro, rábano jugo de la tos con un resfriado - especialmente cuando se combina con miel - no sólo es un expectorante eficaz, pero también ayuda con la inflamación del tracto respiratorio superior, acompañada por una tos.

¿Qué tipo de tos ayuda el rábano con la miel? Se puede decir que las indicaciones para el uso del jugo de rábano negro incluyen tos con flema espesa y tos seca que sofoca la garganta con tos ferina. Este remedio no se usa solo para la tos alérgica y la bronquitis asmática.

¿Cómo es el jugo de rábano de la tos?

La farmacodinámica del jugo de rábano, por supuesto, no se describe en ninguna parte, pero, como se sabe, el efecto terapéutico de cualquier agente derivado de plantas siempre se debe a su composición bioquímica. Entonces, las sustancias valiosas son  el rábano negro  (¡no rojo, ni blanco, ni verde, es decir, negro!) Contiene mucho, como muchos de sus "parientes" de la familia de las crucíferas.

Primero, son las vitaminas: ácido ascórbico, pantoténico y ácido fólico (es decir, vitaminas C, B5 y B9); caroteno (provitamina A), tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3 o PP) y piridoxina (B6). Además, la vitamina C antioxidante representa una cuarta parte del arsenal de vitamina de jugo de rábano negro de la tos. Es al aumentar la resistencia de las células a los procesos oxidativos, se reduce la inflamación de las membranas mucosas y se activa el sistema inmunitario. La niacina proporciona flujo sanguíneo capilar (es decir, suministro de tejidos mucosos con oxígeno) y la vitamina B5 desempeña otra función importante: ayuda a restaurar las células del epitelio mucoso, incluido el tracto respiratorio.

En segundo lugar, en el jugo de rábano negro fresco hay potasio, calcio, hierro, magnesio, cobre, zinc y selenio, que apoyan el proceso de fermentación normal y el metabolismo intracelular.

Además, un papel importante es jugado por isotiocianatos (rafanol y glucorafanina) y alliltiotiotsianat (glucósido aceite de mostaza) - compuestos que contienen azufre y que tienen no sólo propiedades antibacterianas sino también estimular las glándulas endocrinas.

Además, el jugo de rábano de la tos contiene flavonoide kaempferol y una enzima antimicrobiana hidrolasa lisozima. Kaempferol inhibe o reduce la actividad de las enzimas virales (proteasa, transcriptasa, neuraminidasa inversa), y la lisozima puede destruir las membranas celulares de las bacterias tales como Staphylococcus aureus y Escherichia coli.

Complementar la acción terapéutica de rábano negro al toser compuestos de fenol (polifenoles) como el ácido hidroxibenzoico - gálico, salicílico y vanilovoy que tienen efecto antimicrobiano, astringente y anti-inflamatoria.

Cómo preparar el rábano de la tos?

Algunas recetas de rábano de la tos, que se pueden encontrar en Internet, por decirlo suavemente, son engañosas. Por ejemplo, el jarabe para la tos recomendado con rábano no debe cocinarse: el tratamiento térmico destruye la mayoría de los flavonoides y las sustancias fenólicas del rábano y al menos la mitad de las vitaminas.

Por lo tanto, debe cocinar el jugo de rábano fresco con miel de la tos o hacer un rábano con azúcar de la tos, también sin ningún tipo de calentamiento.

En la primera receta, en el cultivo de raíz lo suficientemente lavado, la parte superior se corta y se retira una parte de la pulpa (es densa, por lo que es mejor cortarla un poco con un cuchillo para verduras con una cuchilla corta). Se coloca una cucharada de miel líquida en la ranura, el rábano se debe cerrar herméticamente (se puede envolver con una película alimenticia o papel de aluminio) y colocar en un plato hondo o recipiente. A temperatura ambiente normal, el jugo estará listo en tres a cuatro horas. El segundo método es más rápido: los tubérculos pelados se frotan en el rallador, el jugo se exprime y se mezcla con la misma miel líquida (en una proporción de 3: 1).

Un rábano con azúcar de la tos se prepara de manera similar al primer método de rábano con miel, pero se vierte una cucharada de azúcar en la cavidad. También puede cortar finamente la pulpa de rábano, espolvorearla con azúcar (su cantidad debe ser aproximadamente la misma que la raíz picada) y doblarla en un recipiente de vidrio, cerrándola con una tapa. Por cierto, cuando se usa azúcar, el jugo de rábano se destaca más rápido, y resulta más.

¿Cómo tomar el rábano de la tos?

Está claro que la forma en que se usa esta droga es llevar el jugo adentro. El rábano con tos de adulto se toma con una cucharada, hasta cinco veces durante el día (no con el estómago vacío).

Dosis jugo de rábano con tos gotas de miel a los niños: una cucharadita de tres a cuatro veces al día del niño de un año y medio de dos a cinco años, para la cuchara de postre - de cinco a diez años de edad, los niños mayores de diez años se puede dar a una cucharada tres veces al día .

Efectos secundarios

El jugo de rábano tiene efectos secundarios: diurético, colerético y laxante ligero (debido a la activación de la motilidad de la orina y la vesícula biliar y los intestinos). Aunque se debe a estos efectos, se usa en presencia de enfermedades apropiadas de la vesícula biliar, el páncreas o el hígado. El rábano estimula la actividad de las glándulas salivales (por lo tanto, puede haber un aumento de la salivación), la secreción de jugo gástrico y las enzimas pancreáticas (lo que aumenta el apetito). También puede haber eructos y una mayor formación de gases intestinales (flatulencia). Y con problemas estomacales es probable que cause acidez estomacal o náuseas.

Contraindicaciones

A pesar de que el jugo de rábano de la tos es un remedio natural sin ninguna "química", está contraindicado su uso en presencia de una anamnesis:

• gastritis y gastroduodenitis;
• úlcera gástrica y / o úlcera duodenal;
• inflamación del colon (colitis, enteritis, enfermedad de Crohn);
• insuficiencia renal, nefritis, hepatitis.

Aceites de mostaza, que se basan en isotiocianatos que contienen azufre inhiben la absorción de yodo y reducen la síntesis de hormonas tiroideas, por lo que en cualquier tipo de rábano no se utiliza en el hipotiroidismo.

Aunque las revisiones sobre el uso de las mujeres embarazadas con jugo de rábano para la tos con miel o azúcar también se pueden encontrar en algunas fuentes en línea, no se debe creer. Teniendo en cuenta los efectos secundarios anteriores del jugo de rábano, su uso durante el embarazo también figura en la lista de contraindicaciones.

Condiciones de almacenamiento y vida útil

Una porción de jugo se prepara por un día, se almacena a temperatura normal y se puede usar durante 24 horas. Si es necesario, continúe el tratamiento de la tos con este remedio se debe preparar jugo fresco.