^

Dieta verde: esencia, reseñas y resultados

, Editor medico
Último revisado: 20.11.2021
Fact-checked
х

Todo el contenido de iLive se revisa médicamente o se verifica para asegurar la mayor precisión posible.

Tenemos pautas de abastecimiento estrictas y solo estamos vinculados a sitios de medios acreditados, instituciones de investigación académica y, siempre que sea posible, estudios con revisión médica. Tenga en cuenta que los números entre paréntesis ([1], [2], etc.) son enlaces a estos estudios en los que se puede hacer clic.

Si considera que alguno de nuestros contenidos es incorrecto, está desactualizado o es cuestionable, selecciónelo y presione Ctrl + Intro.

Entre las diferentes dietas para perder peso, la dieta verde es muy popular. Este es el nombre del sistema alimentario en el que solo están presentes los vegetales crudos y las frutas verdes. Esta opción es adecuada para aquellos que no quieren cambiar radicalmente la forma, pero solo para corregir, perder un poco de peso, perder unos cuantos kilogramos.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Información general dieta verde

La peculiaridad de la dieta verde es que en las comidas principales, además de otros productos dietéticos, debe haber ensaladas de verduras verdes o bayas enteras, frutas del mismo color.

Por ejemplo, los pimientos dulces o las manzanas vienen en diferentes colores, pero elija uno. Esto se explica por varios factores: muchos de ellos contienen ácido tartrónico, lo que retarda la lipogénesis, la conversión de carbohidratos en grasas, y el aspecto psicológico también es importante: los colores brillantes causan más apetito.

Dieta japonesa con té verde.

Una de las dietas extremas es la japonesa con té verde. Este es el caso cuando necesita "coserse la boca con la cerradura", porque la ingesta calórica diaria de alimentos alcanza las 500 kcal, con una necesidad diaria de 1800-2400, según la edad, el sexo y el tipo de actividad. La "recompensa" prometida: menos 8-10 kg por 2 semanas de dificultades.

Su punto principal es que debe llevarse a cabo en una secuencia clara con las recomendaciones: no cambiar los productos por otros, no usar sal, no usar azúcar, beber mucha agua y té verde.

El té verde es rico en antioxidantes, vitaminas y oligoelementos. Ayuda a descomponer las células grasas y eliminarlas del cuerpo. Bébelo entre las comidas.

Los tés bien hechos son de valor para la salud. Un vaso de agua necesitará 2 cucharaditas de materias primas. Se elabora no con agua hirviendo, sino con agua 80 0. Puedes beber tanto frío como caliente.

Entre los alimentos aceptables se encuentran el pescado magro, la carne de la dieta, varias ensaladas de verduras, preferiblemente repollo, zanahoria, tomates y jugo, calabacín cocido, huevos hervidos.

trusted-source[5], [6], [7]

Dieta de geisha sobre arroz y té verde.

No solo las geishas, de las cuales muy pocas permanecen en Japón, sino que todas las mujeres japonesas tienen una figura delgada y tonificada, buena tez, y su cabello brilla. El secreto de esta apariencia se atribuye a las peculiaridades de la cocina nacional, y provoca un mayor interés de nutricionistas de todo el mundo.

La base de su dieta es el arroz, el pescado y los mariscos, así como el consumo tradicional de té. La dieta de las geishas en el arroz y el té verde consiste en comidas frecuentes en pequeñas porciones, que incluyen solo algunos componentes: arroz integral sin pulir, mariscos, frutas, vegetales, té y leche.

Es bastante estricto, por lo que se recomienda solo por 5 días. Hay 8 aminoácidos en el arroz, que limpia eficazmente el tracto gastrointestinal, los mariscos se asegurarán de que el cuerpo esté saturado con muchos micro y macro elementos, y la leche con calcio. Se puede beber tanto por separado como con té.

El programa de pérdida de peso se acompaña de masajes, diversos procedimientos cosméticos, tratamientos de agua.

trusted-source[8]

Dieta de yoga Bhajana verde

La tarea del yoga es lograr la armonía entre el cuerpo y el alma. Esto se hace, incluyendo, y limpiando el cuerpo de los productos de la actividad humana, la pérdida de peso, la adquisición de la ligereza en el cuerpo.

La duración de la Dieta Verde Bhajana Yoga es de 40 días. Para aquellos que primero recurren a este sistema de pérdida de peso, es mejor comenzar con 10 días. Ya 2 semanas antes de su inicio, necesita cambiar su dieta habitual, eliminando de ella la carne, los platos picantes, la leche, los pasteles variados y el alcohol.

La dieta consiste en tres comidas al día, basadas en nueces, frutas, semillas, verduras, verde. Comer debe hacerse de buen humor y con el estómago vacío para practicar yoga.

Dieta sobre manzanas verdes

La dieta de la manzana atrae a muchos con su presupuesto y disponibilidad, le permite bajar a 7 kg en solo una semana. El menú para todos los días, solo manzanas, agua y té verde. Los primeros 2 días - 1.5 kg, los siguientes 2 - 2 kg, luego 1 día - 1.5 kg, el último - 1 kg cada uno. Para aquellos que no pueden soportar tales restricciones, se les permite comer una rebanada de pan de centeno por día.

Para que el peso no pueda volver, debes seguir una dieta saludable en el futuro.

trusted-source[9]

Dieta con cafe verde

Beber café con frijoles verdes, bebido con el estómago vacío durante media hora antes de una comida, puede reducir el apetito. Se prepara de esta manera: los granos se trituran, pasando primero por un molinillo de carne, y luego por un molinillo de café. Se vierte una cucharadita de café con un vaso de agua, se retira del fuego y se deja hervir. La dieta en sí puede basarse en cualquier sistema alimentario elegido. Si el café antes de la cena conduce a trastornos del sueño, debe dejarlo en la noche.

Dieta sobre alforfón verde

Para lograr la pérdida de peso, a menudo se utiliza el alforfón verde. Estamos acostumbrados al marrón procesado térmicamente, pero este hecho reduce su valor nutricional. Los carbohidratos lentos en su composición debido a la gran cantidad de fibra se convierten durante mucho tiempo en otras fracciones, por lo que el cereal está bien saturado, da energía y vitalidad, mejora la digestión.

El alforfón verde se utiliza en forma germinada. Para esto, los granos están bien lavados, la parte inferior del colador está cubierta con una gasa, la grupa se coloca sobre él, hay otra capa de gasa en la parte superior. La "construcción" se riega con agua y se coloca en un lugar cálido durante 9-10 horas. Luego el alforfón nuevamente zanurivayut en agua durante 6 horas. Durante este tiempo, germina.

Se recomienda comer una cucharada de dichos granos con el estómago vacío antes del desayuno todos los días, tomando mucha agua. Así, se desencadenan procesos metabólicos. De una cuchara, el peso no desaparece, aún debe seguir una dieta, ingrese a la actividad física. Los granos germinados también se pueden agregar a los alimentos consumibles, como ensaladas, sopas.

Hay una monodieta separada, que incluye trigo sarraceno y kéfir. Dicha dieta durante 5 días es muy eficaz para reducir el peso. Con estos dos componentes, simplemente puede organizar días de ayuno.

Dieta sobre batidos verdes.

Un batido en la traducción del inglés significa homogéneo, suave. Moliendo varios vegetales verdes, frutas, bayas en una licuadora, agregando otros ingredientes útiles allí, obtenga una composición que puede cargar con energía sin acumular grasa.

La proporción óptima de frutas y verduras es de 60% y 40%, respectivamente. Como complemento útil, puede utilizar una pequeña cantidad de grasa vegetal (oliva, coco, aguacate), proteínas, salvado, avena, nueces.

Para batidos, lo mejor es tomar verduras como pepino, repollo, ensaladas de hojas, rúcula, espinacas, apio, perejil, albahaca. Los plátanos, la miel, las fechas agregarán dulzura. Las frutas y bayas pueden ser tanto frescas como congeladas.

Dieta en batidos verdes implica el consumo de otros alimentos bajos en calorías: carne, pescado, cereales, método de dieta cocida. La mañana debe comenzar con un batido, así como consumirlo como un bocadillo.

Dieta Kiwi Verde

Para el componente principal de la mono-dieta, como regla general, use un producto que sea rico en muchos nutrientes y tenga propiedades para quemar grasa. En el caso del kiwi, también es muy sabroso.

Esta fruta exótica apareció en nuestras redes comerciales no hace mucho tiempo, pero ya ganó el merecido amor. Sabe a fresas y no es inferior en calidad. Contiene vitaminas A, C, K, E, grupo B, que incluyen ácido fólico, hierro, magnesio, potasio, zinc, fósforo, flavonoides, fibra.

Es muy útil organizar días de ayuno con kiwi y agua, hay una dieta durante 3 días, durante una semana. Comer una dieta de tres días consiste en la fruta misma, té verde y agua. En la semana hay otros productos. Ración diaria: 1 kg de kiwi y medio kilo en el agregado de alimentos como queso cottage bajo en grasa, carne magra o pescado, verduras con bajo contenido de almidón.

Dieta en vegetales verdes.

Desarrolló una gran cantidad de dietas con una variedad de vegetales verdes, con resultados reales en la pérdida de peso. Entre ellos se encuentran:

  • En guisantes verdes enlatados: nutre bien, limpia los intestinos, acelera el metabolismo, tiene un bajo contenido calórico (53kkal). Es bueno usarlo como guarnición para carnes dietéticas;
  • en judías verdes - vaina utilizada, en 100 g de los cuales solo 23 kcal. Le permite maniobrar con platos, ya que se puede usar como ensalada, acompañamiento, ingrediente de sopa;
  • en cebollas verdes - prácticamente las primeras verduras después del invierno - plumas de cebollas. Nos encanta agregarlas a ensaladas, sopas y borscht al servir, solo podemos comer un poco de algo con algo. Y no en vano, porque es un buen medio para combatir la deficiencia de vitaminas, para mejorar la inmunidad y fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos. Además de muchas vitaminas y minerales, contiene flavonoides, aceites esenciales y producción volátil. Aunque la monodieta es imposible, la adición de la forma cruda al suelo en los alimentos dará frutos;
  • Rábano verde en la dieta: la palabra "rábano" se asocia con un sabor amargo y venenoso, pero en el caso del verde no lo es en absoluto. Suave, jugosa, una pequeña tarta sorprenderá gratamente a muchos con una sensación de frescura. Ella tiene propiedades de limpieza únicas, limpiará los intestinos, los riñones, el hígado, sacará el colesterol malo. El potasio y el magnesio en su composición fortalecerán el músculo cardíaco, los vasos sanguíneos y numerosas vitaminas tendrán un impacto positivo en la salud general. Encuentra su uso en dietas en forma de una ensalada separada, ligeramente sazonada con jugo de limón, aceite de oliva, y en otros.

Menú detallado para cada día.

¿Cómo organizar su dieta, si los ingredientes verdes no son el producto principal de la dieta, pero solo la complementan? Considere el ejemplo de una dieta con té verde durante 14 días. Además del mayor consumo de la bebida (1,5 l) en estos días, debe pensar en un menú equilibrado con alimentos saludables y saludables, cuyo contenido calórico diario no supere las 700-800 kcal. Puede ser:

Los primeros días de cada semana.

  • Desayuno: queso cottage bajo en grasa (150 g).
  • Almuerzo: 2 huevos duros, guiso de verduras con aceite vegetal.
  • Cena: pescado al vapor con guarnición de verduras frescas.

2do dias.

  • Desayuno: 2 tostadas con queso duro.
  • Almuerzo: pescado al horno con ensalada de repollo blanco fresco, zanahorias, pimiento.
  • Cena: pechuga de pollo hervida, brócoli para adornar.

3 dias

  • Desayuno: unos trozos de galletas galetny, té.
  • Almuerzo: verduras al vapor (calabacín, berenjena, cebolla, zanahoria, repollo).
  • Cena: carne hervida, 2 huevos, ensalada de hojas verdes.

4º días.

  • Desayuno: requesón.
  • Almuerzo: huevo, zanahoria en mal estado, vestido con crema agria.
  • Cena: ensalada de frutas, rociada con yogur bajo en grasa sin aditivos.

5º días.

  • Desayuno: 2 panes de dieta con miel.
  • Almuerzo: pescado hervido con verduras frescas.
  • Cena: ensalada de verduras.

6º días.

  • Desayuno: unas pocas galletas preparadas por ellos mismos de la hogaza.
  • Almuerzo: carne de pollo, verduras hervidas.
  • Cena: 2 huevos, una ensalada de judías verdes hervidas.

7º días.

  • Desayuno: queso duro, manzana verde.
  • Almuerzo: carne hervida, guisantes verdes.
  • Cena: pomelo.

Para reducir los períodos de tiempo sin alimentos, puede tomar té, distribuir el volumen diario de alimentos a recepciones más frecuentes, comer una verdura o fruta baja en calorías, por ejemplo, un pepino o una manzana.

trusted-source[10]

Recetas de platos

Como a favor de las verduras y frutas de dieta verde, fantaseamos con los platos de ellos. Aquí hay algunas recetas para ensaladas verdes:

  • Las hojas de la ensalada se parten con las manos en trozos más pequeños, pepino, tomate, se corta el pimiento, se visten ligeramente con aceite, se espolvorean con semillas de sésamo;
  • La col blanca se pica, se frota con las manos con un puñado de sal, se frota con una zanahoria, una manzana verde, muchos eneldo picado y perejil. Todo está mezclado, jugo de limón, se agrega aceite vegetal para la acidez;
  • La rúcula lavada y seca se coloca en un plato, se rebanan tomates cherry en rodajas, aceitunas, queso, espolvoreado con jugo de limón y aceite vegetal en 2 partes;
  • Las vainas de espárragos se hierven, se desechan en un colador y se enfrían con agua fría o se colocan en un recipiente con hielo para conservar el color. Después de eso, debe ponerlos en un plato, rodajas de tomates y semillas liberadas de semillas, espolvorear con aderezo (semillas de calabaza, jugo de limón, un diente de ajo, una cucharada de aceite de oliva molido en una licuadora) y espolvorear con semillas de calabaza secadas en una sartén seca.

trusted-source[11]

Beneficios

Todos los alimentos verdes son bajos en calorías, pero al mismo tiempo contienen muchas vitaminas y minerales. Nuestro cuerpo requiere una purificación constante de toxinas y toxinas, la falla en esto conduce a la interrupción de los procesos metabólicos, la acumulación de productos de desecho, el desarrollo de enfermedades, la plenitud.

Muchas de estas funciones son asumidas por nuestro importante órgano, el hígado. Todos los días a lo largo de su vida tiene que hacer frente a las consecuencias de nuestras pasiones gastronómicas: grasas, especias, dulces, alimentos salados, alcohol, café, medicamentos.

Los beneficios de una dieta verde, en primer lugar, es limpiar el hígado, porque Estos productos son ricos en fibra que, una vez en el tracto digestivo, actúa como un cepillo, barriendo todo lo que es innecesario. Por lo tanto, el metabolismo se ajusta, hay una saturación, el hambre y la necesidad de bocadillos no se siente, el peso desaparece.

trusted-source[12]

¿Qué puede y qué no?

La idea de que puede comer mientras está en una dieta verde ya está ahí, pero ¿qué no se puede usar? Estos son los mismos alimentos que están prohibidos por cualquier otra dieta: grasas, picantes, ahumados, en escabeche, carbohidratos rápidos, bebidas azucaradas azucaradas.

Contraindicaciones

La mayoría de estas dietas están contraindicadas para las personas que realizan trabajos físicos pesados, mujeres embarazadas, durante la lactancia. No pueden aplicarse a tener varias enfermedades crónicas, especialmente patologías del sistema cardiovascular, riñones, hígado, pacientes con cáncer.

trusted-source[13], [14], [15], [16]

Posibles riesgos

Los médicos advierten que el límite calórico seguro para los hombres es de 1,800 y 1,200 para las mujeres. De lo contrario, el cuerpo se agotará, los músculos se perderán y la inmunidad disminuirá.

trusted-source[17]

Complicaciones después del procedimiento

Las dietas duras solo pueden aplicarse a personas sanas, de lo contrario puede haber complicaciones peligrosas asociadas con la exacerbación de enfermedades crónicas. Especialmente, los órganos digestivos, el páncreas, el hígado y los riñones pueden sufrir.

trusted-source[18], [19]

Opiniones

Cualquier dieta basada en la restricción estricta de calorías no es fácil. Según las revisiones de personas que se han aplicado una dieta verde, esto no es realmente fácil. Es difícil mantener un estricto control sobre el período estipulado, e incluso más difícil no abalanzarse sobre la comida después de su finalización, sino salir de ella correctamente, pero el resultado vale la pena.

Resultados

La dieta verde tiene un efecto tangible. Dependiendo de las características individuales del cuerpo durante una semana o dos, puede deshacerse de 5 kg de peso y más exceso de peso.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.