Tipo de fibra muscular y vías de almacenamiento de energía para el entrenamiento

Existen varios tipos de fibras musculares. Las fibras musculares de tipo I, o de contracción lenta, presentan una tasa de contracción relativamente lenta. Utilizan vías metabólicas predominantemente aeróbicas y contienen numerosas mitocondrias con altos niveles de enzimas necesarias para las vías de producción de energía aeróbica (es decir, enzimas necesarias en el ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones). Además, presentan una mayor densidad capilar para suministrarles oxígeno y sustratos energéticos, y para eliminar productos de desecho como el ácido láctico.

Los atletas con más fibras musculares tipo I tienen un umbral de lactato en sangre más alto porque pueden liberar piruvato en el ciclo de Krebs más rápidamente y tienen menos piruvato convertido en ácido láctico, por lo que pueden rendir durante más tiempo y tienen más tiempo hasta la fatiga.

Las fibras musculares de tipo II, o de contracción rápida, presentan una velocidad de contracción relativamente alta y la capacidad de producir energía rápidamente de forma anaeróbica. Se dividen en categorías, dos de las cuales están bien definidas. Las fibras musculares de tipo II tienen una alta velocidad de contracción y sistemas de producción de energía aeróbica y anaeróbica bastante desarrollados. Las fibras musculares de tipo II son las más rápidas y las más glucolíticas. La mayoría de las actividades requieren una combinación de fibras musculares de contracción rápida y lenta, capaces de contracciones musculares relativamente lentas con breves y ocasionales estallidos de contracción muscular rápida.

Las cargas que requieren la participación de un mayor número de fibras de tipo II, como el sprint y la caminata intensa, dependen en gran medida de las reservas acumuladas de carbohidratos. Estas cargas se asocian con un agotamiento más rápido de las reservas de glucógeno. La proporción de fibras musculares de contracción lenta y rápida depende principalmente de la predisposición genética. En los seres humanos, en promedio, entre el 45 % y el 55 % de las fibras musculares son de contracción lenta. Sin embargo, las sesiones de entrenamiento pueden afectar la distribución de los tipos de fibras musculares. En los atletas que practican deportes que requieren principalmente un aporte energético aeróbico (carreras de larga distancia), las fibras de contracción lenta constituyen entre el 90 % y el 95 % de los músculos activos.

La energía de los enlaces químicos de los alimentos se almacena en forma de grasas y carbohidratos y, en menor medida, de proteínas. Esta energía se transfiere al ATP, que la transfiere directamente a la estructura celular o al compuesto que la necesita.

Se pueden utilizar tres sistemas diferentes en la transferencia de energía ATP: fosfágeno, anaeróbico-glucolítico y aeróbico. El sistema fosfágeno transfiere energía con mayor rapidez, pero su capacidad es muy limitada. El sistema anaeróbico-glucolítico también puede transferir energía con relativa rapidez, pero los productos de esta vía reducen el pH de la célula y limitan su crecimiento. El sistema aeróbico transfiere energía con mayor lentitud, pero presenta la mayor productividad, ya que puede utilizar carbohidratos o grasas como sustratos energéticos. Todos estos sistemas pueden utilizarse simultáneamente en diferentes células del organismo, y el entorno celular y las necesidades energéticas determinan el sistema de transferencia energética preferido.

• Disponibilidad de oxígeno y sustratos energéticos
• dos factores importantes en el entorno celular.

El tipo de fibra muscular y sus características inherentes son factores clave para determinar el sistema de transferencia de energía de las células musculares. La manipulación dietética y el ejercicio pueden alterar el entorno celular y tener un profundo efecto en el rendimiento del sistema de transferencia de energía, así como en las reservas de sustratos energéticos.