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Salud

Ciruela en diabetes tipo 1 y 2.

, Editor medico
Último revisado: 04.06.2019
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La ciruela es conocida por todas sus sabrosas bayas carnosas y jugosas. Este árbol frutal es común en nuestros jardines. Crece fácilmente a partir de la semilla y alcanza rápidamente la edad fructífera. En temporada, la baya es muy asequible. Muchas azafatas lo preparan para el invierno: escabeche, prepara mermeladas, mermeladas y compotas. ¿Qué tan útil es y es posible comer ciruelas para la diabetes?

¿Qué frutas son posibles con la diabetes tipo 1 y tipo 2?

Las frutas en nuestra vida no solo son un manjar sabroso, sino también una comida saludable, un arsenal de muchos nutrientes necesarios para el funcionamiento normal de nuestro cuerpo. Su tipo separado no puede contener todos los nutrientes importantes, por lo tanto, intentamos diversificar nuestro menú con sus diferentes tipos, especialmente durante el período de verano.[1]

Las frutas deben su excelente sabor a la presencia de azúcares y carbohidratos. Cómo ser en este caso para los diabéticos, ¿qué tipo de fruta es posible con la diabetes tipo 1 y tipo 2? ¿Por qué alimentar a tu cuerpo sin causarle daño?

En el menú de dieta para la diabetes deben estar dominados por frutas con bajo contenido de azúcar. Las frutas seguras para esta enfermedad incluyen:[5]

  • albaricoques (17kkal y 4g carbohidratos);
  • Kiwi (56kkal y 13g, respectivamente);
  • naranjas (62kkal y 15g);
  • pomelos (39kkal y 9g);
  • peras (58kkk y 14g);
  • Manzanas (40-50kkal y 14g, dependiendo de la variedad).

¿Es posible ciruela con diabetes?

Para responder a esta pregunta debe comprender la composición química de las bayas. En 100 g de su peso, la mayoría del agua (86%), aproximadamente el 10% de los carbohidratos, el 1.5% de la fibra dietética, su valor energético es en promedio de 50kkal.

Esta información no da una respuesta definitiva, ya que, por un lado, la ciruela es baja en calorías, por otro lado, contiene mucha azúcar. Un buen GI - 22ED resolverá la disputa, lo que significa que la absorción de carbohidratos es lenta. Las ciruelas se pueden consumir en la diabetes, pero solo frescas, debido a que la concentración de azúcares en las mermeladas, puré de papas, secas, secas, aumenta significativamente. Otra condición importante: conocer la medida: saborear, y no desfilar. Además, los estudios han demostrado el efecto antihiperglucémico de la ciruela en la obesidad y la diabetes tipo 2.[4]

Ciruelas con alto contenido de azúcar.

¿En qué fila están las ciruelas y pueden estar en diabetes tipo 1 y 2? Esta baya es baja en calorías (46kkal), los carbohidratos contienen 11 g por 100 g de peso y un bajo índice glucémico (solo 22 unidades), lo que es muy importante en la diabetes.

¿El drenaje aumenta el azúcar en la sangre? Debido al alto contenido de fibra, disminuye la absorción de glucosa, lo que reduce la carga sobre los mecanismos fisiológicos que regulan la glucemia. Si se adhiere a una dosis razonable dentro de los 200 g de ciruelas consumidas diariamente antes de la comida principal, puede obtener el máximo efecto sin el riesgo de hacerse daño.

Ciruela para la diabetes gestacional.

Este tipo de diabetes se detecta en mujeres embarazadas. La maternidad está bajo la supervisión constante de los médicos, y se controlan periódicamente varios indicadores de las pruebas de laboratorio, incluido el nivel de glucosa en la sangre. Con su valor de 5,1 mmol / ly más, se realiza un diagnóstico de diabetes gestacional.

Reducir la sensibilidad de los tejidos a la insulina se asocia con cambios hormonales en el cuerpo e impone ciertas restricciones a la nutrición. En un momento en que se requiere el material de construcción para el feto, se establecen las bases para la salud del bebé, usted debe limitarse a productos útiles, pero que contengan azúcar.

La ciruela no tiene un tabú estricto, las mujeres embarazadas pueden consumir bayas frescas, pero en cantidades razonables. [6]

Diabetes jugo de ciruela

Todos los jugos se dividen en frescos y enlatados, en los que el azúcar se utiliza como conservante. Estos últimos están prohibidos en la diabetes. El jugo de ciruela fresca con pulpa en un volumen correspondiente a la dosis diaria recomendada diluida con agua hervida de 1: 1 es aceptable. También es eficaz para reducir el deterioro cognitivo, [8]  reduce el nivel de colesterol en el cerebro y la expresión de proteínas asociadas con procesos neurodegenerativos.[9]

Beneficios

¿Cuál es el uso de estas bayas jugosas, carnosas y agradables? Las propiedades beneficiosas de las ciruelas se deben a la presencia en ellas de muchos oligoelementos: potasio, calcio, sodio, yodo, zinc, manganeso, magnesio. Contienen vitaminas A, C, E, betacaroteno, una gran lista de vitaminas del grupo B, mono- y disarides, glucosa, sacarosa, fructosa, omega-6 y ácidos grasos saturados. Son la fuente de colina, betacaroteno, riboflavina, vitamina E, PP, niacina, piridoxina, pero la mayoría de ellos son ácido ascórbico. De los minerales, el potasio prevalece, en dosis más pequeñas de calcio, fósforo, sodio, magnesio, silicio y otros.[7]

Berry puede mejorar la inmunidad, tiene propiedades laxantes y diuréticas, fortalece los vasos sanguíneos, normaliza la circulación sanguínea, elimina toxinas y tiene un efecto beneficioso sobre la visión. Limpia suavemente los intestinos, contribuyendo a su motilidad. Tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antialérgicas, mejora la memoria.[2]

¿Cómo afecta este compuesto a la salud del diabético? Las ciruelas tienen un efecto positivo en el fortalecimiento de las fuerzas protectoras, aceleran los procesos regenerativos, mejoran el sistema circulatorio, los órganos de la visión, previenen el desarrollo de la osteoporosis y la artritis, eliminan toxinas y toxinas, tienen un excelente efecto diurético y laxante.

Ciruela amarilla - una de las variedades de sus muchas variedades. También está saturado con pectinas, vitaminas y minerales, antioxidantes y ayuda a estabilizar la presión arterial, a reducir el colesterol y evita la formación de placas dentro de los vasos. En su sabor no es inferior a las variedades azules, y su contenido calórico es incluso ligeramente inferior. En la diabetes, las bayas amarillas tienen derecho a ingresar al menú del paciente con moderación (hasta 200 g).[10]

El daño en la ciruela puede causar reumatismo, gota, la presencia de piedras en la vesícula biliar y diabéticos que no la controlan. Estos diagnósticos son una contraindicación para el uso del feto.

Contraindicaciones

Las ciruelas no se recomiendan para personas con alta acidez, con exacerbaciones de las patologías de los órganos del tracto digestivo. También está contraindicado en el caso de intolerancia individual, con microbalanzas intestinales perturbadas, madres lactantes, porque relajan las heces del bebé.

Posibles riesgos

La ciruela es la fuente más valiosa de nutrientes útiles, pero a veces son posibles algunas complicaciones asociadas con su consumo: un aumento en el azúcar en la sangre, si come muchas bayas frescas o en forma procesada, la aparición de diarrea, alergias.

¿Qué reemplazar la ciruela con diabetes?

La comida es un combustible para nuestro cuerpo y a los frutos se les asigna el importante papel de saturación con los nutrientes necesarios para la salud. Si por una razón u otra, la ciruela es inaceptable (flatulencia, hinchazón, diarrea, etc.), entonces puede ser reemplazada por otras frutas de la lista anterior. Se debe prestar especial atención a la pera en la diabetes.

La pera es rica en fibra, taninos, pectinas, azúcares, ácido fólico y otras vitaminas, muchos minerales. Las peras también son una fuente de fitoquímicos, especialmente antioxidantes. El contenido de vitamina C en las peras es de aproximadamente 7 mg, lo que hace que las peras sean una buena fuente de vitamina C. Las peras de tamaño mediano también se concentran en fibra (6 g) y se consideran una fuente excelente de fibra dietética. Como todas las frutas, las peras son una fuente importante de potasio (180 mg). Y aunque el índice glucémico del feto es 2 veces más alto que el de la ciruela, su fibra normaliza bien los procesos metabólicos, inhibe el aumento del nivel de glucosa y evita los saltos bruscos.[11]

Otra alternativa a las ciruelas son las ciruelas o las ciruelas húngaras secas. Secarlo no reduce el valor del feto, contiene riboflavina, ácido fólico, fósforo, boro, magnesio, etc. Los antioxidantes proporcionan propiedades inmunitarias del feto. Las ciruelas pasas son una medida preventiva contra muchas enfermedades, incluida la osteoporosis.[3]

Se recomienda comer 3-4 piezas al día, también se puede utilizar como parte de otros platos, compotas.

Opiniones

Según las revisiones de muchos diabéticos, el diagnóstico no los lleva a un rincón gastronómico. Esto también se aplica a las frutas, incluidas las ciruelas. Su consumo moderado, el control de las unidades de pan, se convierte en un modo de vida habitual, que de ninguna manera limita su libertad de elección.

¡Es importante para saber!

Erupciones cutáneas pueden ocurrir tanto en el primario (diabetes dependiente de la insulina y insulinezavisimy) y (lesiones pancreáticas con intoxicación, cirugía, etc.) secundarias de la diabetes. Leer más...

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